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| 餐廳: | 北京樓 (太古廣場) |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
| 餐廳: | 北京樓 (太古廣場) |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
開飯介紹
香港著名食府北京樓始於1978年，以皮脆肉嫩的北京填鴨聞名海外，屢獲殊榮。除了傳統的北京填鴨叫人回味無窮外，正宗的北京樓富貴雞亦別具風味。而富貴雞的破土儀式、大廚精湛的片鴨及拉麵表演，往往為顧客掀起高潮，成為用膳的必備節目，熱鬧非常。
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營業時間
星期一至日
11:30 - 15:00
17:30 - 22:30
公眾假期
11:30 - 15:00
17:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
我見到D食評，好多人都話服務態度差。但係又入門口至食完，我覺得其實都唔錯喎！相當有禮貌☺️喺無訂位情況下，我不太喜歡第一張枱，佢仲可以比另一個較好的位置我👍🏻至於食物亦很滿意呀！醉鷄-味道帶酒香且嫩滑另一個忘記名字（類似叉燒酥餅）-播放由第一啖至尾，都好熱、好熱😅好好味👍🏻回鍋肉-味道出色，略嫌蔬菜太少蝦球蒸蛋白-蝦球爽脆👍🏻但蛋白不夠滑嫩雞煨麵-好味😋總括嚟講真係唔錯👍🏻👍🏻
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1.套餐超不划算 套餐內的食材都很普通 由湯至到飯後甜品 都是極其敷衍的菜品 但是一旁的男店員會一直推薦套餐 不停在旁邊催促 無形施加壓力給客人 非常差的擁抱體驗2.看到很多光顧過的網友都說上菜慢 確實慢3.餐前涼菜沒人提醒需要收費 亦都沒有人詢問是否需要 買單的時候才知道4.總而言之 出品差 服務差 不知道其他分店怎麼樣 也不知道美心集團是否對旗下餐廳做過考核 如果有的話為什麼網絡上這麽多差評有關部門也不反思道歉 京菜有很多另外的選擇 希望大家謹慎光顧沒有必要一定要來太古廣場這家 真的讓人非常失望
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總體嚟講野食味道不錯，最大問題係服務員人員人手是很缺乏，很多時候機器人把菜送到了，在門口放左超過5分鐘都沒人上菜。落單服務員像sales 一樣，落單時候不斷不斷勸說菜不夠食，好多菜都要叫兩份或一點五份，要多點唔係就唔夠食，最後一大堆食物全部都吃不完，8個人起碼點了12人量雲吞雞一份已經夠8個人，千期唔好聽服務員講點2份。片皮鴨好好味，個皮好香非常值得一試。其他菜式都係茶樓水平，無乜特別差無乜特別唔好。
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每逢母親節、父親節，我哋一家都好鍾意嚟金鐘嘅北京樓食佢哋最出名嘅北京填鴨。所以，今年都不例外。我哋一台六人，但每次都鍾意叫佢哋嘅三人餐再另加嘢食。前菜：醉雞，酒味剛剛好唔會蓋過雞味 沙律香芒蝦球係我爸爸嘅至愛，香香甜甜嘅芒果配炸蝦球，冇得頂蟲草花鮑魚螺頭湯，湯料十足，味道豐富，齒頰留香主菜：嚟北京樓就梗係要叫佢哋嘅王牌北京填鴨。填鴨嘅皮入口即溶，好味得過分。腐竹雞毛菜，略嫌太鹹。甜品：合桃露，唔會太甜，不錯不錯。餐以外我哋有叫燒黃花魚、炒飯、兩大鍋嫩雞煨麵。燒黃花魚就太乾。如題目，食材就非常好，但服務每一次都覺得佢哋啲侍應好似做又卅六唔做又卅六嘅態度。亦都非常之冇禮貌。
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真心服咗我自己話說三個月前同阿媽去咗北京旅行食北京鴨食咗好多餐真心念念不忘過咗三個月條癮都仲未止到前兩日放工就忍唔住衝咗落北京樓Order返一個片皮鴨食吓夾硬叫埋我同事落去陪我兩個人淨係食半隻鴨我已經心滿意足大集團都冇咩好挑剔食物質素的確不錯但服務真心爭少少叫加茶好耐都冇人理我同埋一眼望過去好似好多個都係國內姐姐我哋兩個人又俾人安排咗佢一張好細嘅枱好似走廊位咁超嘈有嘗試過問可否安排換過一個位置同樣都係安排唔到嘅（當日去不算好滿座）話晒都係北京樓喎仲要喺金鐘PP喎所以香港人真係要爭氣少少唔係唔捨得食而係希望啲服務態度可以好啲啲啫無論如何今次都係覺得止咗鋪癮就算食物絕對係可以嘅特別係鍾意食北京填鴨嘅朋友我覺得北京樓係有一定水準
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