141
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等級4
2023-10-26 455 瀏覽
「吳留手」這個名字很特別,曾經出現在經典的港產片內,想不到是一間日本料理的名字,因此看到這個名字在銅鑼灣出現的時候,印象非常深刻。這裏分兩層,地舖面積比較少,不過相對清靜得多。黑曹以刺身$438,從日本北海道空運到港,經過香港食安中心檢測核輻射之後,證明安全,才運到食肆內,因此到達食肆時間不一,最好詢問店員。黑曹以肉質爽口,味道鮮甜,可以點些酸汁,令到魚肉鮮味更加豐富。亦可以點醬油和芥末,這個是傳統的吃法。薯仔沙律$68,薯仔沙律包含薯仔、蘋果、三文魚子、柚子醋,味道層次豐富,作為餐前小食,非常合適。前菜三點$32,有蘿蔔煮牛脷、蘆筍、芽菜,其中以蘿蔔牛脷的味道最為吸引,因為牛脷不會過硬又不會過腍,口感豐富。炸墨魚嘴,炸將沒有過後,加點檸檬汁,可以清除油膩感,墨魚嘴爽口彈牙,帶有黑胡椒的香味,用來佐酒非常適合。雞心$38、紫蘇雞肉串$42、雞軟骨串$48。雞心表面帶點鹹香味道,爽口彈牙。紫蘇雞肉串,雞肉肉質結實有口感,加上紫蘇葉的香味,再混合雞蛋,更加美味。雞軟骨串,比想像之中鬆軟,內裏的雞軟骨爽脆,配合雞肉的味道,非常合適。燒飯糰$48 ,飯團表面帶點朝香味道,加上香脆的紫菜和蒜頭漬
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「吳留手」這個名字很特別,曾經出現在經典的港產片內,想不到是一間日本料理的名字,因此看到這個名字在銅鑼灣出現的時候,印象非常深刻。
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這裏分兩層,地舖面積比較少,不過相對清靜得多。
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黑曹以刺身$438,從日本北海道空運到港,經過香港食安中心檢測核輻射之後,證明安全,才運到食肆內,因此到達食肆時間不一,最好詢問店員。
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黑曹以肉質爽口,味道鮮甜,可以點些酸汁,令到魚肉鮮味更加豐富。亦可以點醬油和芥末,這個是傳統的吃法。
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薯仔沙律$68,薯仔沙律包含薯仔、蘋果、三文魚子、柚子醋,味道層次豐富,作為餐前小食,非常合適。
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前菜三點$32,有蘿蔔煮牛脷、蘆筍、芽菜,其中以蘿蔔牛脷的味道最為吸引,因為牛脷不會過硬又不會過腍,口感豐富。
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炸墨魚嘴,炸將沒有過後,加點檸檬汁,可以清除油膩感,墨魚嘴爽口彈牙,帶有黑胡椒的香味,用來佐酒非常適合。
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雞心$38、紫蘇雞肉串$42、雞軟骨串$48。
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雞心表面帶點鹹香味道,爽口彈牙。
紫蘇雞肉串,雞肉肉質結實有口感,加上紫蘇葉的香味,再混合雞蛋,更加美味。
雞軟骨串,比想像之中鬆軟,內裏的雞軟骨爽脆,配合雞肉的味道,非常合適。
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燒飯糰$48 ,飯團表面帶點朝香味道,加上香脆的紫菜和蒜頭漬的味道,層次感豐富。
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衛生
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堂食
等級3
81
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2023-10-25 397 瀏覽
🌟The restaurant has two floors and is decorated in a traditional Japanese style, creating a relaxed and comfortable ambiance.🌟Grilled Dried Cod Fish $38This dish, which resembles traditional fried squid, holds a surprise inside. It has a savory-sweet taste and a super crispy texture. Dip it in the salad dressing for an even more satisfying experience.🌟Whole Black Cod Sashimi $468The presentation of this dish is absolutely breathtaking when it arrives. It's my first time having sashimi from a who
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🌟The restaurant has two floors and is decorated in a traditional Japanese style, creating a relaxed and comfortable ambiance.

