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10點半2個人去餐廳得我一台客。叫了招牌海膽炒飯、呠呠猪、大尾魷(凍食)、酥炸墨魚丸,祺哥好好大尾魷及墨魚丸可以雙拼(加$10)炒飯炒得夠乾身有海膽肉粒,呠呠猪=客家蚊猪肉,猪肉蚊得夠淋。祺哥好健談,他說他舖位位處街尾位置,好多時遊客落船後會選擇近碼頭食肆(弓字邊、新有記、親惠和、新漢記)。他的店在最尾位置而令到門庭冷清,所以菜式唔可以好似前面食店咁多選擇。有時遊客見佢間舖無客佢哋會唔敢入。他也試過在碼頭放一塊餐廳指示牌,但很快引起其他食店不滿而要立即收起...在離島這個慢活的小島我感到他面對同行競爭及壓力。最後他自我慰道;客少也有客少的好,可以慢功出細貨,客多我也做不來...我外人唔可以幫到佢D嘜,他出品菜式絕對唔差過街頭的餐廳,但也希望大家落船後可以貨比三家,行到街尾祺哥士多看一眼,反正你們去大草原也會經過他舖頭的。最後我祝他好似他店面上暉春願望一樣生意興隆。P.S他的店是對動物友好,可帶進店進餐的~
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必食👍🏻👍🏻😻鹹魚雞粒炒飯 海膽炒飯同呠呠豬除咗食物好味之外仲有人情味 老闆又風趣幽默仲有借廁所發現 入面有個隱世秘境😍不過去前請查詢好似假期先開門 平日未必日日開
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天后廟入口旁有很多鯉魚旗,我們路過,有位村民幫我哋整妥旗海讓我們打卡,原來這位就係棋叔,那天,小店休息,但特別為我們煮了幾味,墨魚丸,海膽炒粉絲,香煎馬友,最後幫我哋去隔離鋪買山水豆腐花做甜品,人情味小店
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嚟到塔門梗係要食地道海胆炒飯!幫襯開嗰幾間唔係已經爆滿,就係冇開門,所以試吓祺叔士多。呢度地方唔算大,大約可以招呼4-5枱客。環境簡單、乾淨。我哋點咗個4人餐:1)🦐椒鹽蝦:海蝦鮮甜,炸到好香口。如果份量可以多啲就好啦😋2)海膽炒飯:足料海膽,够鍋氣,有豐富姜粒,食完好暖身👍🏻3)🐷砵砵豬肉:係五花腩肉。唔好見佢好多肥肉,啲肥肉入即溶,好鬼正🤤4)🐟香煎馬友:有驚喜!平時食開蒸馬友,今次係第一次食香煎馬友。估唔到馬友可以煎到咁香口。外脆內軟,而肉質又保留到魚油既咁香,大滿足!唔够喉,如果可以大條啲就好啦😝5)炒時蔬:够鍋氣總括嚟講,簡單菜式,盡顯廚師功架。服務方面:可能人手唔多,所以上菜有啲慢。套餐$488,4人餐嚟講,份量有啲少。
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