健康食品拉麵 (威利大廈)

營業中

休息中

健康食品拉麵係真正日本人開嘅拉麵店！入到去係充滿日本人居酒屋嘅風格！而全部店員都係日本人，講日文嘅！好有feel今日食左節骨拉麵加蛋，湯底濃郁偏鹹；麵身夠爽，質地緊實，能很好地吸附湯汁，口感極佳；豚肉有三塊，脂肪分布平均，好味；麵上邊放咗啲味粉幾好味，口味獨特。隻蛋唔算太糖心，然後死碗麵勁多菜！可能就係因為咁樣叫健康拉麵？食完成碗麵充滿日本風味，感覺好似去咗日本鄉下食嘅拉麵咁，好味！不過返到公司要飲勁多水

好幾年前去過一次，今日星期五晚去座無虛席，要等十幾分鐘先有位。這裡的氛圍熱鬧非常好，甘岩前後枱都係日本人，估計應該都好地道串燒，不過有d 太乾鹽味牛腸鍋湯底清淡鮮美，鹽味岩岩好，搭配嫩滑豆腐和新鮮韭菜。但牛腸的比例相對較少，不過油脂感十足明太子玉子燒這絕對係居酒屋必點。外層金黃內裡柔滑玉子燒，搭配上香濃的明太子，咸香咸香

估唔到Friday late dinner健康拉麵要排隊排到第四枱，而出面大排檔唔使排🙆🏻‍♀️之前中環返工lunch會嚟食拉麵，但唔知夜晚居酒屋原來仲受歡迎！lucky us🍀 等咗10分鐘就有兩人枱可先入座左右兩枱客講日語、後面大枱講英文，氣氛熱鬧到呢～ 似身處响新宿思い出橫丁咁😀 例牌叫咗生啤先！Suntory隻凍杯堅冰👍🏻 好嘢！見bar枱有兩樣我好耐冇食同飲嘅🤩🤩即刻order：✅梅酒：自家浸，鍾意佢唔太甜，然後空肚咬兩啖梅差啲暈低🤣✅關東煮：大根入味但唔算好淋，湯底清甜仲有食依d。。。。🌟炸牛腸：好少食到，非常惹味香口，夾配洋蔥菜絲解膩好正🌟檸檬雞：少少驚喜，檸檬汁好醒胃🌟幾串串燒：最出色推雞三角軟骨，其他普通係咪奇怪點解冇叫拉麵呢？因為想落單時已經後知後覺人哋last order咗🫠🤣服務方面，店員上菜前有留意碗筷是否乾淨等；另因我哋坐中島位置枱底冇勾冇籃，食到中後段忽然有店員把儲物籃遞給我放袋，如果可以早於入座時提供就更好

🇯🇵健康食品拉麵 (威利大廈) (中環)中環威靈頓街97號威利大廈地下B,C,D號舖香港中環石板街附近由日本人主理的隱世拉麵🍜店！目測多本地人光顧， 但聽到左右旁的食客日文講得流利🤣 原來這麼多香港人有學日文！😂🌼下單時懂得講日文可以大派用場😆 或是用英語下單都可以！ Menu 圖文並茂，大可以不用擔心😙🌼裝修好簡單， 好像日本小巷內的店舖般，有一刻令你感覺置身在東京🤣湯底除了有豬骨味，都好像混合了魚，可以隨心選擇要偏蒜味或是走青！所以湯底有點點黏性，有別一般重味精的口感😏 不過叉燒略嫌有點肥， 如果很喜歡食瘦叉燒的朋友或者要選其他款式啦！ 🌼唐揚炸雞不過不失， 如果可以點檸檬汁會更清新啦😚😋整體評分：7.5/10 🫶🏻✍🏻

Used to be a regular spot we visited but forgotten lately. Came here on a weekday night, we ordered the healthy ramen which tasted similar to previously but slightly saltier this time yet still acceptable.However the skewer quality dropped quite a bit, the chicken heart was barely cooked which the waiter insisted can be eaten raw as these were good quality sourced chicken. The other skewers were quite a miss, the chicken breast with miso plum was too heavily sauced making it too salty. Chicken s

