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2023-01-30 1299 瀏覽
今個新年食咗超級多個盆菜,但係我比較推介喺呢一間「四季盆菜專門店」經朋友介紹,見到呢一間嘅盤菜材料好豐富,而且佢送貨都好快,前一晚訂,第二日下晝就已經即刻可以送貨講返盆菜嘅食材,我地今次叫左佢嘅「       極品金蠔花膠鮑魚盆 (節日限定)」,8-10人份量($1900)。盆菜勁足料,佢嘅鮑魚同蠔豉都好大隻,花膠就算煮咗一陣都唔會太縮水,可以證明佢原本都勁足料。另外佢仲加咗一般盆菜少有有嘅海螺片,超級惹味。而且佢嘅雞送到嚟都唔會太老,就算落盆菜加熱都仲係好OK我最欣賞係佢個醬汁唔會太鹹,就算我減肥唔食飯都會接受到既味道因為我係人日食,所以送貨唔使另外加錢,可以送全香港九龍新界,呢一樣嘢令到我好欣賞。嚟緊嘅節日,除咗食大牌子嘅盆菜,都好建議幫襯吓呢一類型嘅小店
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今個新年食咗超級多個盆菜,但係我比較推介喺呢一間「四季盆菜專門店」


經朋友介紹,見到呢一間嘅盤菜材料好豐富,而且佢送貨都好快,前一晚訂,第二日下晝就已經即刻可以送貨


講返盆菜嘅食材,我地今次叫左佢嘅「       極品金蠔花膠鮑魚盆 (節日限定)」,8-10人份量($1900)。盆菜勁足料,佢嘅鮑魚同蠔豉都好大隻,花膠就算煮咗一陣都唔會太縮水,可以證明佢原本都勁足料。另外佢仲加咗一般盆菜少有有嘅海螺片,超級惹味。而且佢嘅雞送到嚟都唔會太老,就算落盆菜加熱都仲係好OK


我最欣賞係佢個醬汁唔會太鹹,就算我減肥唔食飯都會接受到既味道


因為我係人日食,所以送貨唔使另外加錢,可以送全香港九龍新界,呢一樣嘢令到我好欣賞。

嚟緊嘅節日,除咗食大牌子嘅盆菜,都好建議幫襯吓呢一類型嘅小店
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2021-12-21 2969 瀏覽
各位冬至快樂 團團圓圓❤️🥣第一次自己做搞手訂盆菜冇乜經驗唔知邊間好今次試咗四季盆菜 8至10人嘅份量價錢係1290(免運費)材料有蝦 鵝掌 雞 燒鵝 五花腩 冬菇蘿蔔 芋頭 豬皮 魚蛋 蠔是 螺片 支竹每樣份量好足 好大份👍🏻蝦 螺片同蠔是都好足料 食極都有👏🏻👏🏻🤩魚蛋好彈牙唯獨略嫌白蘿蔔雖然都已經索哂汁 但唔夠林🤔而且無金蠔(可能呢個價錢做唔到)料足但款式少 無菜 無乾瑤柱 之前食過盆菜有西蘭花 🥦不過左思右想🤣無菜但多肉 好似仲抵所以都抵食 推介😋👌 湯底食完都唔會好口渴同可接受 唔會太咸👍🏻👍🏻
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各位冬至快樂 團團圓圓❤️🥣
第一次自己做搞手訂盆菜
冇乜經驗唔知邊間好
今次試咗四季盆菜 8至10人嘅份量
價錢係1290(免運費)
材料有蝦 鵝掌 雞 燒鵝 五花腩 冬菇
蘿蔔 芋頭 豬皮 魚蛋 蠔是 螺片 支竹
每樣份量好足 好大份👍🏻蝦 螺片同蠔是都好足料 食極都有👏🏻👏🏻🤩魚蛋好彈牙

