伊斯坦堡特快 (駱克道)

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今次第一次嚟呢度食土耳其菜，過往我都有在香港吃土耳其菜的經驗，我最欣賞是他們自製的土耳其醬料，尤其是白色的那一種醬料，有香草和沒有香草也很好吃，我最喜歡拿有香草的那一種醬料來撈飯😍，這裏的烤雞肉如果能夠再多一點香料會比較好吃，而牛肉有點鹹，羊肉普通，烤魚最好吃，另外點了Lemonade and Lemontea，還有土耳其咖啡，朋友比較喜歡吃烤雞肉卷和烤牛肉卷，我則比較喜歡吃烤雞肉沙律，下次會再來！

中東菜係我其中一種最鍾意食嘅嘢， 唔知點解佢哋整啲雞特別好食尤其是啲沙律啊唔知點樣整， 比出面整嘅沙律好食好多， 而且佢哋啲沙律菜永遠都好新鮮， 我最鍾意佢哋嘅蒜蓉醬真係冇得輸， 當然唔少得我最愛菜式之一嘅鷹嘴豆❤️❤️❤️🥳🥳🥳今次同埋幾位朋友一齊去食佢哋都係第一次食中東菜😃🙌🏻佢哋話估唔到咁好食👏🏻

啱啱食咗間店嘅土耳其菜，我真係覺得自己捧到寶啦！🍢🥙🍵 先講講佢嗰碟土耳其沙律，爽口得嚟，菜葉係新鮮到嘩，一啖咬落去嗰種脆，簡直夠晒曬喉！雖然有少少淡，但加咗garlic sauce之後，味道即刻活躍起來，死啦死啦地好食。再嚟呢，講下嗰碟茄子乳酪，頭一次食覺得有少少怪怪哋，不過，當我越食越順，發現有啲像芝士拌牛奶嘅滑潤口感，真係溝完飯一流。扁豆湯加咗酸酸嘅檸檬汁，一啖低喉真係暢快架，特別適合開胃前菜。串燒牛同雞卷嘅話，必須要大讚佢哋嘅garlic sauce，簡直係揸fit人選，勁推！那種醬料嘅層次豐富，串燒牛卷牛肉焦香又汁潤，雞卷嘅味道就，嗯，係咁，想停都停唔到口。土耳其茶呢，烏靚得滯，味道夠曬濃，飲多幾杯都得！最後講返嗰服務態度，好得嚟又親民，飲嘅土耳其啤酒……嗯，如人飲水冷暖自知嘅嘢喇。我星期天嘅好心情，就由呢一餐開始啦！🌟🌟🌟

一向都好鍾意食土耳其捲🥰 有機會過港島做野就專程搵一間多人食既土耳其菜試下。牛肉mix雞肉土耳其捲其他餐廳好少有mix既土耳其捲餅。 午餐配薯條跟埋野飲先$75。 港島黎講算ok👌🏻👌🏻個捲餅有兩個手掌咁長😆 女仔黎講會比較大份。 入面包滿左牛肉同雞肉，材料好豐富。 雞肉比牛肉有燒烤味，而牛肉就充滿住香料味。配埋生菜蕃茄食唔會好漏😋 餐廳亦提供左四隻醬配飯或者捲。薄荷同千島醬配捲餅食唔錯。 但蕃茄醬就有少少酒味， 唔係幾鐘意😅

最美味的一集😋😋😋前菜是四種食物拼盤+烤薄餅 $95四種食物各有特色，非常美味！薄餅是新鮮出爐的，烤著吃很有風味sukisuki🥰主食點了一個什錦扒類套餐 $320物超所值的選擇！肉非常多，有雞肉、牛肉、羊肉，烤得特別到位😇其次是薯條和餅也風味十足後面的巴拿花甜品 4pc $60看著份量很小但是其實吃上去味道還不錯，很有土耳其特色🤩位置很好找，出了灣仔地鐵站，沿著駱克道往西走，過了盧押道就到了！店員非常熱心，雖然中文有點蹩腳但還是會非常努力地和你交談，點贊like👍

