和歌山 (新鴻基中心)

營業中

休息中

六點半左右到達，場內不算多人，打工人都下班了，今日全場比較寧靜。地點尚近會展站，食完飯有得去附近海濱行吓，是個聚會好地方。餐牌選擇唔算多，價錢唔算貴 （相比同類餐廳、地理位置）比呢兩枝枱上氣泡茶吸引左。令我諗起日本嘅綠茶汽水🥤點餐加錢叫咗，味道有柚子味配合淡玄米茶。感覺清新、氣泡充足。香港製野飲+啤酒🍻都好似偏向行小清新路線#水果茶 設計幾靚，望落去都多水果🍉適合打卡。味道都唔會太甜，又係小清新系列～#芝士蕃茄玉子 暖的、多汁、用料足、有小驚喜！ 👍🏻配合住拉絲芝士，有小小似食緊pizza。啖啖‘’肉‘’#招牌蚵仔餃子🥟 食得出重蠔味，應該係成隻蠔打爛哂而造。有少少汁水，成件事都幾特別。建議個皮可以煎脆少少～ 不過呢個幾得意，值得推介👍🏻套餐加配的炒飯，粒粒分明👍🏻用料足👍🏻調味夠、不會太鹹👍🏻算係一個小驚喜主菜吉列豬扒，又把我驚艷到！塊豬扒，真係超級厚！而且唔會炸得柴唔老即炸即起脆卜卜！！仲有汁！推介！成個套餐仲有儀式感，自己研磨芝麻再加入中濃醬！小茶也挺可口！另一個主菜：貴重鍋豆乳湯底好特別！雞件原材料，算得幾好，不知道是否日本雞挺滑、份量挺足總結呢餐幾滿意 地理位置尚算方便價錢唔

這間和歌山主打食西日式料理，裝修以木系為主，環境舒服。餐牌選擇都頗多，除了日底料理，更有西式意粉及薄餅。餐廳有四款的貴重鍋料理，點了一份黑豚肉鍋$138，擺盤吸引，以白味噌做湯底，一格格的盛盒放了主角黑豚肉，日本豆腐，魔芋結，野菜盛合等，仲可以配上拉麵或白飯，份量都頗多。黑豚肉肥瘦適中，不沾醬油，食本身的肉味已足夠。另有配料可以追加。仲可以加錢配埋UCC 出名的炭燒咖啡，十分香濃。自家製的牡蠣餃子幾特別，比較少有，$78/5隻，餃子餡包上牡蠣，煎得外皮脆身，食到很濃郁的蠔味。涼拌紋甲墨魚$58，墨魚嫩滑而有咬口，味道爽甜，配上醃過的洋蔥青瓜，十分開胃。芝士玉子燒$68，一上枱就充滿香氣，滑滑的玉子配上大量芝士蕃茄醬，惹味邪惡。切成長形的翠玉瓜天婦羅沒有厚厚的粉漿，炸得乾身不油膩

今日同同事係灣仔放工，去咗呢間日本嘢食🥘牡蠣海鮮鍋 $168-牡蠣幾肥美 味道濃甜 魷魚肉厚 帶子嫩又夠大粒 湯底湯白色 鮮甜味強烈 當中拉麵麵質幼帶彈性 有少許驚艷🥟自家製牡蠣餃子 $78-餃子一碟5隻 外皮煎脆 內有海鮮濃汁 牡蠣混合豬肉 鮮味十足🧀芝士玉子燒 $68-玉子燒嫩滑 配上茄汁酸中帶甜 面層帶一大片火炙燒過嘅芝士🍤海老天婦羅 $48-天婦羅粉唔算厚 帶溫熱天婦羅汁 蝦口感夠彈力🍹和歌山水果茶王 $45-水果茶好清爽解渴 內含多種水果 唔會有太強嘅甜味 有西柚、檸檬、士多啤梨、熱情果、桃等等🫖西柚玫瑰花果茶 $48-花茶焗出西柚清香 帶少許甘味總括嚟講，味道唔錯，可以一試

