堅韓燒 (已結業)

假日晚市黎親堅韓燒都排曬長龍，永遠都幫襯唔到今日平日行過終於有機會幫襯啦！除左韓燒，LUNCH一個人食唔到咁多野／無咁多時間慢慢燒都可以選擇食個午餐SET雖然價錢就真係唔算平，但係又有野飲、前菜同埋雪糕，好似好多野食咁，所以就入左去幫襯！店員都好NICE，好易話為，因為舖頭唔算多人，安排左個四人座位俾我坐，坐得好闊落好舒服睇下呢度既調味都幾dump本，大大枝胡椒同鹽，如果黎食燒肉可以自己調味出面呢個AREA係自取韓燒既食物，不過因為我唔係黎食韓燒，所以無出去望下到底有D乜野拎呢個就係前菜，因為我無去過韓國，唔清楚韓國前菜有無醃洋蔥不過個洋蔥醃完之後好開胃，無洋蔥個種「乸」，我成舊都食曬我同職員講既少飯、飲品要少甜少冰全部都有落到，呢一點做得唔錯，無當我講既野耳邊風話咁快全個餐就黎齊啦，我今日食既係雞肉大醬湯泡飯、飲凍鴛鴦大醬湯味濃但唔會過咸，雞肉切到一口既大小，可以用匙羹杯飯就放到入口，好方便，唔洗再自行撕開仲有少少菇類同蔥花作為點綴，食落無咁悶食下又飲下湯，發覺呢碗飯真係好多好大，到底廚房有無睇到呢個餐要少飯？？我又真係食唔到咁多野，最後都有食剩，好浪費食物呢食野食到熱辣辣飲杯嘢飲先

第二次去食 上次閒日去 今次假日 時段一樣係午市食物品質尚可 牛肉七成以上還處於冰既狀態 調味料只有鹽 黑椒 醬油 店舖整體衛生情況欠佳 檯面十分油膩 待應服務態度十分滿分只有三分 人手應該嚴重不足 個個鞋口鞋面 十問九唔應 鐵板冇油既時候 燒一陣就燶晒 人手不足既情況仲要搵人嚟換 不如俾啲油個客加少少落去就有效率好多 上菜速度時而正常時而極慢 第二輪開始落單既食物都一直漏單 叫店員跟進三四次 不論有冇漏單都唔會同你交代可能人手真係唔夠啦 又怕再落單一陣嚟三四份 到時點食 如果做唔到其實唔應該同時開午餐同放題 虐待員工又虐待客人 下次應該都唔會再幫趁 今次係我食咁多次放題唯一一次食唔飽 因為一直等等等

華都新開呢間堅韓燒．平時都好多人排隊．新屎坑嘛今日late lunch成三點幾都要等位冇食放題要咗個三眼豬扒蔥油飯好味但係豉油太多'但飯太少．另外佢嘅衛生真係麻麻哋．入到去勁大浸漂白水味就算啲嘢點好食都大打折扣仲要上手食完仲有幾粒瘤喺度．張枱油淋淋 服務都ok如果佢乾淨啲我會再幫襯嘅

今日超多人排隊，不過有手機ａｐｐ睇號，可以行街夠鐘再返黎。和牛角比，選擇比較少，價錢也成比例的平一截。令我想起韓燒剛流行時的平價選擇。基本款式的牛肉都有，質素可以。比較驚喜的是魷魚，出奇地鮮味。薄飯薄薄一片，不吃也罷。鹽味雪糕味道可以，不過只有一種口味。飲品任飲，都有不少選擇，比較推介韓式罐裝果汁。如果嫌牛角貴，但又想食牛肉放題，堅韓燒是不錯的選擇。

昨天在此店外賣燒烤套餐，店員話需時15分鐘等候，我等夠15分鐘便回去取食物，另女職員話要耐啲搞掂就放喺門口個架，我企在店通道繼續等時，另一位男店員叫我企喺度等，我不耐煩再問那位男店員先再問厨房後覆我pack緊，足足我又等多10分鐘，但當時店舖不多人光顧；回到屋企才發覺比漏魚塊及口罩我，打足兩日電話去此店都冇人接聽，第一次去幫襯都令我失去信心，我以後都唔會再去光顧此食店！

