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港鐵紅磡站 D1 出口
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開飯介紹
即場製作之超濃白湯均由100%豚骨及純水用上壓力煲長時間熬製而成，絕對不含味精或奶類製品。
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營業時間
星期一至日
12:00 - 15:30
18:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
其實呢間別天神嘅位置應該係尖東嘅港晶中心，唔算係紅磡。我平時去開灣仔嘅別天神，見今日去開附近Hotel Icon聽講座，就試下呢間啦。有選擇困難症嘅我，一般都會點晒餐牌上的原味豚骨湯麵同蝦味噌豚骨湯麵，當然唔少得餃子同小龍蝦蟹籽沙律同老公開心share啦。點完餐，倒杯麵店提供的麥茶，竟然有隻烏蠅仔跟住d茶倒出來😰，超嘔心！有些杯還有漬和食物殘渣🤦🏻♀️！即使灣仔分店位於馬路邊，衞生情況都無呢間分店咁差！個人比較喜歡蝦味噌豚骨湯麵，除了有櫻花蝦仲有香濃的蝦油，湯底夠濃，但不太黏，麵底硬度適中，半熟蛋夠入味👍🏻仲有小龍蝦蟹子沙律，用紫菜包住食👍🏻！而原味嘅豚骨湯麵，味道無咁突出，豚肉較瘦，餃子都一般，不過算juice嘅。雖然食物唔錯，保持到一貫水準，但成餐飯要不停趕走烏蠅，有d仲唔怕人，趕唔走🤦🏻♀️，如果麵店再唔改善下d衞生，睇怕真係等拍烏蠅了！
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今日係紅磡做完義工已經差唔多一點 隨便行落尖東橋搵午餐 但呢個時間間間都好多人 咁啱見到呢間別天神拉麵有位就即刻入去坐啦餐廳淨係得吧台位 位置唔多 但好彩咁啱有兩個連坐可以同朋友一齊食呢間拉麵店湯底選擇唔多 淨係得豚骨湯同蝦味豚骨湯揀 咁我當然想試下蝦味豚骨湯拉麵啦估唔到好快拉麵就上啦 賣相都幾吸引 好有食慾試下個湯底先 味道普普通通 有豚骨湯味 但又唔算濃 而見到湯上面咁多蝦一開始都有小小驚喜 但結果湯底蝦味就好少 有小小失望而兩塊叉燒都味道都唔錯 肉質幾好 可惜有點薄而麵底都算唔錯 掛湯幾好 份量都足可惜就係拉麵唔包半熟蛋 要另加十蚊先有睇黎可能下次食返豚骨湯就算 仲要可以平十蚊
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拉麵款式就唔多但係一食難忘😋豚骨湯麵🍜超喜歡的濃郁豬骨湯底😍我朋友都引唔住飲多好多湯麵彈牙的 麵上加了葱、木耳👍而且豚肉好淋好入味真材實料的一間日本拉麵店😋拉麵ranking排行榜呢間一定三甲喔🙈
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第一次黎食！！！感覺好好！！！😛😛😛好似係九州福岡食嗰間既味道，好有旅行嘅感覺🤓🤓！！！環境好似日本傳統的拉麵店裝修！！！雖然座位不多但環境舒適！！因為本人喜歡食較熱的湯底！！！湯頭夠熱而且食完冇口渴！真正嘅豬骨湯👍👍餃子正！！還有必食龍蝦沙律！！還有免費添加的麥茶！！好似日本咁好飲！！😛😛而且服務一流態度友善！！好有親切感！！他還主動問我味道如何！！！抵讚！👍👍下次一定會返嚟再食😎😎
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全港最好食的別天神！尖沙咀加連威老道全港最好食！碗麵有夠熱，味道又好，夠濃👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻價錢適中！師傅熟拉麵手勢一流！我見好多人食！全場爆場👍🏻👍🏻服務當然好，店員有笑容😊
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