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港鐵美孚站 A 出口, 步行約4分鐘
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營業時間
今日營業
11:15 - 18:00
星期一
全日休息
星期二至日
11:15 - 18:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
十三么的車仔麵湯底濃郁，魷魚肉質軟嫩有彈性，蘿蔔煮得入味，牛腩沒有臊味，而且豬手爽口彈牙。四款配料搭配一碗幼麵，整體口味平衡豐富，性價比高。作為一家簡約小店，能做出如此質素的車仔麵實在令人驚喜。
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最近美孚同區也開了間車仔麵店。因地理位置關係，相信主要5、7期很多生意會被搶，因那邊還能堂食跟電話外賣； 3、4、8期客源則應該相對穩定。 無獨有偶，價錢跟這邊也是一樣，也是3餸一麵；雖然那邊外賣份量偏少，但堂食卻比這邊為多 （尤其近這2年13么餸愈給愈少了，有時吃完都不太飽 …） 而且工作關係常較晚起床，13么很多餸都賣光了。 變相我的選擇變很少。 （但我打從心底為他們生意好而感到開心）希望這2家店能有良性競爭，最愛車仔麵的我當然祝願店2間都長做長有。當然我還是會支持良心小店。但也希望他們能居安思危。繼續加油。
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今次唔講咁多藝術感覺，直接嚟到食物嘅世界。我嘅舌頭同胃已經準備好去迎接呢一次嘅味蕾探險⛵🍜。牛筋車仔麵，喺我心目中嘅地位係無得頂嘅！咬落去牛筋嘅彈性，係咁地滑溜溜添，帶出一種嚟自深處嘅滿足感。咸香中帶甜，個湯頭真係夠哂火候，啱曬吾哩個冬天☃️。而家講下豬頸肉，佢嗰種肥而不膩嘅橫空出世，簡直係低調嘅奢華。食落口有股獨特嘅香味，嫩滑得嚟唔失嚼勁，真係令人回味無窮。至於麵條？彈牙得嚟唔會太硬，似乎喺湯汁嘅環抱下舞出幾支歡快嘅舞步，每啖都係滿足。講到佢嘅雞腎，啱哂愛好重口味嘅你我。嗰滋味，夠哂香、夠哂鮮、夠哂彈牙🤤！食到最後，每個味蕾都係一場幸福嘅慶典，令人捨唔得將碗底嘅每一滴湯汁浪費。講到底，呢啲街邊搖滾嘅美味，真係令人唔可以一次過踩住制動嘅！喺這家店嘅經歷，就好似發掘到一塊埋藏咗嘅寶藏，價值遠遠超過你進門前嘅期望。總之，呢個簡單直接嘅美食旅程，無疑係今天最正嘅事👍。
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今次唔講嘢嚟到美孚十三么車仔麵食飯喇！首先啱晒小食兵嘅我，三樣配菜加上麵，感覺真係實在咁滿足🍜！選擇咗豬皮脆口嘅香酥感，加埋雞塊幾juicy，味道咁香，真係好點睛。車仔麵嘅靈魂 - 那麻辣醬汁哦，嘆口水都嚟咗～滋味辣得嚟提提神，惹味到我食指大動！飯後，要講下嗰滿滿的咖啡凍，香滑得黎綿密程度又得嚟嘅，搭埋啲小酌了，簡直係消暑解熱好拍檔🥤！轉頭再嚟食，都定眼準咗幾款新口味嘅配料，預咗要再返嚟幾轉，挖掘下嗰幾款我仲未試過嘅美味。十三么呢度真係隨隨便便都食得開心，神清氣爽，一碗車仔麵，滿足晒我嘅胃口同心情😋！
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美孚其實都有唔少餐廳可以食，選擇下。車仔麵既鋪頭唔多不過呢間車仔麵係幾好食又唔錯既味道，而且價錢都算合理。3餸連野飲都唔駛50蚊，還算好吧。飲品都是盒裝或罐裝既。車仔麵就點了紅腸豬紅同雞腎。每次食呢間都會點唔同餸，今次點了呢3個因為無哂豬肚了。而且呢間咁多餸之中每個餸其實都唔錯。豬紅口感有少許彈牙唔係好林個種，自己比較喜歡。雞腎口感都算爽唔算太硬，係其他地方食過想咬爛都有難度。。紅腸薄切口感正常。腩汁ok 。總結黎講。。。呢間車仔麵間唔中都會食下，還好既味道。
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