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港鐵大圍站 A 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
26138628
營業時間
今日營業
11:00 - 03:30
星期一至日
11:00 - 03:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
今日約咗朋友踩單車，還完架車喺大圍店，喺附近搵間車仔麵食吓先！呢間餐廳早上6:30就開門，營業到半夜3:30 ，長時間營業，落去食宵夜仲得😍大碗麵，沙嗲汁 $69（有豬紅，豬皮，蘿蔔，魚蛋，雞翼，雞翼尖，紅腸同菜）好多餸！豬紅、蘿蔔夠入味，薄豬皮爽口，魚蛋好扎實，雞翼同雞翼尖都好入滷水味，的確唔錯！仲要索晒沙嗲汁，好正！🤩朱小姐粗麵牛腩汁$69（有豬紅，豬皮，豬手，豬大腸，扎肉，貢丸 ）呢個豬大腸醃的好夠味，豬手又夠腍，扎肉同貢丸正常，所有配了索晒牛腩汁，掂呀！☺️鮑汁鳳爪$36鳳爪炆得好腍，好入味，而且食完之後仲有好多鮑汁，正呀！😙紅豆奶茶 +$16第一次飲到紅豆味嘅奶茶，幾特別，啖啖紅豆味😇紅豆冰 +$10紅豆幾甜，加埋椰香，送車仔麵一流😍📍二兄車麵館 (大圍)大圍大圍道1-35號金山樓地下2號舖
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今晚同朋友去左大圍二兄車麵館食晚飯。原來二兄每日由早上11點做到凌晨3點半。適合大家嚟呢度食宵夜。我就叫咗牛大哥米粉：牛丸彈牙可口，湯底牛腩湯帶著濃郁牛肉香氣。牛筋經過慢火燉煮後非常軟嫩。仲有牛柏葉厚實與牛腩鮮嫩。最後，清甜蘿蔔為整碗湯增添了一絲清新，像是一抹亮色在濃烈的牛肉風味中。我朋友揀咗星洲炒米米粉口感外脆內嫩，炒得恰到好處，帶著微微的焦香。蝦仁鮮美與豐富蔬菜形成絕妙搭配，蝦仁彈牙，鮮香四溢，而其他配料清脆口感則為整體增添了層次感。星洲炒米該獨特之處在於那股微妙香辣風味，讓人感受到一絲刺激卻不會過於辛辣。不過我覺得呢間餐廳座位非常舒服，好有空間，唔會俾人感覺逼夾。而且服務員態度非常好👍👍
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籠仔荷葉蒸蝦球飯份量十足！籠仔荷葉蒸蝦球飯的炒飯色澤金黃，香氣四溢，每一粒飯粒都炒得恰到好處。飯以籠仔盛着，帶有微微的焦香，上面有蟲草花、蒜片和蔥，還有爽口彈牙且入味的蝦球，一擺上枱香氣四溢。最底的荷葉也很香，讓人感受到一股淡淡的清新。蝦卷王蝦球外表金黃酥脆，內裡則是彈牙的蝦肉，口感爽口，讓人忍不住一口接一口。蝦肉亦醃得非常入味。再配合甜酸醬，口感一流。車仔麵車仔麵的價錢非常實惠，餸菜選擇亦多。我們選了墨丸、魷魚、豬潤、油麵配沙嗲汁。湯底十分濃郁，味道入味，讓人一口喝下去就能感受到豐富的層次感。沙嗲汁的微辣風味恰到好處，油麵的口感滑順，與濃郁的湯底相互輝映。每一口都能感受到油麵的彈性，滑口的同時又不失嚼勁，讓我們吃得非常滿意。墨丸爽，魷魚鮮美，豬潤的口感也十分豐富，讓整碗車仔麵的味道更加立體。這間小小的車仔麵茶餐廳，食物款式多元化，還有「大胃王」扒餐，焗飯餐等任君選擇。
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嗌左以下3個下午茶：❤️惹味吉列魚柳脆豬 跟餐奉送：咖啡或茶，嗌左茶走。吉列魚柳外層吉列夠薄身炸得金黃香脆，魚柳剛炸起熱辣辣😋配上新鮮蕃茄🍅和爽脆生菜🥬，可謂是健康的下午茶之選👍🏻！包熱得黎夠軟熟～❤️炸雞髀沙律 跟餐奉送：咖啡或茶，嗌左熱檸茶。雞髀剛炸起，外脆內肉嫩滑～😋沙律有菠蘿🍍、蒟蒻、紅豆🫘等。❤️香脆芝士火腿扒多士$21有4件多士😍，超抵食！👍🏻芝士併火腿這個配搭雖然簡單但真心冇得輸！尤其是烘熱後微熔的芝士十分「芝」味！🤤黎呢間餐廳係想食籠仔蒸飯。❤️籠仔蒸蝦球飯有分一人份和二人份，嗌左一人份。龍仔飯蝦球鮮味十足😋內有雲耳、芫荽、蟲草花、杞子、蒜頭、薑等。用料足，口感豐富！😋
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同朋友遊車河，夜麻麻去到大圍可以試依間平民港式野，佢由6點半開到凌晨3:30，食物款式有車仔麵/籠仔蒸飯/炒粉麵飯/小食等🥢籠仔蒸蝦球飯籠仔蒸飯即叫即蒸，所以要預等10-15分鐘蝦腸已清走 ✅ 底下鋪上荷葉，炒飯底再配大量蟲草花、雲耳，香蒜等，口感豐富又夠香！🥢車仔麵//大腸//豬紅//通菜//龍躉丸//蘿白龍躉丸好少見，食落又不會腥，值得試試豬紅蘿白都煮得夠淋所以幾入味喜歡佢可以轉菜底，配沙嗲汁又惹味當宵夜食都唔怕heavy
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