四寶食堂 (已結業)

養生燉湯套餐（F)精選養生燉湯呢間嘅燉湯永遠有驚喜💖，燉湯鮮甜濃郁，仲有好多湯料搭配，包括木瓜、排骨。醬皇鹿茸菇炒黑毛豬 $98黑毛豬份量多，特製醬料炒黑毛豬同菇好香好惹味。加川式麻辣豬肚絲 $28豬肚絲脆嫩爽口無異味，加啲麻辣配飯一流。山渣菠蘿咕嚕西班牙黑豚肉 $108 夏天必食呢款菠蘿咕嚕肉，酸酸甜甜嘅菠蘿同醬汁好開胃，份量又夠多，兩個人食剛剛好🤤黑醬油胡椒粉絲大蝦煲 $118大大煲嘅粉絲煲隱藏住三隻大蝦🍤，唯一美中不足嘅係蝦肉唔夠爽口彈牙，但呢個價錢呢個份量，性價比已經好值！白桃氣泡茶 $10 （跟餐）熱情果冷泡紅茶 $38個人鍾意白桃氣泡茶多啲，清爽甜味又有氣泡感，好適合夏天飲💖

✨喜哥蔥油豬扒太陽蛋飯豬扒上放上海量蔥油 蔥香十足豬扒大大塊好厚切 肉質腍滑 帶少少油脂太陽蛋蛋黃撈飯一流 飯量多軟硬適中整體唔錯 份量好足 女士未必食得晒✨XO醬滑蛋蝦球飯XO醬微辣惹味 滑蛋好嫩滑有淡淡奶香蝦球爽口彈牙幾大隻 加埋甜豉油 送飯一流✨熱情果冷泡紅茶熱情果味清香 茶底濃而不澀 清爽✨長野縣白桃氣泡茶白桃味道香甜突出 氣泡唔太感覺到 但都好清新總結：食物可以 份量十足環境唔錯 地方大 唔會坐得好迫服務唔錯 價錢可以 可以一試難怪門外長期有人龍等位

📍四寶食堂旺角豉油街23號地舖 🦔⸒⸒晚市套餐 - 士多啤梨草莓骨 $88套餐配燉湯同飯 一人食真係好豐富🥹草莓骨份量唔少 食落去酸酸甜甜 草莓味香🤤晚市套餐 - 枝竹斑腩煲 $118斑腩煲份量好足 枝竹好大塊 斑腩數量都唔少 魚肉鮮甜 好惹味招牌瑞士汁炒牛河 $88炒牛河好大碟 瑞士汁甜甜地 牛肉份量都唔少 食落唔算好油凍朱古力 $21朱古力味香 飲落去甜甜地紅豆冰 $20有唔少紅豆蓉係底 奶味都香黑醬油胡椒粉絲大蝦煲 $118粉絲份量都唔少 食落去辣辣地一共有三隻大蝦 蝦肉食落去彈牙🔖 @soul.kitchen.hk

最近經常去四寶食堂食晚餐，中西都有既菜餐廳，每次黎都點佢既牛扒，沙律。今次轉左新Menu, 於是點了幾道中菜晚餐。第一款千匾欖菜肉鬆四季豆 $88, 這道菜品的四季豆爆炒得恰到好處，保留了豆子的脆嫩口感，肉鬆的味道也很香，加上千匾欖菜的微辣，讓整道菜品充滿層次感，非常美味。第二款點了湖南士匪鮑魚雞煲 $108。雞肉和鮑魚煮得很入味，鮑魚比想像中更多，沒細數也最少有5-6粒，整體來說是非常下飯好吃😋。我還選擇了升級前菜，分別有藥膳雞腳及蒜椒沙薑豬手。沙薑豬手是我非常喜歡的一道，豬手燉得很軟嫩，配上蒜椒沙薑，非常開胃。另外一道前菜是藥膳雞腳，清淡的藥材味，熬得剛好，口感非常好。總體來說，四寶食堂的款式選擇多，裝修新穎，星期六晚上八時多來到，依然係坐滿全場，可見收到大家嘅捧場，而且晚市價格也非常實惠，值得推薦😍🥰

