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港鐵觀塘站 B3 出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
63812628
營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
店舖光鮮企理, 予人舒適感。下午茶選擇不少, 不設加一服務費, 價格尚算吸引。下午茶輕食 $581) 紅燒牛腱湯麵拼阿嫲.滷肉飯2) 季節飲品: 洛神花茶 (冷)紅燒牛腱湯麵的麵條為手工闊麵, 麵條有彈性, 口感不俗。牛腱有兩薄片, 肉質偏柴。配料有軟腍的紅蘿蔔, 少量酸菜和1條小棠菜。湯底鹹帶點辣, 喝後有口渴之感。阿嫲.滷肉飯滷肉肥廋適中, 調味得宜。溏心蛋味道和質感屬中規中矩。配上健康的小棠菜和開胃的酸菜, 增添味道。略嫌白飯偏濕, 乾身一點更佳。洛神花茶甜度適中, 有少許惹痰, 味道尚可接受。以這個價格而言, 下午茶輕食可品嚐一湯一麵, 是吸引的。而食物質素只屬一般, 不能期望過高。
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在APM商場內吃lunch，找到一家台灣風味的餐廳，讓人彷彿置身於台北的小巷中。這裡的裝修帶有創新元素，坐得舒服👍🏻私房沙爹豬皮蘿蔔，首先吸引眼球的是色澤金黃誘人。豬皮經過精心處理，口感滑嫩，帶有微微的嚼勁，搭配香氣四溢的沙爹醬，味道層次分明😻香菇滷肉小棠菜的滷肉的醬汁濃郁，香菇的鮮味提升了整道菜的風味。小棠菜的清脆口感與滷肉的醇厚形成了完美的對比，充滿懷舊的滋味。主食點了份番茄滷牛腱麵轉手工幼麵，牛腱肉質鮮嫩，滷得恰到好處，與番茄的酸甜相互交融，讓湯頭十分清爽。轉手工幼麵，彈性十足，完美吸附湯汁，每一口都充滿幸福感👍🏻最後，熱騰騰的烏龍茶是完美的搭配，清新的茶香能夠中和料理的油膩感，茶的溫度適中，喝上一口，讓身心都感到放鬆🥰
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中午同事嚟APM搵食，睇到呢間餐廳嘅台灣麵食好吸引，決定試吓。闊麵口感超正，順滑，吸汁，有韌性👍🏻價錢都幾合理，值得一試！✨阿嫲無骨豬手拌麵可以揀唔同嘅麵，我同朋友都揀咗闊麵，口感滑順又有韌性，搭配自家醬油，超正👍🏻無骨豬手肉質鮮嫩，唔肥，同溏心蛋嘅香滑好匹配，每口都令人陶醉～✨古法紅燒肉拌麵紅燒肉口感比豬手更q彈，肥瘦相間，入口即化～對於可以接受食五花肉嘅我更推薦呢個！隨餐係藥膳湯，感覺好健康🍗寧夏鹽酥雞好推薦呢個～外皮酥脆、內裡鮮嫩，仲有汁水，鹽酥外皮更加激發鮮美🍵洛神花茶午餐附送嘅飲品，酸酸甜甜好過癮～
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同朋友去咗位於觀塘APM嘅台灣式四湯八麵😉整體裝潢簡單舒適，適合三五知己、情侶或者家庭入邊小聚，一邊食飯一邊聊天蜜汁烤叉燒麻辣拌麵維持住叉燒嘅原汁原味，配合上稍微帶點辛辣嘅麻辣拌麵，開胃得好。附上嘅溏心蛋，真係入口即溶，食完好有飽足感😍另一道私房炸雞髀飯炸雞髀外皮金黃酥脆，內裡雞肉嫩滑，每一口都肉香四溢，同飯結合得正好，令人回味無窮🌹💘寧夏鹽酥雞雞塊外層酥脆，內裡嘅肉汁豐富，口味微咸又帶點酥辣，食完後口齒留香👍💝唔少得麻油菠菜簡單味道十足，鮮嫩嘅菠菜經過麻油快速翻炒後，保留左最完整嘅營養同色澤🌸💗飲品凍紫蘇白桃果茶同凍芒果烏龍茶後者果香四溢，芒果同茶香味融合得剛好；前者則清新爽口，紫蘇同白桃嘅結合十分特別，保證你第一口飲落肯定會愛上💞四湯八麵係台式餐廳中一間值得一試嘅店鋪美味料理，合理價格，舒適環境
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呢間嘢個名改得好得意好吸引, 但實際食落感覺一般, 如果係泰國嘢/直接整多國湯麵感覺會多啲變化 更對得住個名😂雖則叫四湯八麵, 但呢間嘢都幾多飯揀, 同行友人就叫咗個海南雞飯, 好似仲有連埋個蝦湯貢丸, 但睇食後反應應該麻麻, 同啲雞都比較鞋我就叫咗個蝦湯梅菜豬肉餃米粉, 蝦湯唔係日本嗰種好濃厚好creamy, 係比較稀嗰種湯, 但都還好叫做有蝦味嘅。反而個梅菜豬肉餃比想像中易接受, 本身有啲抗拒, 但餃子淨係得呢隻同九菜, 而九菜我都麻麻, 食落其實似平時屋企會食到嘅梅菜剁豬肉咁嘅味, 所以ok的lol
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