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2024-06-26
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如果用膳時間有限,快餐店以外嘅選擇,最快靚正嘅就梗係搵茶記。今晚出到嚟尖沙咀出席大型聚會,收工趕到過嚟,食飯時間只有半個鐘,因為順路關係就走咗入嚟呢一間茶記「元朗冰室」,睇返啲菜式先想返起原來好多年前幫襯過太子分店,不過,當期時嘅印象喺麻麻地。餐廳嘅環境都幾大,跟一般茶記差唔多,都喺以卡位為主,但好就好在啲卡位夠闊落,此外,今晚嚟到客人唔多,所以,唔太嘈雜,感覺舒服。食物方面,茶記選擇夠多,而呢度出名嘅喺佢嘅厚豬扒,所以,我都將目標定喺呢個系列之上。厚豬扒配辣肉醬飯 $61小弟食飯喺撈汁控,所以,倒咁多肉醬俾我就啱晒,塊豬扒都算喺厚切,而且大大件炸得金黃,幾有睇頭,伴上少少粟米粒、炒椰菜,叫咗少飯,都仲喺好港式碟頭嘅飯量。先講件豬扒,醃得夠入味,咬落好鬆化,而且好香口,不過個人覺得就少少油,啲椰菜有炒過,當然好過嗰啲淨喺白烚貨色;而最大問題喺啲肉醬,因為都幾鹹吓,試咗兩啖之後,撈白飯都都覺得仲喺鹹,後尾只挑啲肉碎撈下,啲汁就無謂喇!熱奶茶茶記揀熱奶茶喺慣性喜好,反而杯奶茶真喺幾唔錯喎,既有茶香,口感又算滑,茶奶比例平衡,不過,可惜都幫唔到碟飯拉番啲分。今餐都喺求求其其,最緊要喺快,不過
小弟食飯喺撈汁控,所以,倒咁多肉醬俾我就啱晒,塊豬扒都算喺厚切,而且大大件炸得金黃,幾有睇頭,伴上少少粟米粒、炒椰菜,叫咗少飯,都仲喺好港式碟頭嘅飯量。先講件豬扒,醃得夠入味,咬落好鬆化,而且好香口,不過個人覺得就少少油,啲椰菜有炒過,當然好過嗰啲淨喺白烚貨色;而最大問題喺啲肉醬,因為都幾鹹吓,試咗兩啖之後,撈白飯都都覺得仲喺鹹,後尾只挑啲肉碎撈下,啲汁就無謂喇! 熱奶茶
茶記揀熱奶茶喺慣性喜好,反而杯奶茶真喺幾唔錯喎,既有茶香,口感又算滑,茶奶比例平衡,不過,可惜都幫唔到碟飯拉番啲分。 今餐都喺求求其其,最緊要喺快,不過,都想食得啱口味,可惜,今次個碟頭飯敗晒喺啲肉醬個汁茨度,真喺好彩無一起手全部撈勻晒啲飯,否則就瀨嘢喇。
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