46
7
0
等級4
168
0
2021-12-27 1305 瀏覽
一個價錢三個享受,雞煲+韓燒+火鍋。無錯,係食唔到咁多,所以當日我哋都係揀咗先雞煲,後韓燒就完場。餐廳位置位於屯門工廠區,做下街坊生意咁喇。餐廳佈局,放幾大個雪柜,一邊放燒烤嘅食物,例如:雞翼金沙骨豬軟骨薯餅粟米茄子秋葵菠蘿漢堡扒青口蝦豬大腸秋刀魚。另一邊係火鍋食品,即:雲吞水餃韭菜餃炸魚皮雞子魷魚響鈴牛柏葉紅薯粉等等。另外仲有啲前菜,日式小食居多,約有6至8款,但都仲有泰式無骨鳳爪、沙律。熱食方便就有木桶豆腐花及碗仔翅。呢個雞煲,我覺得好食過嗰間『18樓』,嚿嚿雞都大大件,而且好齊整,眼見足一隻,所有部位都係入面。食完想再添食都冇問題,由於廚房門長開關係,有客落單,師傅即開鑊即煮。至於燒烤方面,就普通啲,冇咩特別。食材係多,但就好街坊,好似打開自己個雪櫃門咁,有咩燒咩囉。飽就一定飽,呢啲地方應該唔係講食質量,分享完畢!
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一個價錢三個享受,雞煲+韓燒+火鍋。無錯,係食唔到咁多,所以當日我哋都係揀咗先雞煲,後韓燒就完場。
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餐廳位置位於屯門工廠區,做下街坊生意咁喇。餐廳佈局,放幾大個雪柜,一邊放燒烤嘅食物,例如:雞翼金沙骨豬軟骨薯餅粟米茄子秋葵菠蘿漢堡扒青口蝦豬大腸秋刀魚。另一邊係火鍋食品,即:雲吞水餃韭菜餃炸魚皮雞子魷魚響鈴牛柏葉紅薯粉等等。
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另外仲有啲前菜,日式小食居多,約有6至8款,但都仲有泰式無骨鳳爪、沙律。熱食方便就有木桶豆腐花及碗仔翅。
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呢個雞煲,我覺得好食過嗰間『18樓』,嚿嚿雞都大大件,而且好齊整,眼見足一隻,所有部位都係入面。食完想再添食都冇問題,由於廚房門長開關係,有客落單,師傅即開鑊即煮。
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至於燒烤方面,就普通啲,冇咩特別。食材係多,但就好街坊,好似打開自己個雪櫃門咁,有咩燒咩囉。飽就一定飽,呢啲地方應該唔係講食質量,分享完畢!
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堂食
等級1
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2021-09-22 1339 瀏覽
可以晚市堂食 打咗幾次電話問都未開返夜晚終於經過見到開返。所以今晚約咗2個朋友來試依家可以 簡燒烤 先 或 雞煲火鍋先我們即刻選食雞煲小辣 走麻。 雞煲打開蓋非常之香 比以前更加好食 值得一讚火鍋就一般嘅食物。烤肉都算款式多仲有牛仔骨 都奄得好好食 豬大腸 燒到冇油乾晒表皮就會脆卜卜 好似炸大腸咁 豬腩肉 都會咁樣食法 。仲有薯餅燒烤類有炸薯餅都幾得意 煎表面脆卜卜都好好食 最可惜是已經沒有自家製的甜品 店員話 甜品冇做。可能遲啲會做返啲甜品呢餐都算滿足
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可以晚市堂食 打咗幾次電話問都未開返夜晚
終於經過見到開返。所以今晚約咗2個朋友來試
依家可以 簡燒烤 先 或 雞煲火鍋
我們即刻選食雞煲小辣 走麻。
雞煲打開蓋非常之香 比以前更加好食 值得一讚
火鍋就一般嘅食物。烤肉都算款式多
仲有牛仔骨 都奄得好好食 豬大腸 燒到冇油乾晒
表皮就會脆卜卜 好似炸大腸咁
豬腩肉 都會咁樣食法 。仲有薯餅
燒烤類有炸薯餅都幾得意 煎表面脆卜卜都好好食
最可惜是已經沒有自家製的甜品
店員話 甜品冇做。可能遲啲會做返啲甜品
呢餐都算滿足
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-09-22
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$178 (晚餐)
推介美食
  • 雞煲
等級4
126
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2021-07-18 1110 瀏覽
行過路過,試返個是日午餐,鮮茄斑腩飯,斑腩有驚喜,外層炸得香脆,內層軟滑,不錯呀!蕃茄都比得幾多,唯一奇怪係食食下有兩啖苦瓜……上一手炒完苦瓜?飯量好驚人,食唔晒。凍檸茶,茶底一般,整體較淡。
