利苑酒家 (已結業)

初四入沙田同舅父拜年，年年都去利苑食，但今次麻煩d，因為想book枱時已full，唯有等有冇book左枱冇人黎拎，好好彩好快就有今年叫左四人餐同一d點心。餐單如下:燒賣蝦餃蘿蔔絲酥蒸素菜粉果茶薰雞甜豆炒帶子古法蒸龍躉腩荷葉飯'祖皇糕紅蓮燉萬壽果個點心保持以往水準!!!隻雞薰得好好味，好重茶香龍躉腩好腍~帶子好新鮮荷葉飯夠味。甜品一流。食完超飽，本來想坐多陣先走..... 但要交枱比下一輪total $七百幾不過比起觀塘同其他分店，都係沙田老店最好食

噚日同表妹行Ikea,以及附近d家私鋪揀嘢,佢就黎搬新屋.大家行到餓了.亦都認為好耐無去食魚,咁就去咗利苑.叫咗一碟上湯菜心+蒜子,又叫仕應介紹有咩魚好食.經佢介紹係條海漁,並不飼養嗰隻.....咁正!! 叫咗條"臘腸斑"約1斤多重..不到1分鐘佢比咗條生嘅"臘腸斑"我哋睇,都幾大條.菜大約6、7分鐘便到.幾好食,菜心好甜,冇overcook.少鹽,冇味精.但d蒜子中間就未熟,變咗就唔食得啦.等了15分鐘,條"臘腸斑"上枱,一試...真係海魚,d肉係唔同,爽口彈牙,唔會梅哂喎.好好食,又冇overcook...總括都很滿意>Total :$530

I been here too many times as it is close to my work. We always come here for lunch and we always reserve a table before hand therefore we never have to wait for table. Lei Garden always been one of my favorite place to eat since the first time I ate at the one in Wan Chai many years ago. Service is always excellent and the dim sum is always spot on - it is better then alot of other dim sum places out there and there are lots of choices compare to others. Their soup and busines lunch set are

Whenever we think of dim sum, Lei Garden would always be our 1st choice as their dimsum is nice & service is quite prompt even though it's always crowded. I especially love their "crab meat kwun tong gao" as the crab essence is so aromatic when you sink you teeth into the dumpling. The skin of their dumplings is not too thick & the meat is fresh too. Would always hang out for breakkie whenever we have cravings for dimsum.

沙田這一間利苑格局比其他分店如apm ,德福既舊式, 員工年紀年長, 忙, 反應比較慢.Book左 7:30pm, 等了15-20分鐘, order時, 好似麥都賣晒咁,先叫個凍竹蔗茅根水(後來員工話雪得末夠凍,要左個暖曖地既) 佢地D 燉湯一向都保持水準. 叫左個老雞響螺湯, 清甜無油, 當然無味精. 小吃係美極鴨舌, 員工說不如叫XO醬鴨舌香口d, 但因喉嚨有點痛沒改變主意, 但送到枱上的卻係XO醬鴨舌 呀~~ 麥咁架, 不過算啦, 鴨舌味道比一般濃. 另一小吃海埑頭, 呢個有d驚喜! 顏色黑黑的海埑頭沒漂白,咬落口脆脆的,加上切幼絲青瓜及香醋,好味! 本來想叫花膠鴨掌,龍躉扒... 都無. 最後唯有叫左條清蒸紅斑, 米網黃耳夏果炒帶子(個米網上枱時失左蹤),脆皮雞半隻, 保持水準. (最喜歡上菜時食物依然夠熱!)最後, 熱騰騰, 好Q既棗皇糕為結尾!