上星期下午時間，同事帶我們去咗公司附近的一間餐廳：和歌山， 好有驚喜， 和風御膳主食類都水準不錯👍餐廳環境不錯👍， 空間感都夠， 給客人有日式感覺！自家製牡蠣餃子🥟平時食開都只是豚肉、牛肉餃子，我第一次品嚐到自家製牡蠣🦪餃子， 肉質鮮嫩多汁，味獨特！天婦羅🍤新鮮熱騰騰， 外脆內軟香味俱全！最後飲杯是和歌山水果茶王，花茶極香好寫意🧡和歌山地址：灣仔新鴻基中心1樓101-103&101A-103A號鋪

喺灣仔海濱玩咗陣，晚上想帶小朋友食飯，又唔想太貴、又唔係太肚餓（但小朋友夠鐘晚餐）剛好搵到呢間餐廳，有飯有小食，價錢又唔太貴入到餐廳竟然有小朋友餐椅同餐具！非常驚喜！其實帶小朋友出街食飯真係想搵間餐廳有呢啲設施，可惜好難查資料，所以特登寫食評推介俾其他家長豆乳雜菌雞肉意粉好食，唔太鹹，味道健康，麵質又唔會太軟，啱小朋友食炸軟殼蟹同埋墨魚咀好脆身，適合送酒，呢個價錢份量唔少！我覺得算抵食～跟餐叫咗水果茶少甜，好香百香果味！（跟餐炒飯）仲叫咗杯蜜柑梅酒，好靚～ 梅酒始終容易係偏重味，飲落蜜柑味唔太出，要飲完嗒落個口先有蜜柑嘅香味～整體非常推介

位於灣仔的日本菜餐廳，供應各款日式小食、鍋物、定食、拉麵、日式意粉、日式飲品等等，選擇甚多。裝潢以木系和風格調，予人寧靜和諧的感覺。前菜：海蜇低溫雞肉三文魚籽沙律新鮮的沙律菜配上海蜇、雞肉絲、青瓜片、三文魚籽，多重口感，配搭新穎，健康輕盈。餃子：自家製牡蠣餃子  日式餃子，煎得外皮脆香，特別之處是以蠔肉作為餡料，味道比平日常吃到的豬肉，更添一份鮮味。御膳：比目魚柚庵燒御膳擺盤精緻，有數小碟漬物前菜、溫泉蛋、魚湯、珍珠米飯及比目魚，十分豐富。比目魚味道帶點柚子香及日式醬汁的甘甜，外皮煎得微微焦香，肉質嫩滑，油脂豐腴。鍋物：農場雞肉美人鍋日本豆乳湯，奶油色的湯底，可以選擇白飯或拉麵。鍋物配菜有雞件、蔬菜、豆腐、冬菇、京蔥、芋絲等，很豐富、新鮮。待湯底翻滾後，把食材逐一放到鍋裡。湯底清香，不太濃味，滾得越耐，越醇厚。飲品：日本UCC炭燒咖啡凍咖啡，酸苦均勻，易入口。

我其實幾中意去港灣道因係靜中帶旺，幾多野食呢晚就去咗UCC旗下嘅和歌山～呢晚都幾多日本客，又好似返左鄉下咁🇯🇵 🐟《 岩鹽燒赤魚一夜干御膳（半條) 💲138 》赤魚燒得皮香口，肉嫩不乾又有微微咸香～另外有湯、有漬物、有飯，仲有汁煮蒟蒻同牛舌～整個餐份量足，原來幾飽架！12月開始仲有火鍋！每款都跟唔同特色湯底🍲🐷《 黑豚肉鍋白味噌湯 💲138 》（跟拉麵/白飯）鍋物配料有日本豆腐、魔芋結、 菠菜、娃娃菜、南瓜、雜菌、甘筍、大蔥～當然仲有黑豚肉🥩肉質好爽嫩唔油膩～👍🏻店員加湯都會用返原湯～ 其實個鍋都好夠食，不過見啲雞幾滑就嗌碟試吓🐔《 追加農場雞件(4件) +💲48 》果然好鮮嫩，雞肉又大件～～ 🍹《 手搖鮮水果茶(凍) 》+💲22鮮甜果香～唔會有假糖漿味～ 🍹《 粉紅葡萄柚玫瑰茶(凍) 》+💲22粉粉的又有玫瑰花瓣，賣相靚，打卡啱曬～ 🦪《 自家製牡蠣餃子(5隻) 💲78 》個餡用左蠔肉打成，蠔味香濃，好特別！ 💯要讚下呢度嘅服務，職員好好禮貌亦唔會催促，時間已晚但火鍋湯唔夠煮埋啲野食，職員都好樂意幫我地加湯同換火，仲要我地唔好急👍🏻