今日同事帶我黎呢間健康食品拉麵。我地可以各自落單，自己選擇麵底，拉麵硬度，要唔要香油，蒜蓉同香蔥。我揀左豬骨湯底，普通硬度拉麵，要香油，蒜蓉同香蔥。义燒份量算多，唔會好似平時食兩啖就無左。有好多蔥，同幾香既蒜蓉味。拉麵軟硬度適中，食落爽爽地，口感幾好。同事叫左溏心蛋拉麵，其他野都同我一樣。不過蛋好似偏熟左啲。同事覺得湯底無咩味，我自己就覺得我個碗ok,仲有蒜香味。至於店舖環境比較迫，本身職員安排我地同人坐，我地揀左自己一枱坐，職員有同我地講個個位比較熱，但我地照坐，最後真係好熱😅唔知係個日壞左冷氣定不嬲都係咁。

餐廳位於中環，我哋都係搭地鐵，跟住慢慢行過去，沿着天橋嘅話都好快到，我哋今日係紅日去，所以整體上都唔係太多人，餐廳主要係有一間賣日本嘢食嘅居酒屋，所以日頭都應該唔會太多人，因為之前朋友試過夜晚去，所以佢今日都叫我下晝去試吓 ，今日我哋每人就叫咗一碗拉麵同埋一個凍嘅烏冬 ，整體上嘢都幾好食，我覺得都可以推薦俾大家！✔️豚骨拉麵有兩件叉燒，再加一隻糖心蛋，拉麵我就叫咗比較硬身，餐廳嘅拉麵係偏向九州福岡嘅風格，非常重豚骨嘅味道，所以我覺得幾好食，而且味道非常香濃，充滿豬骨嘅味道，感覺上都非常偏向日本嘅風格，餐廳嘅老闆娘都係日本人，非常好似返咗日本居酒屋嘅感覺，非常好！

豚骨拉麵，份量多，個湯就一般，食到一半會覺得比較濃，唔算香，麵就一般。重點係食完好口渴，成晚都想飲水。串燒好得，不過有一串燒燶咗。個場係細又迫，啲員工跟單成日錯同漏。

Stepping into Kenko Shokuhin Ramen is like stepping into a little corner of Japan. The cozy space, run by a Japanese team, exudes authenticity and warmth. I opted for the Roast Pork Ramen, eager to delve into a classic. The broth was undeniably the star – rich, flavorful, and deeply satisfying. The noodles were cooked to perfection, boasting the ideal texture and bite. However, the roast pork, sadly, was a letdown. Instead of melt-in-your-mouth tenderness, it was disappointingly rough and chewy.

體驗極差啱啱食完最後一啖面就即刻隊張單埋黎叫你埋單，諗住坐多幾分鐘落隔佢都等唔切，開到聲趕你走，話出面好多人排隊。坐低到走半個鐘都未夠，一係你就寫到明用餐時間。水又無杯，service 又無都收加一。之前有youtube 介紹嗰排好多人，而家加咗價又少咗人排隊都趕人走，遲早無客。野食幾啱口味，份量都夠大碗，但要食到趕頭趕命又迫人走就不了。Waitress forced you to leave once you finish the food,not even 30 mins from entering the restaurant.

.[🇭🇰香港- 中環].🔻Bookmark左好耐, 終於試左啦! CP值超高‼️📸1️⃣ 招牌拉麵 - 超足料, 而且好多蔬菜, 好健康👍🏻2️⃣ 串燒 - 都幾高質, 自選五串$90蚊3️⃣ 炸豆腐配牛筋4️⃣ 炸竹輪 - 超大份! 建議多人先好叫, 唔係食完即飽.🔻🍽 健康食品拉麵 📌 地址: 中環威靈頓街97號威利大廈地下B,C,D號舖

