半島酒店大堂茶座

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休息中

First time dinner at the lobby of the peninsula taking advantage of the birthday offer: one complimentary birthday set dinner plus a complimentary birthday cake when ordering set dinner menus for four or more.It was a delightful four-course dinner starting with the bread basket. Here comes my Starter, tuna tartare with avocado, which was refreshing and set a great tone for the meal. For the main courses, we picked different dishes for sharing. Surprisingly, the chicken roll was a standout, excee

半島酒店🏨大堂茶座老婆生日🎂fine dining，送生日🎂蛋糕🎂，有live band music，8成滿座，4道菜$588，面包🥖籃都幾多選擇，我鐘意食脆脆。前菜點咗鮮蟹肉配雞尾酒🍸汁、茴香、牛油果🥑醬、芒果蓉，幾樣撈埋都好夾，份量唔少。主菜我叫咗意式燴海鮮，有帶子、大蝦、青口、魷魚🦑、辣肉腸、意式香草🌿包，都幾豐富，不過個包未食完就俾侍應執走咗。老婆叫咗素菜千層面，有瑞可塔芝士🧀、意大利🇮🇹青瓜🥒同迷你茄子。食完主菜就上生日蛋糕🎂，插埋蠟燭🕯️，職員🧑‍💼主動幫手影相。蛋糕🎂打包咗返屋企🏠同陳皮兩妹慶生🎉。咖啡☕️叫咗decaf latte☕️，好飲，但個杯太重，老婆叫decaf cappuccino☕️。甜品🍮我叫咗是日雪糕🍦，係雲呢拿味，好香，有雲呢拿籽同一pat cream，好食😋，老婆叫70%黑朱古力🍫慕斯、雜莓醬、馬鞭草輕忌廉、朱古力🍫蛋糕。上咗M樓搵厠所，原來live band位皓窄。呢間應該係最平既半島晚餐🥣

The moment I stepped into the Lobby, I was transferred to an atmosphere of elegance and charm, with live music setting the vibe🎻I absolutely love the savory finger sandwiches, each bite was a delightful surprise with complicated texture and flavour😋Sweet pastries were pieces of arts and crafted to perfection🍰Trust me, this is a luxurious experience that you won’t want to miss! Give yourself a treat for surviving through 2024🥰The Peninsula Afternoon Tea ($918 for 2pax)🌽Sweet Corn Tart🐟Tuna Nicois

半島聖誕焦糖蛋糕，真是讓人驚喜不已！這個蛋糕外觀華麗，金黃的焦糖表層閃閃發光，令人一看就想立刻品嚐。當我切開蛋糕的時候，鬆軟的蛋糕體透出淡淡的香氣，讓人期待。第一口咬下去，焦糖的香甜瞬間在口中爆發，伴隨著蛋糕的柔軟，口感層次分明。焦糖的甜度恰到好處，並不會過於膩口，反而讓人感受到濃郁的風味。每一口都是幸福的享受，讓我忍不住一口接一口。這款蛋糕不僅味道出色，還散發著濃厚的節日氛圍，完美搭配秋天的喜悅。

今次是一個獨特而奢華的體驗，將香港的經典元素與優雅的下午茶文化完美結合。乘坐天星小輪，悠然地在維多利亞港上航行，周圍的美景令人陶醉，尤其是壯觀的天際線和迷人的海港風光。今次係陀住🍠既時候特意同朋友享受下午茶，所以都特意同半島溝通要alcohol free同避免raw food，而今次都好好彩所有嘢食孕婦都食得😍。The Peninsula afternoon tea $902ppWelcome drink 🍸 係帶有Jasmine tea 香氣non alcohol drink<咸食🥐>海苔椰菜花慕絲、醬油鮑魚撻尼戈斯吞拿魚麵包煙鴨胸三文治大蝦薰衣草三文治經典青瓜三文治<甜食🍰>英式葡萄乾鬆餅配奶油忌廉、士多啤梨果醬栗子忌廉配威廉啤梨果醬雙重朱古力忌廉配瑪德蓮蛋糕士多啤梨慕絲配洛神花啫喱軟心芝士凍撻配熱情果果醬下午茶賣相真係靚同埋配合天星主題，啲甜品有啲係救生圈🛟天星小輪同埋拋錨⚓️整得幾精緻。佢甜品整體唔會好甜，幾適合唔好甜食既我，同埋精緻得黎唔會難食。基本上我都食曬整個TEA SET，最推介既係個海苔椰菜花慕絲、醬油鮑魚撻，簡直係想多order幾件呀。