每逄星期日的下午，酒家總是各人必到的午飯地點。星期日在酒家裡吃午飯已經成為了香港人的習慣，大家可以聚一聚，放出過去一星期裡的壓力，與家人同享這天的假期。我們今天就到一處必定要等位的酒家，為的就是幫友人慶祝。到達的時候門口已經有接近三十人在等位，我們預先訂了廂房也需要等一段時間，可見沒有訂位的話可能會等至頸變長。我們在訂位的時候已經決定了菜單，那就可以省下點菜的時間，又可以加快大家等候上菜的時間。先來三樣小吃，每一樣的外表都十分精緻，令大家胃口大開。金沙玉液球的餡是白蘿蔔絲和臘肉，兩樣的材料都十分多，差點塞滿金色的炸球。白蘿蔔絲帶著臘肉的香味，加上煮至軟腍，十分入味。臘肉單吃的話可能會比較油，不過配上白蘿蔔，油膩感全消。家鄉蒸粉果屬於江南小品，有別於一般酒家的粉果，所以又帶著另外一種風味。粉果蒸過之後色澤為半透明，皮薄而略帶點韌度，而且還隱隱約約看到餡的內容。每一隻粉果都包至「漲卜卜」，餡料豐富，一口半件，很快就掃清了。黃金素鵝的味道比較清淡，可能是因為素鵝的緣故。外面的腐皮十分鬆脆，而且絕對不會覺得油，因為內裡的素鵝十分清淡，剛好跟外面的腐皮互相平衡。知客們隨後問我們想接下來上菜的速度

訂了晚餐7:00, 可能因為太好生意, 侍者都走出走入, 當我們點菜時, 要求給我們棻陴,侍者一面遞給我們, 一面說很多數菜都沒有了, 真的, 我們點咕嚕肉都話賣哂, 片皮鴨賣哂, 最後點了:BBQ Pork 味道一般, 又貴又唔底食 米鴨:半隻 ) 可以雜菜煲 普通花膠鴨掌 一位 唔錯, 媽媽說好味道香煎龍躉扒 味道唔錯, 但份量好少, 不夠4大2 小吃加埋2 佪甜 品, 埋單 $891, 都覺得貴左D, 點知離開時經過見到有幾檯都在食咕嚕肉, 我就覺得好興, 決定以後唔幫趁, 因為我地-食唔喜.

因買了"唯獨祢是王2010" 票, 為求方便, 所以訂左鄰近沙田大會堂的利苑食晚餐。餐前小食有陳醋詹耳, 有益爽口; 琥珀合桃就小甜脆口! 全晚至正都算係冬蟲草鬚花膠燉水鴨, 非常正斗 第二正有蠔皇扣原隻敏肚就可以用刀叉享受, 圖中只是六份之一, 其它五份已在家人口中細爵, 敏肚口感非常、真值得品嘗! 米網黃耳夏果炒帶子, 個名就非常吸引而賣相都好靚。薑葱焗加拿大石蠔香噴噴、蠔肉嫩滑可囗! 全晚第三正就算係清蒸不見天, 不只皮厚彈口、肉質非常鮮美, 真的難以筆墨形容! 另外, 蟹肉鮮蝦蒸蛋白 , 和上湯莧菜就一般。甜品鮮百合桑子燉天山雪蓮子報稱可以生津潤腑,不過我就覺得比較甜了少許

18人同行,有老有嫩,一早訂8-8-2010 7:30pm位我們左7:25pm到利苑酒家,有個女侍應說(你張枱比左人)問女侍應why?叫女侍應問經理答!等5分鐘經理未現身,叫女侍應快的叫經理回門口!等一會兒經理現身,我說(你點做生意)我們下次不會到利苑酒家!片板鴨ok生菜包鴨肉粒ok四季豆沒味道得油

7人同行,有老有嫩,一早訂位,免頭痕.準時7:00PM,竟然安排一張四面埋伏的桌子,被夾在人群中,坐也不安,何妨吃?於是立即要求調桌子,一般侍應當然說不可以,但我堅持要換位,立即有經理現身,叫等一會兒,真的等了一會兒,就給我們坐在入面的位置,不必面對群眾壓力.訂桌時,電話的女侍應已下咀頭,要我們訂冬瓜盅,我也喜歡於是叫了一個,怎料她打蛇隨棍上,要我多叫山瑞什麼的菜?(聽不清楚),我說山瑞即是龜啦!我養龜的,不吃牠們.她想繼續要求下菜單,我拒絶了,說等到時才叫.收線!!她為何如此落力,因為她推介的都是較貴價的菜式.冬瓜盅$398(四人份量)片板鴨298+如叫兩吃(另要加$68)--可以再試,比在九龍灣的北京填鴨好食,皮脆好多.兩吃的意思是一菜是片板鴨,另一是生菜包鴨肉粒.這鴨肉粒炒的很鹹,剛好另一個炒飯沒有味道,兩者可以中和.才不至於不能吃.我們自己點的菜:鱷魚面珠肉抄四季豆--未吃過鱷肉,原來和魚肉相似,但靱些,沒有什麼味道,只有蒜味不推介.一個飯--忘記了名字,但不好食,蝦沒有鮮味,太淡了,幸好和鴨肉粒配合才能吃完.芋茸布甸--甜品一個,沒有特別,芋茸不夠好味,可以不叫.是侍應出力推

