亞曼咖哩屋 (已結業)

👻吃貨平食印度中東美食🙏🏻CP值高😍咖哩雞當然要配烤餅先好食😂👍🏻 烤餅控🙋🏼🙆🏼==========================•香料薄脆$15/4塊 咸脆餅配上青瓜 紅椒 洋蔥 小清新 賣相同味道都有少少似墨西哥薄脆 唔洗沾醬 都夠味 而且食落幾開胃😄當前菜食都唔錯👍🏻•印度田園沙律$28 哈哈 呢個田園沙律 偽文青同大胃D都覺得自己好似🐰 青瓜 紅蘿蔔 蕃茄 洋蔥切片上 紅蘿蔔超脆 爽身🥕 加d檸檬汁 更清新 健康！•蒜蓉烤餅$18 偽文青最愛烤餅 仲要有3大塊 烤餅夠鬆軟 若再多d蒜蓉更正更香🙊•牛油烤餅$16 大胃D覺得牛油烤餅好食d 烤餅香軟 仲可以將餅一層一層撕開 慢慢食 但好似食極都食唔完咁😂•濃汁忌廉雞$62 我地點了小辣 又唔覺得辣 但幾香咖喱味 而咖哩雞肉唔鞋 都幾大舊 有6舊 咖哩配烤餅是絕配 正啊😄•牛肉餅$35/2件 牛肉餅多汁 一切落去 d汁即刻標哂出黎 都多牛肉 但牛味就欠奉 且餅底厚左少少 如果個皮可以薄d 口感更佳😅•紅燒牛肉麵$55 係咪好搞笑呢？印度中東餐廳食紅燒牛肉麵 查實我地都係第一次！中東版牛肉麵湯底味道帶有少少甜 幾特別 大胃D幾鐘

今次5人同行來亞曼晚餐，可以品嚐多些不同的菜式了！我點了一杯香甜的芒果酸奶($28)，既開胃又可解辣。印度薯仔沙律($38)，沙律汁太多但味道一般，雖然蔬菜新鮮，題欠缺地道的香料風味，沒特色，不點不算損失。雞絲麻醬涼麵($45)麻醬味調得很好，麵質彈牙，配清甜爽口青瓜絲和雞肉，還有一點點乾葱，開胃惹味大家都很喜歡。印度咖喱牛($62)和瑪莎拉咖喱羊($72)（忘了拍照），大家都較喜歡後者，因為羊肉大大件又入味，瑪莎拉汁也較香。點了蒜茸牛油烤餅($18)及香草牛油麥餅($14)來沾咖喱，蒜茸牛油烤餅的蒜茸牛油味很突出，而且烤餅本身質感比較軟滑，家人比較喜歡，而麥餅則相對較乾身和口感粗身，我認為基於倆者用料不同，口感自然不同，哪一樣比較好吃真的很視乎個人喜好，如果喜歡清的話，老實說，原味薄餅也不遜。香草牛油麥餅($14)原味薄餅($14)清真牛肉餅($35)－不能切的秘密因為我們五個人，於是我要求侍應將清真牛肉餅($35) 切開上枱，不過我被無情地拒絕了，他說會給我刀子自己切，他們不會代切（沒解釋原因，可能中文不太好）。於是，餅送來了，我便拿刀把它們切開，怎料一落刀，鮮甜的牛肉汁都迅速從包

夜晚尋找美食，揾到去近水邊圍邨的美食小巷，原來成條街都係泰國菜館，中間夾左間印度清真菜館。見好像不錯就槓左入去試。樓面只有2檯客，我們坐低之後不經不覺又多左好幾檯食客。叫左個2人a套餐，2個人份量岩岩好。前菜點左印度薯仔沙律，配搭好特別，個味調得好味但略鹹，個醬似老麥魚柳飽醬，入面有碎菜，蕃茄粒同薯仔，薯仔好味。bbq烤雞，真心推介，鐵板上，d雞很滑很惹味，稍為要注意一點就係檸檬放左上鐵板太燙手，很難趁熱擠檸檬汁。最後就係咖哩牛肉同naan餅咖哩都有調過味但唔夠香，牛肉太韌。唔夠置樂果間咖哩屋咁好食。但個naan餅就好出色，我反而喜歡呢間d naan餅，吃過咁多印度野中呢間d naan餅整得最好。質感鬆軟唔會過硬，好味。如果咖哩都係咁出色就真係無得彈 價錢都合理。2人套餐埋單198, 無加一， 包2杯凍檸茶。下次會想再來