第二次來食，搶先點了烤雞翼～真的烤得火候剛剛好，肉嫩多汁，令人回味～新點了烤魚柳，搭配薯条，fish & chips哈哈哈，烤魚热辣辣，都幾好～也點了茄子烤肉，感覺沒有上次味道好，這次乳酪和辣味都比上次重，但雞肉依然烤得幾好～另外還點了土耳其特色轉燒牛肉沙律，好多菜，肉的份量不多，不過牛肉都幾嫩，味道OK～這次的飲品點了土耳其紅茶，不用加錢，細細杯，跟普通紅茶差不多，同事們話都係上次的檸檬特飲比較抵飲～

睇開一個飲食節目主持人介紹咗呢間餐廳已經諗住搵日會去試，同埋之前去過土耳其旅行有時都會掛住佢哋嘅Kebab，咁岩今日過開灣仔就可以一懷土耳其風味既味道點左燒雞肉飯、羊肉Kebab、扁豆湯&土耳其茶餐廳所有肉類配嘅飯都好大碟，而餐廳會有四種醬汁供應比食客使用，有辣、薄荷、茄汁，仲有一種唔記得係咩醬，Kebab同飯建議依個人口味去落醬汁會更加提升到食物嘅味道，會更加好味羊肉Kebab既肉味唔會羶，適合怕羶既朋友扁豆湯係節目主持人介紹話必飲的，結果真係唔會失望，豆味好香，仲有少少似飲緊薯仔蓉湯土耳其茶，係我喺土耳其旅行時會成日飲嘅飲品，佢嘅茶香比起一般紅茶更出服務：店員好有禮貌，離開時佢哋仲會以親切嘅笑容同你Say Goodbye環境：同我去土耳其食嘅小店裝修差唔多，牆上仲會掛住代表土耳其特色嘅掛飾、照片、圖畫同埋吉祥物總括：當我諗起想食土耳其餐嘅時候我會諗起呢間

I’ve actually ordered from Istanbul Express a whole bunch over the past few months via a food delivery app and the food is always nice and warm, packed neatly away with all four of their sauces. I was in the area this time round and decided to stop by. The restaurant was relatively quiet, with the tables about 1/4th full. I ordered the beef doner lunch set and a sutlac as dessert. The waiter was very polite and food was brought to my table relatively quickly, armed with their classic sauces in s

🌟作為灣仔嘅打工仔呢一間土耳其餐廳亦都係其中一間幾常去嘅餐廳，同一條街有幾間類似嘅餐廳，但係我覺得呢間最迎合到香港人嘅口味。🐟🍟炸魚薯條 $82😋炸魚揸得好香脆裏面嘅魚肉亦都保持Juicy同嫩，魚柳本身有味亦都未至於好鹹，而且魚柳都十分好大塊。薯條感覺到佢係即刻炸嘅，因為出到嚟都熱辣辣而且仲炸得好香脆，就算加咗醬汁亦都唔會話好快會淋。所以記得一定要配佢三色醬食，佢三隻醬各有各口味，一隻辣、一隻香草味、一隻酸奶味，每一次我都會加晒落去個薯條度，因為佢哋三隻夾埋都幾好食！伴碟嘅沙律唔係普通青菜，係真係有沙律汁嘅沙律，食完炸魚薯條食返啲沙律即刻一解熱氣嘅感覺。整體：🌟🌟🌟🌟/5

港島區多外國人居住，所以有好多正宗外國菜食，今次同事就帶我黎試一試佢食過最正宗的土耳其菜。土耳其菜就會令人諗起一大舊燒肉不停咁轉，呢度除左轉轉燒肉，仲有其他款式揀，而且可以揀跟飯同薯條。Istanbul Beef doner一般的轉轉牛肉都係碎啲細舊啲，好似肉碎咁，但呢度的牛肉係大大片咁，份量都唔少，食完會飽，飯就加左啲果仁同油所以就咁食都有味。Salad with chicken doner唔好以為叫沙律會唔飽，佢既沙律菜同肉份量都好多，而且呢度係有4款醬比你邊食邊加，推薦綠色既醬要落多啲。