時間都係8點左右去到. 入到去坐低左即刻有好好好多服務, 叫menu有menu, 叫茶又即有茶, 果到d 人重好好服務, 去到睇menu唔會話叫十樣冇九樣. 不過特價野就真係賣哂啦, 今次叫左赤小豆粉葛鯪魚湯 - 好甜好似屋企煲的味度日式牛柳粒 - 牛柳好林又野味蝦子柚皮 - 柚皮淡淡地, 我個人唔係幾鐘意d汁.煲仔飯 - 好熱好味好香重好多配料, 足夠有4碗飯一碟配料.整體的感覺真係好味同服務周到.

在貴價茶樓飲茶.有什麼不同?肯定要訂位的.今天訂了12:30去到...仲要企門口15分鍾.環境.當然清潔乾淨,位同位之間十分濶落的...服務.店員不是太熱情.又不是太差..中等啦!上菜的感覺.有點似坐喜宴中的主家席.每種食物上菜時..店員會分好每人一份點了豬肺湯..顏色甘黃,飲落清甜...入口後感覺甘甘地...份量有三碗豬肺湯材料,豬肺自己煲會苦有異味.呢間店吃落是鮮甜而有香味...反而瘦肉煲完變得好硬芋角上枱好熱,皮香脆...入口芋溶香味流出......好正.....鳯爪...個汁的味,剛剛好...味道又不會太鹹蝦餃做得好好...個皮厚又不會爛...蝦肉好爽...腊味飯足料,有二條臘腸.入口香...有大量雞粒,食出的味係鮮甜....但個飯反而一般..有的硬菜...反而不值...好普通呢間店的食物食得出.....貴價酒樓同平價酒樓的分別

母親節過了許久了，我現在才能與媽吃晚飯，所以選了她最愛的沙田利苑。我們點了四小碟：油炆筍，保持水準燒腩仔，肥瘦均勻，有咬口海蜇頭，加入意大利黑醋及其他料拌均(希望沒吃錯)，非常可口，不過$68一小碟略貴麻辣貢菜$22抵！炸石蠔，我媽非常喜歡炒龍躉球，很新鮮$188我覺得值回票價！燒味雙拼$138得三幾舊，太少，是全晚最差最貴出品甜品豪D(咸既)，蟹肉燴燕窩，$150位，足料夠味，推介！是晚約$1200，媽媽食到她最愛的食物，亦有讚食物好味，我消費得很窩心很值得。希望我有多些時間約媽開飯啦

老火靚湯, 完全無味精, 屋企煲唔到咁鮮甜, 正焗鱘龍珍(內臓) 完全唔腥, 証明好新鮮, 不過好高脂, 一次夠喇肉絲蒸豆腐, 豆腐勁有豆味, 難得一見前菜螺肉幾大碟, 鐘意WASHABI嘅必試甜品好精緻, 味道一般提示: 記得訂枱, 唔係有排等

生日前夕同家人黎慶祝,揀左個合適既地區叫左個4人餐加多個臘味煲仔飯分量少就預左,食完就返工黎左個燒鹵雙拼, 雞拼鹵豆腐,我食左雞,味ok但好鹹有個例湯,唔係好記得係咩,記得係田七同魚,都ok之後係蒸魚,比較一般,同出面d酒樓差唔多仲有2個係小炒黎既,但唔記名,其中一個係介蘭黎,油到我地夾都夾唔起整體係滿意,係利苑食野係唔怕d野唔好食,但係未有咩驚喜仲要d waiter service係over左,俾d advise我係ok但我提出要求佢仲"強烈"要求返我另一樣野就幾over野食今次係多左d油最後d甜品加左錢要楊枝金露,都幾ok