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開飯介紹
來自日本宮崎，於全國有超過150間分店的居酒屋。部分招牌菜是由日本直送，如美人鍋的湯底，蔬菜及日本走地雞。
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營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至五
12:00 - 16:00
17:30 - 23:00
星期六至日
12:00 - 23:00
公眾假期
12:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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同四大長老試下新野——日式火鍋。坐落於海港城gateway果邊，不過就要行到最入。由餐廳望去可以見到靚靚維港景色🥰唯當日餐廳人手欠缺，落單點菜速度欠佳。點左2個唔同既豚肉+和牛美人鍋物。成個鍋都砌得幾靚。肉下面有好多菜，成個鍋食落感覺好健康，完全不用沾任何醬料，但價錢偏貴的。但鍋上面既肉份量係唔太夠，所以一定要另外叫菜和肉食。另外，叫左呢個炸魚同炭燒雞肉都好無錯👍🏻炸魚不油膩，外脆內軟。 炭燒雞肉，其貌不揚，賣相真系好一般，但味道都ok。
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環境好靚，仲對住海景，衛生整潔乾淨。食物方便就覺得一般，如果要用呢一個價錢，會有好多選擇。今日食咗個二人餐大概係$1500,疏乎厘雞蛋，覺得係一般，而且裏便好多水，跟餐嘅牛肉冇乜特別，仲只有得幾塊，呢個價錢係好似食景，食物質素太一般， 而且份量少，仲有一個普通的沙律，仲有一個刺身嘅拼盤，感覺食拖羅嘅時候，不太新鮮。9:00就會截單，服務都係一般。我覺得可以考慮其他餐廳，因為呢個套餐不值，呢個價錢可以有好多更好選擇。
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置身於雲端中的晚餐是一場味覺的盛宴，讓人沉醉於美食與美景之中。Mt.Fuji Cocktail**富士山雞尾酒**：這款雞尾酒結合了藍橙甜酒、菠蘿汁和梳打，並以棉花糖裝飾，既可愛又甜美。Cucumber Calpis **青瓜Calpis**：清新的青瓜汁、Calpis乳酸梳打及燒灼相融合，非常清新可口。**三文魚牛油果美人卷**：鮮美的三文魚與絲滑的牛油果，再加上濃郁的忌廉芝士，健康又美味。**塚田梳乎厘玉子燒-蟹肉**：席前將新鮮熱辣嘅玉子燒從金屬鍋倒在碟上。即時聞到陣陣嘅焦香蛋味！將Q彈嘅玉子燒切開，蟹肉與蛋汁流出，風味十足。**炭燒黑薩摩走地雞**：雖然外觀黑黝黝，但這道菜卻是我這餐飯的最愛。鹿兒島刺身級的“黑薩摩雞”肉質彈牙柔軟，鮮味十足。搭配柚子胡椒、芥末和柚子醋，風味更是提升了不少，讓這道菜成為我心中無可替代的美味。**宮崎和牛雲朶壽喜燒**：A4級日本黑毛和牛淡淡的甜味、濃郁的香氣同肉質的細腻。加上以綿花糖搭配產生焦香醬油，視覺與味覺的雙重享受。面對維多利亞港的壯麗景色，再加上親切周到的服務，這次晚餐無疑是一次難忘的體驗。下次再來，一定要試試他們的精緻美人涮鍋！