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行過路過,試返個是日午餐,
鮮茄斑腩飯,斑腩有驚喜,
外層炸得香脆,內層軟滑,不錯呀!
蕃茄都比得幾多,
唯一奇怪係食食下有兩啖苦瓜……
上一手炒完苦瓜?
飯量好驚人,食唔晒。
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凍檸茶,茶底一般,整體較淡。
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味道
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抵食
用餐途徑
堂食
等級4
984
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2020-02-25 3368 瀏覽
咁岩經過工廠區又到晚飯時間見佢幾抵食咁就入去啦本身冇抱有期望因為覺得佢價錢咁平正常都係好普通我去到見到有三款有得簡首先會食咗個雞煲先因為朋友要介辣,所以唯有食唔辣嘅雞煲真係第一次食唔辣嘅因為本身冇抱有期望覺得唔辣嘅應該冇咁好味點知食落嘅時候又出乎意料之外個味幾香唔會話冇味食完個雞煲佢會幫你加湯咁就可以打邊爐打到咁上下食晒佢可以再幫你轉燒烤平時嘅我 邊有可能三樣野都食曬而且我打邊爐平時食好少嘢今日我竟然可以由頭食到尾食足兩個鐘食完之後我仲要出去攞甜品食佢嗰日有三款甜品芒果布甸 紅豆椰汁糕 牛奶布甸食食吓嘅時候 侍應已經走咗過嚟同我傾計佢話呢啲甜品係佢哋自己自家製三款甜品都好好食而且仲有豆腐花選擇其實算係幾多而且價錢唔貴好抵食而且好好食最後忘記咗 其實佢係有冷盤同埋小食味道唔差嘅呢個價錢食到咁多唔同種類嘅嘢實在十分之抵
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咁岩經過工廠區
又到晚飯時間
見佢幾抵食咁就入去啦
本身冇抱有期望
因為覺得佢價錢咁平正常都係好普通
我去到見到有三款有得簡
首先會食咗個雞煲
因為朋友要介辣,所以唯有食唔辣嘅雞煲
真係第一次食唔辣嘅
因為本身冇抱有期望
覺得唔辣嘅應該冇咁好味
點知食落嘅時候又出乎意料之外
個味幾香唔會話冇味
食完個雞煲佢會幫你加湯
咁就可以打邊爐
打到咁上下食晒佢可以再幫你轉燒烤
平時嘅我 邊有可能三樣野都食曬
而且我打邊爐平時食好少嘢
今日我竟然可以由頭食到尾
食足兩個鐘
食完之後我仲要出去攞甜品
佢嗰日有三款甜品
芒果布甸 紅豆椰汁糕 牛奶布甸
食食吓嘅時候 侍應已經走咗過嚟同我傾計
佢話呢啲甜品係佢哋自己自家製
三款甜品都好好食
而且仲有豆腐花
選擇其實算係幾多
而且價錢唔貴
好抵食而且好好食
最後忘記咗 其實佢係有冷盤同埋小食
味道唔差嘅
呢個價錢食到咁多唔同種類嘅嘢實在十分之抵
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抵食
用餐途徑
堂食
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119
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2020-02-24 2007 瀏覽
今日約左個朋友食飯,見太耐無食過燒烤,咁就周圍搵下望下,點知比我地搵到呢間超抵又好食嘅放題店。 老闆同我地講有兩個選擇,我地揀左呢個choice,先食雞煲再食火鍋最後就食燒烤。食物既種類, 菜,肉,菇🍄基本上嘅野都有,花款雖然唔多,但食物種類都好新鮮,啲肉都醃得好好味。雞煲,我地叫左小辣,啲雞非常惹味,啲醬汁都好好味,大部分啲雞都係雞髀肉,無嘜骨,我地兩個大男人,勁快就已經清哂。跟住就黎到火鍋,我地淥左啲丸同菜食,雞煲啲醬汁好好味,所以轉左火鍋都一樣好好食。老闆仲好好過黎闆我地好唔好食,非常nice,haha。最後就係韓燒啦,由於我地係食肉獸既關係,所以呢part真係好正, 所有肉都醃得好好食,另外一定要燒菠蘿啊🍍 燒菠蘿超正啊,超甜! 另外佢仲有好多自家制既甜品,芒果布甸,牛奶布甸,同豆腐花,大家都要留肚試下,都係好好味。咁既價錢有咁多好野食,出面真係唔多,真心要推介,會繼續幫襯。
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今日約左個朋友食飯,見太耐無食過燒烤,咁就周圍搵下望下,點知比我地搵到呢間超抵又好食嘅放題店。

