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2024-08-26
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傍晚来到元朗多多雞大排檔,周圍各種各樣,包羅萬象,真係食欲大開,親人一齊,一邊聊天,一邊享受,活在當下,這裡的燒雞特別受歡迎,即燒炭火靚雞.皮脆肉嫩,味道鮮美。食物種類繁多且價格低廉,低食夾大件. 人氣旺盛.深受街坊歡迎。//招牌脆皮碳燒雞大大隻招牌脆皮碳燒肥雞的口感非常獨特,外皮酥脆,內裡的雞肉則保持多汁嫩滑。每一口都充滿層次感。熱辣辣. 好誘人,肉質脆香爽酥,放在台上,發出陣陣雞香味,汁多鮮嫩,加支啤酒,另捨不同又好味//鮮菠蘿炒咕嚕肉咕嚕肉食出行情,勁惹味,酸甜汁好下飯,配上菠蘿及椒片。份量大。肉爽汁正。//蒜蓉粉絲蒸頭骨腩蒜蓉的香氣濃郁,粉絲柔軟吸收了蒜蓉和肉汁的味道,變得更加美味,入口爽滑彈牙.頭骨腩的肉質半肥瘦,經過蒸煮後非常嫩滑,帶有一點點的嚼勁,與粉絲的柔軟形成對比,讓整道菜的口感更加豐富.//金銀蒜蒸開邊蝦蒜蓉分為金蒜和銀蒜,金蒜是炸至金黃的蒜蓉,帶有酥脆的口感,而銀蒜則是生蒜,保留了蒜的鮮香.蝦肉經過蒸煮後非常嫩滑,保留了海鮮的鮮甜味道。開邊處理讓蒜蓉的香氣更好地滲入蝦肉中,使每一口都充滿蒜香.整道菜的口感是蒜蓉的香脆與蝦肉的嫩滑相結合,讓人回味無窮.//潮州仔(煎
//招牌脆皮碳燒雞
大大隻招牌脆皮碳燒肥雞的口感非常獨特,外皮酥脆,內裡的雞肉則保持多汁嫩滑。每一口都充滿層次感。熱辣辣. 好誘人,肉質脆香爽酥,放在台上,發出陣陣雞香味,汁多鮮嫩,加支啤酒,另捨不同又好味
//鮮菠蘿炒咕嚕肉
咕嚕肉食出行情,勁惹味,酸甜汁好下飯,配上菠蘿及椒片。份量大。肉爽汁正。
//蒜蓉粉絲蒸頭骨腩
蒜蓉的香氣濃郁,粉絲柔軟吸收了蒜蓉和肉汁的味道,變得更加美味,入口爽滑彈牙.
頭骨腩的肉質半肥瘦,經過蒸煮後非常嫩滑,帶有一點點的嚼勁,與粉絲的柔軟形成對比,讓整道菜的口感更加豐富.
//金銀蒜蒸開邊蝦
蒜蓉分為金蒜和銀蒜,金蒜是炸至金黃的蒜蓉,帶有酥脆的口感,而銀蒜則是生蒜,保留了蒜的鮮香.蝦肉經過蒸煮後非常嫩滑,保留了海鮮的鮮甜味道。開邊處理讓蒜蓉的香氣更好地滲入蝦肉中,使每一口都充滿蒜香.整道菜的口感是蒜蓉的香脆與蝦肉的嫩滑相結合,讓人回味無窮.
//潮州仔(煎)蠔餅
外層酥脆,內層則軟嫩多汁。蠔餅的外皮經過煎炸後,帶有金黃的酥脆感,而內部的蠔仔則保持鮮嫩,帶有海鮮的鮮甜味
//椒絲腐乳炒通菜
脆嫩的通菜、鹹香的腐乳和微辣的紅椒絲完美結合,讓人食指大動
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