台灣麵

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想食下台灣野就梗係要黎台灣麵啦！我最中意食佢既台灣牛肉面，而家出左個獨食套餐添！可以叫酸辣湯，原味牛肉面，牛肉大大片入味夠香！朋友就嗌左白菜雲吞，大大粒蝦大隻，一啖勁多汁推薦好味！

呢間台灣麵真係勁抵食，首先下午茶包左一碗份量唔少既麵，而且仲可以自選一款小食再加一杯熱飲，可以揀港式嘢飲又可以間台式嘢飲選擇非常之多。當日我自己就揀左雞絲麵再配鹽酥雞，真係食到好飽，買單$50都唔使非常之抵食。

今日來到位於荃灣嘅台灣麵食早餐，見佢門面咁港式，估佢唔到有港式早餐。餐廳闊落，但位置偏窄。樓面連收銀有4個侍應，但三個姐姐不停匿埋水吧附近，毫不理會樓面，只係咁啱有餐派先會行出嚟，人手算係多，但效率就0分。睇返餐牌，價錢合理，比起平日有啲特色餐。奶茶係台式，符合返台式餐廳嘅主題。牛油方包正常。火腿奄列係大碟嘅嚟到主菜手撕雞米線，雖然雞唔係嫩，但好有雞美。湯底淡口，正正唔會蓋過手撕雞。米線正常發揮，份量亦都足夠。

16-10-2022 (Sun)朝同老公買餸前嚟呢喥食早餐,入到去啱啱有最後一張卡位,嗰個位嘅冷氣比較大,我哋要咗一樣$39.00嘅C餐系列.1.-2. 熱檸水同熱奶茶熱奶茶味道較淡但澀.熱檸水我冇飲到.味道:2分3. C1香煎雞扒,沙爹牛肉麵,加$2.00要牛油多士先嚟香煎雞扒同牛油多士,牛油多士厚身,牛油好夠,唔錯.味道:5分香煎雞扒2切開成幾件,都好厚,皮脆,味道好夠,雖然嚡咗啲,但都可接受.味道:4分4. C8香煎豬扒,火腿通粉配牛油方包都係火腿通粉配牛油方包先嚟,呢兩樣都正常冇問題.味道:3.5分 5. 沙爹牛肉麵我試啲啲,沙爹唔辣,牛肉仍有牛味,麵嘅口感正常.味道:3.5分 6. 香煎豬扒同樣都已件,味道同口感都ok,不過我覺得油膩,但應該唔關間店事,係我自己唔知點解開始對豬油敏感咗.味道:4分要彈嘅係伴碟嘅粟米粒凍嘅.味道:2分服務:有禮,密密收嘢,只係老闆態度一般.問佢哋攞杯水,係滿滿一杯.上次食評係2022年8月14日刊登嘅呢篇:https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E5%8F%B0%E7%81%A3%E9%BA%B5-%E8

今日見到台灣麵有全新餐牌：一人獨食餐，屬於貴價餐餐，包哂前菜/小食、主食、特色飲品🥢肉燥娃娃菜 （跟餐）✨娃娃菜大將有一棵菜份量，加埋肉燥唔會太寡🤤👭🏻孖妹評分：🌕🌕🌕🌕🌑🥢花雕醉雕配肉燥新竹米粉 💰90✨以為套餐就一定冇肉食？！ 你就錯啦❗️餐廳俾既係雞髀同雞胸位置，啖啖都有肉食😁點埋花雕酒味好食到停唔到😌✨雞肉生熟度啱啱煮到淡粉紅色，所以幾嫩唔鞋😍✨大大碗新竹米粉，唔腍又爽口😁👭🏻孖妹評分：🌕🌕🌕🌕🌖🥢凍宇治抹茶紅豆鮮奶 （跟餐）✨同其他全天侯套餐加錢飲既台式飲品/特式飲唔唔同，一人獨食餐既餐飲係叫呢款套餐先有得飲🤫仲要大杯好多同用外賣硬身杯，明顯係高級餐😎✨抹茶🍵都算幾出，紅豆🫘量大約有1/4杯，鍾意較甜飲品人士就一定Like😂👭🏻孖妹評分：🌕🌕🌕🌕🌑🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹✍🏻總評：👭🏻推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐👭🏻回頭指數：🌸🌸🌸🌸🌸👭🏻環境評分：🌈🌈🌈👭🏻服務評分：🍀🍀🍀🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹💰人均消費：$50 - $100

