和牛88 (已搬遷) 新店位置

“火焰和牛雞蛋拌飯”($128)“西冷牛扒(100g)”($328)“廚師精選五款壽司拼盤”($248)“薄燒和牛壽司”($98)“自家製脆炸流心芝士球”($78)“芝麻醬拌油麥菜”($58)“椰子雪葩”($75)“是日迷你卷蛋”($58)“Peach/Green Apple Soda”($42)“前菜”($20/位)原來銅鑼灣有間嚟自沖繩嘅和牛餐廳😍冇得返鄉下唯有過嚟頂一頂癮🤤落完單之後就會有一份前菜食住先😆前菜款式冇特定,我食嘅就係煮牛筋☺牛筋夠哂腍又好入味😍(注意前菜唔係免費提供,係$20/位架)呢道提供嘅菜式非常之多和牛壽司,牛排,火鍋,燒肉,沙律,小食,飯都有🤩首先叫咗幾款和牛壽司🐮薄燒和牛壽司一份就有2大片薄和牛😍上枱時輕輕用火槍燒一燒🔥食落勁香炙燒味同時油香味爆發🤤必叫🤤另外要咗精選五款壽司拼盤有和牛海膽,和牛赤身,和牛大拖羅,燒和牛,和牛鵝肝壽司當中最鍾意和牛鵝肝嗰件😚我地仲要咗份西冷牛扒🥩牛排用鐵板上,貼心嘅係個底墊咗好多洋蔥Keep住熱之餘又唔會咁易整到塊扒熟哂☺牛扒中間呈嫩紅色,食落肉質軟腍又juicy😋配上自家製蒜蓉牛油同洋蔥汁嚟食味道更加豐富🥰之後就嚟到我最期

講起食和牛，日本有超多品種嘅和牛食，例如飛驒牛、神戶牛等等，但沖繩嘅石垣和牛相信大家喺香港都較少食🤔 今次就嚟介紹一間喺銅鑼灣專食石垣牛嘅黃店啦😚入到去和牛專門店當然係試吓平時好少食到嘅生和牛啦😎 選擇咗比較抵食嘅壽司拼盤，唔使逐件嗌。有和牛赤身、和牛大拖羅、燒和牛、和牛鵝肝同和牛海膽正文魚子壽司😋 當中和牛大拖羅最令我surprised，充滿油脂，食落幾重牛味，原來生和牛都唔係太難入口🤪呢道菜式見到好多人都嗌，於是都唔執輸嗌返份試吓，價錢都唔平🙈 一上到黎係一大塊生嘅薄和牛，包住舊細細地嘅壽司飯，店員再過嚟用火槍燒，燒到五成熟左右，啲油脂出晒嚟，就咁聞已經超級香🤤 加少少聰一齊食，可以減低油膩感，食落成個口充滿油香，仲有入口即融嘅感覺，相當唔錯😍呢個飯都係呢度嘅人氣之選，面頭有一隻生雞蛋同埋幾塊和牛片，店員幫手點火燒着佢，成個場面都好壯觀，呢道菜式絕對係打卡必備📸 不過食落就還好，某啲和牛片燒完有啲過熟，食落有啲難咬，但成個飯味道唔差，可以一試🤙🏻第一次試呢個芝士豆腐，口感比普通豆腐硬身啲，食起上嚟有少少似cream cheese，仲帶住淡淡嘅芝士味☺️ 原來佢係點豉油同Wasabi食

上網見到有人介紹呢間沖繩過江龍開石垣和牛餐廳，雖然唔係新店，但係好想試下🤣，所以就book左lunch~ 12:00開門就入座! 🙌 🔴自家製芝士豆腐🔴第一次食覺得好特別，口感比平時豆腐硬，有濃濃芝士味，配合醬汁和芥末食，推薦第一次黎既朋友可以試下！✔️🟡和牛88火焰牛扒🟡上網見很多人都order，我當然都要試下！💖放上枱面就點火，可以影下相打卡，火很快就會熄，試下舊牛肉好有牛味，五成熟就啱啱好，唔會好老，好食💯🟣燒牛肉蓋飯🟣呢碟就普普通通，純粹夠飽肚🤣⚪️蟹肉味噌甲羅燒⚪️我自己好鍾意食甲羅燒，放在爐上一邊加熱，香氣一邊不斷湧出，😇 呢度既甲羅燒好多蟹肉，配合青瓜食係perfect match，好鮮味！！