唯獨略嫌白蘿蔔雖然都已經索哂汁 但唔夠林🤔
而且無金蠔(可能呢個價錢做唔到)
料足但款式少 無菜 無乾瑤柱 之前食過盆菜有西蘭花 🥦

不過左思右想🤣無菜但多肉 好似仲抵
所以都抵食 推介😋👌 湯底食完都唔會好口渴同可接受 唔會太咸👍🏻👍🏻

$1290
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呢間盆菜,我都訂左幾年,一向新年訂開原隻鮑魚富貴盆小盆$988,味道都過得去,第一次母親節訂盆菜,因為疫情,吾想出街食,訂左個中盆原隻鮑魚富貴盆中盆$1188,但我覺得味道比新年既差少少
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呢間盆菜,我都訂左幾年,一向新年訂開原隻鮑魚富貴盆小盆$988,味道都過得去,第一次母親節訂盆菜,因為疫情,吾想出街食,訂左個中盆原隻鮑魚富貴盆中盆$1188,但我覺得味道比新年既差少少
$1188
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2020-02-08 4004 瀏覽
本人本身對食物冇咩要求,但呢間所謂的盆菜外賣,真係太垃圾,我忍唔住要寫食評,事原係新年公司要食開年飯,今年懶得自己煮,征求過同事意見,決定訂盆菜,上網揾外賣盆菜,見到話呢間四季盆菜專做外賣,落單,到年初一,我要求距10點半前送到,距成11點先送到過來,遲到都算了,本身對呢d工場製造冇乜大期望,都唔遇距會好食,點知一吃出事,個盆菜面頭d燒味冇味,中間層支竹餿。新年吃到把鬼火
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本人本身對食物冇咩要求,但呢間所謂的盆菜外賣,真係太垃圾,我忍唔住要寫食評,事原係新年公司要食開年飯,今年懶得自己煮,征求過同事意見,決定訂盆菜,上網揾外賣盆菜,見到話呢間四季盆菜專做外賣,落單,到年初一,我要求距10點半前送到,距成11點先送到過來,遲到都算了,本身對呢d工場製造冇乜大期望,都唔遇距會好食,點知一吃出事,個盆菜面頭d燒味冇味,中間層支竹餿。新年吃到把鬼火
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2020-01-26 2898 瀏覽
原隻鮑魚富貴盆菜($988) (4~6人 / 小盆)有6隻蠔皇吉品鮑魚, 蠔皇海螺片, 油爆海虎蝦, 玫瑰白切雞, 明爐燒肥鴨, 特級靚魚蛋, 紅炆大花菇, 家鄉炆豬肉, 枝竹, 豬皮, 蓮藕, 蘿蔔仲有香芋頭. 盆菜超大盆, 我覺得8個人食都得. 所有料都好入味🤤不過覺得豬肉份量放得太多🤣最緊要係免費送貨, 訂1 盆都送. 就咁電話落單好方便😎 早三日前訂貨就可以, 推介大家想食盆菜時可試呀😊 ❤店舖 : 💙訂購熱線 : 2441 1436
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原隻鮑魚富貴盆菜($988) (4~6人 / 小盆)

有6隻蠔皇吉品鮑魚, 蠔皇海螺片, 油爆海虎蝦, 玫瑰白切雞, 明爐燒肥鴨, 特級靚魚蛋, 紅炆大花菇, 家鄉炆豬肉, 枝竹, 豬皮, 蓮藕, 蘿蔔仲有香芋頭.

盆菜超大盆, 我覺得8個人食都得. 所有料都好入味🤤不過覺得豬肉份量放得太多🤣

最緊要係免費送貨, 訂1 盆都送. 就咁電話落單好方便😎 早三日前訂貨就可以, 推介大家想食盆菜時可試呀😊

❤店舖 : [四季盆菜專門店]
💙訂購熱線 : 2441 1436
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味道
環境
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2020-01-26
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晚餐
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2020-01-25 2267 瀏覽
21號用電郵訂貸,送貨時間是24號晚上,有回電話確認,但到了團年日久久未送,追單時他才發現漏單,我話夜送都冇問題,家人都話等,節日忙都理解,佢地又話送番餅咭,又話送金擺設,但係他老板娘,話要我自付運費$300,就算送野比我都未必合用,明明訂貨時是包送貨,佢地漏單但要我比回運費,家人都極不滿,寧願不要,當晚急急買野做飯,去佢FB留言不滿,佢就即刻取消,咁不負責任食店,我會永久不訂,我念每年團年都會記得有一間咁差,咁冇職業道德食店
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21號用電郵訂貸,送貨時間是24號晚上,有回電話確認,但到了團年日久久未送,追單時他才發現漏單,我話夜送都冇問題,家人都話等,節日忙都理解,佢地又話送番餅咭,又話送金擺設,但係他老板娘,話要我自付運費$300,就算送野比我都未必合用,明明訂貨時是包送貨,佢地漏單但要我比回運費,家人都極不滿,寧願不要,當晚急急買野做飯,去佢FB留言不滿,佢就即刻取消,咁不負責任食店,我會永久不訂,我念每年團年都會記得有一間咁差,咁冇職業道德食店
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服務
衛生
用餐日期
2020-01-24
用餐途徑
外賣送餐
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a relative of mine had purchased the new year dish 盆菜 for a few years. these are preordered in advanced. every year a gift was promised. 1 year, cake voucher, on the day oh sorry we ran out, will give u next time. next year, oh we forgot to bring it.3rd year, so sorry we will make sure I get the gold related gift.delivery person had no idea what that was.if you like the food here, fine just don't ever believe any if their promos. as for the food, it's ok, average, everything in a giant metal dis
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a relative of mine had purchased the new year dish 盆菜 for a few years. these are preordered in advanced.
every year a gift was promised.
1 year, cake voucher, on the day oh sorry we ran out, will give u next time.
next year, oh we forgot to bring it.
3rd year, so sorry we will make sure I get the gold related gift.
delivery person had no idea what that was.

