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港鐵太子站 C2 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
電話號碼
64111154
開飯介紹
日式木系裝潢,日式布簾及和風圖案的牆畫,每個角落都充滿特色。主打關西風壽喜燒特色肉類食材,及各款美味日式小食/吉列菜式。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一
12:00 - 23:00
星期二
全日休息
星期三至日
12:00 - 23:00
12月24號
12:00 - 23:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 八達通 AE 銀聯 Apple Pay BoC Pay OpenRice Pay 雲閃付
座位數目
22
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
電話訂座
賞訂座積分
外賣服務
加一服務費
當面支付
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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食評 (458)
👧🏻Wodafoodie in Prince Edward 食壽喜燒唔一定淨係揀人氣排隊店~今次經過太子大南街Cafe集中地竟然發現呢間壽喜燒小店!日系裝修,食物質素高,服務又好,有種返左日本既感覺🥺✨ 🥘極品•八不壽喜燒二人牛盛 $788🔸🇯🇵日本A5佐賀130g 🔸🇺🇸SRF封門柳100g 🔸頂級黑安格斯小排100g 🔸野菜盤x1 🔸日本雞蛋x2 🔸清酒白鹿/果酒自選一支兩個人試左呢個極品套餐,可以一次過試到三種牛😍店員首先會開爐,用牛油起鍋,煎香洋蔥大蔥,落壽喜燒汁,之後就到我地自己落牛啦😍首先一定係食日本A5和牛,油脂豐富,雪花紋好靚,煎香左再點落生雞蛋一齊食,油脂溢出,入口即溶,大享受呀~🥰🥰🥰!美國封門柳牛味香濃,安格斯小排口感嫩滑😋壽喜燒汁同清湯可以隨自己口味落,又唔收加一,真係好食又抵食!😚📍 八不·壽喜燒 (太子)太子大南街52號地舖 👅更多同區推介☺️ #wodafoodieinprinceedward 繼續閱讀
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等級4 2024-07-09
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📍 八不•壽喜燒鍾意食壽喜燒嘅朋友仔,呢間餐廳一定唔會覺得陌生😋店舖裝修採用日本風,以原木為主調 ,仲掛滿日本浮世繪掛畫、擺設等等,雖然餐廳位置唔多,但勝在坐得舒服 🤩🐂壽喜燒套餐 - 日本A5黑毛和牛(佐賀西冷) $368成個套餐包咗野菜拼盤同一碟A5和牛~睇個樣已經知道和牛相當新鮮,油脂分怖好平均,未食已經覺得好掂🤩店員一開始會講解成個流程,先用牛脂開鍋,然後幫手爆爆香京蔥,自行加入壽喜燒汁~放入鍋唔夠幾秒就熟,肉質變得好柔嫩,食落係入口即溶既!