介紹翻近期最愛⭐️就係呢間和牛餐廳💗餐廳大部份嘅菜式都係以和牛為主價錢大約100至500不等除咗和風裝修之外 仲有榻榻米房！不過今次去嘅時候冇book到所以就坐普通位-📌分類#couple_fooddiary銅鑼灣 #couple_fooddiary_日本菜🇯🇵 -🔥火焰和牛雞蛋拌飯 $128呢個招牌菜絕對係必點⭐️五大塊生和牛包住飯 上面加生蛋 店員會喺上咗枱之後幫你加火🔥係你面前燒 都幾壯觀 食落和牛加蛋係勁滑 成個飯其實都冇太多調味料淨係和牛嘅油脂配飯已經好夾(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)-📝🍔食物：4.5/5💸性價比：4/5✨環境：4/5👨🏻‍🍳服務：4/5🤤回頭度：4/5

和牛88和牛壽喜燒~$588和牛壽喜燒，和牛入口即溶，配一隻生雞蛋，完美，好似返咗去日本🇯🇵食壽喜燒禁，真係非常好食薄燒和牛刺身壽司~$98一上枱，好大片啊，係薄片，但好大塊，好滿足啊，好好食啊，牛魔王，牛控必食和牛88🏠:香港銅鑼灣登龍街28號永光中心13樓 ☎️:31053129

Overall the services and foods acceptable, but the manual makes up price very high; also need to check and verify the bill amount, staff not mentioned hidden costs; if you have booked a promotional discount code, they will not deduct the discount, you need to remind the teamAm never visit again 

從未試過去一間咁差服務食店！令人難以接受！1420去到話 1430就要last order，催趕我哋盡快take order，野食嚟到，諗住要杯水。店完講明只提供熱滾水。於是打算嗌嘢飲，店店又黑住口面好不耐煩攞本drink menu俾我哋！明明入座指示寫用餐時間為1.5小時，但店員為咗趕落場休息。1545已熄中央冷氣及熄部分燈光想趕客走。食物質素無任何值得討論嘅空間，食到一肚氣咁走！！！！永不推薦此食店。

環境不錯食物一般上菜超慢多甩漏例子一上咗鐵板食物三吹四請才上醬汁店員話遲啲上我問：「你想幾時先上？」例子二和牛火鍋野菜鍋同爐上咗超過15分鐘和牛等極都未有店員又話多單遲啲上我問：「究竟仲要等幾耐？」例子三我哋落單有加烏冬又係要催店員又話多單例子四周不時聽到周圍的客人追加茶侍應係唔會主動加茶限時個半小時我已早到10分鐘佢未開舖我明我等但已經有3枱客係出面無冷氣嘅𨋢口位等緊廚房都出聲：出面好多客等緊但樓面無人做嘢直至等到12:00樓面寧願推部冷風機出嚟慢慢翻「open」牌仔都唔安排啲客入座到我哋入座已經遲咗8分鐘點菜有推介畀面要埋佢諗住好快有得食誰知道嘢食又要我不停催上菜無次序（上咗炸先上壽司）仲要催我準時12:30交枱但餐廳至少有3-4枱吉枱真係唔明催乜埋單打算走好心點醒佢無客等枱唔好催客點知畀人秒回「都無再催你啦」咁嘅服務怪唔之得餐廳唔滿座去任何一間日本料理都無咁受氣埋單2大2小都千七落地試唔試大家自己諗清楚🥴

