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開飯介紹
享樂烘焙宗旨為所有產品絕無麵包改良劑,使用全天然牛油,絕不使用植物/人造牛油/豬油.兩位創辦人均熱愛烘焙,並十分嚮往箇中樂趣.固此取名享樂烘焙寓意寄望顧客可共同享受烘焙帶來的快樂.
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營業時間
今日營業
08:00 - 19:30
星期一至六
07:00 - 20:30
星期日
08:00 - 19:30
公眾假期
08:00 - 19:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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之前都經過依間位於新蒲崗嘅烘焙舖，但因為時間關係，而且上次睇冇我想買嘅食品就放棄咗。今次同朋友咁啱經過附近去試吓。印象中呢一間烘焙舖都幾有名。 可惜今年夏天見唔番上年既雪心包🥹🥹所以就簡左其他野食🥹🥹睇到呢間嘅冬甩都幾吸引， 而且款式都好多， 就買左抹茶冬甩試試， 另外仲買左伯爵茶司康。 行到收銀 先知今期最新推出左朱古力伯爵茶撻， 仲有抹茶撻。 因為買左抹茶撻 就決定試試朱古力 伯爵茶撻。 首先係朱古力 伯爵茶撻（$24） ， 賣相方面好吸引。 伯爵茶味比較香濃 反而朱古力味冇咁突出。 同埋有啲流心感覺 一切開就流哂出黎😂😂 好中意伯爵茶既人應該幾岩心水， 不過$24其實覺得有小小貴。 而冬甩一向係我最愛， 特濃抹茶冬甩（$20） ， 價錢方面合理。 抹茶cream 勁濃 😋😋😋一食就爆左出黎😋伯爵茶司康（$28/2個） ，司康 其實即係scone鬆餅。 本身個人對鬆餅興趣不大， 朋友反而中意😉 但味道上覺得伯爵茶味唔太濃，都冇乜伯爵茶香味。
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俾多次機會依間網紅麵包店今次買了一個芋泥貝果即日食 貝果質地煙煙韌韌，有一點點偏硬，但整體都算幾好食驚喜係餡料份量真係超級多，不知是不是款式關係，這款的芋泥有爆餡料效果，食落真係啖啖都係一半貝果一半芋泥！
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今日試咗享樂烘焙嘅特色麵包——布丁菠蘿包，真係有驚喜！😋呢款布丁菠蘿包外皮係傳統嘅菠蘿包皮，酥脆香甜，每一啖都能夠感受到菠蘿包嘅經典味道。🍞但係最特別嘅係佢夾住咗一個滑溜溜嘅布丁，呢個組合真係幾新鮮！布丁嘅口感嫩滑，甜而不膩，配埋個酥皮，真係好夾！🍮不過，食呢款麵包有個小挑戰，就係點樣保持布丁唔會流出嚟，建議大家細細力咬，慢慢享受。😅總括嚟講，呢款布丁菠蘿包真係值得一試，無論係口感定係味道都好特別，絕對係一個創新之選。下次有機會一定會再試！👍
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買了很多次都沒來寫個食評，這次一次過來寫一下。一開始知道這間店是做餅廚的朋友推薦的，說Bagel做的很好。的確Bagel做得很煙韌，而且口味很多， 麻薯內餡的口味新穎之餘，好吃充料，這個價位我覺得合理。糕點撻受歡迎，我之前買過抹茶還有伯爵茶的。對了，除了bagel，牛角包也做得很不錯。紫薯bagel和軟包我都吃過，相對bagel更喜歡軟包，🤣因為軟包不用怎麼咬，而且內餡更多更綿。紫薯軟包です。伯爵茶bagel，我第一次買的口味，很紮實的口感，配杯飲料更好。對了！！沒拍到黑眼豆豆，就是黑色的巧克力軟包，巧克力是一片夾心在中間，好好吃，推薦！
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每次經過呢間麵包店都見到好多人排隊買麵包，今次就買咗幾個返去試吓~我買左小山園抹茶麻糬牛角包，藍莓忌廉芝士白種包，日式咖喱鴨胸包，蛋芝士火腿牛角包。超推薦抹茶麻糬牛角包，麻糬超級煙靭，配上出邊牛角酥脆脆地，口感好有層次，而且入邊係充滿抹茶醬，好好食，成個配搭好夾!藍莓忌廉芝士白種包，包嘅質地係比較軟熟，不過略嫌忌廉芝士唔夠，因為我係為左忌廉芝士而買嘅，所以有啲失望~咖喱鴨胸包，完全食唔到有咖喱嘅味道，普普通通。蛋芝士火腿牛角包，牛角包焗返熱好脆，同蛋芝士火腿都好夾，都幾好食。
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