if you like the food here, fine just don't ever believe any if their promos.

as for the food, it's ok, average, everything in a giant metal dish cooked in the same flavour.
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服務
衛生
用餐日期
2018-02-16
用餐途徑
堂食
人均消費
$488 (其他)
慶祝紀念
團年飯
等級4
329
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2019-02-23 1767 瀏覽
初一唔知食乜,就係盆菜, 唔識評價,難食就知,好食就未遇到,都係一砵嘢,撈埋一堆,隔夜餸咁啲嘢切到好大嚿,流水作業咁,似係要應付大量訂單,冇時間細心切蘿蔔太大嚿唔入味,本身都甜嘅初一冇燒鵝,只有素鵝,切到老年咁大嚿,又韌又唔入味蝦普通好似唔新鮮添豬肉亦唔覺鹵得入味蓮藕本身好食,但係又切得太大嚿,唔入味魚蛋唔腥都係一般正常冬菇夠大隻,但係唔入味囉雞都係正常總之人生嘅盆菜配额已滿,唔需要再食嘞
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初一唔知食乜,就係盆菜, 唔識評價,難食就知,好食就未遇到,都係一砵嘢,撈埋一堆,隔夜餸咁
啲嘢切到好大嚿,流水作業咁,似係要應付大量訂單,冇時間細心切
蘿蔔太大嚿唔入味,本身都甜嘅
初一冇燒鵝,只有素鵝,切到老年咁大嚿,又韌又唔入味
蝦普通好似唔新鮮添
豬肉亦唔覺鹵得入味
蓮藕本身好食,但係又切得太大嚿,唔入味
魚蛋唔腥都係一般正常
冬菇夠大隻,但係唔入味囉
雞都係正常
總之人生嘅盆菜配额已滿,唔需要再食嘞
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環境
服務
衛生
用餐途徑
堂食
等級3
36
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2019-02-11 1492 瀏覽
年初二屋企人買左盆菜返黎 雖然好足料 湯汁又多 開大火些少都會瀉出黎 要好小心 最後唔用個爐興住食 但新年流流一咬落隻大蝦係霉既 大吉利是咩 仲邊有心機繼續食咁多 吞左落肚肚痛仲大件事 仲要唔止一隻係咁 隻隻都係咁既時候點食呀 成批蝦都唔新鮮 想賣貴D都唔係咁做囉於是就食其他配料 例如豬腩肉 大大舊蘿蔔 豬皮 芋頭等等 其他食物質素都ok既 醬汁唔會太鹹 枝竹都幾夠味 如果海鮮既質素來貨唔好不如換做蠔豉仲好啦 炆得愈耐愈好味架麻 而燒味類就一般般啦
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年初二屋企人買左盆菜返黎 雖然好足料 湯汁又多 開大火些少都會瀉出黎 要好小心 最後唔用個爐興住食

但新年流流一咬落隻大蝦係霉既
大吉利是咩 仲邊有心機繼續食咁多 吞左落肚肚痛仲大件事 仲要唔止一隻係咁 隻隻都係咁既時候點食呀 成批蝦都唔新鮮 想賣貴D都唔係咁做囉

於是就食其他配料 例如豬腩肉 大大舊蘿蔔 豬皮 芋頭等等 其他食物質素都ok既 醬汁唔會太鹹 枝竹都幾夠味 如果海鮮既質素來貨唔好不如換做蠔豉仲好啦 炆得愈耐愈好味架麻 而燒味類就一般般啦
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2019-02-06
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外賣送餐
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晚餐
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2019-02-11 1179 瀏覽
I guess it is normal these days to get served meat that has gone off and it makes me wonder what is wrong with HKers tastes buds.Anyway we ordered a bowl feast from here and according to the shop it must be reheated before eating.The chicken was heated separately as it has a lot of oil from the chicken skin.We heated the chicken by putting it on a separate dish into the microwave for a few minutes.When I took it out there was a s m e l l y feet o d o u r which I didn't question as I thought I wa
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I guess it is normal these days to get served meat that has gone off and it makes me wonder what is wrong with HKers tastes buds.
Anyway we ordered a bowl feast from here and according to the shop it must be reheated before eating.

