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開飯介紹
餐廳供應多款日式料理，其中壽司卷系列更引入充滿創意、色彩豐富的美加風味。菜式定價合理，座位舒適，適合多人分享美食。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
公眾假期
11:30 - 22:00
公眾假期前夕
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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❣️荃灣性價比日本菜🍣荃新天地古今二❣️ 喺楊屋道街市買完餸，仲有兩個鐘先夠鐘接小俐俐放學👧🏻行返屋企再出嚟又好似好頻撲咁😅近近地過條馬路喺對面荃新天地同爸爸食少少嘢😋之後再去幼稚園接放學🏫時間就啱啱好啦😆電梯上一樓行前少少已經到步嘅古今二！地點就腳之餘，最重要係有窗邊位😍呢度選擇有好多！有定食、自選組合！我哋就散叫咗啲嘢食💓🥗日式麻醬豆腐沙律一放上枱已經好驚喜！因為真係超級大兜😆滿滿新鮮沙律菜🥬大大份嘅滑溜溜豆腐、配料仲有好多！車厘茄、中華沙律、蟹籽、大大粒嘅魚子配日式麻醬，非常開胃😊🍶清酒煮蜆爸爸一見到已經讚佢哋非常貼心💓用外層包滿錫紙嘅小鐵鍋盛著熱辣辣嘅清酒煮蜆！離遠已經聞到香氣撲鼻😌最重要係每一隻蜆到超級大粒！粒粒都有肉㗎，唔會淨係得個殼😆裏面嘅配料都有好多！洋蔥、海帶、香菇！蜆肉肉身！鮮甜可口！湯底散發住清酒嘅香氣，入口回廿😍🌈彩虹卷賣相非常精緻🥰三色魚生配清新牛油果🥑外層鋪上三文魚、吞拿魚、油甘魚、配牛油果！色彩繽紛😍好似彩虹咁！卷入面包左青瓜同蟹柳口感層次非常豐富✳️青龍卷 上層鋪滿牛油果🥑卷入面有鰻魚同蟹柳！用料豐富，多重口感！一啖一個！爸爸食到停唔到口😆🍢照燒雞肉串燒串燒外層微焦！肉質保持嫩滑！醬汁甜甜地！我同爸爸都爭住食💓
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喺荃灣區既日本餐廳唔多選擇，而古今二既款式都好多，佢個卷物同外型都係比較特別嘅龍捲風沙律 (蔬菜、海藻、蟹柳、脆片）🥗Crazy Salad （Lettuce,Seaweed, Crab Fillet, Chips)呢個沙津兩個人食既份量岩岩好，🌶️佢個辣既沙律醬好開胃。清酒煮蜆 🍲💫💫💫💫Sake-Steamed Clams我覺得呢個清酒煮蜆係必點，因為佢係用好多份量既清酒去煮🍶，個湯汁非常濃厚的清酒味，而且啲蜆全部都係大大粒好厚肉😋。金龍卷 (三文魚、炸蝦、芝士） 🍣🍤🧀Golden Dragon Roll （Salmon, Tempura, Cream Cheese)金龍卷嘅炸蝦天婦羅好新鮮，食落啲蝦好彈牙。蜘蛛 (炸軟殼蟹、青瓜、牛油果、蟹柳） 🦀🥒🥑Spider Roll （Soft-shell crab, Cucumber , Avocado, Crab Fillet)蜘蛛嘅炸軟殼蟹份量都好大隻，仲好足料有牛油果蟹柳，件件壽司都係爆料呀。鹽燒白鰻 🔥✨Salt Roasting White Eel呢個白鰻嘅外皮燒得非常之脆身，而且烤白鰻好考功夫，肉質非常幼嫩。呢度既卷物非常之有創意，帶朋友嚟試吓啲新嘢都係一個唔錯嘅選擇。
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夜晚黎荃灣呢間日式壽司店，坐左出面落地玻璃位，未日落望到出面，感覺好寬敞。點左柚想蝦你沙律，好特別，未食過呢個配搭而且好清新，甜蝦新鮮，蘋果好爽口而柚子一啲都唔酸，甜蝦彈牙，搭配熟度恰好的牛油果片，清甜唔膩，誠意創意十足。 清酒煮蜆用既係花甲，尺寸飽滿，而且無沙，應該大約有20隻，個湯係中湯但又飲到少少酒味，唔似係味精湯，忍不住飲多幾啖。 蜘蛛原來係炸軟殼蟹卷，上菜時仲有熱氣，食得出係岩岩炸起，但啲壽司飯仲係熱，蟹肉鮮香既味完整保留，但一定要趁熱食先食到最佳風味。 火山造型吸睛，侍應會加個火係側邊，影相好靚，蟹柳絲堆疊好似熔岩，底層帶子鮮甜，辣度點到即止。 辣妹卷將辣味吞拿魚鋪滿表面，內藏熱脆炸蝦，微融芝士低調融入醋飯中，三者搭配意外地唔覺得厚重。
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這次我去了一家新派日本料理店，點了幾道好吃的菜，每一道都讓我驚喜。 ✨ 柚想蝦你沙律 🥗 這道沙律非常清新，海草、莓果和蘋果的組合讓口感很特別。 柚子的香氣更是增添了風味。 甜蝦和蟹子讓沙律的味道更加美味，酪梨的滑順也很搭。 🥑 彩虹捲 🌈 鮭魚和酪梨的搭配永遠不會失敗，加上蟹柳，口感更豐富。 色彩繽紛的外觀讓人看了就想吃，是一道視覺和味覺都很棒的菜。 🎉 辣妹 🌶️ 這道菜以辣味吞拿魚為主，還有炸蝦和起司，口感豐富。 辣味和海鮮的鮮味交錯，讓人很想再點一份。 🔥 火山 🌋 帶子的鮮甜和黃瓜的脆感很好，酪梨和蟹柳的搭配讓整道菜更圓潤，吃上一口，感覺像在品味海洋的味道。 🌊 自家玉子燒🍳 這道玉子燒口感柔滑，甜味適中，讓人想多吃幾件。 😋 蒜香牛油紫薯🍠 這串紫薯看起來很好吃，經過蒜香牛油的調味，更美味。 紫薯的天然甜味很吸引。 🌟 餐廳的裝潢時尚舒適，櫻花的裝潢增添了浪漫氣，讓用餐體驗更愉快。 😊
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好多年以來都聽過呢間古今二居酒屋好好食，不過之前成日都喺觀塘，因為返放工唔方便，所以一直都未試過。原來朋友介紹，荃灣最近都開咗間古今二，咁就一於過嚟試吓啦。呢度嘅環境好闊落，而且好有日本風味，就算好多人聚會都會坐得好舒服啊。朋友食過話最出名嘅就係呢個辣妹，雖然佢叫辣妹但係一啲都唔辣，但係就好似一嚿好豐富嘅飯團咁樣樣，大人小朋友都食得得。呢個火山我哋都未食過，但係竟然佢就好似一舊飯團入面出面點火，非常適合打卡。佢嘅味道唔差，但係又味道好出色，不過會建議大家食嘅話都嚟打卡啊。本身已經好飽，但係朋友話佢好多年前食過呢個櫻花蝦茄子，除咗適合打卡之餘味道都好好。咁我哋就叫多咗過嚟試吓啦。估唔到原來真係好出色，本身已經好飽，但係食落竟然會突然間好開胃。非常推薦大家嚟試吓啊。呢間餐廳除咗性價比高之外，而且好多食物適合打卡，非常推薦聚會嚟試吓啊。
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