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港鐵堅尼地城站 C 出口, 步行約1分鐘
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電話號碼
29865556
營業時間
今日營業
12:00 - 14:30
18:00 - 01:00
星期一至四
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
星期五至六
12:00 - 14:30
18:00 - 01:00
星期日
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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今晚晚飯堅尼地城食… 一出地鐵站幾間食肆，咁揀間新又未食過啦….店七點未算多人，七點半後都full house….. 坐喺d 超合金前面（我最like), 這已加添了一點日本色彩了。因為就打風又開始天氣唔好，兩個人是但叫左2個定食，QR 落order , 其實見到d 價錢又丁點兒貴。10mins 左右食物上枱，一個豬扒定食同鰻魚定食，豬扒同鰻魚質素唔差算幾好，冇揸流攤😂今晚冇飲嘢因為冇乜選擇和貴….都會返食，因為下次想試吓散叫！埋單$337 2人
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今日行到堅尼地城地鐵站附近，見到有間新開既日本餐廳，天氣咁熱食壽司就最岩喇，一坐底打開餐牌，就叫一個雜錦啦，樣樣都可以試下依度既壽司飯不錯，醋酸度低岩岩好，入口唔刺喉.🍱十合什錦壽司 ： HK$388🍣牡丹蝦壽司: 因為新鮮，蝦肉咬落好爽脆，蝦肉好甜.🍣中吞拿魚腩壽司 : 無筋要讚～對比大Toro會無咁油，又唔會似食擦膠咁.🍣日本海膽壽司: 好滑又creamy，濃又甘甜既海膽味，新鮮貨先可以咁👍🏻.🍣油甘魚壽司：魚切得厚身，又肥又嫩.🍣火炙左口魚裙邊壽司：炙燒迫出魚油，入口魚油味好香.🍣蔥吞拿魚腩蓉卷：吞拿魚蓉多又灑左大量蔥花，好香口；但魚蓉魚味比較淡，配上醋飯岩岩好.🍣海鰻壽司：鰻魚汁甜度適中，無骨結實且無泥腥味，有少少炭火香，外脆內軟😄.🍣三文魚子壽司：醬油漬既魚子零舍爽脆爆汁.🍣玉子壽司：正正常常，玉子唔會太過甜okay.🍣火炙日本和牛壽司：經快速炙燒既和牛，脂香非常突出🍣汁燒豚肉定食：HK$168炙燒後豬肉味濃郁，丼汁加埋洋蔥🧅好清甜，米飯索汁煙靭，朋友成碗清晒😄整體有水準，配埋前菜沙律、茶碗蒸同麵豉湯，好滿足
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住西環嘅朋友介紹我哋食呢間日式餐廳，餐牌選擇都幾豐富推介呢個「月見龜背牛脷」牛脷厚肉而且煎得好香口，點一點蛋液，口感味道更豐富～ 「火炙北海道和牛他他丼」亦唔錯，和牛他他在炙燒過後，牛味更突出，口感入口即化另外我哋亦叫咗幾款小食、刺身同壽司～ 「蔥吞拿魚腩蓉薄脆」用脆卜卜嘅飯焦，搭配上香滑嘅吞拿魚蓉，呢個配搭又幾特別海膽壽司好足料，海膽好鮮甜，另外幾款刺身都好新鮮～西環呢間日本居酒屋食物同環境都唔錯，岩晒一班朋友黎飲酒食野，下次有機會會再黎試吓其他菜式～
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今日同同事去咗間新開嘅居酒屋🤩店舖入面擺模型公仔，營造咗一種溫馨可愛嘅日式氛圍🇯🇵🤪💫 燒銀鱈魚定食 ($188)銀鱈魚煎到金黃酥脆～再配以少少菜同白飯,整體味道清新突出😝🔥 火炙北海道和牛他他丼 ($168)和牛肉質鮮嫩多汁～油脂平均～口感層次豐富💦肉片表面經過火炙處理，散發出焦香🥳🍛 炸雞咖喱飯($108)炸雞外脆內，,咖喱濃郁醇厚，薯仔蔬菜吸收哂精華🤣佐以白飯，配搭好正😋💕無論係食物質素定係用心服務，都令人覺得呢間新店唔錯👍同朋之後友光臨，一齊試吓佢哋其他料理👍
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如果想食居酒屋好多時都會第一時間諗到去尖沙咀食。今次過海黎左堅尼地城食呢間八合目居酒屋 @hachigoume_izakaya 。啲野食好高質！特別係魚生類，全部都好厚切好新鮮。 1️⃣ 火炙北海道和牛他他丼（$168） 和牛他他配上啲黑椒、蔥粒調味，仲有粒生蛋黃係面，篤穿撈飯一流！ 2️⃣八合什錦壽司（$289） 有油甘魚、三文魚、帆立貝、甜蝦、劍魚肺、吞拿魚、三文魚籽同埋玉子。每一件都好厚身同埋好新鮮！食落口感好正🤤 3⃣️ 蔥吞拿魚腩蓉薄脆（$68/份） 吞拿魚蓉好creamy冇筋，配上薄脆食好正！ 4️⃣炸蒜香軟殼蟹（$168） 大大隻夠脆而且唔會油膩。 5️⃣日本和牛定食（$228） 一片片既和牛燒好上碟，另外有生蛋黃可以沾蛋液食🤤定食仲有前菜同湯，夠曬豐富。 6️⃣加拿大海膽壽司（$78/件） 勁creamy！而且海膽係鋪滿曬係面！ 7️⃣帆立貝壽司（$88/兩件） 大大粒厚肉～ 8️⃣什錦魚生 另外叫左唔同既刺身，三文魚腩、劍魚腩、油甘魚、池魚，好厚身好正！
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