元朗的 尼泊爾X印度 咖哩屋有好幾間，由於裝璜充滿異國風情，食物風味亦相當地道，不少假日由市區遠道而來的郊遊人士，也會慕名而來元朗朝聖。最近發現這間歷史較新的亞曼咖喱屋則是 「印度 X 清真」，它既供應印度咖哩，也供應絲綢之路清真菜，一嚐午市咖喱套餐後覺得質素相當不錯，富地道風味，值得推介大家。午市套餐-咖喱雞（$35）附餐湯、薄餅/飯、餐飲水杯別緻漂亮，水帶有少許檸檬汁的味道。今天餐湯是香甜的蕃茄濃湯，味清甜略帶酸，很醒胃。咖喱雞有五件去皮雞件及一件薯仔，嗜辣的我要了中辣，對我來說辣度剛好，有點鼻水流才算辣得過癮和發揮驅寒作用，咖哩是印度風，香料味道我很喜歡。暖笠笠的原味薄餅沾咖哩汁實在很好吃，一份切開四件，吃罷很飽足。來一杯我至愛的Masala tea作結，完美滿足！由於水準令我滿意，之後還有與家人再來吃晚飯，下次再向大家介紹其他美味的菜式。

今日放假，自己食個一人午餐先。三十幾蚊就食到咖哩、餅、飲品及湯。我就點左個瑪沙拉雞走辣，加個凍印度奶茶，埋單只係$40，好抵食個瑪沙拉雞黎既時候已經聞到好濃既咖哩味，可能係印度咖哩既關係，汁係稠d，點個薄餅食岩哂雞都算幾嫩，不過就因為咖哩味太濃，唔係好食到雞味，但都食得出佢係落左好多香料去整隻雞個薄餅就咁食就冇味既，不過點咖哩醬既時候就吸哂咖哩味，好開胃原本以為都幾硬，但食落又幾野味杯印度奶茶比起香港奶茶就重奶味d，因為我未飲過其他印度奶茶，所以都覺得唔係好岩自己口味

不是元朗地膽，應該不知道位於元朗水邊圍邨有一間又便宜又好吃的中東餐廳。亞曼咖哩屋是回教餐廳，不售賣豬肉食品，顧客亦不可帶豬肉食品入內。餐牌分為華北菜式及中東菜式兩本，很多樣化。我們點菜後，店員送上炸魚柳，正想告訴他我們並沒有點炸魚柳之際，店員告訴我們這是免費送贈的小食。雖然只是小小的兩塊炸魚柳，但我十分欣賞和感謝店家的心意。魚柳剛剛炸好，蘸紅色的甜辣醬或綠色有蔬菜味道的醬汁都好吃。然後我們點的菜式都陸續送上。扁豆湯($38)帶清淡的豆香，不像西餐餐湯般很稠，混入切碎的蔬菜感覺清新。羊肉咖哩($72)的確是這裡的招牌，我們選了小辣（可選大、中、小辣），咖哩香辣同時不會掩蓋羊肉原來的味道。羊肉切成小塊，炆的很稔，沒有羶味。吃咖哩又怎能沒有烤餅「naan」呢，一籃三大塊的烤餅只須$14，超值。烤餅上桌時暖暖的，非常軟熟，和咖哩簡直是絕配。我們竟然在吃完羊肉之前，先吃完烤餅！看表面，孜然牛舌串($30兩串)像被烤得很乾很硬，咬下塊卻發現充滿肉汁，孜然味重一點會更好。牛肉餅($35兩件)皮薄餡靚，咬下塊濃郁的肉汁便傾瀉出來，以後不用跑到九龍城都可以吃到好吃的牛肉餅了。二人吃的飽飽的都只是$189

今晚又同女友到元朗吃飯， 行了很久也不知吃什麼好，因經常吃中菜，日本野及越泰菜，有點悶，所以今晚試下新野，諗住吃韓國野或土耳其野，行到咁上下見到這餐廳，好似冇乜人及坐得幾舒服，就入去試下。 我們叫了以下食物:1. 炸雞件(送既) 味道不錯，點埋汁吃更好味。 2. 咖哩角 內有雜豆 及薯蓉，味道不錯。3. 田園雜菜沙律 我覺得幾好吃，加檸檬汁吃更好，但女友說帶点青味。4. 烤雞 這個菜很美味，雞肉不太乾，很多汁，很入味。5. 咖哩魚塊 這個咖哩與一般咖哩不同，味道不錯，不知怎樣說明，自己試試，魚塊煮得很入味，但油了一點。6. 凍檸茶 - 較淡味，但感覺清新。7. 羊肉包這個羊肉包很好吃一定要吃。 總結: 食物味道不錯，但個人覺得油了一點(可能平時食得較清)，服務態度很好，有笑容。下次會再去試下其他食物。二人晚餐:$230