嘉咸咖啡 (已結業)

在報紙一側小散文,說到香港的小店,總是敵不過租金,而結業。嘉咸咖啡……將在六月二十日,便結束營業了。一間在斜路上,不起眼的咖啡餐廳。卻是我曾一吃難忘之地。所以好好把握餘下的一星期,再去光顧。Late lunch時間,和姊姊不想吃太飽,點了一客沙律、兩杯咖啡和兩客甜品。三文魚海撒沙律,象牙色的dressing,極香蒜味!而且很多芝士絲,和dressing夾之極!沒味道的生菜,變得非常精彩。Mocha,份量細杯,簡直是精華之作!!咖啡的苦嗎?還是特級朱古力的醇??味道濃/平衡到,分不清是咖啡還是朱古力飲品。而且質感creamy!沒想過,飲到一杯可以比拼文華餅店的mocha!朱古力蛋糕,如朱古力磚,超濃!Vienna,是由espresso加cream,飲過後,便分辨得出,剛才mocha的朱古力味。這杯Vienna, body很夠厚,飲下有回甘!最後也要重溫Tiramisu。依然好吃!Tiramisu, 09年吃,是$52,隔了三年多,仍賣$52。可是老闆娘說,食材每次order每每漲價,租金更是難捱,真的做不住。所以也未打算在另地重開。吃過今餐,滿意、驚喜的水準,叫我更是不捨「嘉咸」啊。很希

星期六，又約咗同學仔Ivan兄食晏，兩個幾十歲男人仲叫同學仔，唔係一齊讀過中小學嗰啲，而係一齊走去學過整麵包，麵包班嘅同學仔。間唔時大家都唔使陪老婆，就約晌星期六收工食晏，貪無時限，慢慢吹水，食得輕鬆唔使趕住走。正度緊去邊度食好，今次Ivan兄上網摷到依間Café Graham，見食評唔錯，近SOHO嗰邊，較靜局，所以好有興趣一試。沿中環自動行人電梯直剷，順路拍拍慳$2優惠站，去到士丹頓街轉右插入SOHO，過咗一個街口就係嘉咸街，向大斜路下望靠左就搵到Café Graham，店子門面細細，唔留心都好易走漏眼，以前都行過好幾次依段路，就係無為意所以一直唔知有食間咖啡店子。1:30pm去到，唔多客，得幾枱人。咁佢本身都係間小店，枱都唔算多，粗略估計大概三十個位左右，呈長形，一室牆壁掛滿好多畫，感覺都幾輕鬆寫意。我哋揀咗個窗口位，光猛啲又有街景。午餐，一張A4紙印晒，但有好多選擇，共20款，而且菜式頗特別，唔係大大路嘅雞牛豬搭粉麵飯配個汁，例如：「蟹肉、銀魚醬、蜆肉、紅辣椒甜香草醬燴意大利闊條意粉」、「煙鴨胸、香蒜葡萄醋燴天使麵」、「法式濃湯芹香燴牛肉配飯、意粉、薯菜」……等等，睇得出係有誠

今日同個Friend去咗Soho行，見到這間很小的店，原來係間食意大利菜的小cafe.我叫了一個辣肉腸意份，我個Friend叫了個Salad. 很好食，價錢平，有氣氛。辣肉腸意份可以多啲意份囉!!這晚不多人客，服務算好。

四個人四圍逛, 又唔知食咩好, 求其見有位就入呢間冷氣唔多夠, 環境亦幾暗, 普通桌椅不算舒適一看餐牌, 哇, ok 貴呀, 但明明o的o野食都幾普通……隨意要了個鮑魚粒、BB 露筍、銀魚醬香炒紅飯鮑魚粒數量一般啦, 有點咬口但味道只是罐頭貨(of course !!)露筍當真BB, 又少又幼, 亦不鮮甜……銀魚醬其實唔多知係咩味, 但應該係有o既最可取係健康紅飯吧有杯o野飲o既, 但真係貴囉

平日中環返工，揀地方食午飯永遠都係最頭痛的事偶爾會選擇一些較遠離工作地方的午飯點比較多去的是嘉咸~ 因為貪其方便、近，但又有少少遠離中環又加上佢地的食物做得很好~太太多數點 "鮑魚粒紅米飯"，而我則每次不同今天吃了 "鴨胸天使麵"鮑魚粒紅米飯 基本上係冇投訴，上碟已經好香，紅米好有口感~反而第一次試的天使麵有驚喜，鴨胸味道很好，就連我不喜的天使麵也做得很好，只是吃多一點有些鹹飯後沒有點甜品 (打算去買蔗汁糕)，但之前試過MUD CAKE - 勁正！未試過就一定要試!

想係中環搵一間唔貴又好味既意大利餐廳, 朋友介紹嘉咸CAFÉ.地點有D 遠, 要搭扶手梯去到GOD 轉過去, 好彩唔洗自己行.地方細細, 但係幾有親切感. 服務OK, 食物有水準, 絕對好過行落兩條但貴兩倍既餐廳.當晚食左水牛芝士沙律, 煮蛤, 蘑菇包, 龍利枊, 黑松露意粉, 鰻魚炒紅飯, 牛尾,甜品係自家制既TIRIMISU…. 夠滑唔太甜.

The reason I tried this place was because most of the comments are really good.Will I return? Maybe not. The restaurant is quite small but it has lots of people in it! Very very crowded indeed. I had the ox tail, and it was not bad. However, the atmosphere in the restaurant was just not nice, and it made me felt very suffocated inside. It made me wanted to leave the place ASAP.

