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港鐵將軍澳站 A2 出口, 步行約5分鐘
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開飯介紹
味吉拉麵館為本博物館式之拉麵店，匯集日本各地麵食:日本空運到港的優質拉麵、蕎麥麵及烏冬。餐廳營業時間會在吉之島感謝日或慶典延遲休息至晚上10時半，平日晚上9時半last order。
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營業時間
星期一至日
10:30 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
晚市后段先去食，有折扣優惠 (但詳細唔係好記係咩時段，同埋幾折)好鍾意佢ge卡式座位設計，私隱度夠高，而且座位又寬敞最深刻印象係佢個手掌咁大ge壽司，味道重好唔錯，正！其他食物水準都唔錯，魚生都算新鮮，串燒又好入味。
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這間食店環境看似不錯，假日不須要排隊，走入去試試。叫了一碗豚肉拉麵，再加吉列豬扒；拉麵15鐘左右到了，吃了兩口已覺得不對勁，豚肉沒有味，麵好像沒有熟，隔了5分鐘，吉列豬扒還沒到，我問女店長準備好了沒有，她説整理當中，很快便弄妥；隔了10分鐘左右吉列豬扒還沒到，我又問女店長弄妥沒有，她才走去廚房問了問，這時候我看看吃了兩口的麵，有差不多半吋厚的油；女店長由廚房出來之後便對我説：對不起，沒有上單，你還要不要？
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今天去了味咭晚餐，其實已經是第二次到那裏吃拉麵，源自一個可笑的原因，我很喜歡那兒的燈飾，其實有點像吊在樹上透明的果實。今次點的是<特選激辛赤吉豚王>HKD85。我選小辣，一向我也很喜歡小小辛辣味的湯頭配拉麵。吃下有種醒神感覺，夏天最緊要醒一醒刺激一下味蕾。一大碗麵上來，漏斗狀的麵碗材料豐富，面頭灑有細切蔥花，爆香的半肥永瘦肉碎，數段冬䇞，旁邊有巴掌大紫菜一片，三片圓形叉燒（1/3肥，略韌），半邊生熟蛋（蛋白有醬油味，蛋黃流心，很正），再配以中幼身之拉麵。中幼身而且煙韌的拉麵掛滿湯汁，大口大囗的吃非常過癮。不消10分鐘已經解決了整碗麵，美中不足是略韌的叉燒。題外話是晚麵店中約有7台客，不算冷門，但如果可加入炸豬排或炸雞拉麵會更加吸引。甜品種類頗多(如下圖)下次會試下店中的紅豆綠茶甜品!
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看完戲到附近找吃，味吉很多年前試過，記得不錯，今日再來吃。墨汁叉燒拉麵 - 焯焯說平平一碗三片叉燒拉麵，不差但又不是很好味，我喝了一口湯，太鹹了，叉燒和其他日式店的出品一樣。 吉列豬扒醬油烏冬 - 只是醬油清湯烏冬另跟吉列豬扒一件，湯味真很清，連葱都無粒，相片上的豬扒吃了2件才影相，好彩豬扒唔錯，原來單烏冬都要$5x，加件吉列豬扒再加一後要是$9x，太貴了，數年前來吃過平均消費是$5x，雖然物價貴人工貴，但不值加近一倍。如果價錢不是那麼貴，我會給笑，中午時段只有3枱客一共6人就知何解。
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老老十十，食左呢到啲拉面1，2次，正正常常不過不失咁啦！不如佢啲甜品出奇地好食。一坐低，先來個紅豆豆腐花 - 28蚊，坐得又舒服，又抵食，豆花超滑，涼浸浸咁，加埋紅豆食口感超正! 為食既我又點會咁易滿足?我既朋友仔就食黑糖雪糕布丁，我見佢地話正又想試!22蚊，出奇地正，黑糖雪糕個人第一次食，超驚喜! 布丁都唔錯，白雪雪， 質感小小實實地。Sorry唔記得影相Overall只可以講，坐得舒服唔迫，又好食又抵，咁就enjoy左一個下午
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