夏雪 (已結業)

大伙兒一行8人開完會到這裡晚餐,有50% off...可是樓下的服務員態度太差,真的差點就不想上樓光顧上樓後 ,環境較迫,換個角度看,親密些吧哈哈...一開始先來10客三文魚壽司,飯不夠黏,三文魚卻不俗軟殼蟹壽司很好帶子海膽卻一般炸雞軟骨也不錯整體來說有半價的話也值得光顧至少不用去一壽司那些大排長龍

去旺角找吃的,10時後,仍然有人龍還真的是利害!也正常的嘛,所有東西都半價嘛!拿了號碼紙,還有5張桌才到我們,於是就在周邊行了一個圈,才不到5分鐘,回去已經過了我們的號碼了!所有人都不耐煩走了嗎?看來menu,見了特上壽司,半價後才50咋!再來叫了火龍卷x三文魚辣卷,最後要了個神風山口組。等了10分鐘食物上桌,卷物和壽司也新鮮,15件壽司內當然有雞肋如蟹柳甜蛋腐皮壽司,但我吃的墨魚三文魚赤貝都還不錯呢!金龍卷的炸蝦非常好吃,醬汁的味道也配合得不錯!三文魚辣卷就沒什麼驚喜。那個據說是清酒+蜜瓜汁+菠蘿汁的飲品,嗯..我只喝到淡淡的果汁味道,沒半點酒味呢。2個人吃了62,還剛過最低消費的呢,真利害!!侍應很有禮貌,碗盤什麼的也幸好是清潔的。

本來小妹想去茶記, 只是經理不是嫌難吃就是嫌地方不乾淨, carol就提議來夏雪。 lunch hour 只得寥寥幾檯客, 環境很光猛因為都有大大塊玻璃窗, 座位就稍微有點狹窄。拉麵炒飯都不合意, 就照她們說的點個雜錦魚生飯, 跟餐有麵豉湯和沙律, 加普通飲品+$4, 加特式飲品要+$9 @w@ 慳妹不想加啦,,, 不過carol堅持要小妹試,, 那要個"夏火"吧。"夏火" 是西柚+菠蘿+草莓, 打得細滑的沙冰, 酸酸甜甜蠻好喝。 +$9 倒,, 有點貴。沙律的菜不特別新鮮, 而且麻醬下太重手都蓋過菜的味道。盛魚生飯的是拉麵碗, 份量非常多, 要是2個女生share來吃都完全夠飽, 雜錦魚生主打是3文魚, 伴著蟹籽, 有些切得非常微粒的其他魚生、青瓜、玉子, 連蟹柳絲都細得完全吃不出味道來, 面頭像中了化骨綿掌的蝦就歪提了, 非常霉。 還好3文魚質素不錯, 整體味道是及格。 要喊的不在於魚生飯, 是飯碗, 超髒... 大概是清潔的水跡乾後的殘跡........ 除了小妹我們還有2人都是點這個飯, 碗都1樣都髒........小妹不會再去, 各食家自己看著辦。

附近一帶的食肆在晚飯時間都是有一大群人客在門外等候的，尤其是日本餐，讓我都久違日本菜了。話說上次試過某店的甘三文魚壽司後，也想再嚐其味，適逢周末，讓我都只好到夏雪碰碰運氣。據知那處在十點半後的壽司飲品半價時段人流會最多，而本人到達那處的時間跟半價時段還相距很遠。再者，本人實在肚子餓極了，也沒有多半點思考就上前跟那位男士接待生拿了號兒，雖然他跟我說要等一會，但我仍然滿懷期盼的。到別處買了些東西便剛好能夠進去了，依舊每次到來都是1樓樓層裡用餐。其實，夏雪是一間對我充滿回憶的餐廳，那裡環境幽靜，燈光幽暗得與餐廳的裝潢相配，份外顯出高尚的格調。我帶著那份追憶的心情到了最內裡的雙人座，記得從前的伴侶在同一張桌子都誇我吃東西時的長相讓他都急著嚐嚐食物的好。我手裡拿著包裝好看的菜單，感覺比從前的那本整潔得多，然而食物款式少了，精挑過了，飲品依舊繁多，我看了許久才叫了些東西吃。一瓶冷日本盛清酒，我知道這是清酒中最差勁的，但是沒有別的選擇，因為之前都嚐過看似雞尾酒，但味道卻像藥水的酒精類飲品，而且價錢都不太便宜，平均也要五十元以上，大概三百毫升吧。基於本人最討厭藥水味道的東西，所以只好考慮別的。看了許久