在這間五星級酒店的餐廳用餐，體驗無與倫比。意大利雜菜湯鮮美滋味，蔬菜的新鮮感令人難忘。主菜牛扒煎得恰到好處，外焦內嫩，伴隨濃郁的醬汁，口感極佳。Ham沙律清新爽口，火腿的鹹香與蔬菜的脆脆形成完美對比。服務周到，環境優雅，絕對是美食愛好者的必訪之地！

星期六約咗朋友出嚟hightea，但係因為係突發咁樣，所以其實都冇特別book位，本身想去嗰一間酒店呢full晒，所以呢唔想搵嘅情況下呢，就入咗嚟半島食呢一間tea 之前都係呢一度食過tea，記得呢個味道都係非常好，所以就值得encore，不過當時呢係一啲節日底下，所以呢佢都有好多唔同嘅擺設，可以打卡，而今次呢就冇嘅講返佢個tea set先啦，佢同食開嘅tea一樣都會有每人兩個鬆餅，一層係甜嘅、一層係鹹嘅擺位英式鬆餅scone，入口即溶，配埋個cream同埋士多啤梨醬食呢係非常之出色。而去兩個鬆餅嘅味道呢都係一樣嘅，怕飽嘅朋友呢就唔好一次過食晒兩個先啦另外鹹點方面呢最鍾意佢嘅三文治，佢嘅三文治都會配一啲好fresh嘅青瓜，所以呢唔會覺得好膩好滯嘅感覺甜點方面係勁精緻，甜度係啱啱好、我最鍾意呢就係榛子果醬嗰個咖啡撻，佢配搭得超級好，唔會話太甜

天氣太熱，女女生日都唔可以帶佢周圍去影相， 唯有去要有冷氣同影相靚嘅地方，咁就去左半島大棠茶座，原來上年開始街客已經唔可以訂位，我哋地去到都唔係等左好耐，我哋兩個大人high tea, 叫左個club sandwich 比女女， 佢最主要都係食薯條，我哋就主要覺得環境靚幫女女影下相， 食野都幾好。

一家四口來high tea， 原本book位冇位，所以Walk in。 4:00左右來到順利入座。 叫了兩份tea set, 陪presentation完全冇驚喜, 味道不願置評，當係來打個卡，無下次。 價錢$918 /2位set， 加一之後平均每位500， 價錢差不多，但味道真係唔得。 希望半島改善下， D嘢真係非常之麻麻！ 而家香港經濟咁差，我都想盡量留港消費，可惜即使願意俾錢，也得不到滿意的質素。 真係難怪港人北上消費。 香港的五星酒店都係咁嘅質素， 真係要檢討下。

🌊 海上下午茶— 🍹 Welcome Drink | Tea•🥧 Seaweed Cauliflower Mousse, Abalone Tart🥧 Quiche, Smoked Bacon, Leek with Comte Cheese🥓 Bayonne Ham, Dijon Mustard Mayonnaise🐟 Salmon Rillettes, Dill, Creme Fraiche🥪 Classic Cucumber Sandwich•🥯 Raisin Scones with Clotted Cream, Strawberry and Tangerine Jam•🍰 Vanilla Rum Baba🍰 Dark Chocolate Mousse, Cherry, Buckwheat🥯 Raspberry and Jasmine Choux Puff🥧 Ginger Orange Tartlet— 很特別的一次體驗 全程1.5小時 好在是室內有冷氣的 吾洗吹到個頭亂哂哈😹坐住天星小輪欣賞維多利亞港的沿岸美景 一坐下就可以揀杯Cocktail作為 Welcome drink全程有