🌟Grilled Dried Cod Fish $38
This dish, which resembles traditional fried squid, holds a surprise inside. It has a savory-sweet taste and a super crispy texture. Dip it in the salad dressing for an even more satisfying experience.

🌟Whole Black Cod Sashimi $468
The presentation of this dish is absolutely breathtaking when it arrives. It's my first time having sashimi from a whole fish, and I mean a WHOLE fish! You can tell from the thickness and shape of the sashimi that the chef's knife skills are excellent. The visual impact of the plating is stunning, perfect for Instagram. The whole fish is propped up by bamboo skewers and a glass, and it's served with a generous amount of ice to keep it fresh. The flesh is incredibly fresh, with a slightly sweet and firm texture. A touch of soy sauce and wasabi complements the flavors perfectly. Highly recommended

🌟Thick Grilled Beef Ribeye $168
This dish is beautifully presented and creative. The ribeye is served on a bamboo board, making it a perfect photo opportunity. The outer skin of the ribeye is crispy, while the inside is tender and juicy with a pink hue. The smoky charcoal flavor, combined with a small amount of salt and garlic sauce, opens up the appetite

🌟Grilled Rice Ball $48
The grilled rice ball may seem ordinary, but it's actually different from regular Japanese rice balls. The chef uses a charcoal grilling method to make the outer layer of the rice ball exceptionally crispy, giving it a burnt rice flavor. If you enjoy the taste of burnt rice, you'll definitely love it

🌟Red Bean Green Tea Ice Cream $48
After a satisfying meal, it's time for a sweet dessert. The classic combination of green tea and red bean not only complements each other in flavor but also the specially made red bean sauce is not too sweet yet rich and fragrant. The surprising element is the subtle hint of mint in the green tea ice cream, giving it a unique flavor!
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用餐途徑
堂食
等級4
562
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2023-10-19 372 瀏覽
今日天陰陰落雨,銅鑼灣做完嘢之後想食啲清清地嘅lunch,之前都食過呢間吳留手,今日決定再嚟獨食一個安靜午餐🍱一向都好鍾意呢間吳留手餐廳嘅位置,喺銅鑼灣鬧市之餘又靜靜地嘅嘅感覺,嚟到有得坐吧枱,更加有一種置身日本居酒屋嘅感覺❤️估唔到平日嘅五時佢到幾多人,店員推介呢個壽司定食,見到啲壽司都係我鍾意食嘅,一於拍板叫呢個set少少建議係大家如果嚟食早最好book定枱,因為佢午市原來都幾爆場,以銅鑼灣咁多餐廳會選擇,吳留手食物質素應該都幾出名👍🏻壽司定食包六件壽司加一碗烏冬壽司包括鮭,鮪魚,深海池魚,左口魚邊(火炙),紋甲魷魚,鰈魚(梅醬),啲魚生全部都好新鮮肥美,拍得住omasake 嘅質素👍🏻入邊有我最鍾意嘅鮪同左口魚邊,呢個set配合呢個價錢係性價比非常之高。最鍾意佢跟一碗烏冬,份量都都唔少,食落去清清地,更加有一種好滿足好飽嘅感覺。
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今日天陰陰落雨,銅鑼灣做完嘢之後想食啲清清地嘅lunch,之前都食過呢間吳留手,今日決定再嚟獨食一個安靜午餐🍱

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一向都好鍾意呢間吳留手餐廳嘅位置,喺銅鑼灣鬧市之餘又靜靜地嘅嘅感覺,嚟到有得坐吧枱,更加有一種置身日本居酒屋嘅感覺❤️估唔到平日嘅五時佢到幾多人,店員推介呢個壽司定食,見到啲壽司都係我鍾意食嘅,一於拍板叫呢個set