今天約了友人吃飯, 本來打算吃的地方fully-booked,走來走去還是不知道吃什麼, 最後來到夏雪!!! 上次來吃, 覺得不過不失, 這次來到也沒多大驚喜~~ 但可能相隔很久才來, 這裡的裝修已經換了個樣...依然是暗暗的, 不過比較整齊...這次跟上次一樣, 點了二人套餐, 有,1) 麵豉湯 - 一般...2) salad - 味道不錯...最喜歡麻漿3) 壽司/刺身併盤 - 刺身不新鮮, Tuna黑色的!!4) 意粉 - 這個反而味道最好!!! 價錢不算貴, 所以都不能要求太多, 以這個價錢, 算是可以接受啦....但服務方面就差點了, 好像看不到客人, 越叫越走!!! 要不得!!!

When my boyfriend and I arrived at the restaurant, there was only one service staff there. She arranged us to sit in a horrible seat. When we asked whether we could move elsewhere, she told us to seat somewhere where the someone just left as opposed to all the other empty seats available. Our food took 45 minutes to arrive - we kept asking them to chase up our order and they were so slow in doing so. People who came after us got their food before us. We just ordered sushi, how long can it take?

幾星期前逛旺角,途經夏雪,見set lunch三十蚊有交易,好似食得過喎; 終於今個星期有日提早出發食lunch,專程去試試.Set lunch大部份為廿八廿九蚊(再加一),有壽司配拉麵,飯配麵豉湯等等,惟獨飲品一定要加錢. 本來想食壽司,不過諗諗下都係先試豬扒蛋飯較安全...先彈上菜速度,勁慢囉... 落單三個字後只上一碟壽司,等多三個字兼催兩次先有豬扒飯; 飯食到一半碗麵豉湯都未到,又要催多次; 最後配壽司那碗拉麵又要再催先有,好唔掂呀! (是日仲要唔滿座)碗豬扒飯有賣相,可惜無味道. 豬扒厚度適中,無乜肥膏,但因此變得較硬和乾. 蛋又做唔到半熟有流黃那種,而且太少蛋啦. 至於碗麵豉湯仲衰,明顯地溝水,已經溝到無晒味,飲唔飲都無所謂...有位同事叫壽司餐,有天婦羅壽司配拉麵一碗. 睇圖就好吸引,不過碗拉麵少得可憐,食完都唔飽,好似無食過咁...一分錢一分貨,廿九蚊個豬扒蛋飯餐喎

昨日跟朋友仔去完奧海城,想找點吃的,所以走到旺角,翻查Nanonavi的"my place"幾回,見到有呢間好耐冇幫襯過的餐廳~~~便決定入去吃個下午茶被安排在2樓,不太好坐的樓層,可能只有兩個人吧~~~~~日式吉列豬扒蓋飯最廉宜又是最多人order的一個下午茶,蛋汁做得好好~~~豬扒就quite bad,因為好乾身,overall黎講個飯都唔差,加洲卷 + 炸蝦卷等了好久才來的卷物,欣賞佢即叫即做,d蝦好新鮮~~~~~~咖啡以呢個價錢飲到blend既咖啡,好抵,不過師傅落糖幾重手,下次叫佢少甜坐左個幾鐘,又一個悠閒的下午

之前，聽人講，夏雪有黑夜時段半價，仲要唔駛排隊？咁就即刻衝去試一試啦。首先，一入到去，我地兩個人。個位超怪。要搭台都唔緊要。但係兩個人L字型咁坐，食得超唔舒服。點知，兩個人食叫左八碟，每碟2件壽司。一個汁燒玉子。一個tuna刺身，咁就要每人$70~因為本身個價錢就好貴，半價左都係普通元氣價only~咁d壽司，超無奈。每一件都細到喊，塊刺身又薄又細，就連百佳壽司都大過佢。都算啦。舊飯 超唔stick, 散既，夾唔起。而魷魚壽司果塊魚就仲誇張。唔太新鮮，好似食香口膠咁。而個刺身得三片，但係每片都細到死。呆左。我覺得佢既唯一好處就係，真係唔駛排隊囉。