今日(14-8-2022 Sun)朝同老公買餸前食早餐,咁早,唔知去邊喥食好,老公話吉野家,但我唔想食牛,老公話有豬同雞,不過啲雞嚡,咁更加唔去.佢就話台灣麵,好啦.嚟到啱啱有張卡位抹好坐得,睇完menu,我哋要:4. 熱咖啡少奶老公話呢間嘅咖啡都唔錯,叫少奶嚟配雙拼厚多士,可中和甜度.1. $39.00嘅雞扒腸仔通粉拼牛油方包雞扒同牛油方包另上,煎得夠,雞肉唔乾又唔嚡;腸仔同通粉正常冇問題;湯底依然係唔錯;牛油方包亦屬正常.味道:4分2. 熱胚芽奶茶我冇落糖,奶茶順滑,唔濃茶味但唔澀,夾埋胚芽就啱啱好味道:4分3. $32.00嘅雙拼厚多士要咗草莓同朱古力,多士烘得夠脆,朱古力醬厚唔太甜;草莓醬薄咗啲,不過都OK.睇返原來同上次食嘅一樣(食評係2021年12月21日刊登嘅呢篇:https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E4%BA%BA%E6%89%8B%E4%B8%8D%E8%B6%B3-e4279707)味道:4分

平日午市不需等位，座位多。多年前都曾多次光顧，但食物質素日漸退步，寧願行去悅來坊果間。今次經過，見到環境佈置不同了，所以一試。要讚的是，雙拼餐的話，一個器皿可分兩半，一邊選飯，一邊選麵，對於貪心的我是欣悅的。我叫了椒鹽豬扒肉燥飯及台式牛肉拌麵。豬扒淋淋軟軟，我都幾鍾意，不是又硬又鞋果款，不過「椒鹽」就真的不感為實。牛肉很淋很入味，令人滿足，拌麵及飯，這樣不會太悶。阿仔叫了酥炸雞髀飯及蒜香雞翼飯。雞翼有兩隻，細細隻的。雞脾份量不少，但一看就失望了。看不酥炸，而且乾乾的，食是淡淡無味。另外叫了「紅油抄手」，餃皮薄薄，但最接受唔到的是個汁甜味重。不是應該少少辣嗎？最後要自己落豆瓣醬才能入口。除非冇其他可選，不然其他為合，免失望。這餐都要兩舊水😒

依間嘢啲嘢真係越嚟越差，啲牛肉又超硬，好似擺咗好多日咁，啲餐具又污糟，70幾蚊一碗麵，最大問題個收銀勁冇禮貌，咁唔想做生意就唔好做啦，唔會有下次，唔會再嚟😡🥵

4個女仔叫3個套餐（主食+小食+湯水/飲品），分量足都夠食。花雕醉雞卷粗面：雞肉入味，好香花雕酒味，不過少少“鞋”脆炸墨魚蝦餅：一般牛肉乾拌麵：拌麵好味肉鬆皮蛋豆腐：正常，熱天食開胃牛肚牛筋新竹米粉：牛筋牛肚夠冧，夠入味肉燥娃娃菜：正常

12-12-2021(Sun) 朝同老公去買餸前食早餐,我想食多士,老公話成日有人等位嘅呢間有鴛鴦多士,於是嚟啦,依然係有人等位嘅,不過只等咗一陣就有位,我哋要咗分別$32.00嘅雙拼B1同$34.00o 嘅B2輕盈早餐.１.茄汁蘑菇腸仔庵列,加$2.00配牛油多士牛油多士只烘一面但又唔多夠,唔脆,唔值要加錢; 茄汁蘑菇腸仔庵列算多,呢個正常冇問題.牛油多士味道:1.5分, 茄汁蘑菇腸仔庵列味道:3分2. 朱古力,草莓厚多士我先食草莓味,草莓jam塗得唔厚,味道正常;朱古力醬就幾厚同唔太甜,但食咗呢半份我就頂晒肚.味道:4分3. 熱珍珠奶茶由於係熱,所以預咗啲珍珠已經唔彈,奶茶茶味唔太濃,甜度亦適中,唔使加糖.味道:4分4. 熱奶茶老公飲嘅,我冇飲到.服務:都OK嘅,不過落單時我話要熱珍珠奶茶,個亞姐話要10:30am後至有,我睇錶,都10:35am啦.之後隔離枱都要珍珠奶茶,亞姐又咁答,個客人話過咗10:30am,佢就落到,於是我都即刻落埋.人手唔夠,無論樓面同廚房,全部都要等,嘢食就更加係等得耐.3.5分上次食評係2020年9月19日刊登嘅呢篇: https://www.openr