少少建議係大家如果嚟食早最好book定枱,因為佢午市原來都幾爆場,以銅鑼灣咁多餐廳會選擇,吳留手食物質素應該都幾出名👍🏻

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壽司定食包六件壽司加一碗烏冬
壽司包括鮭,鮪魚,深海池魚,左口魚邊(火炙),紋甲魷魚,鰈魚(梅醬),啲魚生全部都好新鮮肥美,拍得住omasake 嘅質素👍🏻入邊有我最鍾意嘅鮪同左口魚邊,呢個set配合呢個價錢係性價比非常之高。最鍾意佢跟一碗烏冬,份量都都唔少,食落去清清地,更加有一種好滿足好飽嘅感覺。
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衛生
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堂食
用餐時段
午餐
推介美食
  • 壽司定食
等級4
2023-10-19 286 瀏覽
我前排去左銅鑼灣個居酒屋食嘢,試咗佢地嘅鮮魚生同埋串燒。睇餐廳門口以為只有少量座位,但係原來另一邊上樓,空間更大~~坐低有熱茶供應~~佢地有個刺身盛合,每款刺身有兩片,總共有十片刺身。當中有三文魚、紋甲魷魚、吞拿魚、八爪魚同深海池魚~拖羅口感最好~~串燒我哋叫咗7串share食。佢地嘅冬菇、秋葵同蘆筍,保持咗蔬菜嘅口感~~~另外仲有免治雞肉丸、芫荽牛肉卷、日本幼身黑豚腸同雞肉燒烤,每樣淺嚐一下~~
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我前排去左銅鑼灣個居酒屋食嘢,試咗佢地嘅鮮魚生同埋串燒。睇餐廳門口以為只有少量座位,但係原來另一邊上樓,空間更大~~坐低有熱茶供應~~
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佢地有個刺身盛合,每款刺身有兩片,總共有十片刺身。當中有三文魚、紋甲魷魚、吞拿魚、八爪魚同深海池魚~拖羅口感最好~~
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串燒我哋叫咗7串share食。佢地嘅冬菇、秋葵同蘆筍,保持咗蔬菜嘅口感~~~
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另外仲有免治雞肉丸、芫荽牛肉卷、日本幼身黑豚腸同雞肉燒烤,每樣淺嚐一下~~
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服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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538
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2023-10-18 185 瀏覽
今日膳尚宮突然致電午飯,由於要到銅鑼灣工作,於是便相約過去試新嘢⋯⋯食店店名很易記”吳留手” 一問之下,原來店主並不是姓吳,真有趣⋯⋯店舖分為兩層,地下那層,坐位有限,但相信晚上模著酒杯對著㕑子串燒,別有一番風味。由於預早打電話訂位,食店安排樓上那層⋯⋯上層地方較闊落,方便大伙兒。溫泉蛋安格斯牛肉烏冬$88~這定食適合女士們,牛肉片有肉味又夠腍,烏冬份量足。漬物~蒜頭,筆者大愛。厚燒牛舌心定食$128~定食包括:漬物、麵豉湯、主食及飯,一個人吃,相當滿足。筆者喜歡那牛舌帶點陣陣騷香。串燒: 雞胸軟骨,佐口群邊串燒。由於首次到來,想試試水溫,點了兩串串燒,雞胸軟骨,質感很有𡁻頭,而佐口群邊配上那醬汁,兩者配啤酒相當夾檔。跟餐啤酒半價,各自點了一杯大$44, 唯一美中不足,啤酒未夠凍。整體來說:串燒吃出那份心思燒,下次會再來晚上感受一下。
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今日膳尚宮突然致電午飯,由於要到銅鑼灣工作,於是便相約過去試新嘢⋯⋯

食店店名很易記”吳留手” 一問之下,原來店主並不是姓吳,真有趣⋯⋯

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店舖分為兩層,地下那層,坐位有限,但相信晚上模著酒杯對著㕑子串燒,別有一番風味。


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由於預早打電話訂位,食店安排樓上那層⋯⋯



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上層地方較闊落,方便大伙兒。
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溫泉蛋安格斯牛肉烏冬$88~
這定食適合女士們,牛肉片有肉味又夠腍,烏冬份量足。

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漬物~蒜頭,筆者大愛。
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厚燒牛舌心定食$128~
定食包括:
漬物、麵豉湯、主食及飯,一個人吃,相當滿足。
筆者喜歡那牛舌帶點陣陣騷香。

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串燒: 雞胸軟骨,佐口群邊串燒。
由於首次到來,想試試水溫,點了兩串串燒,
雞胸軟骨,質感很有𡁻頭,而佐口群邊配上那醬汁,兩者配啤酒相當夾檔。

