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2024-09-21 341 瀏覽
嗰日收工,就同幾個朋友去試呢間雞煲/火鍋店。價錢非常抵,埋單每人只係大概$300度,而且老闆服務非常好, 十分友善。食物質素方面,啲小食非常之好食,而且係無限量任添食,我自己就最鍾意佢啲炸雞翼,而朋友就好鍾意食佢嗰個魚皮;不過,為免浪費,我哋都冇係咁叫小食😝主菜雞煲好香,好大煲,而蒜香蒸海鮮亦都好好食,有鮑魚、帶子、同埋蝦,食物非常新鮮,而且好大碟。去到之後,食完雞煲,就會轉做火鍋,為免浪費,我哋都係叫咗幾樣傳統嘅牛肉、生菜以及芋絲及粉絲等等,本身個湯底係有少少辣,所以非常惹味。而且,重點係呢度有KTV,大家食食吓飲吓嘢,都可以去唱返幾首輕鬆吓😆
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嗰日收工,就同幾個朋友去試呢間雞煲/火鍋店。

價錢非常抵,埋單每人只係大概$300度,而且老闆服務非常好, 十分友善。

食物質素方面,啲小食非常之好食,而且係無限量任添食,我自己就最鍾意佢啲炸雞翼,而朋友就好鍾意食佢嗰個魚皮;不過,為免浪費,我哋都冇係咁叫小食😝

主菜雞煲好香,好大煲,而蒜香蒸海鮮亦都好好食,有鮑魚、帶子、同埋蝦,食物非常新鮮,而且好大碟。

雞煲
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蒜香蒸海鮮
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去到之後,食完雞煲,就會轉做火鍋,為免浪費,我哋都係叫咗幾樣傳統嘅牛肉、生菜以及芋絲及粉絲等等,本身個湯底係有少少辣,所以非常惹味。