好耐未食過夏雪，但係旺角諗唔到食咩，兩個人又再食下啦，點知.....比以前差左..價錢雖然都係差唔多，仲多左二人套餐同一d小食，但都係散叫較抵，是次叫左四樣：1. 炸墨魚小食 -- 不算大碟，皮不算太脆，但都有口感的2. 海膽海鮮炒飯 -- 普通的炒飯，海膽比預期少，只有飯頂的一匙，没有海膽味3. 彩虹卷 - 本身係無問題的，但點菜後佢加左豉油俾我地....已經聞到好純正既生抽味，所以成個卷都無點wasabi同豉油，只有原本既沙律醬，普普通通4. 煎餃子 - 全晚最難食既一碟，明明係煎，但一食就知好似係蒸餃子咁，個皮好腍，唔好味

一壽司又要排隊到天昏地暗,咪喇朋友話呢間夏雪都好抵食....全部壽司都半價...但 d 手握壽司好細粒...大食既人,响呢度食十碟...只係大約响 d 壽司連鎖店食六七碟左右...變相要幫襯多 d...有 d 壽司俾左貴價但只食倒平貨...例如甜蝦壽司...半價之後$14,卻只食倒百佳三蚊件的 lady finger size 甜蝦毛,超唔抵;...三文魚子好假..似食膠囊....;有個黑椒三文魚親子剌身幾好....d 菜新鮮又甜...tempura 蝦卷,....隻蝦仲熱仲脆....ok主打要黎填肚既三文魚壽司夠新鮮, turn over 大之故...但又係好細粒!!!!!呢間夏雪有度唔好....燈光太暗...d 餸菜要望清望楚至敢食(影相有閃光燈,錯覺)其實樣樣都 ok 既....但無乜衝動再去 luu...

同朋友係旺角行街行到好熱...於是就求其搵間野食咁上左去夏雪食野有大玻璃可以望到樓下加上環境幾靜..唔錯唔錯同朋友1人叫左1個lunch我個fd食拉麵我就叫左1set九件壽司個賣相幾靚,不過味道就一般

以前成日黎呢度幫襯...見好耐無黎所以今日過黎食下叫左兩個下午茶餐加州卷加鰻魚牛油果卷"加州卷OK...好難覺得難食鰻魚好UN...可能係一D唔靚既部位但 $ 22 有 8 舊覺得幾抵食，以前仲平!魚生飯"呢個黎到已經覺得D魚生唔太新鮮..顏色好暗淡!魚生種類唔多，而且米飯唔係日本米飯所以覺得麻麻地沙律"鍾意佢個沙律汁酸酸甜甜咁! 幾好味。有種清新既感覺。環境舒適，偶然黎下都OK呀~~

叫左2人餐:　前菜有沙律&麵豉湯x2，海膽炒飯，壽司ｎ件，三文魚、吞拿魚、牡丹蝦刺身各ｘ２再另叫雞軟骨配海膽醬，濃情花之卷（海膽加三文魚）個飯真係好鬼香，但食落ｄ海膽有ｄ怪味，壽司無咩特別，反觀刺身就新鮮，份量又夠，尢其個濃情花之卷，好好味ｒｒｒｄ雞軟骨都炸得岩岩好，但個醬真係好失望ｌｏｒ．．．唔多覺有海膽味不過2個人就咁叫2人餐都應該好夠，多口叫多左，下次唔會咁衝動...呢個好人多都叫埋ｓａｋｅ，下次先再試．～

　　今晚同朋友去左夏雪食晚餐,我地坐係二樓既"L"位,雖然側邊有人坐,好似搭枱咁,不過一D都唔壁,都好舒服!D侍應都幾有禮貌,加茶都加得幾密,都有唔該前唔該後!! 我地叫左個海膽雞軟骨.咖哩吞拿魚SO餅.仲有幾樣刺身,都好新鮮,仲有叫左兩杯飲品(夏火.抺茶物語),幾特別唔錯!落完單,等左大約15分鐘D野食就黎左,海膽雞軟骨炸得好好味,個汁好特別,第二度都食唔到,食完野諗住同朋友傾下計,好戲就黎啦! 點解叫難忘的一餐?對面枱唔知發生咩事,有個女人破口大罵個侍應,我地聽得唔係好清楚!不過點都好,食餐飯梗係想開開心心啦,雖然唔知發生D咩事,但係見到個侍應真係好無奈(個女人真係好惡)