堅信號上海生煎皇 (青衣城2)

營業中

休息中

整壞人嘅嘢可以輕輕帶過，你哋真係好好👍🏻區域經理話當刻已即時免單而作補償，但店舖負責人話拎返該收據以作舊換新的補償，兩個一時一樣叫消費者點樣再對你公司有信心？區域經理咁講即係等同包庇自己人可以繼續去咁做，代表呢件事係客嘅責任？客嘅無理取鬧？做個區域經理同店舖負責人都可以咁樣去輕輕帶過啲問題，細嘅點會好？大嘅都5以身作則去正視問題，相反言談之間給客感覺貴公司係完全想將事情用時間沖淡同時作包庇自己同事？

叫咗灌湯小蘢包、上海粗炒、生煎包、上海粗炒太難食、唔凍唔熱冇咩味、小龍包皮唔得、生煎包湯汁還可以可惜個底太硬、明明有好多位、但偏偏要你坐的最差的位置、更本門口都無人等位、唔會有下次

除咗生煎包之外其他基本上唔使食生煎包熱辣辣 個底夠脆又有汁 好味嘅小籠包個皮厚到不得了⋯⋯排骨擔擔麵一般啦啲肉碎少少辣味 都可以嘅口水雞配菜飯 普通反而麻辣無骨鳳爪有驚喜 幾正上海粗炒用劣食嚟形容 真係好難食啲粉完全冇味 得顏色😖

一個人路過青衣城，想食下午茶。見店內不用等位，就揀了堅信號生煎皇(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)下午茶時段食物較平，環境都光亮乾淨之前有試過他的招牌生煎包，很好食!!這次就試其他菜式~☁️四川擔擔面 $38原本以為下午茶份量只有幾啖，但並沒有ᶘ ᵒᴥᵒᶅ份量都多，有嚇一跳!最後更食唔晒(´･_･`)用上海幼麵的汁煮惹味湯麵，濃郁鮮香。滿滿的麻醬、花生醬和肉碎，毫不吝嗇。撈埋一齊，每樣食材都可以食到ॱଳॱ好幸福！加上麻辣油的小辣，令口味再昇華！☁️雞絲粉皮 $16 雞絲粉皮份量有點小，但$16算係咁。芝麻醬毫不吝嗇，每條粉皮都可以沾滿醬˃̶͈ ˂̶͈粉皮做得薄滑，混醬後配上青瓜，十分爽口開胃！☁️堅揪小籠包 $18/2隻 (追加價)新菜式，看介紹是比較健康有營養的(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)裏面的餡用上紫椰菜和雞脾肉，較高蛋白質。食落都幾滑~而且多湯!!!皮都薄，可以隱約看到裏面的紫椰菜~☁️熱豆漿 跟餐$2總結：擔擔面值得推薦，$38連飲品$40。一個人的下午茶CP值高.ᐟ.ᐟ肚餓追加其他小食都不錯。手機自助下單，非繁忙時間去，侍應服務正常有禮。

每次經過這店都有人排隊，難道很吸引？所以自己一個人，唔趕時間就試一次吧！等了不久，終有機會一試。一個人難叫得多，但又唔想只叫個飯。最後叫了担担麵，再加蒜泥白肉。下單後，很快就來担担麵。外貌看真實如圖，看來也吸引。嗅嗅湯氣，很香。嚐一口感覺鹹味正常。撈撈湯麵，稀稠得宜。醬料很夾，像有花生醬。不過，我略嫌麵質淋了一點，不夠彈牙。唔知是否麵量少，很快便食完。食完，蒜泥白肉還未來。唉！蒜泥白肉切得薄薄大片，包著蒜蓉食，很好。但我不太欣賞肉的質感。下次多人要試埋小籠包、餃子。

