亞參雞飯 (PopCorn 1)

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休息中

今次嗌左馬來咖喱豬扒撈麵、亞參去骨海南雞飯、馬拉拉茶（凍）、馬來班蘭咖央多士同鳳尾蝦春卷。佢套餐優惠小食都抵，$39蚊有兩款小食😋馬拉拉茶茶好飲，但個海南雞唔夠滑。職員都好主動幫忙👍🏻問佢拎多少少春卷醬，佢直頭比多一份醬我地😆

今日為大家介紹亞参雞飯！！ 係我最愛既下午茶餐廳！！ 通常星期日唔知食乜好就會黎左呢度食返個海南雞飯！！ 下午茶餐既雞飯比較細份，價錢係HKD$48包一杯熱飲！ 不過就係細細份反而可以叫下其他小食試下😆😆！！ 亞參雞飯既海南雞就算連最憎雞胸既我都唔會覺得抗拒！雞髀肉就唔駛多講！係超滑的！！！雞味都好足，唔會淡荗荗！個油飯🍚又係好香，但又唔會覺得好油膩！呢個雞飯係我喺香港心目中既TOP 5呀！非常推介太家去試下😋 下午茶餐仲有得加HKD$39揀兩份小食！ 我地就揀左班蘭咖央多士同埋鳳尾蝦春卷！咖央多士都係我十分推介既小食！！ 多士烘得好香脆！夾埋舊牛油度簡直係邪惡既美食😈😈😈 ！！ 至於鳳尾蝦春卷就覺得一般般，如果怕油膩既你地，就要慎選喇！因為咬落入面既餡料唔多，就好似食落一堆好脆好脆既春卷皮咁... 如果喜歡食香脆又唔怕油既食物，咁就應該接受到！！ 仲有，熱飲選擇方面都幾豐富！有羅漢果茶，薏米水等等！係幾有心思，都好適合養生既大家😆

試試香港連鎖星馬餐廳「亞參雞飯 」見到下午茶最平都係$38起 原來香港已經有18間分店 吸引我去試試（價錢餐牌可以睇返Openrice）.⭐️亞參去骨海南雞飯$89當然必試招牌去骨嫩滑海南雞飯👍🏻即使係雞胸位肉質都幾滑👍🏻油飯黃金粒粒分明👌🏻雞皮位置望落冇其他店咁金黃跟餐仲有無添加 冬瓜雞清湯 幾清涼🥰最重要係冇骨 份量都唔錯.⭐️斑蘭咖央多士$25新加坡餐廳必點 脆卜卜 咬開會爆碎.⭐️新加坡麥皮軟殼蝦 $88表面大量麥皮粒粒 炸到成隻都好香脆 係連蝦殼都食得.⭐️新加坡喇沙米線$83湯底幾濃郁 豆卜係重點 吸汁之後勁好食配料幾多 有蝦肉 魚片 半隻蛋 芽菜 通菜比較特別佢哋用左米線 口感幾爽彈.⭐️巴東牛肉$89肉質勁腍 帶有跟腱位 重印尼香料味😋.題外話 佢哋檸檬茶四片檸檬勁厚🥰.#hkfunfoodrecord窮遊香港#hkfunfoodrecord_將軍澳 .#亞參雞飯 地址：將軍澳PopCorn G05-06號舖.香港好多地方都有分店（九龍塘 九龍灣 旺角 荃灣 紅磡 大角咀 青衣 尖沙咀 將軍澳 康城 柴灣 太古 銅鑼灣 上環 上水 天水圍 元朗 屯門）.⭐️評分：味道：4/5環境：

今天和家人去商場行街. 有啲肚餓就在附近食嘢. 見到有間食海南雞飯的餐廳. 門口排晒長龍. 就去試一試. 值得一讚就是服務真好. 特別是呂小姐.我哋有老人家. 就問要唔要俾張凳俾老人家坐下先. 可能要等一等先有位. 非常窩心. 食物也好好味. 下次一定再來幫襯.

原來亚参都有炒麵食。我问啲服務員原来他們不係间间有，唔怪得了，我係九龍灣食好多次，可以話 我係他們忠實粉絲，裡到大间好多，服務員又有耐性答我问題，非常开心，炒蝦麵好食

今餐純粹係放工後跟同事晚飯，近近地就揀呢間。食完覺得味道沒有很驚艷，水準一般，未至於太伏的。亞參去骨海南雞飯 $89海南雞的雞肉還算滑溜，但是不夠入味，把它當成白切雞食，蘸點醬汁一齊食尚可，值得一讚的是碗油飯，不油膩，好有油香又煙韌軟糯。新加坡肉骨茶(配白飯) $83 轉油飯 +$5我比較鍾意中草藥及香料熬製而成的肉骨茶，那應該是馬來西亞那種，而這道新加坡的肉骨茶就比較偏向胡椒味，湯頭帶少少微辣，撈湯送湯都好味，排骨亦熬得幾軟淋。3款小食優惠價 $49跟餐可以優惠價選三款小食，特色秘製炸魚餅最好食，其他就一般。

今日去將軍澳辦証，見有時間去行下街.見到昨曰電視廣告有播亞參海南雞飯😄😄。于是走佐去看餐牌，到門口那女職員問我幾多位.我話1位.她帶我去坐低，用QRCode落單，落佐我最鍾意嘅海南雞飯。好食.服務態度都好.見到啲員工好忙，但係我問她們拿水都好快给到我，仲提我小心熱水 。