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老闆同我地講有兩個選擇,我地揀左呢個choice,先食雞煲再食火鍋最後就食燒烤。
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食物既種類, 菜,肉,菇🍄基本上嘅野都有,花款雖然唔多,但食物種類都好新鮮,啲肉都醃得好好味


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雞煲,我地叫左小辣,啲雞非常惹味,啲醬汁都好好味,大部分啲雞都係雞髀肉,無嘜骨,我地兩個大男人,勁快就已經清哂。

跟住就黎到火鍋,我地淥左啲丸同菜食,雞煲啲醬汁好好味,所以轉左火鍋都一樣好好食。老闆仲好好過黎闆我地好唔好食,非常nice,haha。

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最後就係韓燒啦,由於我地係食肉獸既關係,所以呢part真係好正, 所有肉都醃得好好食,另外一定要燒菠蘿啊🍍 燒菠蘿超正啊,超甜!
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另外佢仲有好多自家制既甜品,芒果布甸,牛奶布甸,同豆腐花,大家都要留肚試下,都係好好味。

咁既價錢有咁多好野食,出面真係唔多,真心要推介,會繼續幫襯。
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味道
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衛生
抵食
用餐日期
2020-02-22
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$150 (晚餐)
推介美食
  • 雞煲
等級3
48
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2020-02-19 1084 瀏覽
位於屯門工廠區這一間有得打邊爐又有得韓燒又有得食雞煲嘅餐廳,有時心思思又想打邊爐又想食雞煲又想食韓燒,竟然俾我發現到有一間滿足晒我三個願望嘅餐廳,好開心,款式雖然唔算好多但應有盡有,而且佢啲嘢係好食嘅😋
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位於屯門工廠區這一間有得打邊爐又有得韓燒又有得食雞煲嘅餐廳,有時心思思又想打邊爐又想食雞煲又想食韓燒,竟然俾我發現到有一間滿足晒我三個願望嘅餐廳,好開心,款式雖然唔算好多但應有盡有,而且佢啲嘢係好食嘅😋
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環境
服務
衛生
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 雞煲
等級3
49
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2020-02-11 956 瀏覽
身為屯門友,當然要食雲屯門每一個角落la屯門市中心嘅大型連所店嘅打邊爐,雞煲,韓燒咁ge放題就食得多了。上網睇睇有冇其它好介紹先。咦!新發現呀!屯門工業邨近悅品酒店,有間叫冧廚嘅平民茶餐廳,夜晚都有搞e類嘅放題,仲要係三種一齊上,一次滿足晒你三個願望呀一開始食左雞煲先,d雞煮到好入味,而且仲好滑,我覺得比平時出面食個d更滑,食完後可再fill,侍應話係叫廚房即刻再煮多煲俾我地,可想而知係幾新鮮而吾係一早煮定,煮到老晒干水就好難食了。之後就到打邊爐,用雞煲個汁做底,然後加湯,煮左個麵都好好味由於已經飽飽地,所以最後韓燒個part食左好少野。最後食埋甜品,自家制豆腐花同奶樂。大滿足呀
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身為屯門友,當然要食雲屯門每一個角落la

屯門市中心嘅大型連所店嘅打邊爐,雞煲,韓燒咁ge放題就食得多了。上網睇睇有冇其它好介紹先。咦!新發現呀!屯門工業邨近悅品酒店,有間叫冧廚嘅平民茶餐廳,夜晚都有搞e類嘅放題,仲要係三種一齊上,一次滿足晒你三個願望呀



一開始食左雞煲先,d雞煮到好入味,而且仲好滑,我覺得比平時出面食個d更滑,食完後可再fill,侍應話係叫廚房即刻再煮多煲俾我地,可想而知係幾新鮮而吾係一早煮定,煮到老晒干水就好難食了。