今日約咗舊同事中午食飯，原來呢區都開咗好多新餐廳，門面見到好光猛，座位都幾舒適，見到有D御膳午餐🍱係魚🐟，又真係幾啱食，我最愛吃🐟👏👏👏👏👏———————和風御膳套餐：1⃣️岩鹽燒赤魚一夜干🐟🍱條魚D肉好滑，香口又好味道，配埋前菜小食、溫泉🥚蛋又有湯，珍珠米的甘香軟熟😋——————2⃣️比目魚柚庵燒御膳🐠又是滑溜溜的魚肉，皮的甘香又脆口，又是配搭了小食、前菜和湯🥣及珍珠🍚，足料的配搭⋯⋯😋👏🍱——————必吃的小食：自家製牡蠣餃子🥟：皮脆香口，裏面包了全隻🦪蠔，享受😋——————必喝飲品：和歌山水果茶王：🥝🍓🍊🍑🍈🍋🫐充滿水果的茶香，美味可口🍹——————-日本UCC炭燒咖啡☕️選用日本UCC咖啡，濃郁味香👍——————環境舒適配美食. 享受人生自在食😋其實開心簡單就在你身邊❤️食….拍…寫.. 已經成為我生活中的一部份鍾意食..鍾意拍…鍾意寫..留下美食回憶————————-

- 燒三文魚御膳 $128: 三文魚燒得好香！！呢個餐仲包括有白飯、味噌湯、關東煮、小菜、溫泉蛋。三文魚嘅肉質鮮美，皮脆肉嫩，燒得恰到好處。味噌湯熱辣辣飲勁正～入面仲有魚架，好鮮味呀～關東煮好濃郁，吸晒啲湯汁好好食！- 雞豚二重奏定食 $118: 炸雞肉加炸豬肉扒，好邪惡，但超級好味！！個炸皮好酥脆，雞肉同豬扒都好淋、勁Juicy！！仲可以加入芝麻同特製醬汁～好好食！就連作為配菜嘅椰菜絲，都食得出好新鮮、爽脆！呢個定食同樣包含白飯、配菜、味噌湯，夠晒豐富！- 芝士玉子燒 $68: 面頭超多芝士！！！！再加埋茄汁，玉子燒又夠晒軟熟，充滿蛋香～一定要趁熱食！！- 自家製牡蠣餃子（5隻） $78: 第一次食牡蠣餃子！牡蠣充滿鮮味，而餃子皮就煎得好香好脆～好大隻，好抵食！！- 和歌山水果茶王 熱 $58: 超推薦呢個水果茶！本身以為叫熱嘅話應該冇乜甜味～點知係好香果味同水果甜味！！！好飲到爆！！！啲水果勁新鮮，就算浸咗咁耐，最尾再夾上嚟食，都仲有果香～一壺水果茶夠晒兩個人飲～性價比極高！