The chicken was heated separately as it has a lot of oil from the chicken skin.
We heated the chicken by putting it on a separate dish into the microwave for a few minutes.
When I took it out there was a s m e l l y feet o d o u r which I didn't question as I thought I was over sensitive but it turned out to bad as others could smell it too which meant it was definitely off.

Had we had not reheated the chicken separately the whole bowl of food would have stunk like c r a p.
We were not the only ones to order this so we asked if the other family if their bowl feast was ok and they said it had gone off too.
In addition, all bowls that day were served with Vegetarian duck as they ran out of duck which was announced on their FB.

Four Seasons were able to replace the food but about 2 hours later when most of  us had left and it caused some inconvenience to some people as they had to drive back and deal with it.
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2019-02-09 1172 瀏覽
🥢過年食開運盤菜宴🥢過年喺屋企打機開賭檔開party,食最方便唔洗煮又好味的盤菜🥢呢間最好就係一盤都送貨,夠曬方便🥢原隻鮑魚節日盤 $1088蠔皇吉品鮑 蠔皇海螺片 油爆海虎蝦 美味貴妃雞明爐燒肥鴨 發財大蠔豉 鮑汁扣鴨掌 一級花菇皇家鄉炆豬肉 特級靚魚蛋 醬油爆豬皮 黃金炆枝竹酥炸靚香芋 南乳燴蓮藕 鮮甜大蘿白🥢以上配料全部都幾好食,打破了盤菜一盤唔好食嘅定義,由其魚蛋真係好爽彈,竽頭好軟又香,豬皮夠曬入味又爽🥢唯一唔好食羅白有陣青味,煮極都唔淋🥢新年唔想煮呢個夠曬好味,4~6人份量夠曬我們7人食,因為份量都算幾多四季盆菜專門店 地址: 屯門青山公路169-181號錦興大廈地下7號鋪 ...請按右上角按三點,要按 就唔會錯過貼文啦#辣#香港美食#香港小店#今晚食咩好#今晚食乜好#食好西#食好西系列#非廣告#吃貨#吃貨日常#吃貨人生#吃貨日記#支持小店#旅行日記#食評#hongkongfood#food#foodie#hongkongfoodie#eat#eatgoodwesteatbadwest
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🥢過年食開運盤菜宴

🥢過年喺屋企打機開賭檔開party,食最方便唔洗煮又好味的盤菜

🥢呢間最好就係一盤都送貨,夠曬方便

🥢原隻鮑魚節日盤 $1088

蠔皇吉品鮑 蠔皇海螺片 
油爆海虎蝦 美味貴妃雞
明爐燒肥鴨 發財大蠔豉 
鮑汁扣鴨掌 一級花菇皇
家鄉炆豬肉 特級靚魚蛋 
醬油爆豬皮 黃金炆枝竹
酥炸靚香芋 南乳燴蓮藕 
鮮甜大蘿白

🥢以上配料全部都幾好食,打破了盤菜一盤唔好食嘅定義,由其魚蛋真係好爽彈,竽頭好軟又香,豬皮夠曬入味又爽

🥢唯一唔好食羅白有陣青味,煮極都唔淋

🥢新年唔想煮呢個夠曬好味,4~6人份量夠曬我們7人食,因為份量都算幾多

四季盆菜專門店 
地址: 屯門青山公路169-181號錦興大廈地下7號鋪 

...請按右上角按三點,要按[貼文通知] 就唔會錯過貼文啦

#辣#香港美食#香港小店#今晚食咩好#今晚食乜好#食好西#食好西系列#非廣告#吃貨#吃貨日常#吃貨人生#吃貨日記#支持小店#旅行日記#食評
#hongkongfood#food#foodie#hongkongfoodie#eat#eatgoodwesteatbadwest