之後就到打邊爐,用雞煲個汁做底,然後加湯,煮左個麵都好好味


由於已經飽飽地,所以最後韓燒個part食左好少野。
最後食埋甜品,自家制豆腐花同奶樂。大滿足呀
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-02-07
用餐途徑
堂食
人均消費
$170
推介美食
  • 雞煲
  • 豆腐花
等級4
559
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2020-02-10 717 瀏覽
估唔到喱間鋪仔細細,冇咩裝修既餐廳咁有驚喜🤤👍🏻🍴食物🍴5人以上可有哂火鍋,雞煲,韓燒;5人以下都可選擇2款❗️首先來雞煲,雞肉嫩滑,沙嗲味很郁✨好正,而且仲可以refill嫁!火鍋配料唔算特別,但牛丸同豬肉都幾好食,竟然仲有蠔,味道都唔差😋韓燒🔥雖然配料唔算多,但係味道硽得幾好,特別推介排骨👍🏻除此之外,仲有熟食魚旦,鳳爪,口水雞等,仲有自家製甜品都唔錯🤩好豐富!💥服務💥員工是長輩級,服務嘉有禮貌而且仲會同你傾計,招呼周到👍🏻💥環境💥早上,中午是茶餐廳,夜晚是放題,所以基本上是茶餐廳風格,但係座位唔逼❗️坐得幾舒服既👍🏻(5❤️為滿)食物:❤️❤️❤️❤️環境:❤️❤️❤️服務:❤️❤️❤️❤️❤️
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估唔到喱間鋪仔細細,冇咩裝修既餐廳咁有驚喜🤤👍🏻
🍴食物🍴
5人以上可有哂火鍋雞煲,韓燒;5人以下都可選擇2款❗️首先來雞煲,雞肉嫩滑,沙嗲味很郁✨好正,而且仲可以refill嫁!
火鍋配料唔算特別,但牛丸同豬肉都幾好食,竟然仲有蠔,味道都唔差😋韓燒🔥雖然配料唔算多,但係味道硽得幾好,特別推介排骨👍🏻除此之外,仲有熟食魚旦,鳳爪,口水雞等,仲有自家製甜品都唔錯🤩好豐富!
💥服務💥
員工是長輩級,服務嘉有禮貌而且仲會同你傾計,招呼周到👍🏻
💥環境💥
早上,中午是茶餐廳,夜晚是放題,所以基本上是茶餐廳風格,但係座位唔逼❗️坐得幾舒服既👍🏻
(5❤️為滿)
食物:❤️❤️❤️❤️
環境:❤️❤️❤️
服務:❤️❤️❤️❤️❤️
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堂食
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我食野不嬲都鍾意好多選擇,呢度啱曬我,百幾蚊可以試晒雞煲,火鍋同韓燒,仲有好多小食,咖哩魚蛋,泰式鳳爪,經典既茶餐廳薯條(咁岩遇到新鮮整起勁好食😂👏),芒果布甸,豆腐花等等😁我同男友一開始叫咗個走辣雞煲,賣相幾吸引,雞件好滑, 個人認為湯底有少少沙爹同啲花椒八角香料味,都幾惹味👍食到一半就加咗湯底打邊爐, 有一般打邊爐都會見到嘅菇類,肥牛,丸類,餃類等等,索曬湯底好好食嘅芋絲當然唔少得😀 粟米都好甜,韭菜餃個皮好薄裏面好足料👍👍最後就係韓燒,估唔到三合一咁樣食法兼且係工廈裡面都有咁純正嘅韓燒抽風系統😂 韓燒有雞腎,豬軟骨,豬扒,牛肋骨等等,仲有我好中意既超甜蕃薯仔👏👏 正!真心抵食😁
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我食野不嬲都鍾意好多選擇,呢度啱曬我,百幾蚊可以試晒雞煲火鍋同韓燒,仲有好多小食,咖哩魚蛋,泰式鳳爪,經典既茶餐廳薯條(咁岩遇到新鮮整起勁好食😂👏),芒果布甸,豆腐花等等😁
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我同男友一開始叫咗個走辣雞煲,賣相幾吸引,雞件好滑, 個人認為湯底有少少沙爹同啲花椒八角香料味,都幾惹味👍
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食到一半就加咗湯底打邊爐, 有一般打邊爐都會見到嘅菇類,肥牛,丸類,餃類等等,索曬湯底好好食嘅芋絲當然唔少得😀 粟米都好甜,韭菜餃個皮好薄裏面好足料👍👍
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最後就係韓燒,估唔到三合一咁樣食法兼且係工廈裡面都有咁純正嘅韓燒抽風系統😂 韓燒有雞腎,豬軟骨,豬扒,牛肋骨等等,仲有我好中意既超甜蕃薯仔👏👏 正!
真心抵食😁
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2020-02-05
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堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
  • 薯條
  • 芒果布甸
  • 雞煲
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2020-01-26 273 瀏覽
和好久不見的朋友相約食飯,來到這間位於屯門工業區的餐廳。晚餐是雞煲,打邊爐和韓燒放題,一個價錢,三種食法,非常超值,難怪平日夜晚都人頭湧湧。先來吃雞煲,點了小辣,雞肉鮮嫩,少少辣很惹味。接著店員會在原煲內加湯,就可以開始打邊爐了。火鍋料都是自助式的,有肉類,丸類....可以無限量添加。肥牛都很鮮味,牛肉味濃。完成火鍋就可以吃韓燒了,同樣都是自助式。雞翼醃得入味,有陣陣的孜然味。飲料有各款汽水及韓式飲品,甜品有我最愛的芒果布甸,芒果味突出,口感嫩滑。
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和好久不見的朋友相約食飯,來到這間位於屯門工業區的餐廳。

