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港鐵尖沙咀/尖東站 N4 出口, 步行約5分鐘
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營業時間
今日營業
09:00 - 22:00
星期一至日
09:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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呢日去開尖沙咀K11 Art Mall，途經B2/F 見到新開左嘅 "君蘭麵包廠"，因之前係銅鑼灣分店都買過君蘭嘅麵包覺得好食，咁啱有梗係要試吓啦！店舖內有好多新產品推出，有懷舊嘅忌廉筒，爆餡嘅大牛角酥，以及傳統舊式麵包舖嘅曲奇等等，單睇已經好吸引啦！煙肉薯仔筒 $10忌廉筒除左原味外，另外仲有6款口味，包括 : 黑松露雞蛋、菠蘿、開心果、紫薯、煙肉及士多啤梨。今次就揀煙肉味，外脆內軟，餡料滿滿，鹹香煙肉味同薯仔好夾，原來鹹食都一樣咁好味。開心果大牛角酥 $28大牛角酥有5款口味 : 柚子、開心果、黑芝麻、提拉米蘇及法式牛角酥。開心果陣陣香味散發出來，裡面超多料，少少甜，外層酥脆，口感鬆軟，大大個都幾飽肚。雞仔餅 $22懷舊小食嘅雞仔餅，口味特別，入口有南乳同豬肉香，鹹中帶甜，又脆又煙韌，好滋味。自夾鬆脆懷舊曲奇 $20現場設有可以自助夾曲奇同磅重，鍾意幾多就夾幾多，輕鬆自在。曲奇有7款唔同味道，當中我最鍾意朱古力醬曲奇，朱古力味道濃郁，香脆可口，係夏天配搭一杯奶昔一流。金星星撻 $18離遠已經見到星星系列，有好多款口味選擇，造型好靚。原味金星星撻嘅酥皮層次分明，咬落非常鬆化，蛋漿餡料好厚，蛋味香濃，好creamy，高水準。雞批 $12雞批充滿牛油香，批底超鬆化，鹹香嘅雞肉餡料，口感酥軟，好好食，呢款一定要回購。
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🙋🏻♂️餓底探員去咗尖沙咀調查呢間傳統麵包概念店，「君蘭餅店」呢個名字對一眾80-90後嘅香港人一定唔會陌生，店舖主打傳統糕點及港式麵包，隨住時代變遷，多款傳統港式包點亦逐漸消失，餅店本著對港式包點嘅初心，喺尖沙咀K11 Art Mall開設九龍區首間概念店，將舊餅新造，帶來多款充滿港式風味嘅包點，令傳統味道得以延續傳承✨尖沙咀店限定✨🥖原味忌廉筒 $10🥓煙肉薯仔筒 $10🙋🏻♂️表示忌廉筒係傳統餅店嘅港式包點，依家已經好少有，餅店將呢個幾乎絕跡嘅忌廉筒重新呈現，原味忌廉筒外脆內軟，食落有香滑嘅奶油，係兒時嘅味道，另一款將忌廉換做煙肉薯仔餡，食落軟滑又帶鹹香，亦有其他新口味，忌廉筒仲係尖沙咀店限定🥚黑松露雞蛋千層酥皮撻 $18🥚黑星星 $18🙋🏻♂️表示蛋撻係其中一款經典港式包點，餅店將傳統蛋撻改良成多款新口味，黑松露雞蛋撻好似太陽蛋咁，賣相可愛，酥脆嘅千層酥皮加上香濃嘅黑松露，食落香口惹味，另一款將竹炭加入酥皮，做成型格嘅黑星星，食落外層酥脆，內層嫩滑充滿蛋香🍍真·菠蘿包 $20🙋🏻♂️表示除蛋撻，經典港式包點又點少得菠蘿包，呢個菠蘿包經過改良，面頭有燒過嘅菠蘿，食落香口多汁，個包中間仲有雞尾包嘅椰蓉餡料，賣相仲好精緻🫐藍莓吉士牛角樹 $32🙋🏻♂️表示呢款以牛角包改良成棵樹形，外形特別，口感酥脆又鬆軟，面頭灑上糖霜，食落甜甜地，中間有香甜嘅藍莓同軟滑嘅吉士醬⚠️店內仲有懷舊雜錦曲奇，有多款口味可以自助夾，同埋多款懷舊餅，好似雞仔餅，老婆餅，蛋黃酥，懷舊味道同創新口味都可以喺呢間麵包廠搵到🥰📈吃貨指數😋好味度 8.5/10🔙返啅度 8.5/10