而且,重點係呢度有KTV,大家食食吓飲吓嘢,都可以去唱返幾首輕鬆吓😆
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$300 (晚餐)
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雞煲
蒜香蒸海鮮
  • 炸雞翼
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2024-07-12 780 瀏覽
呢度嘅雞煲~係我喺香港食過嘅雞煲最好食嘅一間,我地6個人有1個唔食辣,就叫左一個奇味雞煲同酸菜魚煲,雞煲一陣已經清哂,雞肉嫩滑香味撲鼻, 食完一嚿想再食第二嚿,非常惹味。另外,酸菜魚煲都好味道,魚冇骨, 酸度適中,湯好飲。仲有蒸或炒海鮮,火鍋任食,加上特色小食,同埋免費無酒精飲品,呢個價錢簡直係~"超值"又"好食"。服務態度值得一讚,親切有禮,開心氣氛,使到客人輕鬆自如。下次會再帶朋友黎試下包房唱K,讚!!!
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呢度嘅雞煲~係我喺香港食過嘅雞煲最好食嘅一間,我地6個人有1個唔食辣,就叫左一個奇味雞煲同酸菜魚煲,雞煲一陣已經清哂,雞肉嫩滑香味撲鼻, 食完一嚿想再食第二嚿,非常惹味。另外,酸菜魚煲都好味道,魚冇骨, 酸度適中,湯好飲。仲有蒸或炒海鮮,火鍋任食,加上特色小食,同埋免費無酒精飲品,呢個價錢簡直係~"超值"又"好食"。服務態度值得一讚,親切有禮,開心氣氛,使到客人輕鬆自如。下次會再帶朋友黎試下包房唱K,讚!!!
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用餐日期
2024-04-30
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堂食
人均消費
$328 (晚餐)
推介美食
  • 奇味雞煲,酸菜魚,酥炸骨小食,黑糖糍粑
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2024-07-08 792 瀏覽
少有嘅無限時火鍋雞煲,首先食物選擇多,連平時少有嘅佢都有,仲要係任食,20:00後可以唱歌,唔好話邊爐,淨食小食都食飽你,叫左魚皮,鯪魚球,皮蛋,皮蛋係黃金流心皮蛋🤩唔係隨便比個街邊皮蛋你,鯪魚球叫左2轉,即食又好食,海鮮人頭計,唔好以為唔夠食,其實咁多配料又小食,仲有甜品,點會食唔飽先,任食估唔到有牛黃爽,平時出面要單點先有,17:00可以食到23:00,只收你298再加一,你仲想點🥹想自私自己友唱歌傾計,包房低消都只係2500任食,抵啦
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少有嘅無限時火鍋雞煲,首先食物選擇多,連平時少有嘅佢都有,仲要係任食,20:00後可以唱歌,唔好話邊爐,淨食小食都食飽你,叫左魚皮,鯪魚球,皮蛋,皮蛋係黃金流心皮蛋🤩唔係隨便比個街邊皮蛋你,鯪魚球叫左2轉,即食又好食,海鮮人頭計,唔好以為唔夠食,其實咁多配料又小食,仲有甜品,點會食唔飽先,任食估唔到有牛黃爽,平時出面要單點先有,17:00可以食到23:00,只收你298再加一,你仲想點🥹想自私自己友唱歌傾計,包房低消都只係2500任食,抵啦
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用餐日期
2024-07-07
用餐途徑
堂食
人均消費
$330 (晚餐)
推介美食
  • 牛黃喉
  • 鯪魚球
  • 皮蛋
等級3
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2024-07-01 507 瀏覽
朋友介紹,帶我哋嚟食好嘢,話抵食又好味,果然無介紹錯。😋😋坐低先點了啤酒及幾碟小食.....鯪魚球、爽脆魚皮、單骨雞翼、炸雲吞、麻辣皮蛋等等,樣樣都野味😋,送啤酒一流。然後,主打鍋點了火焰海鮮雞鍋,很足料,每人有兩隻鮑魚,又有帶子、大蝦、蟶子......,配支白酒 - perfect👍🏻,跟手再加了十幾廿碟任食火鍋配料,靚牛肉、羊肉、牛白肉、脆鯇、魚標、鴨血、餃子、豆腐卜、蔬菜..........,更不斷任飲無酒精飲品,又食埋四川甜品 - 冰粉。老闆招呼很友善,同我哋有傾有講,適逢我哋前個月去成都旅行,老闆又同我哋傾吓成都美食,後來仲講埋重慶添。😄幾個朋友,飲吓食吓傾吓,就這樣食足3個幾鐘,任食套餐(不包酒精類飲品)唔使$300/位(其實仲可以有免費KTV玩),超值!😬😬
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朋友介紹,帶我哋嚟食好嘢,話抵食又好味,果然無介紹錯。😋😋
坐低先點了啤酒及幾碟小食.....鯪魚球、爽脆魚皮、單骨雞翼、炸雲吞、麻辣皮蛋等等,樣樣都野味😋,送啤酒一流。然後,主打鍋點了火焰海鮮雞鍋,很足料,每人有兩隻鮑魚,又有帶子、大蝦、蟶子......,配支白酒 - perfect👍🏻,跟手再加了十幾廿碟任食火鍋配料,靚牛肉、羊肉、牛白肉、脆鯇、魚標、鴨血、餃子、豆腐卜、蔬菜..........,更不斷任飲無酒精飲品,又食埋四川甜品 - 冰粉。老闆招呼很友善,同我哋有傾有講,適逢我哋前個月去成都旅行,老闆又同我哋傾吓成都美食,後來仲講埋重慶添。😄

幾個朋友,飲吓食吓傾吓,就這樣食足3個幾鐘,任食套餐(不包酒精類飲品)唔使$300/位(其實仲可以有免費KTV玩),超值!😬😬
爽脆魚皮
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炸鯪魚球 & 雞翼
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麻辣皮蛋 & 炸雲吞
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火焰海鮮雞鍋
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火焰海鮮雞鍋
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任食火鍋配料
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2024-07-01
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堂食
人均消費
$300 (晚餐)
推介美食
爽脆魚皮
炸鯪魚球 & 雞翼
麻辣皮蛋 & 炸雲吞
火焰海鮮雞鍋
火焰海鮮雞鍋
任食火鍋配料
  • 炸鯪魚球&雞翼
  • 麻辣皮蛋&炸雲吞
  • 麻辣皮蛋&炸雲吞
  • 炸鯪魚球&雞翼
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2024-06-18 305 瀏覽
沙坑爹腩鍋,呀唔係,沙爹坑腩鍋好食。之前食過呢度雞煲,胡椒豬肚煲,藥膳煲,烤魚,全部都好夠味,唔行貨。今次黎見到有新款煲好開心,次次黎都話上次個咩咩煲好食想再次,點知剛好次次遇到有新野。送埋海鮮。人頭計2鮑魚1凡立貝,仲有咩?太多,唔記得。反正都好食。300蚊內既無限時任食。無論個鍋本身定送既海鮮定小食都做得好好。火鍋配料既炸魚皮同炸枝竹係即炸,上到枱放隻手上去仲有熱氣。以前無任食,逐樣叫,比呢個質素好ok. 改左任食都仲係呢個質素,非常ok.ok到我唔明老闆點維本
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沙坑爹腩鍋,呀唔係,沙爹坑腩鍋好食。之前食過呢度雞煲,胡椒豬肚煲,藥膳煲,烤魚,全部都好夠味,唔行貨。今次黎見到有新款煲好開心,次次黎都話上次個咩咩煲好食想再次,點知剛好次次遇到有新野。