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🏮🪭塚田農場係一間具有特色嘅居酒屋，料理使用的雞肉來自於自家養雞場🐤各種日式居酒屋料理及精心挑選的食材，如國產雞🐥、日本和牛🥩和新鮮蔬菜🥗都可以品嘗😛呢度仲提供店舖嚴選日本飲品🍸🍹店內做用燈籠等裝飾，置身其中充分感受日式居酒屋的氛圍😜⋄⋄====—====—====—====—✦ 美人卷 ✦🐟🌯三文魚牛油果美人卷（$68）以新鮮三文魚和滑嫩的牛油果為主角，外層包裹的蔬菜及忌廉芝士🧀搭配沙律醬，簡單卻令人驚喜的美味😋⋄✦ 雞肉 ✦🐥炭燒黑薩摩走地雞（$278）🍯醬汁：柚子胡椒｜Wasabi ｜柚子醋煮至七成熟的鹿兒島黑薩摩走地雞，雞肉烏黑黑的，帶有獨特的炭燒香味，肉質彈牙且柔軟，搭配柚子胡椒、Wasabi及柚子醋的醬汁，讓雞肉的鮮味更加突出😉雞肉富含氨基酸，咀嚼時能釋放豐富的肉汁，口感爆發的感覺😛⋄✦ 梳乎厘玉子燒 ✦🍳塚田農場 梳乎厘玉子燒（$98）玉子燒口感滑嫩，外層微焦，內裡係柔軟的蛋黃🍳每一口都能感受到蛋香的濃郁😙⋄✦ 壽喜燒 ✦🍲🥩日本宮崎和牛雲朵壽喜燒⛅️（$648）日本宮崎和牛｜雲朵｜野菜盛盒｜雞蛋｜壽喜燒汁｜清湯 壽喜燒以A4級以上的宮崎和牛為主角，搭配新鮮的雲朵棉花糖和色彩鮮艷的蔬菜拼盤，入口即化的牛肉散發著淡淡的雲朵⛅️甜味與濃郁的香氣🥹牛肉配以香濃壽喜燒汁，野菜搭配清湯，絕對係完美的暖心配搭👍🏻🤤—🥩「宮崎牛」指產自日本宮崎縣、肉質等級為A4級以上的日本黑毛和午。「宮崎牛」的特徵是肉質及大理石花紋細腻。放人曰中，會感覺到淡淡的甜味和濃郁的香氣。在五年一度的「全國和牛能力共進會」上、「宮崎牛」已連田三屆業獲最高殊榮🥇⋄✦ 𝐌𝐨𝐜𝐤𝐭𝐚𝐢𝐥 ✦🍸🍠𝑺𝒘𝒆𝒆𝒕 𝑷𝒐𝒕𝒂𝒕𝒐（$88）𝘚𝘸𝘦𝘦𝘵 𝘗𝘰𝘵𝘢𝘵𝘰 𝘗𝘢𝘴𝘵𝘦｜𝘚𝘰𝘺 𝘔𝘪𝘭𝘬｜𝘔𝘪𝘭𝘬甜薯泥搭配豆漿和牛奶，口感柔滑，甜而不膩，非常獨特😛—🍹🍎𝑩𝒆𝒆𝒕𝒓𝒐𝒐𝒕 𝑨𝒑𝒑𝒍𝒆 （$88）𝘉𝘦𝘦𝘵𝘳𝘰𝘰𝘵｜𝘎𝘳𝘢𝘱𝘦𝘧𝘳𝘶𝘪𝘵｜𝘈𝘱𝘱𝘭𝘦 𝘑𝘶𝘪𝘤𝘦結合左甜菜根、葡萄柚同蘋果汁，色彩鮮豔，口味清新，打卡一流😜====—====—====—====—.📌店名：塚田農場’📍地址：尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈2樓OTE 202號舖
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「塚田農場」嘅美人涮鍋真係一定要試！佢嘅招牌菜式有5款唔同嘅肉，擺盤好講究，特別適合影相分享係社交平台。唔單止食物好味，而且環境一流，可以一邊欣賞維港夜景，真係令人放鬆愉快。每一口美人涮鍋都令人驚喜，加上精心擺設，食得開心又滿足。而且，配合維港美景，用餐體驗更加難忘，好似置身天堂咁舒適。總之，如果你想試下正宗美味嘅涮鍋，同時欣賞迷人維港夜景，「塚田農場」一定係一個值得一去嘅地方。食得好，睇得開心，真係一個難忘嘅用餐體驗！
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