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📍「君蘭麵包廠」-尖沙咀📷麵包店有多款充滿港式風味嘅包點選擇，例如細細個就食嘅忌廉筒、特色菠蘿包，仲有好多新式麵包例如巨大版嘅牛角酥、千層撻等，仲有多款精緻港式曲奇可以自助咁夾添😆今次就試住幾款先😋🍴忌廉筒（開心果、紫薯）💰HK$10✨推薦指數：8.5/10呢款一共有6️⃣個口味，今次就試咗開心果同紫薯味🤗忌廉筒外皮好酥脆，筒入面包住開心果醬，口感幼滑香甜而不膩，開心果味亦幾出，整體配搭得好好😋紫薯味口感相對實少少無咁甜，都唔錯😛👧🏻會為開心果味回訪😆🍴抹茶紅豆菠蘿包💰HK$22✨推薦指數：8/10呢款係傳統同新式結合，外面係抺茶味嘅菠蘿形皮，中間夾住抺茶cream 同紅豆🫘粒，賣相好靚💯包身食落幾鬆軟，菠蘿皮係可以一塊塊食，入面嘅抺茶cream 係偏甘嘅，但係香甜嘅紅豆粒可以中和返，整體甜度岩岩好😋🍴芝麻麻糬菠蘿包💰HK$20✨推薦指數：8.5/10呢款芝麻皮+芝麻cream +麻糬嘅配搭！首先芝麻cream 味道香濃，有少少似芝麻糊嘅口感😍中間層麻糬口感非常煙韌，同芝麻cream 好夾🤩👧🏻更愛呢款❤️❤️❤️🍴三文魚香草包24💰HK$24✨推薦指數：8/10揀咗咁多款甜嘅，就揀款鹹嘅，呢款好大個好足料，包體幾鬆軟，面頭有三文魚鬆同蘑菇令整體口感好豐富，香草味就唔算好出，呢款幾岩做早餐👍🏻😛記住記住要焗返熱食呀♨️🍴芝麻鹽可頌💰HK$10✨推薦指數：7/10呢排好興鹽可頌，所以就揀咗個😛包身比較淋身，食落外皮係帶有少少煙韌拉扯嘅口感，入面都鬆軟嘅，芝麻味就唔算好出，整體覺得errrr 無咩特別😂
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黎到K11 Art Mall搵君蘭 見勁多甜品選擇，班蘭蛋糕、瑞士卷、蛋撻、曲奇等樣樣都好吸引😙懷舊新口味忌廉筒 HK$10起而家係市區都買到，仲有7款口味揀， 黑松露雞蛋、菠蘿、開心果、紫薯、煙肉及士多啤梨。我們買左原味一試，忌廉香滑唔油膩,酥皮筒香脆可口🤗👌椰汁班蘭蛋糕 $24唔係周圍都做得出色，呢度食到有香濃嘅班蘭味💚估唔到軟糖可以夾之外,連 曲奇同新年朱古力都可以夾🤣，多款曲奇 $20／100g , 我哋夾咗十幾塊，只係$14,重要口感鬆化，仲可以夾到傳統嘅果醬曲奇，充滿童年回憶，宜家真係買少見少😙君蘭Signature -cheesecake宜家只需要加+38 就有大大個cheesecake，真係超級抵，啊仔 一見到就要攬住 🤣最鍾意佢嘅梳乎厘口感，好似入口即溶嘅感覺♥️👍😙
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今日行過K11見到君蘭麵包廠，諗起小時候成日都會去買麵包🥖。佢而家成功轉型，出品嘅嘢更加新穎，又有香港特色，仲有最新嘅酥皮蛋撻。我就要咗-懷舊港式忌廉筒（開心果味）-金星星撻（法式布甸千層酥皮撻）-黑松露雞蛋撻同埋佢夾住一片菠蘿嘅真菠蘿包🍍-日式芝士蛋糕（大）原價$60可以加購$38換購它係一間親民嘅麵包店Today, I passed by K11 and saw the Kwan Lam Bakery, which reminded me of my childhood when I often went to buy bread. 🥖 They have successfully transformed and now offer even more innovative products with a Hong Kong twist, including the latest flaky egg tarts.I got:- Nostalgic Hong Kong-style cream cone (pistachio flavor)- Starry Star Tart (French pudding mille-feuille tart)- Black truffle egg tart- A pineapple bun with a slice of pineapple. 🍍- Large Japanese cheesecake, regular price $60, available for an additional $38.It's a friendly and affordable bakery!
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