元気寿司 (泓景滙商場)

營業中

休息中

新一年當然要撈起，寓意「愈撈愈旺，風生水起」，希望來年順順利利。今次選擇日式撈起，感覺新鮮又特別，相比起傳統中式撈起，多了一份清新感。🔹 主要食材：•刺身類：三文魚刺身、北海道帆立貝（鮮甜嫩滑）•蔬菜類：椰菜絲、紫椰菜絲、青瓜絲、甘筍絲、白蘿蔔絲（爽脆清新）•配料：中華沙律、薑絲、紅薑絲（用紅薑絲代替蕎頭，別具特色）•口感提升：花生碎、鬆脆薄脆（增添香脆層次）•醬汁：特製梅子醬汁、調味粉（酸甜開胃，帶日式風味）市面上的撈起選擇很多，這款日式撈起確實新鮮感十足，但試過之後，可能會想探索更多不同風格。不過以 $194 的價格來說，食材新鮮，值得一試，特別適合喜歡日式料理的人。評分：7/10

是日同事又萬歲，決定午餐叫外賣壽司，小妹又有口福啦，yummy壽司🍣🍣🍣三文魚、北寄貝、帆立貝、帶子、鰻魚、三文魚腩、蟹柳、玉子、三文魚籽、墨魚、螺肉等等，壽司排序齊整，賣相不錯。仲有芝士蛋糕，甜而不漏，整體不錯。

下午時段，路過泓景匯商場的元氣壽司，本想order茶餐，見到個餐內包含的食物，食完相信都很滿足（晚餐我仲要有約），就決定散叫壽司醫一下個肚。壽司：蔥香珍寶帆立貝、燒汁牛肉、炙燒大切 三文魚腩、麻辣虎蝦（炙燒壽司的溫度 恰到好處👍）、海膽中吞拿魚腩（很新鮮 😋，呢個係壽x郎試過，就知道新鮮的 食材是多麼的重要吧！😂） 軍艦：香辣牛油果、辣味三文魚（有口感，食到 粒狀的牛油果及三文魚粒😋👍）熱食：燒三文魚鮫（外表是脆，內裡是滑的👍）份量：真心「物有所值」👍味道：店舖的店員會留意到我食完放置一旁的碟，就主動前來收左d碟，令到我食得舒服😌👍。（唔會像別的壽司連鎖店的店員，行過視而不見。）知道元氣會不時推出新的產品，待新產品推出，我必會光顧的。

啱啱去咗元氣食個午餐，撈一撈琴晚夜晚嘅唞懶，揀咗間唔使太貴，但又能夠攞到好味道嘅地方。揭開餐牌，我就點咗個招牌烏冬，湯頭出奇嘅清甜，真係好入味，嘩啦啦嘅烏冬嘅勁道又啱啱好。再嚟一啲軟殼蟹手卷，個軟殼蟹鬆脆得嚟又唔油膩，加埋特製醬汁，真系香口得滯👍。啱哋，白桃梳打滑溜溜嘅，一嘥嘴開心爆煲🍑。而且，估唔到佢哋間鋪頭嘅午餐組合份量都幾滿足架。雖然唔係話好到無話可說，但食完都覺得精神咗好多，味道同氣氛都算係幾得意。而家啲店舖真係要諗好多新點子嚟吸引我哋依啲食客啦！簡單嚟講，我哋今次係幾開心，攞到折頭同會員積分之餘，又食到一餐咁滿足。下次再有優惠，搞唔好會考慮再你攞返個幾個好友，過嚟元氣撈返一撈架喇！🍜🎉👫

今次去咗元氣壽司，揀了一生一熟嘅綜合盛合，每款壽司都係咁靚咁吸引！話說返，燒帶子簡直係太正喇👌🏻，外面微微焦香，入口嘅時候熱卜卜，仲有種淡淡嘅甜，真係無話可說！炸蝦就真係啱食啦，唔會過分油膩，一啖一啖嘅食住，感覺好滿足。仲有架，唔得唔提我最鍾意嘅，燒三文魚同燒大蝦，呢啲食左真係會上癮，滿滿嘅海鮮新鮮味，食咗之後成個人都心滿意足。而且呢，即使係加了點等待嘅時間，食物嘅質素都絲毫無減，實行係送到上門嘅時候都仲keep得好好，凍到熱到都咁彈牙，勁讚👍！總結返，我一定會再黎。不單只係因為味道好，仲有隻因素係service好正！大家有機會一定要試吓，肯定唔會失望！🍣🎉

食過幾多次唔記得了，呢間應是香港最抵食又新鮮日本餐廳之一，而且好啱小朋友，每次必食食物有：炙燒黑椒三文魚，炙燒黑椒熟蝦，軟殼蟹手卷，炸雞亦。近來開始欣賞甜蝦壽司。我必點就是燒牛肉壽司，好大一塊牛肉，加上少少辣椒醬，好惹味。油甘魚，好抵食，非常新鮮，口感爽脆，有魚香但無腥味，上有洋蔥，令到口感很清爽。呢排都出左新品，可以來試下。譬如鱈魚芝士卷，好香口。香辣單骨雞亦，有少少辣味，小朋友亦可以嘗試下。服務一如既往很好。