📍#和牛88🇭🇰香港銅鑼灣登龍街28號永光中心13樓 #MFJ銅鑼灣 #MFJ日本菜人均消費: HKD465味道: 👅👅👅👅賣相: 👀👀👀👀👀價格: 💰💰💰💰環境: 🌹🌹🌹🌹服務: 👨🏻👨🏻👨🏻👨🏻性價比: ⭐️⭐️⭐️⭐️回頭率: 🔆🔆🔆🔆精挑細選下，今次選擇了銅鑼灣的和牛88！某程度上是為了火焰和牛，其次是OpenRice訂枱， 8:30pm主餐牌有88折餐廳都算坐得舒適，店員好客有禮餐牌選擇都算多，當然主要係食牛！不過我們沒有選擇牛扒類，反而其他食物就每款叫一點⭐️前菜🥢$20/位 不太肯定咩，有點似紫菜，又有點似涼麵！口感不錯，個汁酸醋味好濃，第一啖覺得太濃，但食食下又很開胃！不過前菜$20一位好貴😂💯自家製芝士豆腐🍮$68離開不了自家製的誘惑！😂 今次真的好特別！豆腐口感和平時完全不一樣，反而是cream cheese的口感，另外加醬汁和Wasabi食，又提升到另一個層次！真特別！💯炸泡菜芝士卷🌯$98上菜時又香又靚，入口直情覺得是驚喜！外層炸得好靚，口感非常的好，好像食蘋果批個皮咁！裏面溶融的芝士香濃，在咬下去又有很香的泡菜！極度驚喜！💯日本產黑毛和牛膾🐮$128絕不會放過食生牛肉的

每次來銅鑼灣都會諗起呢度，佢嘅牛真心無得彈～👍👍👍可惜我哋每次都人少，試唔到好多唔同嘅嘢，唯有每次來都叫啲新嘢試下啦，今日呢個飯夠曬和味，我一粒飯都無淨咖。 😆😆😆但每次來都必點呢個碎牛咖，佢配埋個醬真係超正，多多飯都食得落啊。但我啱啱先發現唔記得咗幫佢影相 🥺🥺🥺。不這唔緊緊啦，下次過來再影過，反正我成日都來銅鑼灣。😆😆😆加上我係牛魔后，有牛嘅地方一定見到我嘅，等我啦，i will be back😂😂😂😂

之前朋友生日飯來這裡吃過一次，非常難忘，因為超好食，這次見eatigo竟然做半價優惠就馬上預約再試由於半價等於買一送一，所以試了上次沒試的，如這個和牛海膽壽司。生牛肉滑得和魚生沒有分別，海膽鮮味火焰和牛200g今次還是和上次一樣美味，燒得剛剛好，很濃郁的牛味，入口即溶，調味又足夠，就算不點任何醬汁都好好味！個人喜歡加少少鹽吃，令美味再加倍安格斯和牛也是非常好味，個人不太喜歡那磗香草醬，點店家特調的洋蔥汁更好味，這塊牛味和火焰和牛不相伯仲，難分高下。我忘記了那塊是石桓牛和鹿兒島牛了，總之就是相當好吃！這碟和牛炒烏冬絕對是必試之一，加上秘制洋蔥燒汁，真係好味到唔識講，即使在已很飽的情況下還是停不了口飲杯high ball作結，此餐真的吃得很開心，很滿足，吃到這麼高質又飽肚的美食，兩個人埋單連加一只需八百多⋯真的無話可說了，真心推介

人生第一次係香港境內食生牛肉 款式千變萬化 感覺非常唔錯👍🏻牛肉刺身同壽司 可見油脂分佈均勻 口感獨特 非常值得一試🤣牛肉拌飯應該係咁多樣中最最最最好食嘅 醬汁又多 酸酸辣辣嘅芥末醬 撈埋半生熟牛肉一齊食實在係Ichiban🤤燒牛肉燒得軟淋淋 一啲都唔韌😃配上少少酸嘅柚子汁 更能帶出牛肉嘅口感💩火燒飯感覺同普通石頭鍋飯冇太大差別🤔略嫌燒過後嘅牛肉有啲太老💩總括而言 雖然哩間餐廳整得一啲都唔差 但我依然覺得燒牛肉比較好食 燒完可以逼晒啲油出黎 更香更入口即溶🤤評分 (out of 5⭐️)味道 Taste: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️價錢 Value for money: ⭐️⭐️⭐️⭐️服務 Services: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️回頭率 To Return?: ⭐️⭐️⭐️⭐️位置 Location: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