依間舖頭一直都知道開咗好耐既新鋪，喺旺角有間分店，一直想去食但係一直都冇試過，今晚終於有個機會試吓，但係派飛個系統覺得唔係好完善，因為等左超過一個鐘，又吾可以行去第二度，又無手機程式通知～而且問有關職員派飛嘅嘢完全好似發緊夢 到入咗去之後，取消左既菜單，又吾作出有關既提示，我寫單寫左幾次問佢，佢先同我講🙄🤷🏻‍♀️ 服務質數好差😞～ 同埋舖頭入邊嘅牛類肉類豬之類又吾系特別好食🙄款式又唔多，想食下啲蔬菜又少😵！ 雪糕又係得嗰兩款😵！到底想點呀😵 都收成200幾蚊一個嫁😵

肉質好好😍款式多，良心店鋪！！！！！最近疫情肆虐，一入座即刻送酒精搓手液❤️又有雞湯送😍😍😍員工服務態度好好👍🏻👍🏻👍🏻整體水準幾高👍🏻絕對會再幫襯❤️

呢間韓燒由佢開咗甘耐，我一路都想試😋，甘就約埋D同事一齊食，因為防疫措施既關係，我哋揀咗在1:00pm 食，入去之前員工帮我哋量體溫，行到入去又有人递上消毒噴霧，幾貼心，同埋每一枱都相隔一張枱既位置，減低風險，我哋食放題，埋單每人都系185，抵食，同埋佢會送一份牛俾你，好juice,佢送既好過你自己叫果d，值得一試

一入門口，有reception幫手探熱，ok先可以入去坐底，基本既衛生都做足。過左一陣，有椰子防疫湯送上，每人一碗。環境裝修可以，上菜速度可以接受，但味道欠奉。基本上熟食都沒有調味，需要自己另外處理，連正常既韓式小碟都以清淡為主，結果搞到不倫不類（調味料有鹽，胡椒粉和薑黃粉）最後埋單出現嚴重錯誤，第一次係唔找錢，追問之後先拎錢過黎，但係結果找少左錢，員工一句道歉都冇，比人態度唔太認真既感覺。總體黎講，有得揀都唔會想食。

先講熟食完無一樣好味，可用難食黎形容，牛雪到不得了非常硬，最重要係個燒烤板超黑，板上D油未用來燒野食已經是黑色點食，老實講人客係要食落肚的比返D良心啦，唯一好的只有D員工態度都幾好，我以後係唔會再幫襯超勁難食。

喺屋企吽泥吽左幾個禮拜，終於忍唔住要出關喇！冒險出街食飯，梗係要幫趁返自己友，仲要呢個時期都敢開新鋪，冇理由唔出力支持下。呢間係好多麻甩佬晚晚唔聽過怇唔肯瞓嘅蕭生開嘅，不過裝修風格好年輕，冇佬味，本小姐可以去吓一入門口有個清潔大使著哂防護衣同你探熱，每兩個人仲送消毒用品，雖然有啲好笑，不過為防疫，自己要做足啲，唔懶得。今次又食又拎，正。入到正題，叫返碗大醬湯濕濕個口先，多料唔揸流攤，都幾好味再叫個韓式飯卷試下，細細粒過吓口癮，味道屬正常第一轉叫的牛肉，叫左美國牛小排，安格斯肉眼扒、美國大理石同埋金菇牛柳卷 份量足，冇漏單老實講，牛嘅質素未去到勁靚，解凍方面可以做好啲，不過最貴時段都係228蚊，最平168就食到，咁嘅價錢都已經算交到功課。肉眼大大塊個人最鍾意牛小排，厚身，夠淋其他雞翼豬肉海鮮小食等等都係正常範圍，冇映到相飲品任飲，未有酒類，都係汽水果汁之類最驚喜係任食嘅雪糕, 佢地話係香港製造，味道仲好有特色有港式奶茶味，菠蘿椰子，同埋我最like嘅呢隻海鹽味，食落味道似芝士奶蓋嘅味道，質地又好幼滑本小姐唔係咁好食甜品，但今次都食左3杯，試哂3種味當然, 一般嘅朱古力, 芒果, 雲尼拿同