壹壹漁一 (已結業)

餐廳坐位好闊落坐得好舒服，酒店級既服務。因為疫情關係，拎食物前要消毒雙手，所有醬料同食物都蓋好花膠雞湯底湯底有6款選擇，我地揀左花膠雞湯，湯底好鮮甜，花膠大大一塊，係滿滿既骨膠原，好滋補頂級肩胛肥牛 $268餐廳做緊推廣優惠2人同行，一人半價。肉類方面今次我地揀左頂級肩胛肥牛set，另外仲有精選牛胸腹肉、精選豚肉同埋特級牛舌心。所有肉類質素唔差海鮮另外是日海鮮有海蝦同蜆，海蝦非常新鮮肉質彈牙，蜆一d沙都無而且好鮮甜蔬菜類、丸類蔬菜好新鮮，最意想不到既係連羽衣甘藍都有。另外唔少得炸魚皮、響鈴、午餐肉同各款丸丸雪糕最後點少得雪糕，有我最愛既Häagen-Dazs 提子霖酒味，開心到食左幾杯😋整體食物質素：4 / 5💰性價比：4 / 5👍推薦指數：4 / 5

澳洲M6和牛:牛肉味香，脂肪不算多，肉質彈牙。牛舌:我最喜歡牛舌，爽口又嫰滑，很容易吃完一盤。鹿兒島黑豚肉:脂肪比例比較多，脂肪位煙韌，肉質軟之中有點咬感，豬肉味香但沒有羶味，非常好吃。海鮮:蜆沒有沙，肉很飽滿，很有鮮味，至於蝦真的要大讚一下，肉質超級鮮甜，非常新鮮，可以一次吃十隻。貢丸:原以為貢丸就是貢丸，不會有太大的分別，但吃完這個會讓你有不一樣的感覺。三款貢丸分別是芹菜貢丸，椒麻貢丸和濃湯豬骨貢丸，全部都肉質彈牙，味道濃郁，令人想一吃再吃。haagen dazs雪糕:可以任裝任食，我比較喜歡焦糖，甜甜的味道，還有焦糖的一點脆，另外草莓也很好，有果肉的咬感，巧克力是有巧克力粒粒，用這個甜品作結非常滿足。

朋友係大角咀呢邊上堂，放左學去左酒店打邊爐，朋友話見到壹壹漁一做緊二人同行一人半價優惠，就book位黎試下。湯底揀左壽喜燒，個人覺得甜豉油同牛肉特別夾，好鍾意呢款湯底。醬料有至愛的麻醬，正呀。飲品方面有各式汽水，加錢仲有啤酒放題㗎。肉方面要了頂級肩胛肥牛餐，算是第二級的牛，牛味挺濃，而且半肥瘦很不錯。呢個餐仲有精選豚肉，豬肉都好味，入口很滑呢。另外就係特級牛舌心，很有咬口都幾正。自助bar有各蔬菜等，粟米很甜啊。encore多啲菜先，秋葵正呀。哈哈，自製個一品窩先，啲牛肉好滑，淥一淥就食得。再試埋低一級的精選牛胸腹肉先，呢款較肥無咁重牛味，都ok嘅，但就梗係肩胛肥牛正啲啦。第二round的肉keep到水準㗎，都好靚。食飽飽就梗係食埋雪糕啦，焦糖脆脆好正呀～最後飲番杯熱玄米茶去下膩，完美一餐。

朋友帶咗我去旺角帝盛酒店呢間餐廳，第一次係酒店任飲任食打邊爐😆我哋揀咗澳洲M6和牛套餐，湯底揀左花膠雞湯湯底，唔止聞到好香既花膠味，入面仲真係有花膠！一坐低侍應就送上一碟海鮮，有蜆有蝦，可以加強湯底嘅鮮味。個套餐重頭戲當然係澳洲M6和牛，睇到牛肉d色都知質素有返咁上下，雪花均匀，食落唔鞋唔靭，厚薄均一，好腍身，肉味濃，可以任食真係好抵，至於套餐另一款牛舌心就比較爽口，各有各好。除咗牛肉之外，仲可以任食丹麥豬肉，豬肉嘅質素唔會輸蝕得過牛肉，切到好薄身，又唔會有太多肥膏，入口軟綿。除咗肉類，丸類蔬菜類都係自己出去拎，有幾款丸幾特別，好似芹菜貢丸、椒麻貢丸。去到尾聲就一定要食雪糕啦，呢度雪糕好正呀，全部都係哈根大師！最鍾意食檸檬sorbet同夏威夷果仁味，食多幾杯都會晒本！

