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2025-02-17
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竟然 book 到壽司郎~~唔怕比人劏到一頸血又可以試吓2月新品,爽YY原本想試吓個米芝蓮主廚 Ryota特製松露香氣壽喜燒牛排點知無晒~嗚嗚嗚。唯有食返件炙燒焦糖鵝肝補數,size 好似比之前細咗,鵝肝係正嘅不過個焦糖好甜有啲搶 fo,但呢個價錢無咩好投訴㗎啦炙燒天然金目鯛,炙燒過嘅魚皮油脂甘香十足!好食~特盛帆立貝就有啲失望,原來係細細哋5粒帆立貝,但足足有兩大舊飯!!好飽肚呀!同我食普通帆立貝有咩分別...醬漬三文魚腩配新香三文魚蓉,睇落幾特別但味道偏鹹而且有啲腥腥的(?!)就咁叫淨三文魚腩好食啲。而如果鍾意食新香 (浅漬け)嘅可以試吓吞拿魚蓉新香卷,吞拿魚蓉軟腍加爽脆新香,多重口感仲要係又平又抵食嘅紅色碟!(呢個都係日本朋友介紹先知嘅隱藏好物)数の子 (鯡魚卵軍艦)- 即係希靈魚卵,爽口鹹香得嚟無平時嘅希靈魚咁酸~特盛紅楚蟹 - 6條蟹腳加埋蟹膏,蟹肉薄身水汪汪散颼颼唔鮮甜囉!好彩有啲蟹膏吊味如果唔係真係食咗個寂寞柚子味醬漬長鰭吞拿魚 微薄嘅柚子味唔會掩蓋咗吞拿魚嘅鮮~唔驚喜亦無伏,不過事後綜合朋友經驗個質素波幅都幾大下純靠彩數石垣貝 爽得嚟唔鮮甜,下次食返赤貝或者海螺算數韓式
数の子 (鯡魚卵軍艦)- 即係希靈魚卵,爽口鹹香得嚟無平時嘅希靈魚咁酸~
炙燒真鯛配柚子醋蘿蔔蓉,第二次死心不息一錯再錯
意大利芝士蒙布朗蛋糕,又平又好食!
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