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晚餐是雞煲,打邊爐和韓燒放題,一個價錢,三種食法,非常超值,難怪平日夜晚都人頭湧湧。

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先來吃雞煲,點了小辣,雞肉鮮嫩,少少辣很惹味。

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接著店員會在原煲內加湯,就可以開始打邊爐了。火鍋料都是自助式的,有肉類,丸類....可以無限量添加。

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肥牛都很鮮味,牛肉味濃。

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完成火鍋就可以吃韓燒了,同樣都是自助式。

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雞翼醃得入味,有陣陣的孜然味。

飲料有各款汽水及韓式飲品,甜品有我最愛的芒果布甸,芒果味突出,口感嫩滑。

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2020-01-21 186 瀏覽
起初和友人打算去屯門吃雞煲,想著試下新鋪,機緣巧合之下找到了這間。廢話不多說一起來看看。1 雞煲方面,我們其中一個友人吃不了辣,所以叫了bb辣,雞煲是即叫即整,所以十分新鮮,雞肉質感嫩滑,入味,很香咖喱味。好味到吃了兩煲。值得推薦。2 火鍋方面,總體來說是不過不失,正常火鍋配料,有肉丸,肥牛,豬肉片,少量蔬菜,響鈴,甚至有雞子。重點說下肥牛,是我的意料之外,比起一般的放題店更有牛味,肉質有咬口,友人說選擇比較少,不過都可接受。3 服務態度方面,十分之中會被十分,當時雖然人少,但是服務員絕不會怠慢,認真及細心為我們服務。跌了筷子會主動拿新的被我,不時收走我們的盤子,給予我們多d空間進食,態度謙恭有禮,在此致敬那些員工。4 韓燒方面,正常燒烤bbq的食材都有,但缺少韓國 風味,不過但是我們最後吃韓燒,都飽飽地,吃不了多少,所以給不了太多評論。印象最深刻應該是那個孜然雞翼,店家刻意拆骨,令我們更容易烤熟,而且更入味。抵讚!甜品方面個到有紅豆椰奶布丁,牛奶布丁和芒果布丁,豆腐花,雖然不多,但是味道不錯,幾好吃,尤其是紅豆布丁,椰奶味突出,芒果布丁芒果味道不重,可能當中椰奶成分蓋過了,當都可一試
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起初和友人打算去屯門吃雞煲,想著試下新鋪,機緣巧合之下找到了這間。廢話不多說一起來看看。

1 雞煲方面,我們其中一個友人吃不了辣,所以叫了bb辣,雞煲是即叫即整,所以十分新鮮,雞肉質感嫩滑,入味,很香咖喱味。好味到吃了兩煲。值得推薦。

2 火鍋方面,總體來說是不過不失,正常火鍋配料,有肉丸,肥牛,豬肉片,少量蔬菜,響鈴,甚至有雞子。重點說下肥牛,是我的意料之外,比起一般的放題店更有牛味,肉質有咬口,友人說選擇比較少,不過都可接受。

3 服務態度方面,十分之中會被十分,當時雖然人少,但是服務員絕不會怠慢,認真及細心為我們服務。跌了筷子會主動拿新的被我,不時收走我們的盤子,給予我們多d空間進食,態度謙恭有禮,在此致敬那些員工。

4 韓燒方面,正常燒烤bbq的食材都有,但缺少韓國 風味,不過但是我們最後吃韓燒,都飽飽地,吃不了多少,所以給不了太多評論。印象最深刻應該是那個孜然雞翼,店家刻意拆骨,令我們更容易烤熟,而且更入味。抵讚!