見openrice 有二人同行一人半價優惠,約友人去食。這間位於大角咀帝盛酒店2樓(鄰近大角咀市政大樓附近、麥當勞對面)入座前先量體温+用搓手液消毒雙手🤲這裡環境坐得舒適,又唔嘈,而且枱與枱之間寬落又多空間。湯底有六款: 泰國冬陰公湯、四川麻辣湯、 日本豚骨白湯、壽喜燒、日式豆乳湯、花膠雞湯。我哋選$298澳洲M6和牛同花膠雞湯底呢個鍋真係攞滿分💯 鍋內有兩至三大塊花膠, 相當足料,而且雞湯味濃郁自助醬料區有好多醬料任意配搭如燒肉汁、鼓油、芝麻醬、指天椒、蒜蓉等蔬菜/粉麵區油麥菜/金菇/海鮮菇/白蘿蔔/薯仔/芋絲/南瓜/娃娃菜/羽衣甘藍/唐生菜/烏冬/番薯雜丸類#番茄/蟹柳棒/凍豆腐/生根/響鈴/濃汁牛骨丸/黃金麻吉燒/豬骨濃汁貢丸/脆皮腸/黃金蝦仁棗/芋角貢丸/芹菜貢丸/午餐肉/炸魚皮個人推介1.娃蛙菜-配搭雞湯、味道超夾好甜。2.椒麻貢丸-辣得嚟有咬感。3.午餐肉-本身油份高,吸收咗雞湯,咬落去啖啖肉。4.濃汁牛骨丸-好大粒,唔會太重味精味,肉質彈牙。5.炸魚皮-香脆可口。蝦同蜆肉質彈牙,鮮味十足。澳洲M6和牛脂肪比例適中,牛味超濃, 又有咬口,令人食唔停絕對不是一般火鍋店供應嘅

大角咀總是有種靜中帶旺的感覺，鄰近旺角奧運等地方，原來這邊的酒店也不少，美食多樣化不單止，高質美食也不少。今夜跟D 先生來到帝盛酒店中的日式火鍋店吃晚餐，單是價錢就相當吸引，點了澳洲M6 和牛，可以仼食靚牛和配料，就連海鮮都可以refill ，我倆只叫了一轉就差不多飽了。湯底點了壽喜燒，可能很久沒有去旅行點個湯底止下癮，湯底帶甜。牛肉下鍋後可掛汁，肉嫩重牛味，油脂肥瘦稱勻，每口也讚不絕口，然後點了些肉九，蔬菜，烏冬等等。最有驚喜是麻辣貢丸，帶點台式風味，微辣，多肉汁。另外蜆肉飽滿多汁，粒粒都鮮甜。最後還有雪糕可以食，整體服務貼心，環境清幽，和朋友聚餐一流。

上次嚟過 , 已經對這間火鍋放題念念不忘。 這天朋友生日，2人限聚令下再嚟捧場慶生。餐廳地方寬敞，空間感十足。清新簡約的裝修令人感覺舒服。火鍋放題分為幾個價錢，今次選了$298，可任食澳洲M6和牛和豚肉。M6和牛的油花平均，牛肉肉質軟嫩，牛味濃郁。食落油花滲出，令人回味，若切薄些會更完美。我們也點了價錢較便宜一點的頂級肩胛肥牛，較薄身，食落油花充足同好嫩，但M6和牛牛味較濃。令人喜出望外的還有豚肉，入口即溶，冇筋好好食。牛肚亦爽口彈牙。有六款湯底可供選擇～花膠鮮雞湯湯頭濃郁，有一大件花膠，湯底清甜不太咸，可以喝一碗滋潤一吓！其他火鍋配料選擇豐富，全部食材新鮮美味。甜品是Haagen Dazs雪糕，口感清新，為味蕾帶來消滯清膩的感覺！以兩百多元可以任吃M6和牛，非常抵食!!!