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跟餐啤酒半價,各自點了一杯大$44, 唯一美中不足,啤酒未夠凍。
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整體來說:

串燒吃出那份心思燒,下次會再來晚上感受一下。
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服務
衛生
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2023-10-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (午餐)
推介美食
  • 雞胸軟骨串燒
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每次搭車經過銅鑼灣都見到呢間居酒屋趁今日 Lunch過嚟試下午市定食都有唔同選擇價錢亦唔貴,性價比果然高餐廳以木系裝潢,仲有Bar枱位充滿日本氣氛以為店舖雖小原來仲有樓上雅座.坐得舒適✨壽司定食6貫時令壽司 由 師傅發辦擺盤好有心思經火炙後嘅左口魚裙邊滲出甘香嘅魚油.特別香口超厚切三文魚中間夾著壽司飯.有份量食完仲想再Encore加埋滑嘟嘟嘅湯烏東份量恰好下次一定要食串燒飲下酒以後同朋友聚會 / 宵夜又多個好地方
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每次搭車經過銅鑼灣都見到呢間居酒屋
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趁今日 Lunch過嚟試下
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午市定食都有唔同選擇
價錢亦唔貴,性價比果然高

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餐廳以木系裝潢,仲有Bar枱位
充滿日本氣氛

以為店舖雖小
原來仲有樓上雅座.坐得舒適

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壽司定食
6貫時令壽司 由 師傅發辦
擺盤好有心思
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經火炙後嘅左口魚裙邊
滲出甘香嘅魚油.特別香口
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超厚切三文魚中間夾著壽司飯.有份量
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食完仲想再Encore

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加埋滑嘟嘟嘅湯烏東
份量恰好
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下次一定要食串燒飲下酒
以後同朋友聚會 / 宵夜又多個好地方
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-10-17
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
等級4
267
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2023-10-12 120 瀏覽
餐廳提供午市定食,有丼飯、烏冬等多款選擇,仲包咗麵豉湯、前菜同咸菜,今日嘅係醋漬蓮藕同蒜頭漬,幾特別~▪️三文魚丼🐟面頭鋪滿三文魚同三文魚籽,幾新鮮。中間有隻生鵪鶉蛋黃,入面仲有青瓜絲同少少肉鬆,口感豐富▪️溫泉蛋和風牛肉丼🥚🐮牛肉入味,加埋嫩滑嘅溫泉蛋同軟腍嘅洋蔥,啱晒撈飯▪️鹽燒鯖魚定食🐟鯖魚都幾大條,外皮燒到脆脆哋,食落充滿魚油香,加少少檸檬汁,可以減少油膩感▪️咖喱吉列豬扒定食🥘🐷吉列豬扒炸得香脆,咖哩幾濃,食落甜甜哋,正常發揮吳留手居酒屋📍銅鑼灣邊寧頓街5號地舖
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餐廳提供午市定食,有丼飯、烏冬等多款選擇,仲包咗麵豉湯、前菜同咸菜,今日嘅係醋漬蓮藕同蒜頭漬,幾特別~