寫這篇食評的時候， 正是小妹我的牛一，可惜最近疫情原因， 大家都好少出外用膳，即使生日，也不例外，只可以在家煮食，所以更加掛念出街食飯的日子，希望疫情快些過去，大家可以回復正常的生活。記得那天是我第一次食土耳其菜式，之前未曾食過，土耳其菜被稱為世界三大菜系之一， 另外兩款是中國菜系和法國菜系， 土耳其國內大多信仰伊斯蘭，不吃豬肉，所以肉食以牛，羊和雞為主， 並多以烤的方式做成各式和樣的料理，配以蕃茄，黃瓜，青椒，生菜等， 香料多源於阿拉伯地區 ﹣ 例如：香菜，薄荷，肉桂，丁香， 紅椒粉， 茴香等，調味方面則以橄欖油，鹽，洋蔥，大蒜等。始終我比較傳統，對中東菜式不感興趣，感覺不太合口味，但那次同同事一起嚐試，我點了一個轉轉烤雞卷，價錢相對較便宜，同事就點了轉轉烤雞肉配白飯，還點了一客炸土豆。炸土豆有很濃烈的孜然味，不太易入口， 口味不太討好，烤雞卷味道偏淡， 配醬料較惹味吸引，而且份量唔會太少。餐後飲一杯的土耳其紅茶，感覺幾清新，而且無甘油膩，整體而言，很飽肚，烤雞卷味道尚可，但炸土豆則不太易接受，價錢方面沒有收加一服務費，算合理。 

好耐之前睇空肚講宵夜，喺節目入面冇開餐廳名嘅，咁我估係呢間啦，見人食得咁滋味，所以搵機會嚟試下今日同朋友嚟食lunch, 我地分別揀咗唔同肉，可以試多啲味我揀咗 轉轉雞 配白飯朋友揀咗 轉轉牛 同羊肉之後侍應會俾4支醬我地（唔記得影相），睇節目見到係會落哂4隻味去撈飯食，雖然唔知味道會唔會好奇怪，但我地都照跟住做，結果係超級好味！！！！估唔到係咁夾我地3個都竟然清得哂啲飯！而且仲話唔夠飯好多肉！好正！講返肉，我覺得雞肉係最好食，可能因為本身就細細舊，好啱撈飯！牛肉都唔錯，而羊肉就係羊肉餅嘅味好重羊味～下次想試埋炸魚同薯條

我最鐘意周圍去食下唔同風味既餐廳。今日黎到灣仔間土耳其餐廳試下新野😉😉朋友介紹我食呢碟轉轉雞，可以選擇跟食/薯條/mixed 即係又有薯條又有飯。間直prefect, 岩哂平時鐘意食飯，但又想食幾條邪惡食品嘅朋友。 飯同薯條既份量一啲都唔少，轉轉雞好嫩 一啲都唔韌，薯條熱辣辣似岩岩炸起，另外仲有啲沙律配菜，外表夠哂吸引。而且仲提供四種醬，比你自己落個飯度。餐飲嗌左杯土耳其凍檸茶，茶味有啲特別，唔似平時茶餐廳嘅紅茶味，就算嗌少甜，杯嘢飲都唔會偏甜食完個炸薯條。再飲埋杯冰凍既凍檸茶，完美既組合，食完又係時候開工啦🤣🤣

Bad customer service Me and my boyfriend went to there wan chai branch after a long time we used to go there ALOT before .. So there’s this one waiter(Pilipino) we haven’t seen him in long time that we’ve been there so when we saw him last night my boyfriend said to him hey man, long time no see . And he didn’t replied like expected so we went on to get a table then the waiter said oh sit here but we almost took a seat on the other table .. mind you the restauant was empty with just one custo

自從係德國食過土耳其菜後，一直好想係香港搵返嗰種味道。最近友人推薦呢間土耳其菜，剛好今日又去灣仔，所以就揀咗呢度食午餐。我地叫咗茄子乳酪做前菜，配土耳其夾餅，味道酸酸地，十分開胃。茄子雖然已經完全融入乳酪中，但依然食到茄子的鮮甜，再配合微暖的夾餅，係冰火嘅感覺啊!之後主菜叫咗轉轉雞肉配薯條，一上碟顏色分明，份量很多，看到已經食慾大增。薯條係新鮮炸出，金黃香口，又熱又脆；沙律新鮮，有最鍾意嘅紫洋蔥，本身已經有黑醋黑椒調味，清新解膩；雞肉外觀油潤，食落一啲都唔乾，仲有啖啖香草嘅香氣。