名門讌客

營業中

休息中

是日到元朗探訪親友，晚餐決定到名門開餐，還是中菜最適合一大班親朋戚友聚腳吧。晚餐～～胡椒豬肚湯鳳梨咕嚕肉咸蛋黃炸蝦燒鵝(半隻)帶子蒸玉子豆腐豉油雞整體食物不過不失，大大碟份量多，老友記們都覺得滿意。

在这里吃了这么多年，今天真的很生气！来到店门口被拒绝进入吃饭，说没到吃饭时间（6点，我们5点50到达），门都开了，其他顾客都能进为什么我们不能进？把部分顾客拦在门口难道是饭店的正常经营内容？希望以后能更好吧。

星期一去錦田花埸，就在附近酒樓午膳。環境一般，服務一般，但價格就非一般略貴，不過味道尚算合格。12:30入座時見差不多滿座，可能因為附近只得這中式酒樓，其他都是是西式或茶餐廳，附近車場老闆人員都喜愛到來進食。這裏燒鵝應也不錯，頗多食客落單，但不是我們的愛好，也想食幾款點心。燒雞 - 3人一致都話唔錯，皮脆肉嫩。這裏嘅燒味應該有一定嘅保證。鮮蝦芝士焗伊麵 - 份量大，鮮蝦也大隻，伊面就一般啦。棉花雞 - 不過不失，沒有什麼特別。金錢肚 - 夠腍，稍鹹。腐皮卷 - 皮不夠脆，冧咗。餡料鮮蝦也不錯。

上大帽山睇完日落，就黎呢度食晚餐。有得免費泊車，幾好！上菜快，收碟仲快 但明明無咩食客，搞到要攞返啲嘢食。龍蝦比較少肉，伊麵普通，聖子都普通，其他我無食，聽屋企人講都係無咩特別。埋單都唔平，差唔多$700

Restaurant Review📋Food🍽Lobster🦞E-fu Noodles🍝龍蝦伊麵- Lobster🦞was fresh and springly- E-fu Noodles🍝was too wet, not enough wok-hay and bit sticky

我呢個朋友一向識飲識食，佢住喺元朗，係元朗地膽，今日同佢行山，佢帶我食啲嘢先。佢話呢間名門，啲嘢好抵食，係平靚正之選。可能喺鄉村嘅酒樓都係比較大間，呢間都係，但係12點已經全院滿座，我哋都等咗大約15分鐘。估唔到真係好平，$118午市套餐，包括兩隻乳鴿、一鍋上湯瀨粉及一碟油菜。乳鴿雖然細隻咗少少，但係都好多肉，我哋兩個用手品嚐，好滋味。碟油菜成座小山咁，都幾大碟，好抵食。一大鍋瀨粉，兩個女仔食，都係一個挑戰，好彩我哋因為要行山，所以都要多啲體力，食晒～😂

Having spent a long day in the countryside in Yuen Long, we drove to this Chinese restaurant and I have to say it’s such a disappointing dinner to wrap our day.-Located in the remote rural area in the New Territories, it has rly colourful and conspicuous neon lights that draw everyone’s attention.-However, the food is mediocre at best, considering that we’re already really hungry and exhausted after one long day of strenuous hikes and supposedly we would have a good appetite.-The fish is really

有睇過我之前寫嘅食評，就知道我成日都會去飲茶，原因唔係因為我鍾意，無奈地都只係因為我身邊嘅友人勁愛飲茶啫 ╮(￣▽￣"")╭特價茶點(>^ω^<) 芋角 ~ 暖暖哋，都唔熱嘅，其實都唔差嘅但唔吸引╮(╯▽╰)╭煎蘿蔔糕 ~ 都係暖暖哋完全唔熱再叫咗牛肉球、燒賣、同鮮竹卷。樣樣都好普通，講真我都冇咩心機評呢間茶樓，因為質素好一般╭(╯3╰)╮唔特別好或特別差。對我來講，我哋唔會再尊登嚟幫襯，但又唔會抗拒到話一定唔會再嚟咁囉。

係個咁偏遠ge 地方搵到間酒樓，唔錯呀，我地6個食，叫左好多好多野食，推薦大家一家要食個蕃茄湯米線，個個都讚不絕口🥰🥰好夠味，蕃茄湯底又夠哂濃，一定一定要食，難得搵到好食ge野，其他點心就還可以，正正常常不過不失。本身諗住一碗粥，點知黎左一大煲上菜時間都好快，盡量都會安排到位置比你入座，服務唔錯，出面都有停車場，無哂位就再行前d有個大d ge停車場，走ge時候記得拎去吸車票呀，唔係好似出唔到，都好易搵到，

我喜歡去酒樓食飯，一來比茶餐廳闊落，二來選擇較餐廳多。我今晚點了個2人餐，有3個菜式，200幾300蚊，都算抵食。勝瓜木耳炒魚腐，本來以為會好淡味，不過食落都夠味，加了勝瓜，本碟菜吃起來都不酒膩，幾清新。我最欣賞係薑蔥燘桶蠔，薑蔥預先爆香，蠔沾上生粉，放上預熱的瓦煲煎香。蠔非常大隻，又香又脆，完全沒有過老，好食到停吾到口。蒜蓉粉絲蒸海蝦也超足料，海鮮算新鮮，蝦肉障形。粉絲吸收蝦同蒜蓉汁，真的吾錯。

