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| 餐廳: | 元気寿司 (荃灣廣場) |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
營業時間
今日營業
11:00 - 22:30
星期一至日
11:00 - 22:30
公眾假期
11:00 - 22:30
公眾假期前夕
11:00 - 22:30
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元氣壽司早期已推出平價下午茶，一個小烏冬配壽司培精蛋配一杯嘢飲， $60加埋一有找，所以我覺得真係好抵，簡直係窮人想食壽司嘅恩物，所以我每逢下午茶都會同屋企人過去食壽司。
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日本芝士蛋糕 （1.5分)硬弸弸的，連叉子也很艱難才插得入，當叉子插入蛋糕後，拿起叉子就成件蛋糕也一同升起了。也怪不得等了十多分鐘才送到。最近兩次在壽司郎吃朱古力香莓芭菲，那些莓也是解凍不夠的。另一次，在點壽司吃的白桃芭菲，白桃大件但差不多沒有解凍的。看來不少壽司店的解凍功夫都有待改進了。山盛赤海蝦吞拿蓉軍艦 （3分）有赤蝦、吞拿魚蓉和些少三文魚子，好吃，不過紫菜淋了。濃厚生朱古力 （4分）朱古力也濃郁，質感幼滑。北寄貝沙律（2.5分）這個一般。飛魚子（2分）一般般的。葱香脆蒜海鮮（3分）不錯。元氣卷 （3分）外面大件的三文魚包着，入口也美味。蟹肉蟹膏（3.5分）蟹膏味比較出，蟹肉不算很多也一般。香水檸檬大切三文魚（3分）平宜又不錯。
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=========燒物正常發揮==========================火炙三文魚油花充足，七味粉灑在面令肉多了一層口感==============================燒三文魚鮫等得較久，但燒得外皮微脆，內裏尚算嫩滑一份幾十蚊但份量，寧願去居酒屋消費==============================整體來譄OK
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