喫麵 (K11 MUSEA) (已搬遷) 新店位置

環境好一般，本身睇到網友推介杯紅色熊仔芒果飲品去試，點知只有兩款熊仔奶茶飲品，都唔緊要。最差係原來佢同王家沙一間鋪，職員要我係門口㩒飛落order,入到去布人理，有個唔知係唔係水吧既阿姐叫我直行見到有間房人去就係，點知間房布人坐，個個坐出面（人地食王家沙） 坐都末坐定又有個男職員話原來間房做維修，又要我出返去出面坐，安排左一個角落頭位比我坐（圖3） 大家知咩料啦😣講返野食，碗麵啲湯暖既唔熱架，杯野飲一般，總之未試過可以唔駛去，係同場食百幾蚊一個tea真係大把更好既選擇。唔好比杯得意熊仔野飲騙到

諗住響K11Musea睇戲，會食埋飯於是網上訂位食飯啦！睇完7點左右，搵呢間餐廳，真係要睇商場地圖先知原來響王家沙嗰到。。。去到門口，等咗一陣入座，見員工好趕心知不妙，5個員工加水吧一個不停入單，執枱，走來走去，我地7：23落了單。。兩樣嘢好快就到。。我地一路食一路再等擔擔面啦！點知等到7：45都未到，見另一枱遲嚟已經食緊面於是我地問店員，順便叫佢起埋豆沙餅，再等。。。等到8：10再搵人問，都唔洗5分鐘即上由於已等到無mood，相都唔想影，極速食哂就埋單明顯無咗張單。。。我明白假期而人手唔夠係會有咁嘅情形出現，但我同朋友唔想再經歷，話唔個再嚟囉

約咗朋友，book訂位，食個麵，就去睇Imax....去到揾唔到，行咗幾個圈，原來要再落半層行去另一邊。見到王家沙門口，有喫麵logo...都唔知岩唔岩，門口即員問，我話openrice book 咗枱，佢話無record..但照指我地入去。其實食物唔差的，幾好食，但無奈佢環境....好似員工休息室咁。無服務，無網路，唔明點解要咁做。好地地一間王家沙，點解要搞喫麵....係舖最入，無員工，連想飲水，杯都無隻。要自己用qr code落單，唔緊要，收唔到網絡。要去自助機落單俾錢，做全單8折都無用到。如約朋友食飯，千祈唔好去，自己快食都可以，但記住唔平囉！

經Openrice訂位喫麵，去到後發現門面是王家沙。細問之下，原來喫麵只剩下一、兩張枱，其餘全是王家沙。兩者也是獨立運作沒有關連。喫麵完全是快餐點形式，點餐自助，自行去取即棄膠杯膠碗等食具。自行去水機酙水。4大1小總銷費超過$600（Openrice打八折也要5百幾蚊）。食品質素差，紅油抄手凍嘅，春卷也不脆，完全中伏。服務員全力招呼王家沙的客人，無視喫麵的客人。以後也不會光顧。也請Openrice留意，別再誤導會員，K11 Musea的喫麵根本不算是店舖，只是王家沙內佔兩張枱罷了。

🥰呢一間位於K11嘅餐廳想OpenRice訂位有限時八折優惠，鍾意食麵嘅朋友唔好錯過啦YumMee喫麵 今次我就同朋友試咗佢嘅喇沙麵，原本想試吓佢嘅擔擔面嘅，不過可惜呢個太搶手我哋去到已經賣晒了🥺。新加坡海鮮喇沙麵$108呢個真係超級大碗，同埋係肉眼可見嘅真材實料，😮裏面都幾多海鮮下嘅，而且仲有好大隻青口，同埋一對魷魚鬚！🥰講吓我最鍾意嘅湯底先，真係超級濃郁！係我最鍾意嘅椰奶口味加上微辣嘅碰撞😗完全係我鍾意嘅味道！簡直飲晒成碗都唔會厭。😘不過值得一提嘅係店入邊嘅衛生情況，同埋服務員人數。感覺張枱未抹過，而且因為我哋坐嘅位置關係，鮮少有人去到我哋呢邊幫忙落order，不過好處就係可以好好地傾偈，唔會有太多人打擾。喫麵 (K11 MUSEA) (尖沙咀)尖沙咀梳士巴利道18號K11 MUSEA1樓136號舖

每次行過musea，都好多時會入去食或者叫外賣，本身餐廳係半自助式，門口附近有kiosk 比客人自己點餐，如果比現金的話都有cashier 幫忙，cashier 都好熱心，向我解釋自助機嘅操作，食物方面我推介laksa, 夏天可以試吓成都雞絲伴麵（冷麵），飲品方面我個人覺得珍珠奶茶有些甜，要記得叫半糖，希望餐廳唔好咁快搬走住

比起荃灣個間，呢間服務態度差，服務員冇禮物，味道冇荃灣個咁好食，地方比較細，人手唔夠，所以對客人愛理不理，唸住落到尖沙咀就會唔同，點知都係去返荃灣食好少少。。。

又行街搵新嘢食啦~~見到呢間餐廳叫YumMee，就即刻試下係咪真係yummy先我地食左個上海麻辣黑毛豬扒擔擔麵同上海麻辣擔擔麵上海麻辣擔擔麵我自己覺得味道幾好，同平時食開嘅唔同加左麻辣之後開胃好多，不過食到後尾都會有少少滯價格稍微有啲貴