▪️三文魚丼🐟
面頭鋪滿三文魚同三文魚籽,幾新鮮。中間有隻生鵪鶉蛋黃,入面仲有青瓜絲同少少肉鬆,口感豐富

▪️溫泉蛋和風牛肉丼🥚🐮
牛肉入味,加埋嫩滑嘅溫泉蛋同軟腍嘅洋蔥,啱晒撈飯

▪️鹽燒鯖魚定食🐟
鯖魚都幾大條,外皮燒到脆脆哋,食落充滿魚油香,加少少檸檬汁,可以減少油膩感

▪️咖喱吉列豬扒定食🥘🐷
吉列豬扒炸得香脆,咖哩幾濃,食落甜甜哋,正常發揮

吳留手居酒屋
📍銅鑼灣邊寧頓街5號地舖
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三文魚丼
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三文魚丼
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溫泉蛋和風牛肉丼
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溫泉蛋和風牛肉丼
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鹽燒鯖魚定食
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鹽燒鯖魚定食
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咖喱吉列豬扒定食
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咖喱吉列豬扒定食
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服務
衛生
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用餐途徑
堂食
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2023-10-12 80 瀏覽
Lunch去左居酒屋簡簡單單叫左幾個set,每個set包左d前菜、咸菜同麵豉湯,一個人食都好飽下~✨三文魚丼 - 三文魚切成粒粒幾有口感,配合三文魚籽一齊食都幾完美!中間有生蛋黃,撈埋更滑口☺✨溫泉蛋和風牛肉丼 - 比想像中大碗,牛肉唔會太肥👍連埋洋蔥食幾fresh幾解膩!✨鹽燒鯖魚定食 - 條魚好大條,魚油味好香,沾d檸檬汁食更能提升鮮味🐟✨咖哩吉列豬扒定食 - 正常發揮,日式咖哩甜甜好易入口😋 P.S. 隨餐嘅蒜頭醃得幾好,唔會辣👍
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Lunch去左居酒屋簡簡單單叫左幾個set,每個set包左d前菜、咸菜同麵豉湯,一個人食都好飽下~

✨三文魚丼 - 三文魚切成粒粒幾有口感,配合三文魚籽一齊食都幾完美!中間有生蛋黃,撈埋更滑口☺
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✨溫泉蛋和風牛肉丼 - 比想像中大碗,牛肉唔會太肥👍連埋洋蔥食幾fresh幾解膩!
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✨鹽燒鯖魚定食 - 條魚好大條,魚油味好香,沾d檸檬汁食更能提升鮮味🐟
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✨咖哩吉列豬扒定食 - 正常發揮,日式咖哩甜甜好易入口😋
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P.S. 隨餐嘅蒜頭醃得幾好,唔會辣👍


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環境
服務
衛生
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用餐途徑
堂食
等級4
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2023-10-11 75 瀏覽
喺銅鑼灣行街行到肚餓發現咗間居酒屋,見嚟食嘅都係熟客,就知自己嚟啱地方。餐廳有兩層,雙層位置好闊落,坐得好舒服。-溫泉蛋豚肉生薑燒丼 $75豚肉肉質軟嫩,肥而不膩。溫泉蛋篤爆之後蛋香滿滿,同豚肉混合埋一齊更加美味!而生薑就將味道中和,好正!-柚子胡椒雞扒定食 $75雞扒柔嫩多汁,胡椒碎帶來的微妙辣味與其完美融合。又有淡淡柚子味。跟餐嘅味增湯都好香,性價比極高,好抵食!仲有酸酸甜甜嘅蓮藕,都幾開胃!💰$150
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喺銅鑼灣行街行到肚餓發現咗間居酒屋,見嚟食嘅都係熟客,就知自己嚟啱地方。餐廳有兩層,雙層位置好闊落,坐得好舒服。

-溫泉蛋豚肉生薑燒丼 $75
豚肉肉質軟嫩,肥而不膩。溫泉蛋篤爆之後蛋香滿滿,同豚肉混合埋一齊更加美味!而生薑就將味道中和,好正!

-柚子胡椒雞扒定食 $75
雞扒柔嫩多汁,胡椒碎帶來的微妙辣味與其完美融合。又有淡淡柚子味。跟餐嘅味增湯都好香,性價比極高,好抵食!仲有酸酸甜甜嘅蓮藕,都幾開胃!