📍奇妙拔絲骨碟餸一上枱，就聞到濃濃既酸甜味😋，佢嘅外表睇落似係酸甜排骨，橙黃色，做到好‘令’身。每夾一嚿骨都可以拉出長長既糖絲，而糖絲夠曬酸甜，夾埋香脆炸粉薄既排骨，非常開胃，送飯一流！..📍欖角骨幾大件，欖角醃得幾入味，如果個皮可以再脆啲，再加多少少蜜糖味🍯，就一定更加好味。😋..🥡估唔到係街坊酒樓都食到咁好味的拔絲骨，真係令到我十分驚喜。屋企人食過後，都紛紛讚好，話下次要再來食😋

每年我們也會提早慶祝母親節，今年也不例外，不過今年有少許不同的地方就是為了方便嫲嫲和婆婆，所以特意選擇到「名門讌客」用膳。已經不是第一次到此用膳，不用多說這裏的環境相當舒適，非常適合一家大細少到此用膳!鴻運琵琶乳豬全體先上的第一道菜就是乳豬全體，乳豬燒至皮脆肉嫩，肉香味也相當濃郁，我們都相當喜歡!上湯焗大蝦球伊麵蝦球爽口彈牙又鮮甜，而上湯味道也十分鮮甜，配上有咬口的伊麵一起吃真的是非常美味，我們都吃過不停!翡翠炒鴛鴦蚌片鴛鴦蚌片一點也不靭之餘，還非常爽口彈牙又鮮甜，跟爽脆清新的翠玉瓜非常匹配，加上整道菜帶微辣，吃上去都特別滋味!海王卷拼石榴球石榴球即是炸蝦丸，蝦丸炸得非常香脆可口，同時蝦味又相當濃郁，只是有點不夠爽口彈牙而有點失色! 至於海王卷沒有什麼特別，中規中矩!紅燒海皇生翅紅燒海皇生翅稀稠度適中，味道亦相當鮮甜，感覺還不錯!碧綠海鮑片鵝掌海鮑片和鵝掌兩者都味道濃郁帶鹹香，吃上去特別討好，配上清甜的小棠菜後，尤其匹配，只是茨汁略為多了一點，但整體還是不錯!清蒸大海斑大海斑蒸得剛剛好，肉質嫩滑之餘又特別鮮甜，本來我們也相當飽，但是也忍不住多吃幾口美味的海斑!名門一品燒雞燒雞皮脆肉嫩，

難得哥哥能夠抽空探望嫲嫲，所以我們亦一同外出用膳。到步的時候，我們全部人都已經非常肚餓，所以便快快點下食物。貴妃雞貴妃雞的肉質意想不到地相當嫩滑，肉香味也相當濃郁，把它醮些薑蓉一起吃就變得更為香口美味!上湯焗海蝦伊麵海蝦爽口彈牙又鮮甜，而海蝦下的伊麵又完完全全吸收了海蝦的鮮甜精華而變得特別美味，加上伊麵又不會煮得過腍，所以它的口感特別討好!碧綠雙蚌片翠玉瓜爽脆清甜，配上鮮甜的雙蚌片十分匹配之餘，味道又不錯!金銀蛋時蔬金銀蛋時蔬一向都是我喜歡吃的菜式，特別是我喜歡金銀蛋所帶來的香味和味道。這金銀蛋煮得不錯的，但是莧菜的口感有點硬，所以吃上去不是非常討好!咖喱牛腩煲咖喱牛腩煲味道香濃惹味，而牛腩炆得軟腍，同時又富有牛肉香，只是薯仔有點不夠腍。紅豆沙吃完晚飯後，他們還送上免費紅豆沙作為我們當晚的甜品。雖然這紅豆沙是免費的，但是紅豆沙的味道確實是真的不錯! 紅豆口感綿綿，吃得到紅豆的香味之餘，又嚐得到陳皮的味道，美味得使我們吃過不停!雖然這裏的食物仍有改善的地方，但是大致上依然有中上的水平，難怪我們時不時也會到此用膳。

難得姑姐和姑丈來探望嫲嫲，逗得嫲嫲非常高興，所以我們亦順道跟他們外出用膳。鴻運琵琶乳豬全體乳豬全體不但份量十足，同時又皮脆肉嫩，肥瘦比例更是非常均勻，吃上去還富有濃郁的肉香味，但卻鹹了一點!上湯焗波士頓龍蝦波士頓龍蝦鮮甜得來又爽口彈牙，不過龍蝦不算是十分多肉的那種。伊麵則完全吸收了龍蝦的鮮甜精華而變得特別美味，加上伊麵又不會煮得過腍，所以吃上去特別討好!燒鵝燒鵝的肉香味濃郁之餘，又帶甘香，不論是單吃還是配白飯一起吃都同樣美味!鴛鴦骨鴛鴦骨裏有欖角金沙骨和拔絲骨，欖角金沙骨的肉香味相當濃郁，同時又吃到欖角的清香味，但是整體味道甜了一點。相反我比較喜歡拔絲骨，拔絲骨的甜度剛好，同時又充滿肉香味，再加上拔絲骨炸得香脆可口，實在令人難以抗拒!雖然這裏的食物仍有進步的空間，但是大致上仍然有中上的水平，加上食物相當有份量，價錢又合理，相信不久的將來我們又會前來用膳!

今日同老公去咗名門酒樓撐枱腳叫咗四餸一湯套餐西洋菜生魚煲豬展🤗🤗燒味拼盤🐷🐓石鍋京蔥牛仔肉🦌🐮海蝦粉絲煲🦐🦐清蒸魚🐟🐟沒叫白飯淨食餸!仲有綠豆沙糖紅豆沙送價錢合理 !👌 味道 👌