與好友今晚再到"壹壹漁一"吃火鍋放題，上次來已是半年之前了，覺得環境幾舒服，食物新鮮價錢合理，邊吃邊傾偈最適合不過。 因爲疫情關係今次的放題火鍋配料改爲落單點由待應送上， 確保乾淨衛生，食得安全又放心！今晚和好友二人選了 ……澳洲M6和牛火鍋套餐 $ 298 還有驚喜優惠;二人同行第二位半價呢！ 套餐跟; 精選豚肉，特級牛肚還跟六選一的基本湯底。我們選了"日本豚骨白湯~湯底呈奶白色非常濃郁！M6和牛與精選豚肉都色澤鮮明！排列 整齊~兩款都肉味濃郁，尤其是豚肉切得很簿， 輕輕一灼入口又嫩又滑肉質甘香！吃不停！一加再加！牛肚柔軟彈牙，口感QQ我很喜歡！蔬菜，海鮮乾淨又新鮮！蜆肉飽滿鮮甜！鮮蝦啖啖爽口！ 濃濃的湯汁再加上彈牙的稻庭烏冬鮮味無比！九十分鍾的暢飲暢食，時間非常足夠！最後，再享用兩球 ;Haagen - Dazs 雪糕，大滿足！

又係keep fit推介今次就介紹大角嘴帝盛酒店入面嘅一間半自助餐餐廳 價錢: HKD 58 一位 (追加食物$20起+另收加一 )由於疫情嘅關係 半自助餐形式改為左單次沙律點菜 而沙律嘅選擇有：海哲沙律 🐙野菜沙律🥗泰式木瓜沙律🥑南瓜沙律🎃我地都試哂四款口味 發覺海蜇沙律隻味好似口水雞嘅味 同埋比較辣而泰式木瓜沙律又比較酸 又無乜木瓜南瓜沙律醬就太多 要減肥就認真靠害比較正常嘅係野菜沙律 菜夠新鮮夠甜夠大份除此之外 我哋都追加一碗日式豚肉烏冬 不過個湯底太甜 豚肉都有d鞋 仲要唔係好熱失望左頭半餐 最後都有哈根大師雪糕慰勞返 餐廳就提供左四款可以無限追加🍦 朱古力🍫士多啤梨🍓檸檬雪芭🍋哈密瓜🍈四款口味都係成餐加分嘅時刻 尤其是哈密瓜有好豐富嘅果肉以健康理由 呢個選擇都係不過不失 食物質素就好壞參半 不過坐位方面都值得加分 而且擺設都好日式 有令顧客享受嘅感覺

壹壹漁一位於大角咀帝盛酒店2樓，旺中帶靜，5分鐘可步行至奧運站。今日嚟試下佢個半自助式buffet , 前菜沙律有四款：海蜇沙律、羽衣甘藍沙律、泰式鳳爪沙律同埋莞茜蕃茄沙律🥗 仲有南瓜湯都係無限量供應，羽衣甘藍夠新鮮脆口，加上青瓜絲蕃茄仔，消暑開胃😋主菜有中日美式都有，我哋揀左好耐冇食嘅日式丼：照燒鰻魚飯、碎蔥拖羅丼🐟鰻魚上碟時熱辣辣，份量十足，足有湯麵碗嘅直徑，味道亦有驚喜，肉厚之餘醬汁非常夠味👍🏻拖羅丼也鮮味十足，每啖入口也是種享受🙊不知不覺5分鐘就將佢K.O. 👍🏻最後原來仲有Hagan daze雪糕任食🍦有五種口味選擇，推薦檸檬雪葩🍋

已經有接近兩個月無試過週末外出用膳，見今日風和日麗，陽光普照，嚟大角咀旺角帝盛酒店 2 樓呢間「壹壹漁一」食 Lunch。餐廳早排推出咗個 90 分鐘午市半自助餐，定價非常親民，基本收費只是 $58，就已經包括有沙律、湯、飲品、泰式甜品及 4 款 Häagen-Dazs 雪糕、雪葩，全部都係任食，所以一早就 bookmark 咗。如果想食得豐富啲，另外亦可以加配主菜，定價由 $20 - $50 不等，有泰式、日式、西式等多達 22 款可供選擇。點完主菜，店員隨即送上一客支豆，之後就可以點沙律、餐湯同飲品等，全部都係由服務員送上，無需自取。沙律即叫即製，每日款式都會唔同，而到訪當日就有野菜沙律、海蜇沙律、泰式鳳爪沙律、秋葵沙律，幾款沙律味道都唔錯，不但用料新鮮，而且食材健康，尤其是海蜇沙律，味道很清新，入口酸辣惹味，食多幾碟都唔怕滯！餐湯有兩款，分別為味噌湯同南瓜湯，味噌湯味道啱啱好，唔會太鹹；南瓜湯熱辣辣，入口順滑。主菜我哋揀咗蒲燒鰻魚丼 (+$30)  同 和風稻庭烏冬配和牛。 先試下個鰻魚飯，食物質素很有誠意，鰻魚非常大條，幾乎把整個飯遮蓋，加上面頭鋪滿櫻花蝦，賣相相當吸引。嚐一口