💰$150
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服務
衛生
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用餐途徑
堂食
等級4
150
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吳留手居酒屋是一家位於銅鑼灣邊寧頓街地下的一間充滿格調的居酒屋,提供美味的料理和舒適的用餐環境。今次同朋友嚟食飯,順便傾吓偈,朋友上次嚟食過覺得幾好,今次帶我返嚟再食。鷹鯛(定鷹羽鯛)配酸汁鷹鯛肉質鮮嫩,經過簿切後呈現出厚實的口感,搭配酸汁的調味,相當清新的風味。我特別喜歡這道菜的簿切方式,保留了魚肉的鮮味和口感,讓客人能夠更好地品味到鷹鯛的風味。芝士年糕年糕本身具有嚼勁,豐富的奶香味和濃郁的口感讓我驚艷,組合散發出一種令人難以抗拒的美味。串燒:豚肉蘆筍卷,翠玉瓜,墨魚咀,燒活鰻豚肉蘆筍卷是一道清新口感的料理。豚肉的鮮嫩與蘆筍的清脆相輔相成,讓每一口都充滿了豐富的口感。而墨魚咀則帶有少許辣味,這種辣味與墨魚的鮮美相得益彰。另外,燒活鰻肉質鮮美,咬起來有一種特殊的口感,翠玉瓜的爽脆口感清新帶汁。柚子胡椒雞柚子的酸味和胡椒的辛辣融合在一起,雞肉本身鮮嫩多汁,完美地吸收了柚子胡椒的調味,口感更加有層次。
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吳留手居酒屋是一家位於銅鑼灣邊寧頓街地下的一間充滿格調的居酒屋,提供美味的料理和舒適的用餐環境。今次同朋友嚟食飯,順便傾吓偈,朋友上次嚟食過覺得幾好,今次帶我返嚟再食。

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鷹鯛(定鷹羽鯛)配酸汁
鷹鯛肉質鮮嫩,經過簿切後呈現出厚實的口感,搭配酸汁的調味,相當清新的風味。我特別喜歡這道菜的簿切方式,保留了魚肉的鮮味和口感,讓客人能夠更好地品味到鷹鯛的風味。

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芝士年糕
年糕本身具有嚼勁,豐富的奶香味和濃郁的口感讓我驚艷,組合散發出一種令人難以抗拒的美味。

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串燒:豚肉蘆筍卷,翠玉瓜,墨魚咀,燒活鰻
豚肉蘆筍卷是一道清新口感的料理。豚肉的鮮嫩與蘆筍的清脆相輔相成,讓每一口都充滿了豐富的口感。而墨魚咀則帶有少許辣味,這種辣味與墨魚的鮮美相得益彰。另外,燒活鰻肉質鮮美,咬起來有一種特殊的口感,翠玉瓜的爽脆口感清新帶汁。