非常差的體驗(食物每次錯/漏/味道愈來愈差)，價錢貴愈來愈貴，非常不值，經常出錯，員工態度差，不會再幫襯初初食果時還好，但之後愈來愈差，每次外賣，無論叫外送，或者自取永遠都錯食物，或者直頭漏左無比，真心差，如果打去，佢會話，咁你想點呀？下次比番你？定你落黎拎番？佢每次都包到實，店舖亦無位，所以根本無辦法比人拆開黎檢查，而且佢係一盒便當咁pack好，點解員工放送落去，明明成個位吉左，都可以唔理。所以根本每次都係博佢會齊，食過幾次都唔齊之後，有時仲會成個飯錯晒，頭幾次都算，之後味道仲愈來愈差，所以真係唔會再幫襯。

之前無意中在這家吃了王牌生煎包，被他們的生煎包吸引住了🫢他們家的生煎包美味又多汁是目前我吃過最好吃的生煎包之一✨這次試試他們的lunch set秘製豬扒菜飯set跟餐有2隻灌湯小籠包和熱的茉香綠茶加$18有上湯火腿娃娃菜其實豬扒味道是不錯的，因為豬扒又厚又大，蠻像吃叉燒😆不過略嫌豬扒有點結實，比較難咬開其實飯沒有圖中少，只是我叫了少飯娃娃菜清甜灌湯小籠包多汁，但相比較下我還是喜歡吃他們的生煎包😆綠茶有點苦澀喝了兩口就喝不下了😅結帳盛惠$83午餐來說不算便宜偶爾吃一下還可以吧😌Ps.其中負責櫃檯的店員沒什麼禮貌，因為他們11點才開門，我10:55去到的時候看見門口有兩位阿姨在等叫外賣，於是我問櫃檯的店員現在這個時間可以進去了嗎？他完全無視我，裝作聽不見，直到11點正他才跟我說：你可以進去了可能一大早心情不好吧🤷🏻‍♀️

等位唔耐，因為我地5人要差唔多半數人先入座，佢哋要拍埋啲檯唔可以hold檯，個女侍應都好好，清楚講明。👍🏻👍🏻食物：所有食物細細份，可以食到不同款式#🍜韮菜水餃麵，餃皮不太厚，肉質鮮嫩，麵感有彈性味道不錯😋（爺爺同孫喜歡）#晚餐：1🐠椒鹽黃魚跟前菜配菜飯，味道偏咸，一定要配飯食，菜飯偏濕，但口感不錯（嫲嫲喜歡）2🐷秘製豬扒跟前菜配麵，豬扒肉質軟淋入味👍🏻（爸爸同孫都喜歡）#🍜麻醬冷麵，醬汁太多，有小小膩，味道尚可。#生煎飽，細細個，肉質鮮軟內有湯汁，但皮較硬（可以過了火喉）,如果尺寸啲感覺會好啲😋#小籠包，皮厚薄剛好，湯汁豐富，味道很好👍🏻👍🏻👍🏻(人人喜歡）另有父親節套餐338@4位（前菜1款,主食3款,小食有佢出名生煎包，茶，菜飯4位）因為我哋唔想要4碗菜飯，又冇得轉麵所以就冇叫。

人生第一次寫食評，一直食開深水埗個間，下午行青衣城見到就打包外賣，叫佐一份回鍋肉加二個菜飯，個收銀落佐二份回鍋肉菜飯，我同距講返，距態度超惡劣話下次講清楚，唔會再食

🍽 堅信號上海生煎皇 (青衣城二期) 📍地址: 青衣青敬路31-33號青衣城二期1樓197號舖💰只供參考💰人均$50-$100😋小籠包出色 爆汁 佢仲有教法教你點食先唔爆汁 就係先咬一口 跟住吸曬d汁 再食個包 咁就可以完美ko隻包而又食到曬所有湯汁 真係好正佢仲有晚市套餐 包野飲同埋前菜 前菜有餃子同青瓜蘿蔔揀 我揀左青瓜蘿蔔 酸酸地幾開胃外婆紅燒肉 肥瘦均勻 食食下仲見到其中一粒有粒的係到 笑死 係紅燒外婆乳頭🤣擔擔麵 多肉碎 少少花生醬味好味指數: 3.5/5性價比: 4/5環境: 3/5

