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2014-04-20
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這店地方有點偏僻,上次去吃了燒鵝和南乳骨,都是很回味的,這次點一些新的試試。農家走地雞在香港還是不錯,不過我會比較喜歡在大陸吃放養雞,用豉油蒜蓉做醬不錯。鹹肉炆五花腩不錯,只是如果少點瘦肉部分更能入口即化,可能是為了遷就香港人偏瘦肉的飲食吧。說實在上次的燒鵝和南乳骨我會更喜歡,燒鵝應肥就肥不會像有些食店肥的地方都是瘦的,什麼風味都無了。這會是我常去的食店之一。
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