🍜豚骨拉麵$75入面有兩片叉燒﹑紫菜同菠菜🥬，叉燒大片味道正常，拉麵幼身彈牙，可以自己揀麵的軟硬度，拉麵唔錯😛，不過湯底偏濃味，小編覺得太鹹食完之後好口渴同埋覺得膩🫢，太重口味.✨餐廳隱藏系巷仔入面，有少少難搵位於士丹利街盡頭，原來餐廳有youtuber介紹過，店員都系日本人，但餐牌有中英文同相片，上菜速度快，拉麵黎講價錢適中，有3個鋪位座位多，好快可以入，但座位有啲密，食完之後個身會有一陣味，服務一般等位混亂小失望🫢

ʀᴇsᴛᴀᴜʀᴀɴᴛ ʀᴇᴠɪᴇᴡ健康食品拉麵店舖位於中環士丹利街藏身於極不起眼的小巷由門口至店舖內的典型日本居酒屋擺設令彷彿置身於日本店舖內普遍都是日本店員但用英語可以溝通店舖面積細小老實說座位並非舒適但喜歡的就是這種逼夾的環境暢快聊天🔸特製拉麵 $100有日式叉燒、溏心蛋、菠菜、紫菜、京蔥絲拉麵份量十足餐廳使用幼身拉麵配上濃郁的豬骨湯底溏心蛋過熟並沒有流心整體不過不失(ᴘs: 叫「健康拉麵」是因為多菜嘛？😂）🔸牛腸鍋/味噌 $98有牛腸、豆腐、韭菜、芽菜味噌非常香辣牛腸有嚼勁爽口非常好味🔸燒鳥 - 雞軟骨 / 雞髀肉 $20 ᴇᴀᴄʜ師傅於席前即時制作由離開個爐到你面前不足五秒非常夠火氣師傅會將肉沾滿醬油後燒火喉控制剛好充滿肉汁配上柚子辣椒醬非常過引必點🔸梅酒 $70店舖環境放滿了不同的酒類飲品當中最搶眼的是放置於店舖中間的自家釀梅酒梅酒入口微微甜酸味味道偏淡店舖有三間鋪位想坐的舒服一點的可以選擇另一店舖食物質素或許並非最好但有時去日本旅行亂入餐廳就是有同樣的驚喜感覺@kenko_ramen健康食品拉麵(ᴄᴇɴᴛʀᴀʟ)📍sʜᴏᴘ ʙ, ɢ/ғ, ɴᴏ. 97 ᴡᴇʟʟɪɴɢᴛᴏɴ

位於中環士丹利街盡頭 一間由日本人主理的居酒屋 一直是近幾年工作的飯堂 時常收工時想不到吃什麼就會去光顧它雖然名字為健康食品拉麵 但我每次來這裏都必點的是它的香港撈麵 一大碗有齊生蛋黃 味噌肉醬 叉燒粒 蔥 韭菜 紫菜 和拉麵 另外還配一碗飯 有少少辣度十分惹味 重口味的朋友必定大滿足 這款之前為隱藏Menu 要特別問店員才有的另外必點的是它的串燒  五串為$90 特別的是自家製柚子辣椒醬 是畫龍點睛的醬料 串燒水準穩定 每次吃也燒得剛剛好 再配上他們自家製梅酒或是啤酒 簡單的美味個人認為這兩項為必點 反而拉麵之前試過一次較為普通這間其實也一直蠻受歡迎的 之前有一段時間有YouTube Channel 推介後人龍不斷 現在熱潮過後又可以去吃了 最近更擴張到隔壁舖位 比原舖坐得舒服一點

藏身中環小巷的健康食品拉麵，居酒屋的氛圍，吸引了不少在港日本人光顧，讓人彷彿置身於日本街頭。除了各款串燒及下酒小菜，亦提供傳統王道豚骨湯拉麵。湯底濃郁而不油膩過鹹，拉麵煙韌彈牙，溏心蛋配上叉燒和大量京蔥絲，每一口都是溫暖的滿足感。Kenko Ramen exudes the cozy ambiance of a Japanese izakaya, offering a selection of yakitori, appetizers and traditional tonkotsu ramen. The broth is rich yet not greasy, topped with egg, slices of tender chashu and scallions, curating a bowl of comfort in the night.