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港鐵旺角站 E2 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
62925043
開飯介紹
由三位八十後主理的Cafe，店主希望可匯集香港人成長回憶，並把小店變成大家的休閒加油站。店內以水泥磚設計裝飾牆，營造粗獷感覺。西式餐飲賣相打卡一流，其中自家製黑糖麻糬窩夫是人氣款式之一。
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營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
公眾假期
12:00 - 22:00
公眾假期前夕
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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位於旺角鬧市既一間cafe,係門口我以為呢間係salon. 入到去係水吧位，有兩張小枱，再入去先見到餐廳cafe 格局。我去左兩次，因為個all day breakfast 太好食。餐廳播K-pop , 而且我去個時係幫韓國男團做後援會，所以我覺得係韓式cafe. 係個度坐左一陣，以為自己去完明洞cafe,成個人young 左，心情亦開心左～ 第一次去，隔離枱仲有個妹妹係度食小蛋糕🍰算係旺角既綠洲餐廳。Brunch: 1) ADB-全日經典早餐（$128）熱薯波太好食😋好食到第二次去係加左薯波。waffle 也很好吃👍🏼👍🏼👍🏼落左醋既沙律🥗都好好味😋焦糖香蕉🍌，大愛❤️，平日唔食香蕉既愛，都喜歡吃；因為本人喜歡焦糖味❤️❤️2）明太子雞翼全日早餐，明太子雞翼麻麻地，寧願叫腸仔個個全日早餐，個沙律落左沙律醬，雖然有Parma ham 但無落醋咁好味，可能係個人口味問題。Drinks1) 薄脆焦糖咖啡（$45）雖然無拉花，但甜得嚟好好味😋2）latte ,有心形拉花，味道不過不失。
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首先，我哋星期日 14:05-14:10入到去，當時裡面係滿哂嘅，之後waiter哥哥話可以坐住出面先。一坐底冇耐比咗 QR code, 水，同餐具，同講咗 QR code落單。掃入去淨係見到下午茶餐，同其他無關痛癢嘅嘢，Lunch menu 唔問唔比，然後就再冇人理我哋，最好笑係 Lunch menu係要搵人叫嘅電話落唔到單，所謂 QR code 落單係做唔到。好記得當時係 14:13, 諗住再過幾分鐘冇人理就走，入嚟坐底至走有幾張枱走，但係都冇人叫番我哋入去，結果有 4 個人入嚟就有人 serve 咗入去。OKAY, 唔使多講，BYE
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要食得開心，餐廳環境都好重要～早前我同老公就被極具園林feel嘅🌸 After Eightys 🌸 所吸引，仲嘆咗個 #黑白大廚套餐 添‼️餐廳座落📍旺角鬧市之中，環境雅緻，坐落舒服唔壓迫，係個相聚好地方！牆身用上粗獷感滿滿嘅水泥磚設計，加上石頭咕𠱸🪨、植物🪴、結他🎸等點綴，充足休閒感覺，食物亦打卡able📸🖤 #黑白大廚套餐 $498 🤍・是日餐湯：南瓜湯 x 2・泡菜豬頸肉沙律・法式紅酒燉牛肋骨・辣椒奶油醬6安士美國封門柳・蒜片欖油意粉・栗子提拉米蘇・芒果乳酪沙冰 +$45・士多啤梨乳酪沙冰 +$45🎃南瓜湯賣相吸引，但湯味較淡，未夠濃稠。🥗沙律醬汁惹味開胃，豬頸肉爽口但有D韌。🍖牛助骨好有份量，燉得好腍身，好有口感。🥩封門柳牛味濃郁，肉質鬆軟，配上脆薯粒及惹味辣椒奶油醬，味道層次提升⬆️🍝意粉賣相一般，但有驚喜，蒜味香氣四溢帶香辣感，欖油令意粉濕潤、香滑、彈牙。🌰栗子提拉米蘇造型精緻，滿滿栗子溶，口感香滑，但餅底好薄，咖啡味好淡。🍧沙冰造型吸引，沙冰配上果醬及脆脆，入口酸甜透心涼，做餐後飲品超正！💬平時餐飲會在餐食中段或尾段出場，今次揀咗沙冰🍧手機落order時無得揀「後上」，🫣但店員竟第一時間送上，由於會溶，要馬上飲一部份先，真係要改進吓～
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嚟到旺角搵野食，見到呢間cafe又有意粉同埋燴飯，就入去試吓我叫咗雞胸肉黑松露燴飯、封門柳蛋黃闊面同埋雜莓乳酪飲品🤤雞胸肉黑松露燴飯我本身唔係一個會食雞胸肉嘅人，但係呢個雞胸肉打破咗，我平時對雞胸肉嘅標籤🥳雞胸肉有調味，所以唔會好dry👍🏻另外都要讚一讚佢個燴飯，黑松露味非常之重😍如果食開黑松露嘅朋友應該會幾鍾意🤭封門柳蛋黃闊面平時都係食開普通意大利粉，好少食到呢款蛋黃闊面，闊面令到成個菜式咬落去都勁加之有口感👍🏻味道方面有濃郁嘅蛋黃味，喺濃味同淡面之間取得平衡😋封門柳方面，都非常之有牛味，雖然冇得揀熟成度，但係牛肉煮得唔會完全過熟，叫做啱啱好🥰雜莓乳酪飲品呢個野飲十分推介！就算唔嚟食嘢都可以過嚟飲呢杯飲品🤭雜莓同埋乳酪本身就係完美嘅配搭💗飲落去十分清爽，上面仲加咗啲脆脆點綴，有埋細節位好加分🤍呢度嘅餐廳環境都好好，店員都盡量安排唔使搭枱嘅位置俾客人，同埋店員都服務態度好好❣️總括而言，呢間cafe都幾值得食，如果喺旺角經過唔知食咩好，不妨試吓呢間Cafe，有個位同朋友慢慢食飯chill吓都幾唔錯架💖😚推介指數：⭐️⭐️⭐️⭐️
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📍咖啡廳定期舉辦不同的應援活動 見到餐廳外牆貼住好多個靚仔韓星 就入去睇睇( 今期係TWS韓國六人男子團體 我本身係唔識既😂) Reception位有應援包歡迎自取 好多妹豬特登過黎影相🙈除咗TWS應援餐之外 仲幾有Gimmick 提供黑白大廚menu! 🔅是日餐湯: 南瓜忌廉湯偏甜濃稠 幾飽肚🔅 蒜片意大利麵: 意大利麵吸入橄欖油的香氣 仲做到更加彈牙 橄欖油同蒜香配搭下 出乎意料地好吃 表面撒上少許芝士及basal 調味 提升味道層次🔅西式麻婆豆腐: 圓筒型設計幾有美感 不過味道偏辣麻麻地 外層炸得得挺身脆口 麻婆醬汁加入少許豬腩肉 會有炸雲吞皮脆片配搭食用🔅東坡肉佐馬鈴薯泥: 參考黑白大廚白匙羹組的東坡肉與薯泥醬 將帶甜味的東坡肉汁拌入薯泥 醬汁濃而香 但又少咗奶油的油膩飽滯感 紅燒肉入口即溶 口感非常嫩 底層瘦肉一絲絲極容易撕開 配搭表面烤甘筍及小西蘭花 非常balance～🔅美國封門柳配乳酪奶油醬: 大概3成熟 睇落軟嫩 配搭好多新鮮甘筍同西蘭花 乳酪醬好開胃🔅 栗子提拉米蘇: 低糖感覺健康 食落口感唔太似tiramisu 蛋糕比例較少 食到唔少栗子粒粒 足料
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