系門口睇下究竟系吃日本菜🍜定四川菜，傻傻分不清，但門口侍應又幾好笑容和好Welcome 個樣，咁就入去試試La ,見到隔離枱叫左杯得意既熊Bear Bear 珍珠奶茶,就叫來試下，唔好睇吾飲，麵不過不失，系服務同環境加分。

失望！失望！好失望是日訂左台食晚飯，6點去到，首先就帶左我地入到一間房仔，出面應該俾王家沙覇左架啦…唔緊要….自助機仲要係出現，人地張台對住唔緊要…為左「熊」野飲黎試既….點知6點就話咩「熊」都買哂，仲要冇哂所有特式飲品，除左熱茶，可樂罐裝野飲，其餘都冇….其一失望咁打算食碗粉都好呀….大部分都係辣既….只能叫碗雲吞魚蛋河粉…黎到湯唔夠熱，芽菜就好生，魚蛋同雲吞都唔夠熱….暖都唔可以形容…再失望….

王家沙🌼花樣年華 x 喫麵 crossover🤝🏻 一次過品嚐到上海傳統美食🥟及東南亞麵食🍲，二合為一哪概念店登錄K11 Musea啦🤗 一次過滿足我食勻世界嘅胃~·K11 Musea 獨家熱辣鍋特色系列- 可自選湯底🥣及主食配菜🥘🐟老壇酸菜湯x鱸魚片 HKD$228勁大鍋🤩，一上菜立即引來其他食客目光👀，有火熱鍋溫熱住保持溫度👍🏻 鱸魚片質感十分軟滑😍 魚片吸收哂湯底精華好入味😋配料份量豐盛，包括 酸菜、芽菜、金菇、薯粉，大滿足👍🏻·🥠招牌蟹粉小籠包 HKD$78一咬開啲湯汁已經不斷湧出，建議小小咬開一角飲咗湯汁先🤤皮嘅厚薄適中，充滿蟹粉鮮香味道，大愛💖·🍲上海擔擔麵 HKD$88個人至愛擔擔麵嘅濃厚芝麻醬加花生醬🥜醬汁，再加點微辣🌶非常惹味😍。麵條口感煙韌，且十分掛汁，每一口都充滿濃厚滋味😋·📍「王家沙花樣年華 x 喫麵」概念店尖沙咀梳士巴利道18號K11 MUSEA1樓136號舖

Ordered from online delivery platform at 12Arrive at 3In between I tried to call the restaurant for over 100 timesIt even shown on the app that it has been deliveredBut it has notAll I can do is wait and online delivery platform refused to give me any compensation in such matterA very unpleasant experience indeedThe noodle is extremely salty as wellWill never order from them again

出去食嘢通常都係叫麵食我，今日嚟到 K11 Musea 俾我發現咗一間自助形式點餐嘅餐廳 — 喫麵，真係非常之方便，撳幾個掣就可以點到餐啦，快捷！怡保正宗雞絲河粉 $78河粉係我其中一款最鍾意食嘅粉麵，河粉爽軟帶少少透明質感，剛剛好吸收到雞湯底嘅味道，雞絲唔算太多，有芽菜但冇蝦仁，另有半隻雞蛋同埋生菜，湯底蝦味唔算濃郁，冇咗蝦味提鮮嘅味道那些年小吃 (腸粉及燒賣) $32淨係食碗河粉當然唔夠飽啦，再加左腸粉同燒賣，腸粉質感算係夠滑身，不過燒賣就比較多麵粉加咗入去製作，呢點唔太理想，不過醬汁真係好多，認真鍾意食街頭小食嘅朋友應該會鍾意，多醬汁係重點！

去到門口都有d唔妥成間舖冇咩人，都知伏首先佢個地點唔係個層，揾左成層都唔見，原來要落半層電梯先到入面成個food court 間格野食都food court feel，選擇唔多得杯野飲打卡able，有隻熊係上面但杯野普通味，得個樣野食正常，但d裝修好似未裝好咁，牆係爛d枱有qr code order，但d色都甩哂scan唔到切蛋糕要收切餅費，但food court都收，搶錢咩！但個staff都好好提左我幾次，費時我咁傻

這間餐廳出名難找。這晚約了個自尊怪來這裡，給了他這間餐廳的Openrice link。本來都估到他可能要點時間找餐廳，只是想不到他最後要用20分鐘才找到這裡。沒辦法，男人就愛面子，叫他問人他又不肯，唯有等他慢慢玩迷宮。大家如果要來這裡，可能可以試試先逛逛商場，找到Off-white之後上一層，或者找到MoMA Design Store就會在隔離找到。地方這麼難找，人流少幾乎是必然的。幸好這裡食物不錯，所以這麼隔涉也有捧場客。這裡空間挺大，很寬敞舒適，乾淨企理。餐牌不是很多選擇，沒什麼選擇困難。因為我咳嗽了一陣子，所以不敢吃辣的，最後點了乾撈雲吞麵。不失望。雲吞皮好滑，餡料和麵都彈牙，還有傳統撈麵的味道。跟平時吃雲吞撈麵不同的只是這裡的環境和服務。一來檯凳、餐具都好乾淨，而且不會未吃完就被人趕。感覺就像文青cafe，好寫意，適合三五知己聚舊。