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2018-12-22 1950 瀏覽
今年偷懶,做冬唔想煮,又想食好啲。最後選擇了四季盆菜,從落單,到送貨,都非常有禮貌,又細心。食物款式多,又新鮮,又好味,分量又足。真係一個唔錯嘅選擇,一定再試。
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今年偷懶,做冬唔想煮,又想食好啲。
最後選擇了四季盆菜,從落單,到送貨,都非常有禮貌,又細心。
食物款式多,又新鮮,又好味,分量又足。
真係一個唔錯嘅選擇,一定再試。
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外賣送餐
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還是新春期間,有十多位朋友來探訪拜年,咁多人如何解決用餐問題,又唔想出外吃,因為他們喜歡玩麻將,就在屋企,邊吃邊玩,咁就叫盆菜就解決問題。朋友介紹一間專做盆菜,直接送至樓下自取,很方便啊!盆菜可用電爐直接加熱,打開錫紙後,熱騰騰,大家圍埋起筷,真爽啊!我地叫12人份量,但20人也夠吃啊,內函真豐富:芋頭香绵、炆猪肉夠淋滑甘香、包魚爽滑、虾新鲜、鴨淋、枝乡、蘿白、鱼蛋菇全入味、蠔鼓甘香、花菇好香爽滑……
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還是新春期間,有十多位朋友來探訪拜年,咁多人如何解決用餐問題,又唔想出外吃,因為他們喜歡玩麻將,就在屋企,邊吃邊玩,咁就叫盆菜就解決問題。朋友介紹一間專做盆菜,直接送至樓下自取,很方便啊!

盆菜可用電爐直接加熱,打開錫紙後,熱騰騰,大家圍埋起筷,真爽啊!我地叫12人份量,但20人也夠吃啊,內函真豐富:芋頭香绵、炆猪肉夠淋滑甘香、包魚爽滑、虾新鲜、鴨淋、枝乡、蘿白、鱼蛋菇全入味、蠔鼓甘香、花菇好香爽滑……

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2016-02-12 3423 瀏覽
團年飯, 唔想食套餐, 唔想分兩輪時間限住, 叫盆菜食乃係最快捷又夠睇頭, 新年頭當然要攞個好意頭, 盆菜包羅萬有, 寓意咩都有, 認真好意頭見佢係報紙賣廣告, 被佢"一盆都送"呢四個字所吸引, 即時打電話問詳情然後落單我地叫左鮑魚節日盆(細), 4-6人份量 - $980送埋6位餐具司機哥哥好準時送到黎樓下, 由樓下拎上樓, 覺得好重手, 打開膠袋就見有鍚紙封蓋, 仲有顧客溫馨提示呢個盆菜盆可以係電磁爐上加熱, 好方便! 加熱後就打開錫紙.........哇..............................簡直與描述不相符, 呢度份量點止係4-6人? 10個人都夠食面層有12隻罐頭鮑魚, 鷄, 燒鴨, 蝦(有美極味道, 無梅), 炆豬肉(唔肥); 中間有魷魚, 蠔士, 鴨掌; 底層有蘿蔔, 芋頭(夠粉), 豬皮 (入味), 魚旦(彈牙)味道唔濃味, 無咁重南乳味, 食完都唔覺口渴, 當晚7個人都無辦法食得晒, 勁量呀^^
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團年飯, 唔想食套餐, 唔想分兩輪時間限住, 叫盆菜食乃係最快捷又夠睇頭, 新年頭當然要攞個好意頭, 盆菜包羅萬有, 寓意咩都有, 認真好意頭見佢係報紙賣廣告, 被佢"一盆都送"呢四個字所吸引, 即時打電話問詳情然後落單我地叫左鮑魚節日盆(細), 4-6人份量 - $980
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送埋6位餐具
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司機哥哥好準時送到黎樓下, 由樓下拎上樓, 覺得好重手, 打開膠袋就見有鍚紙封蓋, 仲有顧客溫馨提示
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呢個盆菜盆可以係電磁爐上加熱, 好方便! 加熱後就打開錫紙.........哇..............................簡直與描述不相符, 呢度份量點止係4-6人? 10個人都夠食
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面層有12隻罐頭鮑魚, 鷄, 燒鴨, 蝦(有美極味道, 無梅), 炆豬肉(唔肥); 中間有魷魚, 蠔士, 鴨掌; 底層有蘿蔔, 芋頭(夠粉), 豬皮 (入味), 魚旦(彈牙)味道唔濃味, 無咁重南乳味, 食完都唔覺口渴, 當晚7個人都無辦法食得晒, 勁量呀^^
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推介美食
  • 芋頭
  • 魚旦