😍牛肉相當濃郁同時唔會覺得膩~跟餐嘅野菜拼盤都好豐富,分別有南瓜、冬菇、金針菇、娃娃菜、粉絲、豆腐等等,塞滿曬成個鍋🙈最好食一定係粉絲、金針菇同埋豆腐,吸曬啲壽喜燒汁😋🦪焗日本蠔 (2隻) $98生蠔本身好肥美,焗完之後都冇點縮水~加左大量既芝士同蒜蓉一齊去焗,味道濃郁但唔會搶過生蠔嘅鮮味👅🧃日本Tominaga神戶100%蘋果汁 $16100% 嚴選係陽光下生長既蘋果,還原蘋果的甜味,喝起黎會特別清爽🍵日本 Sangaria 玄米茶 $15飲到香濃既抹茶粉,最佳解膩之選⭐️好味指數:9/10📍 八不·壽喜燒 (太子)太子大南街52號地舖#太子 #八不 #壽喜燒 #日本A5黑毛和牛 #佐賀西冷 #焗日本蠔 #Tominaga #Sangaria #玄米茶 繼續閱讀
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等級4 2024-07-02
4765 瀏覽
今日同朋友去太子發掘美食,太子親民壽喜燒小店,太子親民壽喜燒小店,最平$𝟙𝟚𝟠豚肉壽喜燒🍲|$𝟛𝟞𝟠食A5黑毛和牛🥩⋄ 【 八不·壽喜燒 】小店格局迷你卻精巧,大約廿個座位,木色系及木枱櫈🪵暖簾加壁畫🏞️坐得不會太迫夾🛋️餐廳提供親民價錢的和食及招牌壽喜燒,平均平市價約兩至三成😍😋①「美國極黑豚」($128)|②「鹿兒島茶美豚」($148)|③「澳洲M8+和牛西冷」($238)|④「佐賀A5黑毛和牛西冷」($368)⋄ 😋呢度的壽喜燒係 #關西風,即係用牛油脂開鍋,加醬料,把肉半煎熟,吃完肉類,再加清湯(鰹魚湯)滾熟蔬菜🥬好處係菜肉分開食🥩肉香會發揮得更好更突出😙😙⋄⋄====—====—====—====—⭐️「雪室盛」世界最高質二人餐⭐️ ($𝟏𝟎𝟖𝟖)✨最稀有的雪室和牛150𝘨✨澳洲𝑴9全血和牛 70𝘨 ✨ 𝑺𝑹𝑭和牛封門柳 70𝘨 ✨頂級黑安格斯小排 70𝘨 ✨野菜盤一份(豆腐|娃娃菜|白菜仔|南瓜|金菇|日本葛絲)✨清酒白鹿|白岳果油300𝘮𝘭(自選)⋄套餐配上每人一碟日本蛋🥚壽喜燒汁及清湯各一樽🍶壽喜燒汁成份是小店秘密,成份有味醂、糖及清酒等成份,落鍋已經聞到香氣😙 壽喜燒汁仲可以免費再添加,重口味人士絕對最愛🤩⋄雖然價錢親民,但服務做得足🤩壽喜燒上枱後,店員先會簡單講解步驟,再幫客人以和牛牛脂肪開鍋🍲⋄壽喜燒汁剛剛好覆蓋鍋邊就足夠。然後把肉平攤在鍋面,不宜多翻動,等六至八秒,翻去另一邊,重複,就食得😋👍🏻⋄和牛薄而大塊、腍、軟綿且油脂豐富,雪花位滿佈又平均🤩和牛的油香及肉香剛好吸了以味醂、糖及清酒調成的壽喜燒汁,軟腍鮮甜😍最後加上用日本蛋打成的生蛋汁,滑溜又添蛋香大大啖送入口超滿足👅𝒀𝒖𝒎𝒎𝒚!====—====—====—====—.📌店名:八不·壽喜燒’📍地址:太子大南街52號地舖 繼續閱讀
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因為工作太忙,已經成年無去日本🇯🇵,老公話好掛住啲高質和牛壽喜燒🤤。有朋友介紹我地呢間專食和牛壽喜燒嘅餐廳,仲要係老公最愛嘅關西煮法😍!🍲極品•八不壽喜燒二人牛盛 $788🧡日本A5佐賀130g 呢碟和牛一上枱就已經嘩一聲,係超靚嘅油花呀!九洲佐賀嘅和牛係日本Ichiban和牛,仲要係頂級A5和牛!店員會先以牛脂開鍋,之後落大蔥同洋蔥🧅沙香,將甜味迫出,再加入少量壽喜燒汁,最後放入佐賀牛!和牛會先煎香,再吸收壽喜燒汁,到左8-9成熟就可以點蛋汁放入口🤤!