仙日 (已易手) 新餐廳

我第一次去呢間食飯，見係啲嘢食平平哋，再加上我见到老師👩‍🏫、同學👨‍🎓都有喺呢間買外賣返學校🏫食，我咪唯有試吓囉，起初第一次幫襯啲服務態度都還可以接受，啲嘢食都算好食😋，價錢方面還ok，點知到有一次服務態度變得非常差，經理同埋店員都非常差！我都係第一次見，我未俾錢嗌嘢食就要掉頭走人。🤦‍♂️非常之失望🙍‍♂️！我食和風牛肉飯味道都可以，連嘢飲🧃唔記得咗幾多錢，大約40-50蚊左右。

不知道是不是因為換了老闆的原因，真的對食物非常的失望，先說米飯真的變的非常硬之外，東西的水準真的彷彿坐溜滑梯一樣水準降到一個無法相信的地步。這是我吃過最難吃的滑蛋雞扒飯。如果妳是因為熱愛之前的鯖魚飯而來的客人 拜託不要來 你會難過失望得憂鬱症

今日放工返到般咸道，我想食日本野。但如果住開西營盤嘅都會知道，其實附近真係冇日本野可以揀。淨係得返呢間。只想求佢醫飽個肚，所以雖然之前經驗麻麻哋。都仍然去返呢一間餐廳度，又睇下有咩可以食。希望第三次俾機會會有可能有改善。老實講都係街坊生意啦。今次我醒啦！唔會再叫魚生！一於叫熟食！咦今次有驚喜喎！個牛肉炒烏冬賣相幾得喎！三色蕉啦牛肉啦洋蔥啦都好多好豐富喎。食落去仲好多份量下。雖然＄50都唔係平，但係佢份量幾度多。所以都算係抵嘅。其實味道方面就唔覺得佢好日式㗎啦。都係類似茶餐廳烏冬炒牛肉嗰一種感覺。不過不是茶餐廳豉油汁，變咗做日式嘅豉油汁嘅味道。睇佢都係即整嘅所以新鮮都俾人滿分啦。另外可以加＄3.2面士湯。呢個又有驚喜喎！好多豆腐卜同埋好多海帶喺裏面。＄3真係極之抵啦。估唔到過咗幾年之後返嚟食係可以有改進嘅。不過我諗佢啲魚生我就唔敢試啦。都建議大家去呢一間都係食返熟食啦。希望佢繼續進步啦。令附近嘅街坊都有多個選擇。

魚生飯和壽司，都係爛飯。。。。。好似食糊仔咁呀，第一次食咁難食既日本野完全係貼錢買難受。電話落order, 外賣自取，老闆娘態度好差可以說是浪費食材。只能說，可一不可再。

I couldn't count how many times I've ate there or brought takeaways, but since some time a few years ago, the altitude of the owner changed dramatically, the food quality also decreased.

一間沒有良心做好食物沒有對客戶有禮貌的老闆，不接受評語我爸爸叫了 一個三文魚飯一個帆立貝三文魚飯本身覺得味道已經不鮮味，深水埗買$75 都好食過這間之後我們不知道可以要加麵鼓湯，因為老闆是沒有提過他就堅持說自己餐牌寫了，電腦不能改就話原本加$2 變要加$10 我就說了一句我唔明點解佢作為員工（老闆）都唔講？問飲唔飲野😡（令我覺得佢唔夠細心又想呃多$）附言老闆男人（員工）因為我不知道他是老闆雖然最後他（老闆）給了我湯但是他就冤枉我話我的評語是罵他，他話不接受客人評語。最後我哭了😭並大聲了（我並不好意思）因為我真是吃得不開心，又反胃。我本身同老闆不認識，是真心寫評語另外覺得餐廳員工老闆可以沒有禮貌，但是食物都要好好食先得 （若果他做到澳洲牛奶公司的食物質素）這間餐廳就甚麼都沒有。食物又不好吃，人更壞！！我都不會再光顧這間餐廳服務質素我會寫-100/100食物05/100

和風牛肉烏冬大推！湯底係豬骨湯濃縮液加水煮出黎(碗碗都一樣味，但唔咸又唔油，奶白色嘅)。牛肉係碎肉，煎香左，仲有少少煎洋葱。少少芝麻同海帶。烏冬唔似平時其他cheap野，好好味，唔會煮到林。每啖食麵再飲湯，正！

有時喺附近做野都會過黎呢間度買外賣一碗丼飯價錢由$40-$80都有，包野飲。我最多都係食和風牛肉飯/親子雞肉，貪佢夠平又大碗，口味唔會重/清淡，適中啦！新鮮，即叫即整。牛肉飯嘅牛肉應該係肥牛碎，用豉油煮過，再放上飯面，d汁唔咸，夠撈晒d飯食。飯嘅份量都幾多咖，成日都食食下停晒手/食得好慢，唔係唔啱口味，係仲有好多飯，飽飽地了