📌和歌山餐廳嘅木系裝修配上柔和燈光，感覺舒適主食大致分為御膳、定食、意粉及焗飯🍱可以加配餃子/ 炒飯同飲品距離會展站大約5分鐘路程，相當方便🔖［ 海蜇低溫雞肉三文魚籽沙律 ］沙律材料有海蜇、慢煮雞絲、新鮮沙律菜配上三文魚籽，配搭頗有新鮮感，以油醋調味，加上三文魚籽嘅鹹香，清新又健康🫧 🔖［ 比目魚柚庵燒御膳 ］御膳配有漬物、煮物、溫泉蛋及味噌湯，擺盤精緻🍱滿滿儀式感比目魚外皮富有魚油香，魚肉嫩滑鮮甜，火喉剛好，而且食落帶有柚子香😚值得推介🔖［ 和風野菌雞絲豆乳意粉 ］️意粉軟硬適中亦相當掛汁，醬汁帶香濃豆乳味，比起平時食嘅忌廉意粉感覺更輕盈，味道濃而不膩🍝雞絲及野菌份量都唔少，配搭清新但滿足感不減🍽️🔖［ 自家製牡蠣餃子 ］以牡蠣做餃子餡，餃子外型飽滿，外皮煙韌，裡面滿滿鮮味蠔肉，口感幾特別🦪🔖[ UCC 咖啡 ］

【和歌山】是和風餐廳，木質傢具為主的簡約風裝潢，帶給人溫暖放鬆的感覺。之前在樂富吃過，灣仔店開張不久，當然要捧場啦～先點些飲品。原支來自日本的【靜岡蜜柑梳打】，鮮甜蜜柑清爽解喝舒暢；用玻璃茶壺上的【和歌山水果茶王】，下面還有小蠟燭保溫，水果很多，充滿鮮果味道，必點～【自家製牡蠣餃子】餃子皮薄帶點香脆口感，裡面滿滿牡蠣肉，很足料。【岩鹽燒赤魚一夜干御膳】用木盤上，菜品擺放得井井有條。赤魚燒出來魚油溢出，魚肉嫩滑，鮮甜中帶點岩鹽燒的咸香。配菜有幾小碟和式前菜和溫泉蛋。最驚喜的是配湯是魚湯，奶白色魚味濃郁，幸福感滿滿～【海膽醬蟹肉意粉】海膽和蟹都是「賣飛佛」，所以對我來說是必點的。整個意粉滿滿海膽和蟹肉，啖啖都感受到鮮甜，口感creamy，非常滿意～

灣仔又有新店, 當然要黎試, 但第一次黎到條龍實在太長. 所以放棄了.今日早左十分鐘衝出office. 黎到好彩排第二, 十分鐘左右就能入場.入到裡面環境都幾舒適. 唔會迫迫夾.選擇太多. 有定食, 有焗飯. 重有不同小食搭配. 實在係選擇困難症下先能選到食咩.最後叫左個三重吉列定食, 原來望下身邊的枱都好多人叫.等左陣黎到有飯, 有湯有配菜同三樣不同的炸物. 包括蝦. 豬扒同埋蠔.先黎個湯, 佢唔係一般的麵豉湯, 似係魚湯多d. 好鮮味. 裡面有豆腐同魚肉(?). 但我同事裡面就唔多見魚片.  不過絕對不會淡如水. 由個湯開始已經好讓人期待.蝦有兩隻. 好爽脆. 蠔亦都食到佢的鮮味. 而豬扒就好厚切. 個炸皮唔厚.  啖啖肉.  不過可能時間關係, 我的炸的比較深色. 而同事因為催佢, 個皮炸到好淺色就上左枱.  (我地叫的時間相差幾分鐘但佢等多十分鐘).前菜其實都好食. 無辣. 個芝麻配有一個醬料比你.不過個人覺得本身的炸物味道已經好鮮味同埋咸甜適中. 反而落左個醬覺得咸左少少. 同樣店員會不斷幫你斟水. 服務都值得一讚.

