亞參雞飯 (黃埔天地奇妙坊)

營業中

休息中

午餐時份，亞參唔係太多人，我一入去好驚中伏，但媽咪話想食，咁唯有入去啦！入去坐低，原來用手機點嘢食，都幾方便。點左海南雞飯，喇沙，烤豬肉串，咖映多士，話梅冰，馬來拉茶。雞飯好香，啲汁好味，雞肉嫩滑。附送嘅蘿蔔湯，竟然好好飲。媽媽一口氣飲晒。喇沙好香海鮮味，小小辣，對於唔食得嘅我，都食到。配埋米線，唔錯。豬肉串，皮脆肉香。多士好脆，好好食。而店內環境唔錯，好乾淨。可能因為價錢比較貴，所以唔多人，但我覺得幾好坐。

呢間海南雞飯都幾出名，前幾日咁啱經過黃埔就同朋友去試吓。我哋叫咗兩個主菜同埋一個小食拼盤！海南雞飯呢個海南雞飯都幾好味，雞皮Q彈雞肉嫩滑，仲有少少啫喱，油飯色澤金黃，食落去好香，有少許鹹味，個人覺得幾出色。喇沙米線冇諗過佢個喇沙可以咁好味！湯底有龍龍嘅夜香，超級惹味！最重要係好足料，我食落好滿足！小食拼盤呢個入邊有幾種食材，雞翼尖，扎肉，豬手等等！個人覺得呢個就麻麻，豬手實在太鹹，如果配啲飯食嘅話會好啲！扎肉同埋雞翼尖就中規中矩。個人最推薦喇沙米線，會再回頭！

食物ok  因為巳經八時多，不須等待便可入內，員工不夠，要完成清潔才後可入座，因此要另坐較細的枱，上菜亦很快 喇沙湯底靚好好味 加添的小食亦是很好味 結賬時服務員亦很有禮貌但結帳後 查詢有否二人餐 收銀員態度不好 並沒正式答覆有沒有二人餐 只是重覆說食物貴與平令人氣憤本人 想問食物選擇種類 不是價錢問題   態度需要改善

亞參去骨海南雞飯$88最鐘意食無骨的海南雞，夠晒淡淡肉，肉質ok嬾滑，份量算多。見到油飯個色水唔錯，但聞落唔算好香，所以無乜特別。跟個湯有好多東瓜粒，佢聲稱是清雞湯，個味唔錯。馬來咖哩牛腩飯$78牛腩件件都好琳，份量剛好夠送飯；咖哩唔辣，椰汁味偏重；咖哩入面有薯仔好粉，還有個人不喜歡的山葵🙃第一次見咖哩汁配這種蔬菜服務員態度唔錯，午時時段上餐的速度都幾快，這個價錢食到這質素，覺得唔係好抵食，偏貴，試過就算！

太耐冇去旅行，一直想搵一間新加坡風味的餐廳去回味一下。想起亞參雞飯呢間餐廳，平時成日排長龍，竟然今次見到唔係好駛等位，我決定入去試下。我終於可以入去試到無骨海南雞飯同新加坡肉骨茶喇😍 入到去餐館雖然看似普通。但餐牌有最值得食嘅無骨海南雞飯及肉骨茶，呢2樣簡直去到新加坡必食嘅美食啦。仲有跟餐$38 2款😯係2款小食啊，真係非常合理的價錢小食👍 無骨海南雞 😋😋😋😋雞嫩滑配合油飯及一碗湯，非常抵食。雞唔太油，雞肉嫩滑，好味 雖然個雞湯唔係太濃味，淡淡地幾健康，但又真係實左太淡，呢方面就有D美中不足喇新加坡肉骨茶😋😋😋😋😋食新加坡美食，當然不少得肉骨茶，呢度的肉骨茶味道濃郁，還帶有陣陣既胡椒味，胡椒味不搶去肉骨茶的味道，而肉質軟硬度適中，非常好味，心選推介👍🏻👍🏻班蘭咖央西多士😋😋😋😋😋本身多士已有黑糖味的感覺，咖央味濃郁，香脆可口，再加上西多士新加坡直接運送，超好食 👍 鳳尾蝦春卷 😋😋😋😋罔紋春捲皮包住大細適中的金蝦，炸得好香脆，但真係要一來到立即食，放左一陣就會淋晒，口感大減。跟餐叫加$10就有一杯飲品(冷／熱同價）由於我2個餐，我當然試多杯啦 美祿😋😋😋😋特濃朱古力一樣 薏米水😋😋😋

海南雞是每星期必食餐單之一，總會有一日心思思想食，我喜歡雞要無骨既，黑豉油和薑溶亦係必須，仲有一碗美味既油飯😋😋配襯既湯而家好多餐廳都好講究，好味都會飲哂😋▪️亞参海南雞飯雞唔錯好滑，份量好多，有雞胸雞亦，有幾舊皮肉中間有啫喱，餐廳話係用三黃雞⚠️油飯方便好香香料味包住每一粒飯，但我個人覺得飯太淋，好濕，我唔太喜歡▪️豬手飯滷豬手亦係好重香料味，滷得好淋，皮肉分離，送飯一流▪️南洋咖啡又苦又甜又唔熱，晤好飲，我不懂欣賞🤣 整體唔錯既，價錢比一般同類型既餐廳略高，可以不妨試吓😋

其實亞參都有好多間分店～黃埔分店先開咗幾個月新加坡喇沙米線賣相都好吸引～睇落一大碗其實係喇沙湯比較多～粉同料都唔係好多～有：一開二蝦、半隻蛋、魚片、芽菜、通菜～餐牌寫有豆腐卜但我呢碗一舊都冇～不過有大量嘅生蔥～湯底夠濃夠香椰奶味～整體上都好好食越食越辣叫飯粉面可以加$55選三款小食～特色秘製炸魚餅～應該係現成買返嚟煎～加咗香茅嘅蝦餅配泰式酸辣醬鳳尾蝦春卷即叫即炸～不過唔點醬真係冇味斑斕咖央多士餐牌係用白麵包～嚟到呢份黑蚊蚊唔知咩包～中間夾咗咖央醬同一塊厚切凍牛油～一開四小件～好高脂好邪惡不過都幾好味跟餐有一杯嘢飲揀咗南洋咖啡幾香

The only have an all day menu in that there are no lunch sets.Prices for noodles and rice dishes range from $75 up, so can add up for a meal.Ordered the Singapore Laska and wasnt keen on this style of laska. The soup was more curried base and had lots of coconut milk which made it creamy but also very heavy. The toppings included tofu puffs, prawn, squid, red onion, half a boiled egg and there was a fair amount in the dish.You can add $10 for a drink, i didnt order a drink. So $80 for noodles an

之前食過九龍灣分店的海南雞非常好吃😋好想試蝦麵。好彩紅磡終於開分店，可以一試蝦湯麵。外賣回家，湯、麵分開放。一打開蓋，蝦嘅香味已經飄出嚟，再試一試湯底十分濃蝦味，正！再看看餐單，下次要試馬來咖喱撈麵⋯⋯