來自沖繩既石垣和牛專門店🤤無得去日本食燒肉，唯有係香港搵下d高質靚牛食！-多款和牛菜式選擇，刺身，鐵板，打邊爐，料理都一應俱全！-黑毛和牛他他（$108）生牛肉刺身🤤🤤好新鮮，肉質又靚；配合佢既醬汁好fresh，做前菜岩哂，好開胃！·芝士豆腐 （$68）店員力推我地一試既前菜，話係沖繩特產香港無咩地方有得試！佢係撈埋wasabi食，出奇地夾一d都唔辣，配咪好滑滑既豆腐，勁似食緊tiramisu😆好正·和牛火焰牛扒 （$228）好eye catching既菜式，一上枱店員就會點火，超搶眼。（但因為我本來唔知原來有呢個效果，立立林影左幅相火就熄了，拍唔切片😂店員提一提會好d🥲）燒完岩岩好燒到medium，肉質超靚超juicy呀！·和牛拖羅生雞蛋拌飯（$138）呢個拌飯真係邊食邊講好幸福😋每啖飯撈起和牛粒、紫菜、山葵、蔥、雞蛋、醬油，每口都超惹味😍😍真係好好味！-雖然價格係中高價位，但食完真係滿足到一眾追求靚牛既愛好者😍💡另一個app book有優惠，某d時段仲有50%off架！甘樣就變得較抵食🤤🤤🤤建議一試！重點仲要係黃店🥰--📍 和牛88

好想食和牛既關係搵到呢間餐廳，仲發現Eatigo book有半價😍即刻book黎食🤤————————❦ 五款壽司拼盤 $208有d牛係全生，如果介意就唔好叫。有和牛鵝肝海膽個d既關係價錢偏貴，味道唔錯，不過我覺得原價就唔係好抵食。評分：🌕🌕🌕🌗🌑- ❦ 薄燒和牛壽司 $98揀左五成熟，食到好香油脂味，加埋d蔥同蒜蓉食真係超好食！！勁想encore🤤🤤評分：🌕🌕🌕🌕🌖-❦ 火焰和牛雞蛋拌飯 $118味道係幾好食既，不過我覺得都係打卡用，冇特別驚喜。評分：🌕🌕🌕🌗🌑 -❦ 炸石垣和牛薯餅 $58岩岩炸好真係超好食！牛味唔係好食到不過好好食🤣🤣🤣評分：🌕🌕🌕🌕🌗-❦ 蟹膏甲羅燒 $88成個蟹蓋都係蟹膏，加埋隻鵪鶉蛋燒🤤配青瓜食幾fresh，但食得多覺得好鹹😂評分：🌕🌕🌕🌘🌑-半價食好抵！和牛好高質，下次會試佢地既sukiyaki😆

🌟和牛刺身 🥩 $158 (9/10)一共有5塊 咬落煙煙韌韌咁幾有口感 第一啖食落就冇乜味 但之後個股強烈嘅牛味就湧上嚟火焰牛肉飯 $118 🍚 (8/10)呢個係小店既招牌 staff會幫你點着個鐵板 然後燒大概10秒就完 牛肉燒完仲係處於一個半生熟嘅狀態 非常嫩滑鎖到啲肉汁 炒飯配料都好豐富 有蘑菇粒 蛋 同埋蟹子粒 不過調味有啲重 略嫌有啲鹹🌟和牛拖羅生雞蛋拌飯 🍚 $138 (10/10)呢個好有驚喜 份量好足料 一個女仔真係未必食得晒 吞拿魚應該有醃過 所以鹹鹹地幾入味 撈埋面頭嘅蔥花口感就更加豐富啦OVERALL: 大推薦🤩 (9/10)呢間小店整體來講好有驚喜 平日lunchtime有lunchset 但個人認為a la carte 更加吸引 (以上都係a la carte)Eatigo某啲時段甚至有半價 (以上價錢為原價) 真係超抵食 小店既環境比較昏暗 燈光柔和 lunchtime想冇乜人 所以坐得好舒服🌟為推薦