喫茶ちょうぼ

營業中

休息中

🤤日洋系喫茶店～都有日本feel架#唐揚炸雞 🍗❣️炸雞係南蠻風🤩炸雞先用醬油、醋、糖調和出鹹甜酸的滋味😊再配上塔塔醬🤤超級邪惡惹味😈一定要趁新鮮食！炸雞仲脆架‼️必點之選HKD88#特大之海老蛋包飯 🍛🍤❣️炸海老夠特大🤗蛋包飯既重點—— 蛋！夠滑～包住炒過既茄汁飯🤭仲有龍蝦汁😍份量夠兩個人食😎HKD137#炸軟殼蟹扁意粉 🍝🦀扁意粉超級Creamy😋好少見到炸軟殼蟹個🦀形狀咁出😌切落去竟然有汁爆出嚟😳香脆唔腥～如果多份鹹香會更好HKD98#蒜香蕃茄煮青口鍋配香草薯條 🥘🍟青口疊到成座山咁😲份量超多~青口size都唔算細😬蒜香蕃茄汁同青口幾夾😉食食下仲有好出既芫茜味🤪唔鐘意芫茜既fafafoodie 下次要走茜先得🙈薯條用左一種特別既脆漿🍟令薯條份外香脆HKD165#岩燒芝士多士 🧀🍞多士軟熟配上芝士同巴馬火腿😗食得出唔係普通片裝芝士咁簡單HKD68#焙茶麻糬沙冰 🥤焙茶濃郁，麻糬軟糯好好食🤤可惜得1粒麻糬🥹HKD52#青森蘋果梳打 🧃天氣咁熱，飲返杯蘋果梳打夠清爽～HKD45加一服務費喫茶ちょうぼ@choubo_kissaten#fafafoodie_大埔

👦🏻🧒🏻嚟到大埔超級城行街，去咗呢間充滿特色嘅日式洋食餐廳食晚餐。餐廳以木系裝修，配上深藍色沙發櫈同卡位，有種日式嘅古典感覺。一入到嚟門口位置就見到擺放咗好多好靚嘅餐具同擺設，睇啱可以買返屋企添架。🍤特大海老蛋包飯 $137一碟有兩隻特大海老，size有手掌咁大！炸蝦上面有他他醬，中和膩感。外皮香脆包住嫩滑彈牙嘅蝦身，加上滑溜嘅雞蛋同香濃嘅蝦醬汁，超級好味呀！🍝炸軟殼蟹扁意粉 $98炸原隻軟殼蟹賣相好吸引！炸到金黃酥脆，一咬就爆蟹肉汁，入面仲有蟹膏添，甘香鮮甜。意粉嘅忌廉汁煮得好濃郁，煮得夠入味。🫕蒜香蕃茄青口鍋配香草薯條 $165青口份量好多，蕃茄醬汁酸酸地幾開胃，同時充滿蒜香味！薯條係幼身質地，口感酥脆可口，上面仲有啲芝士碎添😋！🐤唐揚炸雞 $88炸雞淋上特製醬汁後，外皮依然保持外脆內軟，入口鮮嫩多汁。🍞岩燒芝士多士 $68多士口感非常鬆軟，充滿牛油嘅香氣，芝士邪惡又美味配上鹹香嘅ham，配搭非常滋味！🍹夏日海洋梳打 $48甜甜嘅藍色糖漿，配合爽口嘅梳打水，賣相好靚，充滿海洋氣息。🍹抹茶麻糬沙冰 $52抹茶沙冰冰涼清爽，抹茶味濃郁甘香，無苦澀味。📍 喫茶ちょうぼ (大埔)大埔安邦路