嗌咗個牛肉飯等咗差唔多半個鐘先有，唔吹你係唔會有，肯定成張單漏咗，而且個份量好少，得嗰幾件肉，我心到諗點樣餸飯？可能想你快啲走，嗰時都夜晚9:20左右，淨係見到佢哋搏命執嘢，抹枱，準備收工。然後見到有兩個女人入嚟，然後個女侍應都幾冇禮貌，對啲客講嘢都好大聲，就咁手指指，坐嗰邊啦，勁冇禮貌。收銀嗰個男人(戴眼鏡嗰個)，張枱勁冇禮貌喺度講last order,好似趕人走咁，我去俾錢嗰時，話俾八達通，勁冇禮貌話嗰個位拍得啦，我見到佢喺度埋緊數，淨係識得顧住埋數囉

“亞參雞飯”是太興旗下的一間南洋菜餐廳，主打的招牌菜標榜「尋覓99分海南雞飯」。現有18間分店遍佈港九各區，而我今天光顧這家將軍澳店是在2021年5月進駐將軍澳POPCORN正式營業。分店裝潢令人眼前一亮，餐房與商場通道感覺上就像混為一體，是開放式設計，沒有門窗及玻璃隔擋視線，令餐房更為寬敞悠閒舒適。亞參雞飯的海南雞揉合了馬來西亞和新加坡兩地的風味，用嚴選飼養期約100日肉質嫩滑的三黃雞，以獨門秘法多次並反覆用雞骨、胡椒等熬製的濃雞湯浸煮，雞肉嫩滑，肉汁豐腴。餐廳已採用自助QR code 點餐，并全日免收加一服務費！

亞参雞飯主打海南雞，去到當然必點海南雞飯啦。 雞油飯好吃，海南雞的肉質沒有想像中的嫰滑，但是ok的。除非想食辣，不建議再點其他醬料，一來沙薑很鹹，二來雞肉本身已經很夠味。新加坡喇沙米線，材料幾足，湯頭濃郁微辣，很好喝。班蘭咖吔多士熱哄哄的上枱，食落多士香脆不會太甜，南洋咖啡對本人黎講太甜了，友人杯拉茶好飲d。鳳尾蝦春卷香口，不油但稍稍偏乾。馬拉盞通菜，本以為是用馬拉盞去炒通菜，實際是通菜旁邊放一匙馬拉盞俾人點，可能馬拉盞是一種頗鹹的醬料，所以採此做法 ，讓食客自行選擇點多少。豬手肉質不柴且皮軟，但有少許部分的毛未清得很乾淨。因為平時很喜歡食roti, 所以也點了馬拉薄餅配咖喱汁。結果超伏，餅皮又厚又韌， 等待上枱時間又長。整體來說，除了馬拉薄餅，食物水準都不錯。

無謂康城定Popcorn 都食過，不過Popcorn呢間坐得舒服啲大啲。通常都係中午或者下午茶嚟食，我會同個女一定order海南雞飯套餐，再加小食。我個女係勁鍾意呢間嘅海南雞同埋雞飯，呢個餐基本上佢可以食三分之二，仲要飲晒啲湯。😝小食一定叫咖央多士，太邪惡，食咗兩嚿之後就拎走嚿牛油😌。個炸蝦餅有啲辣，都好好食，大人食好啦。因為次次都係同個女食，其實都未有機會食佢嘅肉骨茶，不過我知道佢啲喇沙湯麵湯底都好正。

啱啱開嗰陣已經幫襯,一開始個飯份量就好正常，近排啲外賣越嚟越少，而家少咗咁多，豬手都懶得切，如果老闆見到，問吓啲廚師，究竟啲食物去咗邊？堂食就比足份量，外賣就咁樣。係咪冇人出聲？就當冇事？如果外賣係咁多，係咪應該減價？啲態度已經好差，所以咪唯有轉外賣，坐低食話走冰，個侍應竟然可以同你講冇得走冰，如果嗰啲機械人可以代替侍應，咁要啲侍應做乜？如果老闆有機會見到，希望留意樓面侍應態度同廚房廚師減料，無論坐低食定係拎走，都惡劣

今天午餐吹南洋風！首先講一下靈魂所在：咖喱汁，香辣濃郁，口味偏辣一點兒，很濃重的南亞香料和椰漿味，口感不會太清或太稠，恰到好處，非常下飯。而牛腩入味，肉質也不乾柴，總結味道是很不錯的。

亞參雞飯味道評分:☄️(highest_surprise)/☀️/🌤(pass)/⛅️/💨(lowest)🌤亞參去骨海南雞飯 $90 (+$25轉雞脾)個人認為食海南雞一定要貨金食雞脾，但要加$25好貴🥲🥲仲要今次雞皮&雞肉比例係5:5，好多雞皮🙃個雞都幾令我失望，因為雞本身冇乜味，要配搭醬料先有翻味💩但不得不說，個油飯超濃味&雞湯都好好飲😍☀️柑桔特飲 (海南雞飯+$10)係鹹柑桔，仲要係偏鹹果隻🙈我自己接受到~☄️梛香咖央南洋包 $25好邪惡，但好好味！咖央醬搭配一磚好滑既牛油🤤我好中意！☄️香烤豬肉串 $33外脆內鬆軟，令人一啖接一啖😍❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥既然你睇到尼度，不妨比個like & comment & follow @gulugirl102 ~話比我知你有睇，比啲動力我丫❤️‍🔥最後既最後，口味尼家野因人而異啦~

第二次食呢間連鎖餐廳第一次食晚飯；的確評價唔高今次食下午茶；純粹係popcorn黎講真係因為佢夠平，所以可以比多次機會下午茶有六款可以選擇我揀左雞湯河味道不過不失雖然佢唔可以稱得上好好食但$38連熱飲 以性價比黎講我會比五粒星不過佢既拉茶真係太甜喇！我要額外多加半杯水先可以叫飲得落肚同埋佢奶味完全蓋過佢既拉茶令到成個餐扣返一粒星星