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2023-05-14
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今次舊同事聚會終於正正經經坐底打個邊爐。話說這次聚會都約了幾次,延期又延期。地點是朋友選的,這家火鍋店在旺角, 幾新淨,而且我地訂了房,分兩桌,私人空間感十足。火鍋店屬於任食,性價比超高,未算加一人均消費不足三百,普通飲料也是任飲的,啤酒也平。我們自携酒品也不需要開瓶費。不過其實他們家的清酒價錢都很親民,現買現飲不肉痛。食物方面,是四部曲:1。自選頭盤2。皇牌火鍋拼盤3。自選湯底4。20款精選火鍋配料任食頭盤我們選了半邊芝士焗龍蝦,另可選擇雞煲酸菜魚的。龍蝦多膏,肉質十分爽口彈牙,芝士味濃郁。湯底選了鴛鴦鍋,麻辣拼了什麼我都忘了耶!選好湯底, 先來皇牌拼盤,一盤牛肉及一盤海鮮拼。牛肉色澤紅嫩,主打一個新鮮。海鮮目測很解活,鮑魚蟶子都很鮮甜。最後就是任食精選火鍋配料,有廿款之多, 不過多是丸類式餃子,肉類就只有肥牛、黑豚肉可繼續追加。不過他們的丸及餃子都幾好味。一大班朋友吃吃喝喝,很愉快一個晚上。
火鍋店屬於任食,性價比超高,未算加一人均消費不足三百,普通飲料也是任飲的,啤酒也平。我們自携酒品也不需要開瓶費。不過其實他們家的清酒價錢都很親民,現買現飲不肉痛。
食物方面,是四部曲:
1。自選頭盤
2。皇牌火鍋拼盤
3。自選湯底
4。20款精選火鍋配料任食
頭盤我們選了半邊芝士焗龍蝦,另可選擇雞煲酸菜魚的。龍蝦多膏,肉質十分爽口彈牙,芝士味濃郁。
湯底選了鴛鴦鍋,麻辣拼了什麼我都忘了耶!
選好湯底, 先來皇牌拼盤,一盤牛肉及一盤海鮮拼。牛肉色澤紅嫩,主打一個新鮮。海鮮目測很解活,鮑魚蟶子都很鮮甜。
最後就是任食精選火鍋配料,有廿款之多, 不過多是丸類式餃子,肉類就只有肥牛、黑豚肉可繼續追加。不過他們的丸及餃子都幾好味。
一大班朋友吃吃喝喝,很愉快一個晚上。
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