今日係姐姐生日，因為姐姐食量不大所以決定來半島大堂餐廳食晚餐，其實十年前姐姐生日全家都食過一次，希望十年後依然能夠全家一起再來吧！今日晚餐和之前有點分別，上一次有頭盤、餐湯、主菜和甜品，但今日頭盤和餐湯要二選一不過依然有餐包（呢個比之前好食）我們無選餐湯選咗頭盤煙鴨胸、合桃無花果沙律、柚子汁😳煙鴨胸無咩特別，反而沙律幾好黃鰭吞拿魚他他牛油果、番茜油😅口味嘅嘢見人見智，我幾鍾意但我估我爸爸麻麻到主菜了，我和姐姐要牛排，爸爸要雞卷媽媽就要魚牛排另外加168＄餐廳已經幫我切好了，但好似無咩肉汁鱸魚媽媽幾鍾意，而且佢剛剛整完牙食呢個最好爸爸的雞卷意外地好食甜品餐飲不作介紹食物方面其實唔算100分，如果評分大約就85至90分左右，但服務依然100分（我們仲要係普通平民百姓）衣著普通，其實都幾難得。以高級餐來講都唔算貴，但我們負擔能力都係唔會經常來🤣

麵包唔熱只有前菜可以牛柳冇牛味 醬汁唔好味魚完全冇魚味 好似食緊飛機餐咁配菜明顯overcooked現場欣賞環境同音樂食物完全不合格希望半島可以睇到佢地做臭緊自己個名。。

忙裡偷閒，今天放了半天假，到了環境舒適的半島酒店大堂，一邊聽Live Band Music，一邊品嚐經典英式下午茶☕️。 首先送上西班牙凍湯，為炎夏降降溫。英式下午茶以三層架盛載鹹甜美點，由低層開始吃起，由下而上，由鹹而甜。趁熱吃了入口鬆化英式鬆餅scone，配上幼滑clotted cream和香甜strawberry jam 。多款三文治賣相很吸引，酸酸辣辣雞尾酒醬配龍蝦好好食。傳統青瓜三文治很清新，其他的都很出色。✨慢煮雞肉三文治配羅曼斯可醬✨油封及香烤蔬菜三文治配羅勒醬✨龍蝦麵包配雞尾酒醬✨傳統青瓜三文治甜點很精緻，整體甜度恰到好處，四款都喜歡。我最愛白咖啡撻配橘子果醬，白咖啡味好香，內裏的橘子醬香甜，配搭得非常好。✨椰子閃電泡芙配焦糖菠蘿✨紅桑子朱古力醬·荔枝及玫瑰啫喱✨茉莉花茶慕絲·蜜餞蘋果柚子果蓉✨白咖啡撻配橘子果醬配茶方面有多款傳統茶、香味茶供選擇。

一講酒店下午茶半島係非試不可仲要只能walk-in 唔接受預約大堂環境優雅 個個坐低都會打張卡略嫌2樓既live band聲音有d太嘈可能我地係坐近live band個邊下午茶加埋一約一千蚊兩個人同樣都係傳統英式三層塔配兩杯野飲底層係鬆餅、中間係咸點、最上係甜點鬆餅新鮮 有牛油香三文治不過不失甜品精緻同其他出面既酒店下午茶差唔多我本身自己就麻麻下午茶既甜品所以唔係太過話好好食以呢個價錢既下午茶 雖然野食味道都真係唔差 但又未算一試難忘但個人認為真係試過就算食環境同酒店品牌居多都係打過卡就算

拿拿食評系列 #The Peninsula Hong Kong_The Lobby半島大堂既光線好舒服，每次嚟到都覺得呢度食嘢好有儀式感~ 幾乎每一年都會去半島食1~2次下午茶，今次閨蜜生日，決定帶佢去食港女下午茶慶祝一下~ 佢話都系第一次嚟食下午茶，我就同佢講錦就一定要試下喇~點解每一年都嚟，唔會厭？就系因為佢地會轉Menu~ 每次嚟既主題同埋品項都會有變化，每一次嚟都會好期待今次食到點樣既甜點、鹹點~ 機本上每次都好滿意，但今次就有少少失望…最失望系鹹點，竟然系4款三文治，過往既變化會比較多，唔會清一式三文治囉，好無誠意！重點系，三文治之前都有，但系好食好多，今次呢4款，每一款都唔出色，青瓜三文治同埋三文魚三文治比較常見，呢幾年食過幾次，每一次都系好好食，有95分，而今次既三文治只能說70分都覺得比高左！覺得佢地Hea左好多！而甜點都可以既，起碼4款都唔同嘢先，外型美美噠~ 但過往都系中意佢地啲鹹點多於甜點，所以對我來就冇一個比較「哇~」既品項。於是，今次最值得欣賞既就系佢既固定品項英式鬆餅！每一次最底個層都系4件英式鬆餅，佢會配埋奶油忌廉同果醬比你點，食錦多次都覺得好好食，但系我