最近係會展附近做完野，經過呢間頗有特色又別緻嘅日式餐廳，望左下餐牌，價錢唔貴，款式、種類亦算多，決定入去試下。職員安排了卡位比我地，座位寬敞舒適，一坐低，職員已經好快咁放低個餐牌同埋一壺檸檬水比我地，同職員傾起，原來樂富都有一間，九龍人都可以去試下，呢間食物質素唔錯，價錢唔貴。店鋪設計簡單，以木色為主調，牆上都有幾幅畫裝飾。今次叫左一款定食，一款御膳，兩款小食同埋一杯果茶。比目魚柚庵燒御膳🍱呢款御膳配有四款小菜，一個溫泉蛋同埋麵豉湯。而主角比目魚則足足有兩大塊，魚肉雪白嫩滑，魚皮亦燒到脆卜卜，送飯一流。三重吉列定食🍱三重吉列包括豚肉，蝦同埋蠔，炸粉好薄，亦係新鮮炸起，好好食，同御膳一樣配有幾款小菜，麵豉湯，呢個多左芝麻，比你自己研碎，加係醬汁入面。自家製牡蠣餃子🥟 一碟有5隻，本身以為會好腥，點知唔會，反而好鮮，粒蠔好飽滿，唔洗點醬汁已經好好味。西柚玫瑰花茶西柚同玫瑰好夾，西柚好清新，加上淡淡玫瑰味，絕配！

🐱西日式既fusion餐廳🇯🇵環境舒服，好適合同朋友聚餐👯‍♀️而且菜單豐富，有意粉、日式、焗飯、餃子等🥟餐廳位置近會展站，大約行5分鐘左右就到，非常方便👍🏻比目魚柚庵燒御膳：$138🌕🌕🌕🌕/5呢款係餐廳推薦，當然要試一試☺️有蜆肉味噌湯、溫泉蛋、燒比目魚、漬物、日本珍珠飯等🍚個比目魚最為驚喜😛燒得好香，有少少柚子果香味，食落好夾，而且好鮮嫩🥳個魚肉有兩大舊！呢個定食性價比好高，係必點💛海膽醬蟹肉意粉：$128🌕🌕🌕🌕/5呢款就係西式類🍝海膽汁唔算好濃，所以食落唔會好膩😂蟹肉都冇偷工減料，可以見到有啖啖蟹肉😋肉質都好實淨，呢個都係值得一試！吉列牡蠣：$72🌕🌕🌕🌕/5有4小隻🦪炸得超香脆，裡面既蠔都好有鮮味👍🏻配埋個沙律醬好好食🤤和歌山水果茶王（凍）：$45🌕🌕🌕🌖/5全部用新鮮水果，有熱情果、士多啤梨、檸檬等，係自然水果既香甜，好fresh🥳備注：有加一💰

呢間分店係新開張的，之前幫襯過樂富個間，覺得抵食又好味，今日咁岩行經過灣仔，都想回味一下，比較下menu 有冇新野食Menu 野食選擇多揀左什錦 野菜拼海鮮天婦羅抹茶蕎麥麵定食 $138野菜方面： 有南瓜🎃，茄子🍆，秋葵，紫蘇葉，全部都炸得卜卜脆，炸粉唔厚海鮮方面，有魚柳，蝦，魚炸完都仲好嫩滑，蝦係爽口的綠色既抹茶蕎麥麵真係好靚，浸一浸冷麵醬汁，食落啖啖冰涼透心，麵質彈牙套餐可以加$30 升級至Set A ☺️☺️,有豚肉餃子及特色飲品🥤，餃子餡料足夠，絕對係超值另外朋友點了比目魚柚庵燒御膳 ,同樣係$138 ，當然也要升級啦，魚的外皮煎得好香脆🐥🐥唐揚炸雞💯💜🤍🩵絕對係我嘅至愛，今次二訪就算好飽都要叫，must 過吓口癮,佢係我食咁多炸雞最好味熱辣辣，雞肉大大件，幼滑，食落去有少少雞的香油，超香脆對於醬怪的我，點下沙律醬，仲正🤭🤤🤤🥬🥗海蜇低溫雞肉三文魚籽沙律$68 ,健康又好食超多三文魚籽，海蜇大條又爽口，雞肉係絲狀，加埋有益的沙律菜，青瓜片，一d 都唔hea 餐飲點左1️⃣粉紅葡萄柚玫瑰茶（凍），飲到淡淡的玫瑰花香，帶點酸甜嘅葡萄，柚味2️⃣手搖鮮水果茶（凍）我認為係鎮店之寶🥇超級多唔同嘅水