大埔商場日洋喫茶店 | 打卡聚會之選. 📍#喫茶ちょうぼ (大埔) @choubo_kissaten前排揀咗呢間同朋友聚會，裝飾好日系，行日式復古風，感覺好寧靜好舒服，食物同環境都夠哂打卡😍🤎銷魂壽喜燒和牛飯 銷魂大概係指邪惡程度吧！首先有好流之嘅溏心蛋，和牛好淋身，配埋日式醬汁夾到極致⚡️🤎明太子蛋包意粉 蛋包飯就食得多，意粉都係第一次，明太子汁帶有鹹味，配蛋包意粉唔錯，日式傳統做法的蛋非常嫩滑😆🤎香滑忌廉煮青口鍋配香草薯條 青口好大份！！青口都幾大隻，重點係個醬汁，酸酸咸咸嘅忌廉汁，好惹味😝🤎角煮五花肉 好靚話嘅日本五花肉，煮很好淋身入味，甜甜的日式醬汁味道，兩件少食多滋味。🤎淘氣小松鼠朱古力卷 甜品點咗呢個可愛小松鼠🐿️曲奇餅好精緻，蛋卷好鬆軟，打卡一流🤩🤎夏日海洋梳打味道有啲似波子汽水，造型幾靚🫶🏻🤎幸福綻放花環拿鐵好似傳統日式Cafe嘅咖啡，味道幾濃，可以試下😼——————————————- 📍 喫茶ちょうぼ (大埔)🏠 大埔安邦路8&10號大埔超級城B區2樓276號舖 #hkfoodstep#hkfoodstep大埔#hkfoodstep日式 #hkfood #hkfood

每次週末經過這家，都見很多人排隊😮這天平日經過不用等，立馬拉朋友入座😆 見很多都寫著這家為“昭和風”，到底是什麼意思呢？其實“昭和”是日本歷史上使用時間最長的年號，而在這段時期日本的飲食文化產生了很大變化，加入了許多西餐元素🍽️所以呢到就係主打西日fusion料理啦😋 🍴加一服務費：✔ ✿ 銷魂壽喜燒和牛飯 $165推薦😍和牛很濃牛味，鋪滿飯面加上甜甜的壽喜燒調味，超餸飯! ✿ 明太子蛋包意粉 $96奄列狀態完美，醬汁足夠不過有別一般偏重口味的明太子，鹹味和辣味都較低😮 ✿ 角煮五花肉 $78五花肉和溏心蛋 都超入味軟腍😍好正，覺得可以餸多碗飯🤣🤣 ✿ 香滑忌廉煮青口鍋配香草薯條 $172分量多，青口鹹味偏低香草薯條是幼身+脆身，是類似零食的那種，很香口😚 ✿ 特上蕎麥茶 $38很少見蕎麥茶，這杯很不錯😋 類似玄米茶，但更重麥香! ✿ 抹茶牛乳(熱) $42朋友的，她說牛奶和抹茶味都足夠&平衡!

每次見到棵樹轉款式 / 顏色🎨就知道又轉左主題啦🤭今次係🌳森林舞會🦌搵左小松鼠做主角🐿~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪銷魂壽喜燒和牛飯 ($165)和牛大大片，肉味濃🥩甜甜既壽喜燒醬汁撈珍珠米(飯)一流，勁快清左🥄.▪明太子蛋包意粉 ($96)應該係第𝟏次食蛋包意粉？(平時多數配飯)大大舊厚蛋🥚，冇過熟滑滑。醬汁好濃稠，掛滿意粉🍝，仲加左菇菇🍄.▪香滑忌廉煮青口鍋配香草薯條 ($172)青口份量勁多，忌廉汁好𝐂𝐫𝐞𝐚𝐦𝐲，濃濃奶香🤍脆卜卜薯條🍟點住忌廉汁食感覺得冇咁熱氣。.▪角煮五花肉 ($78)煮得夠入味，醬汁少少甜甜地🤎五花肉肥瘦適中🐷食落唔會"乾鞋"，仲配左隻溏心蛋🧡.▪淘氣小松鼠朱古力卷 ($58)小松鼠仔🐿(餅乾)真係好可愛，朱古力蛋糕卷🍫包住滿滿既𝐂𝐫𝐞𝐚𝐦🤍，旁邊仲有脆脆✨.▪野飲▫️夏日海洋梳打($48)飲落似波子汽水，夏天飲幾𝐅𝐫𝐞𝐬𝐡💦▫️抹茶麻糬沙冰($52)一杯有多重口感🤓底下勁多麻糬粒粒。又唔會好甜💚.~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🔺以上價錢 💁🏻‍♀️需另加𝟏𝟎% 服