我相信是老闆的男人（他做煮食的），有時他會接電話，每次我打去叫外賣（我是客氣的）佢態度都好似唔想做我生意咁，非常惡劣。食物質素都還OK，但通常飯多魚生少。講真，做街坊生意，今時今日咁嘅服務態度點得㗎！

返咗一星期工 晚上仲要練歌 決定豪一餐畀自己 喺附近買返個外賣魚生飯 $55 配紙包飲品或麵豉湯啲餸多到cum著碗飯...有蟹籽 三文魚 吞拿魚 油甘魚 玉子 撕到好幼的蟹柳 還有開胃的甜薑好少魚生飯會放咁大塊甜薑 通常放wasabi... 呢度嘅做法 令飯和刺身都充滿甜味... 醬油也不能不提 比其他地方嘅無咁鹹 仲有麻油味 不過wasabi不夠辣和攻鼻 店內有bar檯 可以堂食 除咗刺身 還有手握壽司、拉麵和日式便當 還有pack好一盒盒嘅外賣甜薑、魚籽、中華沙律天氣開始回暖 刺身...還是堂食好啲...

下午茶時段經過，見到卷物9折，入去試下，店裡沒什麼人點了一個三文魚牛油果卷，9折後$36，有4件一送上來心裡打了個底，嗯，飯和餡的比例不太理想，飯太多了吃下去，很失望，先說飯粒只是普通米，不是珍珠米其次是飯的濕度很不理想，完全沒有壽司醋的味道我懷疑到底有沒有拌入過壽司醋飯的口感也很不理想，不知是冷了還是什麼，很硬而且飯一咬就散開，最後整個碟都是飯...牛油果正常味道，三文魚份量有點少心裡有數，無下次

今日中午未食早餐想話落樓買個魚生飲食下，見呢間日本鋪開左咁耐未試過，咁就去叫左個3色飯外賣。取餐既時候，佢只係比左兩包仔既醬油，我本來以為佢入面已經有汁，不以為以，點知返到屋企先係惡夢開始。打開盒飯，發現:1) 魚生係切粒，仲要好很細粒2)青瓜粒，蛋粒多過魚生粒3)全程食白飯，少少汁撈下飯都無！本來唔想打食評，越食越火滾所以決定打出來分享下。

今日不想煮飯、也不想諗食乜，想食日本嘢。老公話試下樓下呢間d sushi。其實上次試過不好吃，沒有期望。只是懶。好啦比多次機會試sushi啦。老公外賣自取要了套餐D$190，有20件壽司，平均$9.5一件sushi。本來好肚餓，見盤壽司好似幾好，食指大動。可惜都係失望。 可以咁講冇一樣嘢係新鮮。蟹子免強可以話新鮮d,但紫菜都係淋曬。只可以讚壽司的米飯做得幾好，不會一夾就散。我食了4件已經開始冇食欲。免强食了7件，之後吃不下去(本來預一人10件），老公著我食左個肉算了。本來見到海膽壽司係好興奮，但一食，極不新鮮，有陣up味。平均$9.5一件壽司，不合格！「鮮争」夾夾自助壽司比佢更平更好食。總結食物👎環境👌服務👌價錢👎

某日放工行過見新食店，又未食晚餐，一於試試佢。叫了牛肉丼，及一些小冷盤；羅肉及八爪魚。牛肉丼，非常一般。基本上吉野家的牛肉汁一定好食過佢，但勝在大份，飯同牛肉的份量好多，食曬一定食得好飽。牛肉本身質素比吉野家好，冇咁肥但冇肉味也沒有調味，好寡。最慘係d冷盤：羅肉及八爪魚，一口食落去，d味好怪，不特至肉好梅，直頭味道好似變壞左。冇記錯仲要唔平㗎d小食，早知唔叫！除牛肉丼送的麵是湯，不過不失。citysuper買返屋企自己沖的質素一樣。感覺上呢間嘢做平價大學生生意，大件夾底食。不過冇質素冇誠意可言。老實講呢個位靠近半山，大把人洗得起錢食好嘢，咁既質素做生意好浪費呢間舖。總結食物👎服務👌環境👌價錢👍

Got home late, when everyone had eaten dinner already, so I decided to check this new place out. Environment & Hygiene:With no more than 10 seats inside, I noticed that most people ordered to go. The emptiness of the restaurant made every part quite visible, and from what I could see, it looked clean and hygenic. Service:There was not much service because of the type of place it is, but the lady who took my order seemed friendly enough to make me feel comfortable dining there. Taste & Value:Betw