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今日營業
11:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 23:00
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Suntory 生啤 (380ML)
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食家推介
這次已經第三次回訪「十三姨」他們家的「鵝肝煎蛋撈飯」真的要吃～而且最近尖沙嘴分店 還新出了多款分店限定小吃😋✨椒鹽魷魚鬚 $38魷魚鬚超大條！先是帶點Chewy 感 後來繼續咬還滿軟身的炸皮薄薄的一片 裏在魷魚鬚外層 沾他們所附的小酸清爽醬汁 更提鮮～✨爆漿芝士煉奶炸年糕 $38這款的搭配 還滿新穎的 雖說只是一顆普通的芝士炸年糕但上面再多加了一片小芝士和滿滿的煉奶 怎會想到芝士和煉奶還滿搭的先來是香濃的芝士香 小炸脆的外皮 再加上煙韌Chewy的年糕藏在𥚃面的淡香芝士一覺不留神的流出 配上甜滋滋煉奶 鹹甜鹹甜沾滿煉奶的炸年糕真是個有趣創新的飯後甜點🍮✨XO醬鵝肝煎腸粉 $78已經是第二次再點這份！香濃的XO醬 配上滑流的腸粉和香煎微焦的鵝肝 非常惹味 他的濃鹹度 送酒一流✨Suntory 生啤 (380ML) $38現在他們家生啤買第二杯半價$19 以外面價格來說還滿划算的而且十三姨尖沙咀分店有多款送酒小吃 真的好適合🈴️每人來一杯✨老闆娘鵝肝煎蛋撈飯 $148相信說起「十三姨」沒人不認識「鵝肝煎蛋撈飯」鵝肝上下兩面煎得薄脆 而邊邊煎得小焦 𥚃面超級軟㜛飯身偏軟 配上旁邊新鮮的香蔥、脆身香蒜、鹹香的酸菜本來這幾項混在一起 就已經超級下飯 再搭上流心的太陽蛋和烤得香噴噴的鵝肝 真是一大邪惡的享受～～下次經過寶靭巷 又不知吃什麼 無論是找正餐或下酒茶的地方也可以和一群朋友三五成群一起來試試看～
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成為開飯熱點既其中一分子，應該係名不虛傳！價錢黎講唔算平，但勝在外面無相類近的餐廳麵底都可自選，牛雞都有好多唔同選擇，花多眼亂，所以直接叫佢地招牌黎食！每枱都有蝦片提供，另外調味架都有秘製醬油可自行調加味道👅不過呢啲醬汁應該食飯先夾到十三么湯底較清淡，但胡椒味特出；有糖心蛋、有幾片炙燒的雞叉燒和手撕雞，雞的配料正常發揮！個人認為出色在於湯頭！十三飛肉眼睇得出湯底好濃厚，飲落都好有牛味，牛湯配牛肋條及牛肩胛，係將牛既味道昇華！
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十三姨直頭有專為素食者而設的菜牌！嘩！好難得呀！仲列埋卡路里係每樣食物上，真係好細心。今次點了炙燒素手撕雞拼脆玉瓜面粉絲米粉，因為好想試瓜湯麵，但又怕唔夠飽，就拼粉絲同米粉，有啲保障。素湯麵以金屬煲仔上檯，非常之滾熱辣！店員上檯時都細心提醒，個煲好熱，小心燙手，服務態度抵讚！湯麵的湯底都幾惹味，唔太油，而素雞絲都有幾分似真雞絲，又有半隻糖心蛋，而麵底份量都足夠，所以都飽肚。想試瓜麵又怕唔夠飽可以咁樣叫。瓜麵的質地係爽口，粉絲又唔會太淋，所以食落口感都正常。我仲叫咗個小食凍桂花蕃茄仔，粒粒都好Juicy，而且冇蕃茄皮，同埋好入味，一凍一熱都幾過癮。冬天食碗熱辣辣湯麵，個人即刻暖哂！而且佢杯茶係幾好飲，店員又會幫你加熱水！好窩心。下次等我試吓佢杯岩鹽咖啡，見到隔籬枱個女仔叫咗，個樣好似幾靚。下次仲可以試下佢素叉燒飯，店員話好好食㗎，叫我下次試吓。再三同店員確認素食餐牌，喺十三姨所有分店都有嘅，唔使擔心冇得食😛我仲見到叉燒飯，可以轉椰菜花飯底，真係幾唔錯。
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今日去咗尖沙咀食午飯，近近哋就到十三姨食新潮粉麵飯。下午1:30pm見店內已經坐滿了顧客，似乎都有好多國內遊客幫襯，好彩仲有一張四人枱，order咗一粉一飯一串燒散餐。牛肋條銀針粉湯底微微帶濃唔鹹幾好味，比我當係餐湯全部飲晒，放上炸乾蔥及蒜片，而銀針粉軟韌有口感，再加入幾條腸粉及粉皮，仲有芽菜仔同埋椰菜絲撈埋，令到整碗銀針粉口感複雜趣怪。而牛肋條炆得啱啱好兼牛肉味香濃無臊味，都有五舊細細嘅牛肉，溫泉蛋又嫩又滑非常易入口。大三元乾蔥手撕雞肉食時再撈醬油，手撕雞較乾身口感不俗，雞火腿用雞髀肉做，軟滑Juicy而雞肉味道非常清淡，雞肉醬油撈飯食味及配搭都算幾好idea。蔬菜串燒燒矮瓜椒鹽調味料清淡，食到矮瓜蔬果鮮味。翠玉瓜燒得夠熟，而且非常脆口，味道帶少少黑胡椒，e支班！雞髀菇煙煙韌韌有咬口。燒豆角算係高難度動作，燒得好有水準。甜粟米較為乾身咗啲，蔬菜串燒整體水準一流，好過好多日本串燒餐廳。餐廳裝修一般，枱面細小，屬於比較狹窄逼夾。筷子匙羹餐具及樓面都算清潔乾淨，店員服務態度可以。可惜餐廳大門損壞打開無法關閉，有啲似坐喺街邊食粉麵，粉麵撈埋啲西北風一齊享用，真係有啲食滯咗！餐店似乎喜歡支付寶和微信支付及八達通，但係唔收 Apple pay。
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昨天跟兩位閨蜜好友，去了尖沙咀的十三姨，這是一間新派港式餐廳，去到餐廳門口已經有充滿港式的打卡位，進去後，侍應已經很貼心地奉上熱茶及一杯蝦片，蝦片杯很高很有特式，而且有小時侯去酒樓吃到的五顏六色蝦片，壞舊得來又配上新派杯子，又可以打卡了!我們點了多道菜，首先是爆醬芝士年糕，外脆內軟，濃郁的芝士與年糕的彈口感覺相得match，o令我一口接一口，想再encoure。接著是西多雞翼，雞翼外焦內嫩，醬汁香濃。炸金菇則是另一道亮點，金黃酥脆的外皮，搭配特製醬料，非常可口。而主食方面，我們點了手撕雞湯米粉及牛肉粉絲，湯底清淡卻鮮美，手撕雞肉滑嫩，米粉及粉絲更是吸附了湯汁的精華。最後，我們還點了買四送一的串燒，串燒的香氣彌漫整桌，這一餐人均只需一百，物超所值!
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