甜品方面個到有紅豆椰奶布丁,牛奶布丁和芒果布丁,豆腐花,雖然不多,但是味道不錯,幾好吃,尤其是紅豆布丁,椰奶味突出,芒果布丁芒果味道不重,可能當中椰奶成分蓋過了,當都可一試。豆腐花是吃過數一數二好吃,糖漿和黃糖的融合簡直爽 。

飲品方面 ,汽水只有可樂,有creamsoda,可惜沒beer,可算是美中不足,但是都飲得盡歡。

小吃方面,店內有不少小吃,薯條,口水雞,牛肚等,但很快被掃空了,不過啱嗮等雞煲時吃。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
785
0
2020-01-20 234 瀏覽
係今時今日嘅香港$158想食到放題,真係少之又少想一次過食埋雞煲,火鍋,燒烤三合一?更係難上加難🙆‍♀️最近,就比我撞岩發現到呢間隱蔽放題店真係可以$158滿足三個願望呀😱7點半前離座,仲係$138添!到目前為止真係最強放題,冇之一😈.由屯門西鐵站A出口行5分鐘即到當然,身為屯門友,比D貼士比大家🙈搭輕鐵到建安站,門口就係正格離架啦🤣.話明三合一雞煲,邊爐,燒烤次序任君選擇我地就揀左「先煲後邊再燒」🥳.🔸雞煲分中,小同吾辣雖然嗌左小辣,但千奇吾好睇少佢愈煮愈辣愈惹火😍雞件份量約有大半隻雞用左香料,辣椒,洋蔥等炒至7成熟拎上枱後煲多陣就可雞件大大塊,肉多骨少,肉質嫩滑,好正💕.🔸邊爐雞煲後倒入豬骨湯就係邊爐啦!火鍋配料超過十八款有響玲,雞子,肥牛,豬紅,丸類等身為餃子控,最中意既緊係手工餃子啦😂有韭菜餃,冬菇馬蹄,白菜雲吞,皮薄餡多😋.🔸燒烤打完邊爐,店員就換上鐵板燒烤配料更多,超過三十款😘醃製肉類,蔬菜類,丸類等樣樣齊~鐵板上放左一塊油紙,吾會咁影燒燶.🔸飲品區約有八款飲品,雖然吾係好多,但都足夠👍.🔸熟食區炸魚皮,炸薯條,海鮮炒飯,人參雞湯仲有自家製椰汁糕同布甸添😍熱盤有六款,如口水雞
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係今時今日嘅香港
$158想食到放題,真係少之又少
想一次過食埋雞煲火鍋,燒烤三合一?
更係難上加難🙆‍♀️
最近,就比我撞岩發現到呢間隱蔽放題
真係可以$158滿足三個願望呀😱
7點半前離座,仲係$138添!
到目前為止真係最強放題,冇之一😈
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由屯門西鐵站A出口行5分鐘即到
當然,身為屯門友,比D貼士比大家🙈
搭輕鐵到建安站,門口就係正格離架啦🤣
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話明三合一
雞煲,邊爐,燒烤次序任君選擇
我地就揀左「先煲後邊再燒」🥳
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🔸雞煲
分中,小同吾辣
雖然嗌左小辣,但千奇吾好睇少佢
愈煮愈辣愈惹火😍
雞件份量約有大半隻雞
用左香料,辣椒,洋蔥等炒至7成熟
拎上枱後煲多陣就可
雞件大大塊,肉多骨少,肉質嫩滑,好正💕
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🔸邊爐
雞煲後倒入豬骨湯就係邊爐啦!
火鍋配料超過十八款
有響玲,雞子,肥牛,豬紅,丸類等
身為餃子控,最中意既緊係手工餃子啦😂
有韭菜餃,冬菇馬蹄,白菜雲吞,皮薄餡多😋
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🔸燒烤
打完邊爐,店員就換上鐵板
燒烤配料更多,超過三十款😘
醃製肉類,蔬菜類,丸類等樣樣齊~
鐵板上放左一塊油紙,吾會咁影燒燶
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🔸飲品區
約有八款飲品,雖然吾係好多,但都足夠👍
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🔸熟食區
炸魚皮,炸薯條,海鮮炒飯,人參雞湯
仲有自家製椰汁糕同布甸添😍
熱盤有六款,如口水雞,咖哩魚蛋等
吾怕揀吾到心水呀🥰
最比到驚喜我嘅就係呢個「木桶豆腐花」
勁新鮮!一開蓋白煙就湧哂出黎
加上紅糖食,好暖笠笠呀
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-01-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$173 (晚餐)
等級4
218
0
日o抖o個陣呢間餐廳同普通茶餐廳無異,有早餐廳食($28,有腸蛋有粉,都ok),午市就碟頭飯,而一到夜晚佢就會做雞煲/hotpot/韓燒三合一!所以見佢d 檯都係hotpot/bbq 兩用,頭頂頂住舊抽氣喉,連凳都係接近我出面食過d 韓燒o既設計。因為hotpot 係利用雞煲o既醬汁,所以其實係有特定次序去食,韓燒一係就最前一係就最後,你一入座伯伯就會問你。係呀,呢間餐廳d 侍應大部份年紀都幾大,非常之有禮貌;著起裇衫上o黎,帶一點舊式西餐廳/扒房o個昧風骨。o係伯伯建議下,我地食o左雞煲先。一上檯已經係熟,唔使等很好!實物好大兜,佢話會斷人數整,咁樣只係二人……同埋雞煲都係任食,可再refill,不過唔啦,仲要食其他~雞肉用上沙爹/南乳o個類o既濃厚醬汁去炆,加上洋蔥同芫茜,惹味得o黎亦都肉嫩,尤其一路煲住熱辣辣,其實都好快清晒~跟住就hotpot,食物o係店舖比較入o既一個位置o既雪櫃,豉油、蔥、辣椒o個d o係埋附近自便。至於一d 熟食,好似炸粗薯條、泰式鳳爪、咖哩魚蛋呢d,就用自助餐o既保溫箱放o係另一邊,正好o係等煲o野滾時嗒下。我呢碗人參雞湯,滋潤保身。由於係由雞煲加水,所