I was craving for this bun for so long and finally I walked pass one of these shops. The restaurant wasn’t full when I went in. I immediately order through my phone as I was so hungry. The famous pan-fried pork bun arrived in no time, I was amazed as it was hot. I had a bite through it and lots of soup came out. The pork filling was delicious, it was meaty and juicy. The pastry was crispy and crunchy. The spicy dumplings came with the dinner set that I ordered. It was warm and spicy. The pasty w

青衣城本身都唔係太多餐廳選擇，一日又想口水雞。所以揀咗呢一間。生煎包+12 有兩個，味道不錯口水雞菜飯：菜販偏硬，雞幾滑，但如果躲點口水雞醬就好了價錢偏貴，性價比一般。

今日同兩老落青衣城諗住嚟個early dinner🥢行行下發現呢間堅信號個下午茶做到6點🤩即刻拿拿淋衝入去！好在兩老同我一齊都可以用手機落單，唔駛驚叫唔切🤣3個人亂咁撳，撳吓撳吓叫左成5個餐😳再追加2個小食🥰1️⃣生煎包2️⃣小籠包3️⃣豬扒湯麵4️⃣蔥油雞菜飯5️⃣上海粗炒6️⃣追加小食-雞絲粉皮7️⃣追加小食-酸辣湯1️⃣生煎包肉質勁juicy勁爆汁嘅🤤2️⃣小籠包皮太厚😵‍💫3️⃣豬扒湯麵無咩特別，不過要讚下個豬扒並不是油淋淋，唔錯唔錯4️⃣蔥油雞菜飯 - 菜飯就好一般，菜還菜飯還飯嘅味。但個蔥油雞都算有d驚喜，蔥油汁好入味又唔鹹，雞都係滑滑的唔鞋口5️⃣上海粗炒就唔okay喇🤨入口唔熱，麵條又乾又硬6️⃣雞絲粉皮粉皮勁爽口芝麻醬份量啱啱好7️⃣酸辣湯味道適中，唔太酸唔太濃味道啱啱好每個下午茶餐都會包一杯嘢飲同埋可以追加小食。整體上下午茶嘅價格都唔算特別平，本人認為食一次就夠，試過就算，唔會encore😅

係openrice 叫外賣，系統話20分鐘有得拎，結果我企係舖等左75分鐘，食咩都無味。我只係叫左12粒生煎包加12粒小籠包。接唔到單好心唔好接，母親節快樂攪到個個都唔happy. 我眼見絕大部份外賣客都要等成一個鐘以上，安排極亂，有個仲俾人拎走左個外賣。排排下聽到有人等堂食，等咗一個鐘先發現原來佢截咗堂食，嗰時7:30都未夠，話太多單接唔到，唔止一台起碼兩三台客喺度投訴，跟住店務員又放返佢哋入去堂食，好質疑店務員有冇受過訓練。

好耐之前食過佢第一間店，嗰陣仲勁細間舖，有個上海人喺度包緊生煎包，感覺非常地道，估唔到而家開左咁多間，仲開左間喺青衣城二期，今日再去食，叫左個午餐，有外婆紅燒肉，生煎包，上海湯麵同豆漿，另外再追加兩隻蟹粉小籠包。紅燒肉一共有三件，都幾大件，肥瘦適中，紅燒肉同百頁如果入味啲會更加好。上海湯麵俾我想像中好味，反而生煎包比之前遜色，可能唔係人手即整，質感爭啲。小籠包即叫即蒸，所以要等一陣，包面鋪上金箔，熱辣辣，但蟹粉味唔重，同普通小籠包差不多。