同太太約埋係度食。淨係叫咗炭燒三文魚壽司10幾個 order. 太太最鍾意食麻糬今川燒（吉士味）同埋花畑-牧場北海道特濃朱古力蛋糕。加埋會員有分儲。會多啲返嚟值得推介。

今日經過長沙灣突然好想食壽司,經過看到元氣有lunch set 就進去試一試！ 這間元氣轉了電子落單，利用新幹線快速上餐。我點了竹輪卷湯烏冬配壽司，$78 套餐有茶蒸蛋、沙律、六件壽司、一罐飲品及湯烏冬。份量很大！除了有紫菜包住的壽司比較差外（紫菜已經放完相信放了一段時間），其他壽司都比不錯，尤其是火炙類的壽司都是暖暖的，相信比較新鮮～

星期六諗唔到食咩，就打電話去咗元氣壽司買外賣，30分鐘左右就攞得，叫左卷物壽司盛，再order多幾款壽司、前菜和烏冬。食物賣相ok，味道亦不錯，都夠新鮮，服務員態度良好。

一直都係緊張大師嘅我，小朋友6歲先比佢食壽司（仲要係熟嘅），之前都係外賣，因為有兒童餐，小朋友鍾意有小貼紙送，而且又可以做善事😍😍不過小朋友每次經過門市見到新幹線送餐，都會好想堂食！難得星期一要去補習，就同佢食一次堂食！當日1:00pm去到拎飛，見仲有兩個先到，去咗附近便利店行個圈，返去已經有位👏🏻👏🏻👏🏻好快👏🏻👏🏻👏🏻小朋友推介:麻糬今川燒(吉士味)—>呢個係每次都要order😏😏😏媽媽推介：黑松露吉列蠔 😋😋😋走果陣，職員仲送咗小禮物比小朋友❤️❤️同埋大家記得開app做會員📱小朋友食得開心，媽咪下次又幫襯😍😍😍

Genki Sushi 🍣🍣🍣平日堂食多今天一於試下外賣外賣壽司選擇種類多仲有多款小食可供選擇抵食又新鮮元氣推介甜品💯💯💯日本芝士蛋糕😋😋😋為整個午餐劃上完美句號

想食壽司又唔想排隊，都係要食元氣。始終可以用app排隊就會方便好多。軟殼蟹手卷係首選，同埋每次都會叫一個烏冬，辣八爪魚壽司，同埋蒸蛋都好食。每次埋單兩個人都係$400左右，非常抵食。

唔知食咩好就走咗落去商場， 食咗依一間元氣壽司， 之前都食過因為唔算好食所以好少過嚟。 今次特登揀啲比較貴嘅壽司， 很多都是20至30蚊一碟 其實一兩碟已可媲美平時的一兩餐。 最後埋單用完禮券都要三百幾， 味道確是不過不失， 間中食下都無妨。

公司開聖誕派對，例牌都係叫壽司；本身諗住係壽司郎外賣，但唔好彩加確診者幫襯過，咁就拿拿聲轉會元氣🍣。元氣聖誕節期間有啲特別既壽司盛，大大兜都係幾百蚊，不過我地有其他食物，都係買左普通一生一熟既壽司盛。燒帶子、燒三文魚、燒大蝦壽司都好鮮甜好美味，炸蝦壽司都唔差，唔脆但都唔會勁淋，食到蝦既質感。我地拎左壽司都隔左成個鐘先食，擺入雪櫃再拎出黎，都依然咁好食。另外當日咁繁忙外賣都好準時拎到，呢樣要比個like👍🏻

近期小朋友最最最hit 莫過於角落小伙伴！連我呢位大人都想湊下熱鬧！疫情放援少許，又變返4人限聚 ，本來想堂食，不過老伴仍然話食外賣放心D 🥡，已經好耐冇食壽司，仲有外賣又驚紫菜唔夠脆，又驚壽司唔夠凍！不過都係太可愛食一次啦！結果完全冇令我失望！件件都覺得好！好！味！ 回味無窮🍱🍤玉米濃湯風味炸蝦卷 $22 : 兩件一口份量，紫菜冇變淋，炸蝦香脆，口感非常好！ 仲有個公仔係印落去！唔係膠袋黎架！🍤三色腐皮壽司 （熟三文魚沙律，玉米沙律及飛魚籽） $12  ： 三文魚沙律醬汁適中，配埋 飛魚子食落多重口感，正 🍣大滿足壽司 $10件  （炙燒珍寶皇帝蟹柳/燒汁牛肉）：兩款都推介，蟹柳超多醬，牛肉配小小辣汁超香， 無敵好味！🍣軟殼蟹手卷 $22   ： 紫菜同飯係獨立包裝，食時先自己包返好 （好似飯團咁）完全保留倒爽脆嘅口感！  🍣炙燒牛油熟帶子/炙燒帆立貝 $17   ：唔想食咁多生嘅熟帶子係唔錯嘅選擇！老伴點埋炙燒帆立貝一樣好味！