送埋海鮮。人頭計2鮑魚1凡立貝,仲有咩?太多,唔記得。反正都好食。

300蚊內既無限時任食。無論個鍋本身定送既海鮮定小食都做得好好。火鍋配料既炸魚皮同炸枝竹係即炸,上到枱放隻手上去仲有熱氣。以前無任食,逐樣叫,比呢個質素好ok. 改左任食都仲係呢個質素,非常ok.ok到我唔明老闆點維本
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堂食
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2024-05-20 348 瀏覽
已經好少喺香港可以食到咁好嘅四川火鍋, 尋晚同十個 舊朋友一齊去呢間餐廳食晚飯, 訂咗間房 可以唱埋卡拉ok,  星期六 $328任飲任食火鍋 無限時 還有卡拉ok , 仲送海鮮拼盤,雖然唔包啤酒, 但啤酒唔貴所以我哋飲到醉曬 ,由七點玩到十二點幾 勁飲勁食勁唱,埋單每人 480, 我諗尖沙咀搵唔到咁好平靚正我哋揀咗兩個鍋, 一個係水煮魚 啲魚片好靚 新鮮冇骨 好好味, 我估係桂花鱸魚, 另一個係唔知咩雞湯 我飲咗兩碗湯, 食完兩個鍋就可以 加湯 任點 火鍋配料,火鍋配料又新鮮又靚, 比起其他餐廳任食配料靚好多送海鮮拼盤, 唔一定要做火鍋,廚房可以幫我哋蒸埋, 我哋揀咗廚房蒸, 海鮮新鮮 好快有得食冇酒精飲品任飲, 有好多都係識得嘅牌子, 仲有涼茶同梳打水 絕對唔係平嘢雖然啤酒唔係任飲但係好平, 有多款啤酒選擇, 啲啤酒牌子都唔錯, 仲買六送一,$18/支,$114/7支, 所以可以飲死好多款四川小食, 人未齊可以先叫小食, 鯪魚球好食我哋每人都食左兩粒, 仲有炸雞軟骨一路飲酒 一路咬, 朋友話雞翼好食但我食好方便, 夜晚十二點幾,食完飯一行出門口就有好多的士呢個價錢成班朋友玩一晚 真
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已經好少喺香港可以食到咁好嘅四川火鍋, 尋晚同十個 舊朋友一齊去呢間餐廳食晚飯, 訂咗間房 可以唱埋卡拉ok,  星期六 $328任飲任食火鍋 無限時 還有卡拉ok , 仲送海鮮拼盤,雖然唔包啤酒, 但啤酒唔貴所以我哋飲到醉曬 ,由七點玩到十二點幾 勁飲勁食勁唱,埋單每人 480, 我諗尖沙咀搵唔到咁好平靚正


我哋揀咗兩個鍋, 一個係水煮魚 啲魚片好靚 新鮮冇骨 好好味, 我估係桂花鱸魚, 另一個係唔知咩雞湯 我飲咗兩碗湯, 食完兩個鍋就可以 加湯 任點 火鍋配料,火鍋配料又新鮮又靚, 比起其他餐廳任食配料靚好多