柚子胡椒雞
柚子的酸味和胡椒的辛辣融合在一起,雞肉本身鮮嫩多汁,完美地吸收了柚子胡椒的調味,口感更加有層次。

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2023-09-05
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$400 (晚餐)
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  • 鷹鯛
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2023-10-08 47 瀏覽
呢間日式餐廳都bookmark 左一段時間,皆因成日行番公司經過都會比佢既黑色大玻璃吸引,店面細細好有深夜食堂既溫馨感🤎呢日lunch就約埋同事一齊過黎食,當日地下嗰層滿晒座以為要等位,點知就安排左二樓位置,真係唔食唔知🤣壽司定食 $128💰有六件壽司加一碗湯烏冬,擺盤靚真係會令食慾大開💓件件壽司都好新鮮味美🤤尤其係左口裙邊,口感層次豐富,又有嚼勁又入口即溶,魚油濃郁甘香,想食多幾湯烏冬都好食,但如果有啲天婦羅麵衣冇咁寡會更好,不過呢個價真係冇投訴🥳🥳鹽燒鯖魚定食 $62💰層皮燒到脆脆地,保留咗魚既肉汁口感厚實,鹹香夠味😋
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呢間日式餐廳都bookmark 左一段時間,皆因成日行番公司經過都會比佢既黑色大玻璃吸引,店面細細好有深夜食堂既溫馨感🤎呢日lunch就約埋同事一齊過黎食,當日地下嗰層滿晒座以為要等位,點知就安排左二樓位置,真係唔食唔知🤣
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壽司定食 $128💰
有六件壽司加一碗湯烏冬,擺盤靚真係會令食慾大開💓件件壽司都好新鮮味美🤤尤其係左口裙邊,口感層次豐富,又有嚼勁又入口即溶,魚油濃郁甘香,想食多幾湯烏冬都好食,但如果有啲天婦羅麵衣冇咁寡會更好,不過呢個價真係冇投訴🥳🥳
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鹽燒鯖魚定食 $62💰
層皮燒到脆脆地,保留咗魚既肉汁口感厚實,鹹香夠味😋
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2023-10-06 56 瀏覽
居酒屋必吃菜色,相當好吃,是人氣店子。今次吃了一個不錯的,要介紹朋友來。這家店主攻港人熱愛的串燒,店內裝潢簡約,不少人晚上來,以串燒佐酒談天,氣氛好。日本串燒是朋友最喜歡,先來享用燒雞心串!雞心內臟類等適合老饕,及多款日本串燒,如雞腎,彈牙口感,實在很棒。燒牛舌厚燒牛舌口感驚喜喔,牛味重,師傅火候控制很好,厚切牛舌有香濃味道日本生蠔主打使用日本生蠔入饌。基本上全年都是當造期,蠔大又肥美,產期好,新鮮生蠔。帶子蟹膏味道鮮甜,口感爽脆彈牙,配上蟹膏後提升味道層次。 香味誘人,棒店子滿滿的氣氛由前菜小吃,到串燒也很有水準,值得去看
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居酒屋必吃菜色,相當好吃,是人氣店子。今次吃了一個不錯的,要介紹朋友來。
這家店主攻港人熱愛的串燒,店內裝潢簡約,不少人晚上來,以串燒佐酒談天,氣氛好。
日本串燒是朋友最喜歡,先來享用燒雞心串!雞心內臟類等適合老饕,及多款日本串燒,如雞腎,彈牙口感,實在很棒。
燒牛舌
厚燒牛舌口感驚喜喔,牛味重,師傅火候控制很好,厚切牛舌有香濃味道
日本生蠔
主打使用日本生蠔入饌。基本上全年都是當造期,蠔大又肥美,產期好,新鮮生蠔。
帶子蟹膏
味道鮮甜,口感爽脆彈牙,配上蟹膏後提升味道層次。 香味誘人,棒
店子滿滿的氣氛由前菜小吃,到串燒也很有水準,值得去看
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2023-10-05 56 瀏覽
食盡銅鑼灣之日式 — 吳留手居酒屋————————————————Lunch time想食平小小但又想好味道,就黎左呢間性價比高既日式居酒屋食lunch menu啦! 佢既lunch menu選擇都多,重點係價錢100蚊內呀!🔸 三文魚丼 $75三文魚丼份量都幾多而且都新鮮,中間仲有一粒應該係鵪鶉蛋可以撈埋啲飯食,唔錯!🔸 溫泉蛋豚肉生薑燒丼 $75呢個豚肉生薑燒有surprise, 因為佢其實係冇薑片喺入面,但係你每一片豚肉都食得出有一種生薑嘅味道,味道啱啱好唔會話過份濃烈, 平時我係唔會食生薑但係都覺得呢個有生薑味嘅豚肉好好食又嫩滑👍Overall comment: 套餐仲有麵豉湯同埋一啲前菜,麵豉湯唔會過鹹,地面舖頭位置唔算太多,但佢係有多一層樓上鋪嫁!
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食盡銅鑼灣之日式 — 吳留手居酒屋
————————————————
Lunch time想食平小小但又想好味道,就黎左呢間性價比高既日式居酒屋食lunch menu啦! 佢既lunch menu選擇都多,重點係價錢100蚊內呀!

🔸 三文魚丼 $75

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三文魚丼份量都幾多而且都新鮮,中間仲有一粒應該係鵪鶉蛋可以撈埋啲飯食,唔錯!

🔸 溫泉蛋豚肉生薑燒丼 $75

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呢個豚肉生薑燒有surprise, 因為佢其實係冇薑片喺入面,但係你每一片豚肉都食得出有一種生薑嘅味道,味道啱啱好唔會話過份濃烈, 平時我係唔會食生薑但係都覺得呢個有生薑味嘅豚肉好好食又嫩滑👍