呢一間四堡食堂係位於旺角嘅，佢有好多唔同嘅分店，我覺得佢哋嘅美食有好多唔同種類環境好大，亦都唔需要等好耐服務質素10分高我都好鍾意我哋嗌咗佢嘅中式湯真係好滋潤仲有佢哋嘅肉同埋菜心都係好健康的，唔會用太多油仲有啊佢哋有好多唔同嘅西式美食香港茶餐廳簡直係中式美食同埋西式美食融合一齊。如果大家嚟到附近嘅話記住要嗌你食啦，分量十足價錢適中完全係貼地的茶餐廳，所以如果你哋都鍾意品嚐香港風味一定要嚟啊我都好推薦大家的

餐廳是打卡熱點，店子舒服之湖水藍色調，靚靚花牆，沒有身處於茶餐廳之感覺～全間餐廳主調吸引，朋友最愛～見到靚打卡花牆，感到很舒適。店子的扒類媲美了扒房級數，朋友很想吃～午餐時沒有喔，要晚上去吃 更新餐牌後，朋友提議再去吃～見到有長長人龍，不過入座快，坐入卡位～ 茶餐廳店子形式，員工之態度好好，主動為你下單～ 香煎鴨肝黑醋忌廉汁意粉 即叫即整，鴨肝脆脆，內有滿滿肉汁，黑醋忌廉汁夾，完美又解膩。 想不到店子也有這類型特飲，好奇點了試試，賣相值得打卡，攪勻飲棒，果味重，爽！水果氣泡茶～香甜清新，和肉吃食物強烈對比，有西柚白桃選，水果氣泡茶，味道清香，用新鮮果汁製成，入口棒 西多士 厚西多士由兩塊面包組成，中間夾住粗粒花生醬。熱熱感大，咬落流心，沾上專用糖水，口感層次豐富，高質也。 朋友又發掘了高質茶餐廳，推薦的茶餐廳。店員做事爽脆俐落，裝修有特色～上菜速度快，人流多，很受歡迎之店子～地道新式茶餐廳 吃到寶，尋找隱世的味道，午飯很好吃的店子，滿滿人氣之食堂，怎少得這店子呢，有茶餐吃面包吃的店喔

開頭仲以為呢間餐廳係普通嘅茶餐廳，但係裏面嘅菜式好有新意，中西合璧。坐得舒服，食物質素好，值得推介。 侍應好友善， 裏面嘅裝修光猛乾淨仲有少少特色🤭 西餐嘅話喺餐牌嘅介紹睇得出係好有誠意， 西蘭花都要係特別嘅長西蘭花 🤭 牛扒肉質軟， 並且不會煮得過乾。 抵食👍 最鍾意係佢嘅菠蘿咕嚕肉， 淨係個賣相已經贏曬。菠蘿咕嚕肉好難整得難食， 四季嘅菠蘿咕嚕肉都一樣夠脆夠甜酸， 好好送飯 。 四季餐廳茶餐廳嘅價錢， 西餐廳嘅質素， 係一個旺角開飯嘅好選擇。

在四寶叫了一份西冷扒晚餐$168，本來期望不高，但食過之後，質素真係有待改善。餐牌真的很不合衛生，濕𣲷𣲷，感覺好污槽。明白茶餐廳不應要求餐牌很肆正，但都不要給客人一個很污槽濕𣲷𣲷的餐牌吧！晚餐首先是西湯，味道有點鹹，都幾足料，OK, 沙津都好大份，不過不失。西冷扒有焗蒜，都算有心思，不過主角西冷扒，我叫了5成熟，切開後發現幾乎全熟，所以很韌，每啖都無法完全咬開，啖啖都有渣....真心不要亂點牛扒，真的會後悔！我想在這裡還是叫港式茶餐廳菜式比較穩陣，叫西餐太冒險了！