鮮茄濃湯牛筋牛肉麵 $68(跟豆漿or熱飲)湯底幾濃味，不過茄味就差少少牛肉都比較大舊同厚身，啖啖肉，好鬼正，牛筋炆到好腍，一啲都唔韌，麵既硬度適中，唔會太腍，而且份量好足夠，好夠飽😋整體嚟講性價比好高，唔會話畀多啲麵，但係又唔夠餸👍🏻👍🏻👍🏻#香港 #窮食 #香港美食 #台式 #荃灣 #荃灣美食 #foodie #foodiehk #hkfoodie #hkrestaurant #restauranthk

今天晚上相约了朋友在荃灣，今晚主要目的地是要行荃灣廣場一田百貨，因一田百貨半年一次特價，會有很多平野買，不能錯過，未出發前一定要找間餐廳吃了晚飯先，我們在荃灣千色百貨店門口研究吃甚麼同行那條路去荃灣廣場，因選了這條路行，我們原這條路行，見門口餐牌價錢不太貴，揀了這間台灣麵吃，卡位寬倘，待應服務不錯，自己叫了韮菜雲吞新竹米粉，朋友叫了鹵水豬頸肉飯和椒鹽排骨飯，韮菜很爽脆，雲吞大粒，入面肉汁很香，豬頸肉切得厚度適中，放入口很有鹵水味，排骨炸得很脆，很香椒鹽味

今晚收工同同事行經荃灣千色店行完街肚仔有啲餓咁就搵吓有咩食今晚心中想食台灣菜，行前幾步見到有間台灣麵望吓價錢大概五十零蚊一碗麵咁我哋就入去啦試一試睇吓咩味道，我哋三個人入到去侍應帶我哋去卡位坐低見到啲裝修好有台灣感覺再望吓Menu我就叫咗個椒鹽排骨肉操飯，我同事嗌左個韭菜餃新竹米粉，跟住再嗌多個豬頸肉肉操飯，佢哋呢度包一杯嘢飲嘅可以揀凍豆漿熱飲唔使加錢嘅，我嗰個椒鹽排骨肉操飯啲排骨感覺到係即叫即整，都幾香幾好好味，而肉操飯都好好友台灣嘅感覺，我朋友叫咗個韭菜餃佢都話幾好味嘅，漂到都係新鮮包嘅，而今餐好優惠好好味

去開荃灣買野去食個Tea揀左有好多分店呢間台灣麵其實老實講我覺得佢似港式多過台式不過勝在選擇都幾多今次叫左擔擔雞絲米線其實都幾港式下😆賣相就麻麻不過味道尚可加左花枝丸小食另一個就係叉燒米線正正常常不過不失配左菜肉水餃兩款小食都只係兩粒飲品就胚芽奶茶同荔枝乳酸奶茶正常但杯乳酸勁勁勁甜🤪所以下次唔會叫

週末朝頭早8:30嚟到，雖然餐廳已經好多食客，但係餐廳職員都俾我哋兩個人坐喺張四人枱，夠晒闊落👍雖然雞扒唔係好大塊，不過佢都幾厚身👍粟米都甜嘅不過就份量好少！雪菜肉絲米粉就普普通通，米粉偏向硬身！既然係台灣餐廳，佢應該要用新竹米粉，食過嘅人都知呢種米粉好食過其他🥺沙嗲牛肉麵沙嗲牛肉麵都有少許嘅花生味，而且公仔麵都夠晒熟！餐肉煎蛋餐肉就唔算厚身 奶茶奶茶好彩夠大杯同埋夠熱，同埋係港式奶茶至抵讚，因為台灣奶茶實在太甜啦！