Overall comment:
套餐仲有麵豉湯同埋一啲前菜,麵豉湯唔會過鹹,地面舖頭位置唔算太多,但佢係有多一層樓上鋪嫁!
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日本嘢真係食極都唔厭,而我呢位朋友更甚,所以食日本嘢我一定會諗起佢,今次我哋就揀咗銅鑼灣呢間居酒屋🏮ღ前菜 $32食日本嘢點少得叫份前菜入面有青瓜🥒菇同芽菜ღ是日精選刺身 $438是日刺身係珍鰺魚,擺盤精緻,肉質鮮美細膩,口感清爽ღ炸大墨魚咀 $68墨魚咀大大粒,新鮮炸起,熱辣辣,食落外脆內軟,好有咬口ღ溫泉蛋湯烏冬 $58唔想食飯,叫返碗軟滑嘅烏冬嚟食就啱晒見好多枱除咗叫刺身之外,仲會叫下串燒嚟食,我同朋友都揀咗幾款串燒過下口癮🤤ღ串燒╰薄牛舌芯 $48, 爽口彈牙,肉味濃郁╰一口牛 $68, 肉質細嫩可口,帶濃郁油脂香😋╰雞頸肉 $38,肉質有彈性,入口軟嫩爽脆╰雞尾 $42, 雞味濃郁鮮美,嫩滑多汁
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日本嘢真係食極都唔厭,而我呢位朋友更甚,所以食日本嘢我一定會諗起佢,今次我哋就揀咗銅鑼灣呢間居酒屋🏮
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ღ前菜 $32
食日本嘢點少得叫份前菜
入面有青瓜🥒菇同芽菜


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ღ是日精選刺身 $438
是日刺身係珍鰺魚,擺盤精緻,肉質鮮美細膩,口感清爽


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ღ炸大墨魚咀 $68
墨魚咀大大粒,新鮮炸起,熱辣辣,食落外脆內軟,好有咬口

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ღ溫泉蛋湯烏冬 $58
唔想食飯,叫返碗軟滑嘅烏冬嚟食就啱晒


見好多枱除咗叫刺身之外,仲會叫下串燒嚟食,我同朋友都揀咗幾款串燒過下口癮🤤
ღ串燒
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╰薄牛舌芯 $48, 爽口彈牙,肉味濃郁
╰一口牛 $68, 肉質細嫩可口,帶濃郁油脂香😋
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╰雞頸肉 $38,肉質有彈性,入口軟嫩爽脆
╰雞尾 $42, 雞味濃郁鮮美,嫩滑多汁
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2023-10-03 1090 瀏覽
#fafafoodblog日本菜 #fafafoodblog銅鑼灣🍴前菜32 蚊有青瓜🍴魷魚壽司116 蚊魷魚表面燒過好爽口彈牙🍴三文魚三切68 蚊三文魚新鮮厚切🍴中toro壽司138 蚊好肥美既 toro壽司🍴大啡菇 🍄38 蚊有 d木魚調味 大啡菇大隻 juicy帶 d爽口🍴鵪鶉蛋38 蚊🍴雞翼42 蚊雞翼香脆 燒既火喉剛好 用心製 點 d檸汁帶番雞油香🍴燒活鰻188 蚊新鮮海鰻 出面個皮燒得好香脆 入面肉質 juicy點 d籽然粉就好正#串燒 #刺身 #大啡菇 #三文魚 #壽司 #魷魚 #雞翼 Score 平均分< 8/10>Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻~~~~~~~~~~~~~#吳留手居酒屋地址:銅鑼灣邊寧頓街5號地舖~~~~~~~~~~~~#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog銅鑼灣 ====================
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#fafafoodblog日本菜 #fafafoodblog銅鑼灣
🍴前菜32 蚊
有青瓜
🍴魷魚壽司116 蚊
魷魚表面燒過好爽口彈牙
🍴三文魚三切68 蚊
三文魚新鮮厚切
🍴中toro壽司138 蚊
好肥美既 toro壽司
🍴大啡菇 🍄38 蚊
有 d木魚調味 大啡菇大隻 juicy帶 d爽口
🍴鵪鶉蛋38 蚊
🍴雞翼42 蚊
雞翼香脆 燒既火喉剛好 用心製 點 d檸汁帶番雞油香
🍴燒活鰻188 蚊
新鮮海鰻 出面個皮燒得好香脆 入面肉質 juicy點 d籽然粉就好正
#串燒 #刺身 #大啡菇 #三文魚 #壽司 #魷魚 #雞翼
Score 平均分< 8/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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#吳留手居酒屋
地址:銅鑼灣邊寧頓街5號地舖
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog銅鑼灣
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2023-09-25
用餐途徑
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人均消費
$300 (晚餐)