送海鮮拼盤, 唔一定要做火鍋,廚房可以幫我哋蒸埋, 我哋揀咗廚房蒸, 海鮮新鮮 好快有得食


冇酒精飲品任飲, 有好多都係識得嘅牌子, 仲有涼茶同梳打水 絕對唔係平嘢


雖然啤酒唔係任飲但係好平, 有多款啤酒選擇, 啲啤酒牌子都唔錯, 仲買六送一,$18/支,$114/7支, 所以可以飲死


好多款四川小食, 人未齊可以先叫小食, 鯪魚球好食我哋每人都食左兩粒, 仲有炸雞軟骨一路飲酒 一路咬, 朋友話雞翼好食但我食


好方便, 夜晚十二點幾,食完飯一行出門口就有好多的士


呢個價錢成班朋友玩一晚 真係唔使北上都有抵食抵玩


呢間餐廳平日都有 任飲任食, 其實唔唱歌淨係食嘢都抵, 尤其是朋友聚會可以坐成晚一路食一路飲一路傾冇限時, 老闆及員工服務態度良好



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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-05-18
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
  • 炸雞軟骨
  • 火鍋牛肉
  • 炸鯪魚球
  • 水煮魚
  • 蒸海鮮
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2
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2024-04-06 500 瀏覽
我同d同事好日都唔食飯,今次一食飯就出晒事。開頭d小食其實幾正常,特別個單骨雞翼真係ok! 所以我全晚都係食雞翼食飽的。不過炸鯪魚球酸嘅!炸饅頭酸嘅!算啦,咁岩唧。到上爐啦,一字排開3個爐,好有氣勢架。有牛腩,有雞煲仲有醉雞。好似都穩陣嘅,剩係指個煲入面d野,不過之後d火鍋料到左,戲肉黎啦ok,芋絲帶有酸餿味,芝士腸又係餿,可能天氣熱又或者雪櫃唔夠位啦,d野有一半都係酸酸餿餿咁。全晚最爆嘅係個蒸海鮮我地多人,所以有三盤。不過呢三盤海鮮我差d想打去搵東張,d帶子係臭架,臭架!變壞左好耐似擺左兩個月咁!聞都聞到唔駛擺入口! 我唔信邪,試吓咬一下,嘩! 唔駛講大家都知道我會講邊4個字啦! d蜆都係一樣臭左。算啦,海鮮唧,咁試下伴碟個粟米,喂!醃過架喎,蒸粟米可以蒸到酸嘅都為止出神入化!咁同職員講啦,三盤海鮮都臭嘅,個職員自已聞完都無野好講! 佢居然補返一盤俾我地👍🏻 好彩咋,係一盤,大佬佢補個盤都係一樣又酸又臭。我投降!最後大家叫左人頭出前一丁加埋單骨雞翼。埋單成為$420一位👏🏻 俾四舊水食公仔麵同雞翼其實算啦,係最大問題呢間野好似唔覺得d食物變壞左係一個問題,完全無誠意處理,酸同臭,真係
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我同d同事好日都唔食飯,今次一食飯就出晒事。開頭d小食其實幾正常,特別個單骨雞翼真係ok! 所以我全晚都係食雞翼食飽的。不過炸鯪魚球酸嘅!炸饅頭酸嘅!算啦,咁岩唧。到上爐啦,一字排開3個爐,好有氣勢架。有牛腩,有雞煲仲有醉雞。好似都穩陣嘅,剩係指個煲入面d野,不過之後d火鍋料到左,戲肉黎啦ok,芋絲帶有酸餿味,芝士腸又係餿,可能天氣熱又或者雪櫃唔夠位啦,d野有一半都係酸酸餿餿咁。全晚最爆嘅係個蒸海鮮我地多人,所以有三盤。不過呢三盤海鮮我差d想打去搵東張,d帶子係臭架,臭架!變壞左好耐似擺左兩個月咁!聞都聞到唔駛擺入口! 我唔信邪,試吓咬一下,嘩! 唔駛講大家都知道我會講邊4個字啦! d蜆都係一樣臭左。算啦,海鮮唧,咁試下伴碟個粟米,喂!醃過架喎,蒸粟米可以蒸到酸嘅都為止出神入化!咁同職員講啦,三盤海鮮都臭嘅,個職員自已
聞完都無野好講! 佢居然補返一盤俾我地👍🏻 好彩咋,係一盤,大佬佢補個盤都係一樣又酸又臭。我投降!最後大家叫左人頭出前一丁加埋單骨雞翼。埋單成為$420一位👏🏻 俾四舊水食公仔麵同雞翼其實算啦,係最大問題呢間野好似唔覺得d食物變壞左係一個問題,完全無誠意處理,酸同臭,真係搞唔掂!我考慮緊搵食環署。
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環境
服務
衛生
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用餐日期
2024-04-05
用餐途徑
堂食
人均消費
$420 (晚餐)
推介美食
  • 蒸海鮮!  特別帶子
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2024-02-29 462 瀏覽
卡拉OK房加+火鍋+超級好服務好開心渡過一個豐盛嘅晚上, 抵過北上有5個Stage, 食第一個Stage都差點飽左, 火鍋好足料, 好味! 二百幾蚊任食, 仲可以幾十蚊就可以坐房! 超正,唱K加火鍋, 配料都好多。酒水都好平!!!!老闆好好傾, 安排好貼心, 會為客的喜好提供見意, 亦唔怕我哋問長問短😅。房間卡拉ok好多歌, 絕對唔輸比大型連鎖店, 可以一個價錢, 又食又唱, 十分讚! 仲要又食又唱到1點,所以勝價比超晒班, 在香港仲有呢啲地方,正!
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卡拉OK房加+火鍋+超級好服務