喫茶呢間越開越多分店 但入襯去食都係舒適、懷舊嘅日式復古風🤤傢具、餐具嗰啲都充滿昭和風情！雖然秋意難啲係香港感受到🤣但黎到就可以試到佢新出嘅秋日餐點xd ✢ 和風北海道松菜蟹肉沙律 $82好得意嘅沙律兜🤩完全係補品盅嘅外形 但內裡有乾坤！滿滿嘅蟹肉絲舖面 兩人分都唔洗爭!! 配料仲有隻滷水蛋真係估佢唔到🤪加埋smashed薯蓉 仲有滿滿嘅沙律茶係底 真係好足料嘅前菜！ ✢ 盛宴蟹黃鱈魚蟹肉意粉 $145滿滿嘅蟹膏沾滿每一條闊條粉真係幾出色😋味道濃郁嘅意粉有鱈魚調製下味道就恰好 仲有粒粒蟹籽點綴增添口感🤪 ✢ 焦糖洋蔥鳥取和牛漢堡配薯條 $115唔好睇佢嗰樣咁平凡 味道幾有層次感!! 果然係鳥取和牛🤩質感好又唔乾身配上juicy又嘅焦糖洋蔥sauce 成個burger味道真係好豐富~ 小妹另外嘅重點就係🍟雖然好似好幼 但脆口得黎幾有嚼感😚擺耐咗都好食！唔好被佢啲調味驚襯 唔會過辣！ ✢ 金時甜薯焦糖布甸盛盒 $122呢個絕對可以勝任盛盒呢個稱號😎成個concept好似花園落葉咁靚🍂首先以超Q彈嘅布甸為中心 然後灑滿成地嘅堅果堆 估唔到係烘得好脆口又暖暖的 是高汁的合桃+核仁jengg 伴

秋風起💨就係食螃蟹既好時間啦🦀唔止食大閘蟹，其他蟹都一樣肥美鮮味😘除左食🍴記得要去門口棵樹到打卡📸~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•▪盛宴蟹黃鱈場蟹肉意粉 ($145)蟹季到，依款真係唔錯既選擇，夠晒"蟹"🤪意粉🍝掛住濃郁蟹黃汁，再撈埋(已拆殼)鮮味鱈場蟹蟹肉 • 蟹籽，蟹味滿滿🦀.▪焦糖洋蔥鳥取和牛漢堡配薯條 ($115)和牛漢堡扒個厚度📏真係好誇張😳(*可能厚過2層包加埋)食落有肉汁Juicy💦，配住焦香甜甜既焦糖洋蔥🧅，中和和牛 ＆ 半溶芝士既鹹味😌漢堡有搽牛油🧈烘過，面微脆 • 包心軟熟。旁邊薯條🍟脆卜卜。.▪和風北海道松葉蟹肉沙律 ($82)唔係碟上唔係碗上，用左個好似壺仔既器皿🏺入面有蟹肉🦀 • 蟹籽 • 溏心蛋🧡 • 沙律菜 • 薯蓉🥔 .▪金時甜薯焦糖布甸盛合 ($122)秋意滿滿🤎 栗子🌰 • 柿都係秋冬季必食，仲用左秋天色系既樹葉裝飾🍁(主角)烤香左既金時甜薯🍠 • 焦糖布甸🍮外，仲加左果仁(合桃 • 杏仁 • 南瓜子) • 餅碎...好豐富🥰.▪野飲▫️青森蘋果梳打 ($45)飲落清爽。表面有少少蘋果粒粒🍎🍏.▫️二番甜薯牛乳

平時經過都見到唔少人排隊，今日早左去襯無未多人就試一試呢間餐廳，另外門面好多招財貓小擺設可以比人買。焦糖洋蔥鳥取和牛漢堡配薯條和牛漢堡好驚喜，飽身有微微烘過，和牛漢堡份量十足，切開入面好多汁，芝士溶哂係漢堡上面，底部有炒到有焦糖香味既洋蔥，而幼身薯條炸到黃金香脆，整體食落非常惹味。盛宴蟹黃鱈場蟹肉意粉意粉上有蟹籽、蟹肉＆蟹膏，將新鮮的蟹肉與意粉完美結合，帶來了獨特的風味體驗，麵條彈牙，讓每一口都充滿蟹味，整體味道層次分明，令人回味無窮。特上培茶茶具好有特色，解油膩感。喫茶ちょうぼ📍大埔安邦路8&10號大埔超級城B區2樓276號舖