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日o抖o個陣呢間餐廳同普通茶餐廳無異,有早餐廳食($28,有腸蛋有粉,都ok),午市就碟頭飯,而一到夜晚佢就會做雞煲/hotpot/韓燒三合一!所以見佢d 檯都係hotpot/bbq 兩用,頭頂頂住舊抽氣喉,連凳都係接近我出面食過d 韓燒o既設計。
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因為hotpot 係利用雞煲o既醬汁,所以其實係有特定次序去食,韓燒一係就最前一係就最後,你一入座伯伯就會問你。係呀,呢間餐廳d 侍應大部份年紀都幾大,非常之有禮貌;著起裇衫上o黎,帶一點舊式西餐廳/扒房o個昧風骨。
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o係伯伯建議下,我地食o左雞煲先。一上檯已經係熟,唔使等很好!實物好大兜,佢話會斷人數整,咁樣只係二人……同埋雞煲都係任食,可再refill,不過唔啦,仲要食其他~雞肉用上沙爹/南乳o個類o既濃厚醬汁去炆,加上洋蔥同芫茜,惹味得o黎亦都肉嫩,尤其一路煲住熱辣辣,其實都好快清晒~
雞煲
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雞煲
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跟住就hotpot,食物o係店舖比較入o既一個位置o既雪櫃,豉油、蔥、辣椒o個d o係埋附近自便。至於一d 熟食,好似炸粗薯條、泰式鳳爪、咖哩魚蛋呢d,就用自助餐o既保溫箱放o係另一邊,正好o係等煲o野滾時嗒下。我呢碗人參雞湯,滋潤保身。
食物
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食物
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熱食
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人參雞湯
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由於係由雞煲加水,所以hotpot 基本上係沙爹湯底。o野食大約都係同級任食打邊鑪常見o既o野,不過都有d 幾特別,蠔都有得食!我阿爸攞完又攞,而我則幾鍾意食豬大腸,幾滑。自助形式比起寫單入紙好在你可以揀舊好,同埋就算得兩個人打都無問題!諗番起之前兩條友去酒樓hotpot,入「一份」丸已經十幾粒……
hotpot
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hotpot
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hotpot
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唔好唔記得仲有韓燒部份!都係o係番o個個雪櫃,不過d 肉就醃好晒。蜜汁叉燒油潤多汁,另外伯伯主動推介o既蒜香班塊都幾好食~至於飲品,都係一般汽水、紅茶、雪梨水o個d。
韓燒
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飲品
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放題又點少得甜品呢﹖傳單提到所有食物都係自家製,連豆腐花都係自己整,一個木桶咁,黃糖同糖水o係埋隔離,呢個必試,要留肚食!布甸有好幾款,試o左芒果,非常之香濃,同埋佢有得加花奶,自己o黎。而家出面已經好少會咁做,見微知著,誠意可加。
豆腐花
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芒果布甸
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$158 (未加一) 食足兩個鍾,我覺得論環境同食物質素唔會話好top,但feel 到佢真係有心做,值得翻頭幫襯。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$170 (晚餐)
推介美食
雞煲
人參雞湯
hotpot
韓燒
飲品
豆腐花
芒果布甸
等級4
271
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2020-01-17 139 瀏覽
我鍾意食雞煲順便打個邊爐,但男朋友又鍾意食燒肉,點算好呢🧐唔洗諗啦,同時做晒咪得囉!我地搵到屯門呢間叫冧廚嘅餐廳可以同時滿足晒我地呢三個願望❤️🔻整體評分:7.5/10🔻價錢:$158先講個雞煲,我覺得三樣入面雞煲絕對係主角!佢有bb辣揀但因為我想辣d叫咗小辣,辣得嚟仲香味濃郁,非常惹味而且d雞索晒d汁,好正呀🤤而且佢都幾多雞脾肉,夠晒滑呢!至於邊爐都幾好,配料雖然唔算多,但應有嘅都有,甚至連肥牛都有!最後開始食個燒肉嘅時候都好飽,所以我地只係燒咗d豬頸肉。以$158黎講唔會期望有咩上等靚肉,但可以同時做晒呢3樣野好滿足!順帶一提,呢到除左一般火鍋配料,仲有d小食幾唔錯,特別係惹味嘅咖喱魚蛋,仲有店員特別推薦,而我地食完都強烈推薦比大家嘅3.6牛乳奶凍🤤📍冧廚 (屯門)屯門建泰街6號恆威工業中心地下31號舖
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我鍾意食雞煲順便打個邊爐,但男朋友又鍾意食燒肉,點算好呢🧐唔洗諗啦,同時做晒咪得囉!我地搵到屯門呢間叫冧廚嘅餐廳可以同時滿足晒我地呢三個願望❤️
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🔻整體評分:7.5/10
🔻價錢:$158