會先食到大蔥同洋蔥香味,之後到焦香嘅牛脂,再到甜甜嘅壽喜燒汁味道,最後和牛溶係口腔,再慢慢滲出牛味!口感同味道嘅層次都係完美👍🏻!老公大讚呢碟佐賀和牛💯!🧡和牛封門柳100g 封門柳好有牛味同咬口,而牛嘅油脂都好足夠,食落好juicy!🧡頂級黑安格斯小排 100g係三款牛中最有肉味,同愈𡁻愈有牛肉香味!🧡100g 野菜盤食完關西風嘅和牛,加清湯落野菜打邊爐。野菜新鮮爽甜,平衡返個味蕾。🧡日本雞蛋x2300ml清酒白鹿/果酒自選一支🧡日本木村完熟水蜜桃汽水🧡日本木村靜岡麝香哈蜜瓜汽水📍 八不·壽喜燒 太子大南街52號地舖 繼續閱讀
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話說今日行經太子,平時都少發掘呢區嘅餐廳,估唔到行行下見到間裝修幾靚嘅餐廳,而且寫住主打壽喜燒,就決定試試佢。入面格局唔係好大,座位唔算太多,但都裝修得幾四正。主要係佢以木系風格,加上黃色燈光、日式圖案牆紙、繪馬等等,都幾有日本風味。極品•八不壽喜燒二人牛盛 $788(兩位)(免加一)呢個二人盛一共有三種肉:澳洲和牛牛小排和牛封門柳A5佐賀牛亦包含:野菜盤果酒/清酒呢度嘅壽喜燒係用關西風格,一開始店員會用一嚿牛脂幫我哋開鍋,之後放京蔥、洋蔥炒出香味,再放壽喜燒汁。壽喜燒汁味道唔算好濃味,小編會鍾意再重味啲,但鍾意食多啲食材原味嘅話應該會幾鍾意呢度嘅壽喜燒汁。放咗汁就可以開始放肉:澳洲和牛牛小排呢種肉係三款入面油脂第二多,油同肉嘅比例大概係四比六。味道相當平衡,要油香有油香,要肉香有肉香。而且厚薄啱啱好,唔會韌,亦唔易散。佢雖然記憶點唔算好深,但優勝之處係所有嘢都好平衡,作為第一種試嘅肉啱啱好。味道:7.8/10和牛封門柳封門柳一向係小編嘅最愛,呢個和牛封門柳都不負小編期望。即使油脂係三款入面最少,但肉質仍然好軟腍,而且肉味係三款入面最香。加埋蛋汁,就又滑又軟又香肉味~味道:8.1/10A5佐賀牛 呢隻牛肉係成個餐嘅重中之重,油花最多,但又未至於成嚿都係,油同肉嘅比例好靚仔。入口嘅時候,油香亦都係最突出,但都有少少嘅肉味,所以未至於好油好膩。肉質方面,佢都係最軟嫩嘅一個,咬兩下已經化開。A5果然有料。味道:8.3/10野菜盤食完所有牛,精華都留晒喺鍋入面。呢個時候就要加清湯同蔬菜,湯底嘅味道偏清淡,會有少少昆布同柴魚香,之後亦會試到牛肉嘅香味。當然嫌太清淡,可以再加壽喜燒汁或者醬油,蔬菜主要係小棠菜、娃娃菜、冬菇、南瓜、豆腐等等。蔬菜整體味道都唔錯,吸收晒湯底精華。味道:7.7/10白岳柚子果酒呢款果酒柑橘嘅酸味幾突出,酒精味唔算太重,都算幾易入口,消濟解膩啱啱好。味道:7.7/10抵食:8/10服務:8.2/10環境:8.1/10八不·壽喜燒 (太子)太子大南街52號地舖 #hk #hongkong #hkig #hkfoodie #hkfood #hkeat #香港美食 #食評 #香港食評 #香港生活 #小紅書 #香港必食 #旺角 #旺角美食 #mokkok #mkfood #太子 #太子美食 #日本 #日本菜 #すきやき #壽喜燒 #すき焼き #和牛 #鍋料理 #日式料理 #日本 #Japan #大正 #昭和 #wagyu #sukiyaki #A5 #A5和牛 #封門柳 繼續閱讀
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