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近上村公園
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電話號碼
24889099
開飯介紹
以傳統盆菜而聞名,必試即叫即燒炭燒乳豬,皮脆肉香。
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附加資料
提供嬰兒椅
營業時間
今日營業
11:30 - 21:30
星期一至日
11:30 - 21:30
公眾假期
11:30 - 21:30
公眾假期前夕
11:30 - 21:30
*截單時間: 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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食家推介
招牌菜
之前同同事一齊嚟食過呢度嘅中餐,食物非常好味。所以今日又嚟食其他嘢,順便解決晚餐。我叫咗呢度嘅特色【第一炒】,多種材料加埋一齊炒,香氣四溢,食起嚟嘅口感更係豐富至極,下次嚟仲要再點! 我一入酒家就畀吸引嘅乳豬,燒得外皮酥脆,食起嚟脆卜卜嘅,真係非常爽口。而且豬肉仲帶有淡淡嘅焦香,鮮嫩香軟,一流!至於咕嚕肉嘅味道就比較濃郁,但係加咗菠蘿後,味道中和咗唔少,甜中帶酸,令人胃口大開!咕嚕肉亦都煮得非常軟,咬住非常香,加上食材非常新鮮,一人食一盤都唔係問題!最後我仲點咗炒芥蘭,雖然睇落普通,但係味道唔輸其他食物,非常香甜,而且仲有臘味作為搭配,食起嚟更係香!最重要係菜唔會炒得太軟,口感啱啱好!真係一頓好味又豐盛嘅晚餐!
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我哋一行兩個人,約午餐12點半到達,室內裝修幾簡潔,所以坐得幾舒服,環境算唔錯。炭燒乳豬 -- 好食嘅乳豬,必要係連皮帶肉嘅,皮要酥化香脆,唔帶苦味;肉要鬆軟鮮美,略連肥脂但唔會太膩嘅為最佳。不過要整味美嘅乳豬,事前嘅醃肉風乾功夫必須做足,將乳豬上叉再喺炭火上慢慢碌燒,少半點心機都唔得。至於呢度嘅乳豬件,同出面食肆食到嘅,的確有啲唔同,以潮流健康為前提,師傅喺上枱前已經片去黐住乳豬皮嘅肥膏,所以皮還皮,肉還肉,骨頭自然都去掉,乳豬皮咬落香脆,冇半點脂肪,唔覺肥膩,肉質都算嫩滑,只係稍嫌冇皮連肉食嗰種傳統風味。元朗楊氏烏頭 -- 所謂元朗楊氏烏頭其實就係豉汁+檸檬煮嘅烏頭,表皮入口外脆內軟,脆嫩鮮甜,加上魚肉新鮮彈牙,白質地脆嫩鮮甜,甘香惹味,唔覺油膩,用嚟送酒配飯,清清地都幾唔錯。芝士龍蝦伊麵 - -個芝士龍蝦伊麵個汁好濃,亦都好重芝士味,啲龍蝦都好厚肉,起碼唔使擔心每人分唔到一舊龍蝦,因為嗰伊麵索晒啲芝士,我都食咗兩碗。呢度整體服務都唔錯,食物味道都好好,而且價錢合理
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前幾晚同姐妹去咗元朗嗰間南苑海鮮酒家,試咗幾道平時少見嘅菜式,成晚氣氛好輕鬆,幾開心。以下分享下我哋試過嘅菜!😋【元朗楊氏烏頭】呢條烏頭煎到皮脆肉嫩,冇乜多餘嘅調味,食到啲魚本身嘅鮮味。清淡得嚟好有層次感,特別啱鍾意食魚嘅朋友。🐟【啫啫芥蘭煲】熱辣辣上枱嘅一煲,芥蘭清脆中帶少少焦香,醬汁好入味,唔會太濃,幾開胃,感覺啱搭碗白飯。【鮮菠蘿拔絲咕嚕肉】呢個配搭好特別!咕嚕肉外層香脆,咬開後酸酸甜甜,加上新鮮菠蘿嘅果香,成個味道好有層次,幾特別。🍍整體嚟講,呢次晚餐感覺好滿足,每道菜都有啲驚喜。南苑酒家價錢合理,份量足,值得一試!✨
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之前食過一次咁耐咗食物質素同樣好高👍👍~首先梗係要叫一碟叉燒,一上菜就睇得出的確係好貨色。半肥瘦叉燒燒得色澤均勻,唔會過燶,肥瘦比例適中。叉燒嘅蜜汁濃淡適宜,肉質都係軟硬度啱啱好,媽媽畀予好高評價!另外再點嘅燒腩仔都唔錯,肥瘦適中,燒腩皮卜卜脆,腩肉嫩滑有質感😋店員特別推薦嘅油浸筍殼魚, 雖然話油浸, 但竟然冇預期中油淋淋, 筍殼魚開邊經油炸, 油溫掌握得唔錯, 先可以令成條魚炸後超脆而不油, 炸皮薄脆, 魚好厚肉, 骨比較少, 魚質好鮮嫩有魚鮮味, 點上秘製過嘅甜甜地豉油, 提鮮美味。 印象最深刻上一次食過啫啫芥蘭煲好好食🥬,今次再encore! 用肉碎做料,個芥蘭煲夠晒香,又夠鑊氣🔥~
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主打港式小炒嘅一間餐廳, 以粵菜風味聞名, 人流‘’一枱接一枱‘’, 就算過咗飯點都依然有新客人, 以平日嚟講十分厲害! 👏🏻🍽️海鮮豬骨煲一份好多大海鮮大骨頭,上面鋪住滿滿嘅海鮮,入面仲有唔少豬骨豬肉,全部燉得好入味且軟糯糯!湯底係濃郁嘅豬骨湯,睇呢個顏色就知道膠原蛋白多🈵了😌Ladies飲多兩碗please~🍽️叉燒嚟到就叫咗份叉燒試吓,好快就上菜,見到叉燒唔乾身,有汁似啱啱燒起,食落熱辣辣,叉燒肥瘦適中,咬落都好有肉汁,令我有啲驚喜,因為平時食嗰啲都好乾,第一次食啲咁有肉汁,配白飯食好滿足👍🍽️鮮菠蘿拔絲咕嚕肉另一道餐廳招牌菜,咕嚕肉炸得脆口, 有少許拔絲效果, 一般餐廳嘅拔絲咕嚕肉都會比較甜, 但呢個酸甜度十分適宜 😊🍽️南苑第一炒正宗粵菜必食🫶🏻 非常鮮味令我改觀🤩炒得好嫩完全唔會咬唔爛攝牙罅😬 大蝦個海味更加濃縮咗好新鮮另外仲有腰果口感同味道都好豐富多變🥹
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