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港鐵北角站 B1 出口, 步行約2分鐘
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營業時間
星期一至日
12:00 - 15:30
18:00 - 21:30
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食家推介
別天神近年享負勝名, 今次專登去左北角嘅別天神一試係咪真係咁高質。今次叫左蝦味噌豚骨拉麵。首先黎講, 成個拉麵都好正,首先拉麵嘅麵身質素唔錯,夠爽口彈牙。其次主打嘅叉燒肉質嫩滑,味道濃郁,好適合一d叉燒愛好者。至於湯底方面, 今次嘅湯底係蝦湯,所採用嘅蝦係櫻花蝦,蝦味好足。除左拉麵之外,我仲特登試左餃子。由於好多人幫襯, 餃子基本上係即叫即整,熱度十足。餃子係皮薄餡靚, 我自己就試左5隻。整體黎講,別天神拉麵質素高, 值得拉麵愛好者去一試。
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之前,我去了別天神旺角舊店、將軍澳店,今次來到北角店。北角店在港鐵站旁,小店只有六七個位。A,拉麵,只有兩種選擇,湯底是基本的豚骨湯底,另一種是蝦味噌豚骨湯底 。叉燒都可以,不太硬,又有咬感。別天神的叉燒是放在湯麵中,而另一間蝦味噌豚骨拉麵店肉是分碟上的。我喜歡蝦味噌豚骨湯底,特別。B,小食,主要都是兩種,餃子 (6隻),及小龍蝦蟹子沙律,兩項都好吃。套餐是A+B,要注意的是,第一,套餐餃子只有4隻;第二,套餐送蛋 - 味付玉子。如果不喜歡吃蛋,建議單叫拉麵。他們聲稱,湯底不含味精、牛乳及豬骨粉,湯可以飲。麵質可以叫由軟到超硬,分別在煮麵的時間。總評味道:一分錢,一分貨,中高級日本拉麵店;環境:環境很舒服,我喜歡小店;服務:店員有禮貌;衛生:乾淨。博多拉麵別天神北角書局街22號地下
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多年前食過一次感覺正正常常無咩好投訴,今次再去食感覺湯底無以前咁濃,麵身質地明明同staff講咗要硬麵但出到黎係頗軟嘅軟麵,個人覺得依啲事加加埋埋都好影響用餐體驗呢~值得一讚嘅係糖心蛋醃得非常入味,蔥同其他配料份量大方,好似糖心蛋咁係比足足一隻而唔係半隻架~~糖心蛋fans表示開心!!麵量都好足夠,今日到訪食到嘅叉燒比較瘦,紫菜就正正常常,如果依碗拉麵價位低少少嘅話都還好,依個價位黎講就算係一般般啦~
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都係原味最好食去ge時間人唔多態度正常ge味道一如既往!餃子都脆身好鍾意個蟹籽沙拉!!超級好味😋最開心係芽菜可以自己夾黎食不過好辣如果d肉片可以切得均勻d就好啦。咁樣口感會更加好
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和朋友中午去吃了大個兩個小時開頭點左兩個唔同拉麵,廚師煮完之後,我哋問咗三次邊款係豬骨湯拉麵,佢都係lur嚟答好細聲.食完之後, 我哋一路坐喺度傾偈飲下佢啲水咁樣啦, 跟住呢位男員工就坐我哋隔離張枱休息,之後見我哋未走,佢就又出又入,跟住又搞下我地隔離枱櫈啊大聲打乞嗤又叫一叫聲咁樣。咁則係暗示叫我哋走,我哋即刻走。好耐都冇見過咁差嘅服務態度,啲嘢食幾好食都無用,雖然唔係真係好好食,我覺得只不過係普通拉麵,但係係冇味精嘅。本身好想支持小店,但係咁嘅服務態度已經turn me off. 以後唔會再去
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