哈佛提素 (已結業)

已經在這裡吃了很多次, 差不多一星期一次還記得第一次來食的時候, 嘩... 一磅之下, 要$63;簡直有點意想不到....後來, 來多了;掌握到不要夾豆腐/菜餃之類的食物, 否則勁重。其實這裡最低收費$28/人,湯和飯/粥任飲任食。而飯更是糙米飯; 本來我好抗拒食這些健康飯, 因會好硬同難食。但這裡的糙米飯卻令我對此改觀, 真的又軟又好食。而素湯雖沒有肉烹調, 但竟然好甜好好飲而餸方面, 則最鐘意那像豬排的東西, 用來送飯是一流的。在服務方面, 那2位年青人是抵讚的, 永遠的笑容滿臉。總括而言, 是不錯的午餐選擇。(不過環境有點擠囉!!)

上環的哈佛提素, 近來大大退步了, 以往晚上有白粥, 糖水, 靚湯供應, 現日白粥不見了, 糖水時有時無, 有的話, 只限一人一碗, 但已不熱了, 好像放了很久, 湯更加退步了, 只有加了一點點瓜菜的湯水, 無味無色, 食物又不常加, 遲來的食客只好食些又亁又硬的瓜菜, 比開業初期大大退步了, 應好好檢討!!!!!!

喜歡去哈佛提素食齋，並不只因為環境舒服，衛生，齋菜沒有味精和豆粉芡；還有食得出師傅是用心去煮。豆腐菜蔬幾錢斤？但各人煮出各人的味道。費用方面- 就是你取多少，付多少；飯湯全部免費。取食物的時候要記住，這個不是自助餐，請取自己所需，不要浪費食物。在下每次費用大約HK$30-HK$45，兼且我並不是一般食量的辦公室女郎！！

呢種自助式既素食可能香港好少或無, 不過係台灣就周街都係....賣點就有, 但係好貴, 秤一秤, 個碟未滿, 就差不多要40幾50蚊!味道ok! 唔會有驚喜!坐得好唔舒服!

1個人吃飯，若不選擇快餐店，是很難吃得滿意。但上環的Harvester也是一個不錯的選擇，因他是自助選餸，然後磅重算帳的。我光顧的那天也有單身的旅遊客背著背囊在吃的。不過我的午餐只選了少量食物，一磅也要付60圓，一餐午餐在上環60圓，已是偏貴的了。當然它的飯及湯是無限次添吃，若食量大的單人匹馬，又想吃得不油，又健康，也是不錯選擇。臨離開時，已經2時許，還看見待應把新煮的餸菜送出來，賣相也相當不錯，大家可以一試。

係佢開業初期, 幫趁過一次,因見飲食男女有賣廣告, 我同同事lunch 走去食, 碟碟都很'肥膩', 我都只夾菜同豆腐,夾下夾下都成50 蚊, 但係好少咋, 我只食左佢d 粥, 粟米粥都ok, 好似屋企煲既一樣, 好似無乜味精。不過自此之後, 我再無幫趁呢間野, 如果要食菜, 我自己比幾蚊買,食到我唔食la, 駛乜黎呢度幫趁呢? d 野食又唔係咁出眾到值比咁既價錢去食個lunch. 仲有全程自助, 毫無service 可言, 食得貴之餘,仲要幫佢執碗, 變相幫佢慳請少d員工, 認真搵笨一句:唔惦, 相信都唔頂得幾耐。

first time 來此,環境ok,Ｄ很普通,配搭不算特例,我們3人每人要%45幾貴....最不喜歡摸到chopstick 和spoon 很sticky & oily.. can you imagine those plate we use!!!!

自助餐形式,一個人有較多的選擇.味道不錯,不太油膩,紅米飯有口感.健康食肆之選.

一大班人，book左食dinner幾得意，根據自己食幾多，磅完碟野之後計$，唔會浪費……食物選擇唔算好多，同屋企自煮既standard都差不多，但勝在唔會好heavy，而且多菜南瓜湯幾好，仲有好香的桂花茶，加埋有紅米的飯任裝，都幾ok，但個甜品芝麻糊就完全唔得，好多粒粒……大食既都唔會食多過$70，環境都算幾舒服，只係夜左上環一帶就比較靜

其實在中午時段，上環區是有很多選擇的。但偶爾想吃得清心點，哈彿提素真是一個不錯的選擇。餐廳以任吃的形式，拿多少，付多少，減少浪費，不錯。食物方面，選擇也很多，大概有十多款。每款也拿一點，絕對適合我這種眼闊肚窄的人。其味道走清淡路線，不是那些多油、多色素、多味精的素菜，健康得很。其中較令我深刻的是冷豆腐、素魚及南瓜丸子。冷豆腐很有豆味，更舖了一點花生碎，增強口感；素魚也很好吃，不太油膩；南瓜丸子是迷李南瓜型的糕點，應是糯米粉搓成，內有南瓜蓉，淡淡的南瓜甜味，最適合作飯後甜品。另外，五穀飯及湯水是任吃的，真有「家」的感覺(我家是吃紅米及白米的混合飯)。

很好的素菜restaurant, 因為環境舒服, 衛生, 沒有宗教/ 信仰, 不似傳統素菜店舖, 有個\"佛像\" 放置在店內. 而且, 他們是用olive oil 煮食, 十分健康！費用方面- 就是你吃多少, 付多少, 飯湯全部免費同埋free refill 的, 不用浪費食物!!每次費用大約HK$35-HK$50, 不如website 所說, 要HK$150-HK$300!!Must go & try.....