這餐廳比較新式，有一大幅玫瑰花牆而且菜式中西合璧，來個快餐很適合價錢又親民😍🐮秘製麻辣滑蛋牛肉飯 $62麻辣不算很辣，嫌味道不夠的朋友可以自行加辣椒油，蛋很嫩滑，牛肉是滑牛的質感四寶食堂 (旺角)旺角豉油街23號地舖電話☎️ 23424344

四寶 算係我同老公係旺角最經常幫襯嘅餐廳其中之一，因為食物質素好，價錢又合理，同埋D 員工個個都好有禮貌。今日又同老公去呢度食Lunch , 12 點左右去到可以唔洗排隊直入，個姐姐好好比我地坐角落頭嘅四人卡位，可以坐得好舒服😌呢度食物好多選擇，中西合璧咁，有幾款午餐set 又有常餐揀。我哋叫咗：常餐🧡黑蒜蔥油瑞士汁雞髀撈公仔麵配 炒蛋+牛油丹麥多士 🧡超豐富嘅常餐，個汁好香，撈公仔麵冇得輸雞髀也啖啖肉，瑞士汁好入味。炒蛋很香滑，丹麥多士脆脆的💚雞肉花生碎香草醬扁意粉💚雞肉肉質嫩，花生碎撈住個意粉食令個汁更香，又多咗D咬口。💛花生醬西多士💛好耐冇食西多士，熱辣辣好正！

今晚同朋友們去旺角食飯，見到依間舖多人幫襯，一於入去試吓😚 餐廳空間闊落，環境休閒舒適，裝潢好有少女心，花花牆身配搭月亮吊燈 打卡一流📸食物方面有好多中菜提供，亦有各款多國菜、小食、甜品及飲料，選擇豐富 款式創新，價格親民，難怪長期咁多人食～💖💖💖食評💖💖💖我哋叫咗兩個扒餐、一份小食、兩壺燉湯、三杯飲品💟板燒美國頂級封門牛柳 五成熟💟板燒紐西蘭極級西冷牛扒 五成熟肉質非常軟嫩，五成熟剛剛好，大件又厚身，牛味香濃 多汁，整體尺很不錯😋套餐包括沙律及湯，好飽肚💟炸魚薯條配黑松露塔塔醬推薦！熱騰騰 新鮮出爐，超大塊炸魚，肉質好嫩滑 外皮香脆，正😍 薯條配上香濃惹味的黑松露醬及蕃茄醬，好好味🔥💟養生燉湯好足料，滿滿的蟲草花及姬松茸，味道剛好 不會太鹹👍🏻💟熱情果冷泡紅茶💟長野縣白桃氣泡茶💟熱檸檬水

今日帶朋友到自己私心鍾意嘅飯堂食dinner，之前已經去過唔少次，勝在大件夾抵食，而且仲會不停換menu，唔怕食到厭🫣 雖然係平日但店內依然好full，唔想排隊嘅話就自己預返時間早少少入去食啦～ 食肉獸當然唔少得叫牛，呢度有板燒紐西冷牛扒同美國頂級封門牛柳，雖然煎得熟咗少少但估唔到都OK，牛扒有成8onz，厚度適中，油脂感重、牛柳肉味更濃郁而且食落啖啖肉，個人喜歡後者！兩款配上特別嘅蘭花苔同蘇蒜頭，唔錯👍🏻私心推介勃根地紅酒野菜燴羊膝，煮至軟嫩，十分入味，下面仲有滿滿嘅薯蓉，濕潤度適中，食完都唔會覺得好口渴🐑 京都豬扒份量十足，肉質偏肥，酸甜開味，配飯一流😄另外有菜心苗炒石斑球，菜心綠油油，鮮甜爽口，石斑嫩滑，搭配XO醬都幾惹味～ 金薯牛柳偏大粒，勝在有鑊氣，上面鋪滿星洲醬，鹹甜口味，試試無妨😃 飲品方面有幾多選擇，必點凍牛奶，入口順滑，奶味香濃，幫助睡眠🤣