今次見到佢哋嘅秋季menu都幾特別用咗唔同秋天當時得令嘅食材入饌仲有幾道蟹料理不論餐牌同餐飲都充滿濃濃嘅秋意和風北海道松葉蟹肉沙律沙律面上面有滿滿嘅松葉蟹肉仲有半隻流心蛋，薯蓉同蔬菜，非常健康盛宴蟹黃鱈魚蟹肉意沙粉香濃鮮味嘅蟹黄膏，味道很匹配絕對是放縱的快樂焦糖洋鳥取和牛漢堡配薯條 外脆內軟的麵包、芝士及焦糖洋蔥和牛咬落有肉汁而且有牛味份量十足二番甜薯牛乳兩種蕃薯蓉加入牛乳，口感香甜朱古力曲奇黑咖啡咖啡味濃，不錯金時甜薯焦糖布甸盛合 賣相很好，放上黃葉跟楓葉作點綴以香脆果仁、餅碎、甜薯、大栗子、原隻甜柿感覺到濃濃的秋意布甸口感軟滑細緻，完美

大埔日式喫茶店💕🤩🤤🦥 給人溫暖的氣氛🥰以昭和洋式為主題，令人有著很chill的感覺 👏🏻餐廳近期推出了一系列新的菜單，以秋天享用螃蟹為主題，很吸引！《盛宴蟹黃鱈魚蟹肉意粉》螃蟹的肉質鮮美多汁，風味濃郁，是品嚐的最佳時機，蟹黃的鮮艷真令人眼睛發光，香味俱全，味道濃郁，配上鱈魚，令其意粉更加惹味！《和風北海道松茶蟹肉沙律》螃蟹季節，就連沙律也加上了啖啖的蟹肉，另有美味的溏心蛋，薯仔沙律都好正！《焦糖洋蔥鳥取和牛漢堡配薯條》賣相很吸引，和牛漢堡的肉質相當有水準，鮮嫩美味又多汁，加上用了焦糖的配搭，令其味道更惹味！《金時甜薯焦糖布甸盛合 》很有秋天氣息的甜品！金時甜薯很配搭，布甸很香滑！打卡無得輸！味道也很易入口！飲品方面也很出色！秋天特飲推介《秋茗柿橘沙冰》，很有滋潤的果汁味道！《焙茶麻糬沙冰》焙茶很清新的口感👍🏻

作為大埔友嘅我又返返嚟呢間餐廳啦☺️今次嘗試一下呢度秋季限定Menu🍂估唔到全部都十分之有秋天特色 食食吓突然有種秋天的童話嘅感覺😳🤎「黃咖喱白露蟹肉蛋包飯」 🍛 $165嚟得呢度又點可以唔試吓呢度嘅特色蛋包飯 蛋包飯配上大量白露蟹肉 加埋微辣嘅黃咖喱 食落口感好豐富 滋味十足😋「焦糖洋蔥鳥取和牛漢堡配薯條」 🍟 $115估唔到原來呢度都有漢堡食😳配上焦糖洋蔥嘅burger食落甜甜地 帶點和風嘅感覺🇯🇵薯條仲係啱啱炸起十分脆口！ 「雞軟骨串燒」 🐤大推呢個雞軟骨串燒 可以撈埋生雞蛋一齊食 完全係將串燒提升咗去另一個Level 😙「桂花烏龍布甸戚風蛋糕盛合」 🍰 $115一定要試吓呢個充滿秋天色彩嘅蛋糕盛合 嚟到完全靚到唔捨得食🥹就好似一個藝術品咁 布甸配上戚風蛋糕 估唔到又幾配合！🍮 「朱古力曲奇黑咖啡」 ☕️ $52飲品方面要咗一杯曲奇黑咖啡 平時鍾意飲齋啡嘅我哋今次試吓加埋朱古力曲奇一齊飲 甜甜地好適合秋天嘅天氣☺️ 「二番甜薯牛乳」 💜 $58記得上次嚟到都試咗一杯甜薯牛乳 估唔到今次竟然有另外一款融合咗兩款甜薯嘅牛乳 飲落層次更豐富！🤩📍喫茶ちょうぼ (大埔) #lala_foodi