今日放假同朋友去食呢一間酒店餐廳佢哋晏晝有一個半自助餐價錢都係$58，可以再揀一個主菜主菜價錢由$20至$40都有，我揀咗個鰻魚飯+30條鰻魚都好大塊🥳juicy佢一開始有四款沙律因為任食我哋四款都有嗌，同埋嘢飲都係任飲，甜品都任食甜品就係Häagen-Dazs個朱古力味好好味😋

太耐冇食過自助餐呀，今日一於放肆下，嚟到位於大角咀嘅帝盛酒店，食返餐飽先呢度係以半自助餐形式消費，即係我哋首先揀咗一個主菜，湯品、沙律、飲品、雪糕、甜品都係任食架，由於肺炎關係，原本取食物由自助形式就變咗由餐廳侍應送到你面前罐裝飲品就一眼睇晒，其實仲有熱檸茶、熱檸水、咖啡都可以任飲㗎今日成餐飯嘅主角就係任食Häagen-Dazs雪糕啦，有哈密瓜、比利時朱古力、士多啤梨、檸檬雪芭泰式海蜇沙律辣辣地，非常開胃呢個就有菠蘿、車厘茄、青瓜、紫椰菜絲、蘿白絲左上角係南瓜湯，有好多南瓜肉，非常足料黃色嗰兩杯係斑蘭香茅茶，我同朋友就好欣賞你杯茶個碟仔就裝住左兩款泰式糕點

約了很久冇見嘅朋友下午茶， 就近工作地點來到大角咀帝盛酒店， 二樓有間餐廳『 壹壹漁一 』晚市食日式火鍋, 料理。座位與座位之間都好闊落，坐了一會也陸續滿座， 證明都好受歡迎。下午嘅時段就做半自助餐， 價錢非常抵$58包括 沙律， 雪糕，咖啡，汽水， 未食午飯仲可以加錢追加主菜～ 入座時間90分鐘。主菜餐牌都有好多選擇， 中西日泰也有。疫情關係， 任取的形式改為逐款上， 減少接觸～前菜有支豆。自家煲香茅甘庶水, 夠清潤健康!來了幾款泰式沙律， 泰式酸辣鳳爪味道唔錯， 還有泰式粉絲， 酸酸地都幾清新!這款是唔辣嘅沙律～是日南瓜湯和味噌湯， 喝得出有南瓜蓉。 味噌湯也是熱辣辣的。追加了一款蔥蓉拖羅丼（加$40）和 稻亭日式烏冬加和牛（加$40）。拖羅蓉也屬於多油份， 色澤油潤， 入囗非常鮮甜柔軟， 賣相雖然有點不太日式， 不過食物味道唔差， 份量也很足。日式和牛烏冬， 湯底偏甜。和牛口感軟滑， 呈粉紅色半熟實在美味！吃畢這個主菜 也差不多了， 下午茶時間當然也點了杯熱咖啡 Latte, 也就是咖啡機即沖的 ，不過就需要店員代勞 ～～留意这裏沒有凍飲的..  想點凍飲就只有汽水～～來了兩款甜

疫情下選擇餐廳變得越嚟越小心聽朋友講壹壹漁一既座位闊落 就過嚟試吓午市嘅選擇好豐富有泰式同日式選擇$58就可以享用自助午餐加$20-50就有主食自助午餐包括湯、沙律、飲品、雪糕雪糕方面仲要係Häagen-Dazs$58可以任食雪糕 真係淨係食雪糕都抵😍😍由於疫情關係 所有任食嘅食物都係由餐廳侍應代為領取十分衛生乾淨 一坐低侍應就遞上支豆同茶沙律方面我哋叫咗海蜇沙律泰式鳳爪沙律同埋秋葵沙律泰式鳳爪沙律酸酸辣辣十分開胃而秋葵沙律喺其他餐廳亦比較少見秋葵配上芝麻醬可以帶走秋葵嘅草青味正👍🏻主食方面我哋叫咗火炙魚生丼同五色丼魚生十分新鮮其中既帶子更係鮮甜！！！性價比十分高食完主食後 再叫返兩杯Häagen-Dazs雪糕簡直係一個完美嘅句號😋😋😋