今日同女朋友黎到旺角，見到呢間餐室裝修有格調有心思就決定入去試下餐牌有好多選擇，包括港式中式西式全部都好吸引忌廉湯跟餐的一款濃郁的忌廉湯這款湯品擁有濃厚的口感，香氣四溢。湯中的蔬菜絲增添了一絲清新的口感，與忌廉的濃郁恰到好處地相互融合，讓人一試難忘。五成熟八安士西冷牛扒牛扒經過精湛的烹飪技巧烤得恰如其分，表面呈現出一層金黃的色澤，裡面則保持著粉紅色的肉質。入口即感受到牛肉的多汁，搭配鹹香的調味料更顯美味。每一口都讓人陶醉其中，無法抵抗其誘惑。蒜香辣椒蜆肉扁意大利粉蒜香味好出，加上辣椒好香令到成個意粉味道好濃郁蜆肉好新鮮大隻，鮮味爆棚食到lam lam脷叉燒滑蛋飯作為招牌，叉燒滑蛋飯給人一種家常的味道叉燒肉質鮮嫩多汁滑蛋入口滑嫩，與叉燒相得益彰。而白飯吸收了叉燒和滑蛋的美味汁液，口感鮮美，令人滿足椒鹽豆腐豆腐經過精心製作，外皮酥脆，內裡則軟嫩如絲。椒鹽的調味恰到好處，既不過鹹也不過淡，讓豆腐的味道得以充分展現。每一口都讓人感受到豆腐的美味，不禁讓人陷入對這道菜的熱愛

同朋友🦹‍♀️一齊喺旺角，佢🦹‍♀️話想食好味又抵食嘅地道嘢，咁我用2秒時間諗一諗，就決定同朋友🦹‍♀️過嚟呢度開餐😆$98「拔道腩水門雞半隻」，+$28升級套餐（米飯一碗＋原盅養生燉湯）：「原盅養生燉湯」先上，熱辣辣，幾多材料，幾好飲😋「拔道腩水門雞半隻」：水門雞🐓肉質幾滑，又好雞味😋，隻雞 🐓應該幾大隻所以份量都幾多🤩，仲有兩兜 好味醬汁，沾雞肉食幾惹味🤩$98「蕃茄濃湯珍珠帶子浸菜心苗🥬」，包前菜，揀咗「蒜椒沙薑豬手」：「蒜椒沙薑豬手」先嚟，有4大件，豬皮少少爽脆😋；可以用自己隻手揸住豬手🐷🖐️慢慢噒啲肉嚟食🤣「蕃茄🍅濃湯珍珠帶子浸菜心苗」：有大量珍珠帶子，肉質幾爽滑；菜心苗就新鮮，幾爽脆😋$188「板燒美國🇺🇸頂級封門牛柳」，包一個餐湯，係「忌廉蘑菇湯」😋「板燒美國🇺🇸頂級封門牛柳」要做7成熟，牛柳🥩中間仲有少少粉紅色🤩，封門牛柳🥩有非常濃郁嘅牛味🐂😋跟餐仲叫咗「熱檸茶🍋☕️」同埋「熱檸水🍋💦」

朋友旺角開鋪，所以就飯堂嚟，平時晏畫就多數食沙牛麵。夜晚就一定叫豬扒飯☝🏻喜哥蔥油豬扒太陽蛋飯豬扒煎得夠香口，肉厚得嚟都keep到嫩滑，用太陽蛋個蛋黃撈蔥油食，簡直係一個白飯小偷　😌食返杯local 凍0T，爽晒星州醬翠玉瓜炒蝦球四寶晚餐仲有湯水飲，呢個中式小炒蝦球爽口彈牙，用星州醬炒都幾惹味，又係送飯一流😌湯無味精，飲晒都唔會渴加配前菜，沖繩醬油煮牛筋，入口又夠咬口我哋仲叫咗個炸魚薯條，炸漿會唔會太厚，薯條脆卜卜，雖然熱氣，但係勁滿足呢度嘅類型都算幾多，食極都未悶