好開心渡過一個豐盛嘅晚上, 抵過北上

有5個Stage, 食第一個Stage都差點飽左, 火鍋好足料, 好味! 二百幾蚊任食, 仲可以幾十蚊就可以坐房! 超正,唱K加火鍋, 配料都好多。
酒水都好平!!!!

老闆好好傾, 安排好貼心, 會為客的喜好提供見意, 亦唔怕我哋問長問短😅。

房間卡拉ok好多歌, 絕對唔輸比大型連鎖店, 可以一個價錢, 又食又唱, 十分讚! 仲要又食又唱到1點,所以勝價比超晒班, 在香港仲有呢啲地方,正!
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2024-02-29
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堂食
人均消費
$300 (晚餐)
慶祝紀念
紀念日
推介美食
  • 花膠雞鍋
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經朋友大力推介,我第一次去食嘅[四川辣妹子],真係好有驚喜呀,估唔到任吃小食嘅水準相當高,有黃金皮蛋,辣爽魚皮,香辣牛展,炸雞翼等,到主菜,足料花膠雞湯煲,惹味中辣羊腩煲,跟住到辣炒海鮮,清蒸海鮮,靚火鍋配料,牛肩胛,牛胸爽,鴨血,最後食清涼冰粉甜品……好好食,大滿足😍🥰今次包房環境舒服,,有獨立廁所,又可以聽歌同唱K, 非常適合gatherings ,可以好舒適慢慢食,一定有下次👍😍🥰😋
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經朋友大力推介,我第一次去食嘅[四川辣妹子],真係好有驚喜呀,估唔到任吃小食嘅水準相當高,有黃金皮蛋,辣爽魚皮,香辣牛展,炸雞翼等,到主菜,足料花膠雞湯煲,惹味中辣羊腩煲,跟住到辣炒海鮮,清蒸海鮮,靚火鍋配料,牛肩胛,牛胸爽,鴨血,最後食清涼冰粉甜品……好好食,大滿足😍🥰今次包房環境舒服,,有獨立廁所,又可以聽歌同唱K, 非常適合gatherings ,可以好舒適慢慢食,一定有下次👍😍🥰😋
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2023-10-29
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人均消費
$450 (晚餐)
慶祝紀念
生日
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2023-10-04 530 瀏覽
首次光顧,老闆招呼到位,介紹很詳細,讚!環境乾淨,座位夠寬敞,預早訂位可選VIP房。十多款飲品(重點有疏打水),十多款前菜小食,份量大,先不要太貪心,太多怕主菜吃不下呢。選了重慶雞煲(香辣、小辣),吃不到辣的也可試試。二段選個蒸海鮮,也很野味,份量很足夠(已經很飽肚)。之後再追加了火鍋食材,食材新鮮、多樣化,不會雪到冰著,特別點了鮮魚標,很少火煱店有得點,爽口好食!位於尖沙咀山林道,交通方便,價錢合理!推介
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首次光顧,老闆招呼到位,介紹很詳細,讚!