星期日拎手信去大埔比朋友，之後同謙謙係大埔超級城到搵野食， 行完一個圈我地都係念念不忘日本的美食， 最後去左喫茶到食返個和風味😊。✡️ 月見雞皮餃子 ～ 係日本居酒屋常見的小食， 用雞皮取代傳統餃子皮，沾上拌勻的蛋黃汁，外皮入口金黃酥脆，內餡多汁。✡️ 黃咖喱白露蟹肉蛋包飯 ～ 黃咖哩帶一點香辣好開胃，蟹肉鮮甜，蛋包飯做得好出色，我中間一刀切時嫩滑的雞蛋分開在炒飯上。✡️ 焦糖洋蔥鳥取和牛漢堡配薯條 ～ 和牛漢堡份量十足，大口咬落去爆哂肉汁，洋蔥帶點焦糖味成份漢堡好夾，薯條係幼身那款酥脆可口。🍮 桂花烏龍布甸戚風蛋糕盛合 ～ 布甸好QQ好彈，桂花味清甜， 戚風蛋糕做得好鬆軟，入口軟綿綿，沾一下cream 勁正。🍹 青森蘋果梳打🍹 二番甜薯牛乳

係日本都食過呢D洋式餐廳，覺得好靚~原來香港都有架~喫茶ちょうぼ~門口好靚，同埋佢有賣埋碗碟，食完飯又可以行下。黃咖哩白露蟹肉蛋包飯 HK$165好圓好光滑嘅蛋~咖哩唔太辣，同埋個飯係有炒過唔係白飯。焦糖洋蔥鳥取和牛漢堡配薯條 HK$115有甜甜地嘅洋蔥味，漢堡好厚，口感就比較鬆，唔係實的的嘅肉。薯條超級脆，好食。月見雞皮餃子 HK$77雞皮好香脆，點埋舍蛋醬更香，又脆又滑的。紅豆牛乳&紫薯牛乳 HK$38/each好靚好香的飲品，不過就比較細杯。桂花烏龍布甸戚風蛋糕盛合 HK$115呢個甜品賣相勁高分，同埋好香桂花味。戚風蛋糕仲好大舊，如果多D桂花烏龍布甸就更好啦~

🥰喫茶ちょうぼ（大埔）屋企附近呢間嘅蛋包飯都幾出色 今次見佢秋季出左新menu好似幾吸引🤪🦀黃咖喱白露蟹肉蛋包飯就係呢個蛋包飯吸引左我哋黎試下🥰蛋包飯配上白露蟹肉同埋黃咖喱 炒飯有紅蘿蔔粒 食落口感好豐富🐮焦糖洋蔥鳥取和牛漢堡配薯條和牛漢堡好厚身好juicy 配上焦糖洋蔥 食落甜甜地 漢堡包都烘得好脆口～🐔月見雞皮餃子用雞皮代替傳統餃子皮，外皮食落好酥脆 好有油香 點埋生雞蛋🥚味道再昇華🌼桂花烏龍布甸戚風蛋糕盛合滿滿秋天感覺嘅蛋糕盛合 有布甸🍮同戚風蛋糕 🍰布甸食落好滑 戚風蛋糕濕潤綿滑 帶微微茶香☕️焙茶牛乳牛乳香滑 焙茶味道濃郁～🥛二番甜薯牛乳有番薯同紫薯蓉 飲落唔會好甜岩岩好

每款食物都又靚又好食！靚到好似食物模型咁，以為佢得個樣啦，食落口，哇，又夠汁juicy 又鬆軟好食，真係滄海遺珠呀！而家去食惠顧$500以上仲有七折㖭！必試焦糖洋葱鳥取和牛漢堡配薯條（$115）塊漢堡扒成個波咁厚，咬落咁要好juicy, 牛肉香之餘仲有啖啖洋葱香。塊麵包唔係一般食咁乾，而係好濕潤又鬆軟，就咁食塊包都好食！係必試！黃咖哩白露蟹肉蛋包飯（$165）隻蛋係好滑嫩，個飯有蘿蔔粒增加口感，個咖哩微辣帶香，蟹肉都唔少。月見雞皮餃子（$77）驚喜地咬開有爆開的口感，咬落有菇增加口味，又有蓮藕粒，有爽脆的口感，配埋生雞蛋，好食。桂花烏龍布甸戚風蛋糕盛盒（$115）個布甸好香好滑溜，仲有香濃嘅牛奶味，但係桂花烏龍味就唔係好覺啦。個戚風蛋糕都做得好好，好鬆軟，將個蛋糕加埋啲餅碎同埋果仁食，好食又有口感！二番甜薯牛乳（$58）原來二番係解入邊有紫薯又有黃薯，牛奶味香濃，感覺冇另外加甜，味道自然。