友人本身是烹飪高手，經常到此店，當然有原因午飯時間巧遇老闆娘親自搜購新鮮食材，於是決定當晚光顧前菜：水牛芝士鮮蜜桃蕃茄仔意大利火腿沙律：好的食材併在一齊，簡單澆一點黑醋汁已成極品。那芝士一吃便知是好貨色，蜜桃更用上白肉桃，美味！牛脷：牛脷煮得軟而不膻，配一個較濃的汁，下酒不錯煎鵝肝：一流，無需多講，趁熱一掃光！主菜：煎青衣柳小帶子意粉：魚柳有骨，但新鮮全無腥味肉質彈牙，帶子小但甜～～茄汁意式腸辣長通粉：意大利腸本身很鹹，但這才是正宗風味，只要去過意大利便知道。選了微辣，那種辣一閃即逝，應該是放了 paprika。茄汁以蕃茄 puree 混茄膏，用心又足料，懂西菜的人定能吃出它與坊間機械式出品的分別！甜品：朱古力 mud cake：失望，不是正宗 mud cake，沒有 moist 的口感，反而像 chocolate truffle cake，幸好十分香濃creme brulee：不錯，心形草莓上更有金箔cappuccino：咖啡機水準環境與服務：小餐廳十分逼，但乾淨，燈光柔和，最重要是不太吵沒有人站在桌旁「侍候」，但有親切和熱情笑容。上菜符合西菜次序，但有中菜的快捷。總結：這是一家可以

去中環辦完些小事, 中午飯時間亦到了, 見有時間, 便上山找找食店. 行到近Soho區. 嘉咸街最斜的一段, 有一間小小的可愛Coffee Shop. 平日上Soho, 都是晚上才爬上去, 此Coffee Shop 早已關門. 難得是日爬到身水身汗. 好彩記起你, 不然, 有點白行的感覺.地方非常悠閒, 可能是我一點半才到達的原固, 好多已經食完lunch, 走了. 店員親切地放下Menu, 我便隨即點下一份香草蘑菇扁意粉. 不用等太耐, 一碟充滿香草味的意粉就在眼前. 味道, 淡淡地, 因為沒有要求加忌廉汁. 亦因為淡, 香草味道甚為突出. 不過, 若是吃不慣香料味道既人, 可能真的不太喜歡.既然是Coffee Shop, 濃濃的一小杯法式咖啡. 甘甜可口. 試了一淡而令的決定不右糖奶的, 可以證明, 呢杯咖啡不差.半小時完事........然而這時電話響起, 要我過深圳辦點事......飛的回公司....收拾細遠....

Used to come a lot for lunch, but has been a while since my last visit.This time, I brough a friend with me to try out their dinner!!!Two of us came and ordered(1) Parma Ham salad with peach and cheese(2) Escargots (They ran out of sautee mushrooms that goes with it asked if we mind they give us extra escargots instead....of course not !!!)(3) Penne with Spicy Italian Sausage(4) Spinach angel hair pasta with bacon and chicken(5) Passion Fruit Daiquiri(6) Passion Fruit drink (can't remember the

環境好舊, 好迫...唔舒服ham and cheese omlette, 好細舊,食2碟都唔飽得好少火腿....孤寒左啲囉紅酒牛尾飯,friend話好食,好"林",好入味豬柳,硬到飛起趙到口軟,唔惦呀

我叫了芝士磨茹意粉..無其他餐廳的濃亦叩了沙律..DRESSING很好味..地方細細..有自家創造感覺最緊要係我25/12去..都無加價..

(3/1/09)無意間發現一值想搵既café,原來o係咁近既地方。放工來食lunch。環境很relax,又無油煙味。松子、香草吞拿魚意粉,份量唔少喎。一入口,意粉軟熟彈牙得很!香草炒,好食過忌廉汁,所以我覺得好好食(不過,無松子既?)。o係openrice得知Tiramisu好好評,便order左份。果然非常正!論酒味份量、論Mascarpone Cheese質地,都相當洽當!$52唔算平,不過物有所值。配埋餐咖啡,一苦一甜,很好的享受。

是日生日同我個好朋友同事仔食呢間cafe... 天氣浩熱... 行到去都辛水辛汗... 佢個menu有好多個lunch set.....price range 係50幾至80多數都係pasta... 我就要左個辣肉腸長通粉 -- 佢仲可以要加辣或者辣於是我就叫左加辣...個賣相都好ok呀...佢將d辣肉腸切到一條絲咁... 個腸既味道都ok...不過d意粉就鹹爆 >.<至於個史力琪同事仔食既雞排意粉...我諗都ok... (佢話好好食... 因為佢食晒 hahaha) 而美國同事仔個個辣煙肉意粉... 佢就話唔鹹... 個drinks 就冇咩特別... 有 巧克力...不過要加錢...

星期4晚同個舊同事食飯傾計,佢2話不說便提意此店。既然咁推介,當然贊成啦,反正我又喺中上環一帶開工,正合何車.由於友人先去行吓街街,所以我就先去擺位. 去到我話友人訂咗位,我先嚟坐低 但註店小姐以為我話cancel, 當堂一臉茫然既感覺, 嚇親佢添友人係熟客, 故被安排坐喺近窗4人檯, 好啵! 舒服d嘛! 但我有少少覺得檯的距離略鹽過近, 我諗係因為食物不貴, 又要崖貴租, 故情有可原!嘢食叫了1.) 大蝦石榴沙律, 幾特別. 做頭盤, 清清哋2.) 白汁青口, 味道ok, 但份量略少了一點3.) 吞拿魚意粉. 意粉算彈牙, 但吞拿魚又係少咗d4.) cheese cake, 食咗1啖, 不太heavy, 唔錯5.) 飲咗杯好似係mochacinno, 都幾好飲. 但可以大杯d價錢ok, 店員亦算友善, 又可坐坐傾計, 是ok的, 不過10點幾便收舖, 好似早咗d.