環境乾淨,座位夠寬敞,預早訂位可選VIP房。

十多款飲品(重點有疏打水),十多款前菜小食,份量大,先不要太貪心,太多怕主菜吃不下呢。

選了重慶雞煲(香辣、小辣),吃不到辣的也可試試。二段選個蒸海鮮,也很野味,份量很足夠(已經很飽肚
)。

之後再追加了火鍋食材,食材新鮮、多樣化,不會雪到冰著,特別點了鮮魚標,很少火煱店有得點,爽口好食!

位於尖沙咀山林道,交通方便,價錢合理!推介
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堂食
等級1
2
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2023-07-31 488 瀏覽
前幾年在他們深水埗店吃過飯,但這幾年因為疫情,所以比較少外出吃飯。知道他們搬到佐敦/尖沙咀區,就來試試。老闆熱情推介烤魚,所以就決定下次再試酸菜魚,今次點了他們的烤沙巴龍躉( 香辣 x 小辣)。有點遺憾是魔鬼魚鰭沒貨,但整條的沙巴龍躉也很好味 。 (我之前沒吃過... 昨晚第一次吃... )他們的烤魚像辣雞煲,就是烤完再煮,一鍋上。吃完可以自己加火鍋料。我喜歡吃辣但不可以吃大辣,小辣剛好。吃完還另外加了一份羊肉片,兩個人吃剛好。另外點了炒萵筍片,也很不錯。昨天晚上只有我和老公撐枱腳,所以點得不多。希望下次可以再來試其他菜 。
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前幾年在他們深水埗店吃過飯,但這幾年因為疫情,所以比較少外出吃飯。知道他們搬到佐敦/尖沙咀區,就來試試。

老闆熱情推介烤魚,所以就決定下次再試酸菜魚,今次點了他們的烤沙巴龍躉( 香辣 x 小辣)。有點遺憾是魔鬼魚鰭沒貨,但整條的沙巴龍躉也很好味
。 (我之前沒吃過... 昨晚第一次吃... )他們的烤魚像辣雞煲,就是烤完再煮,一鍋上。吃完可以自己加火鍋料。我喜歡吃辣但不可以吃大辣,小辣剛好。吃完還另外加了一份羊肉片,兩個人吃剛好。

另外點了炒萵筍片,也很不錯。

昨天晚上只有我和老公撐枱腳,所以點得不多。希望下次可以再來試其他菜 。
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2023-07-30
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堂食
人均消費
$270 (晚餐)
推介美食
  • 烤魚
等級1
1
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2023-03-05 683 瀏覽
新舖地點方便,座位充足,食物仍舊保持水準。屋企人喜歡食麻辣,最愛食佢地嘅烤魚,個人較喜歡食魚類鮫,如果平時少食辣,強烈建議先試微辣,真係好好食,頭都。出晒汗。老闆耀哥好細心,如果當日著得靚靚嘅女士,可以問佢地攞一次性圍巾,以免啲汁彈到成件衫都係,萬一真係唔小心整污糟咗,老闆竟然有清楚筆提供。此外,牛胸爽、羊、肥牛都好好食,小菜個人較喜歡麻辣豬耳。環境、食物質素同環境都好好,順帶一提,啲食具,洗手間都好新好干淨,連牙籤都同其他餐廳唔同,較為硬身唔會一用就斷,會再試其他菜式。
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新舖地點方便,座位充足,食物仍舊保持水準。

屋企人喜歡食麻辣,最愛食佢地嘅烤魚,個人較喜歡食魚類鮫,如果平時少食辣,強烈建議先試微辣,真係好好食,頭都。出晒汗。

老闆耀哥好細心,如果當日著得靚靚嘅女士,可以問佢地攞一次性圍巾,以免啲汁彈到成件衫都係,萬一真係唔小心整污糟咗,老闆竟然有清楚筆提供。

此外,牛胸爽、羊、肥牛都好好食,小菜個人較喜歡麻辣豬耳。

環境、食物質素同環境都好好,順帶一提,啲食具,洗手間都好新好干淨,連牙籤都同其他餐廳唔同,較為硬身唔會一用就斷,會再試其他菜式。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-03-05
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$200 (晚餐)
推介美食
  • 烤魚鮫