先講個雞煲,我覺得三樣入面雞煲絕對係主角!佢有bb辣揀但因為我想辣d叫咗小辣,辣得嚟仲香味濃郁,非常惹味而且d雞索晒d汁,好正呀🤤而且佢都幾多雞脾肉,夠晒滑呢!
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至於邊爐都幾好,配料雖然唔算多,但應有嘅都有,甚至連肥牛都有!最後開始食個燒肉嘅時候都好飽,所以我地只係燒咗d豬頸肉。以$158黎講唔會期望有咩上等靚肉,但可以同時做晒呢3樣野好滿足!
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順帶一提,呢到除左一般火鍋配料,仲有d小食幾唔錯,特別係惹味嘅咖喱魚蛋,仲有店員特別推薦,而我地食完都強烈推薦比大家嘅3.6牛乳奶凍🤤

📍冧廚 (屯門)
屯門建泰街6號恆威工業中心地下31號舖
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$158 (晚餐)
推介美食
  • 雞煲
  • 牛乳奶凍
等級4
389
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2020-01-16 115 瀏覽
晚餐.一個價錢 食一餐有 雞煲 火鍋 港式韓燒好似食左三餐咁 好抵呀.吃雞煲和火鍋的次序可互換店員說一般會先吃雞煲 就跟她所說的吧.雞煲可選不辣 bb辣 小辣...我們都不太吃到辣 就選bb辣吧雞是已經煮好的 一送上來便可以立刻吃調味剛剛好 雖然是偏濃味 但可接受 亦不算辣雞的份量十分多雖說雞可以任添 但對我們來說已經很足夠了還要留肚吃其他呢.之後是火鍋其實說是把湯加進雞煲裏火鍋材料可以隨便拿有 蔬菜 餃子 蠔 肉類 麵 等等選擇很豐富.最後韓燒的部份留待下次再試吧.店內還有些熱食如 魚蛋 菜 湯 薯條 等等甜品則有 不同口味的布甸 豆腐花當然還有飲品都是任吃的所以真的很抵吃
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晚餐
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一個價錢 食一餐
雞煲 火鍋 港式韓燒
好似食左三餐咁 好抵呀
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雞煲火鍋的次序可互換
店員說一般會先吃雞煲 就跟她所說的吧
.
雞煲可選不辣 bb辣 小辣...
我們都不太吃到辣 就選bb辣吧
雞是已經煮好的 一送上來便可以立刻吃
調味剛剛好 雖然是偏濃味 但可接受 亦不算辣
雞的份量十分多
雖說雞可以任添 但對我們來說已經很足夠了
還要留肚吃其他呢
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之後是火鍋
其實說是把湯加進雞煲
火鍋材料可以隨便拿
有 蔬菜 餃子 蠔 肉類 麵 等等
選擇很豐富
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最後韓燒的部份
留待下次再試吧
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店內還有些熱食如 魚蛋 菜 湯 薯條 等等
甜品則有 不同口味的布甸 豆腐花
當然還有飲品
都是任吃的
所以真的很抵吃
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