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2010-08-11
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這天假期在家中清理未完成的食評,連過了午飯時間也不知!來到下午四點多才覺肚餓,橫豎約了友人六點在旺角看電影,便早一點出門口先吃過下午荼當午餐.其實明知在這條街揾食是一件危險的事,無奈人懶不願四圍行便推門入來,開門一剎已心知不妙,因為一個客人也沒有!照片中坐著的是員工.既已坐下便點了一個下午茶餐及一客春卷.凍檸檬茶----一杯沒檸檬味少冰的糖水.生孰牛肉河----選了冬蔭功湯底及金邊粉,上檯時已嗅到濃濃的酸味,湯的顏色清撤沒半點辣味,泰文冬蔭功裡的"功"指的是蝦,這個只酸不辣又沒有蝦味的湯底真不知是屬於哪門派的泰國菜!金邊粉有一種過不清水的麵粉味道,湯不夠熱又如何灼熟牛肉?但不熟的牛肉肉質竟然仍然是柴皮!湯底不濟唯有自行加辣椒粉,希望避免浪費食物盡量把粉吃完,下了一大匙羹後才發覺辣椒粉是過期貨無辣味兼有點"噏"味的.泰式春卷----$28元有三條,看見滲油的春卷皮食慾已消失了大半!咬下去口中只吃到油溢味,吸滿油的粉絲雜菜叫人吃半條已放棄.吃下午茶吃到要去溝貨也是第一次!原來每個人的內心也有想去破地獄的根種植在深處,要讓它不再發芽成長唯有遠離女人街!
凍檸檬茶----一杯沒檸檬味少冰的糖水.
生孰牛肉河----選了冬蔭功湯底及金邊粉,上檯時已嗅到濃濃的酸味,湯的顏色清撤沒半點辣味,泰文冬蔭功裡的"功"指的是蝦,這個只酸不辣又沒有蝦味的湯底真不知是屬於哪門派的泰國菜!金邊粉有一種過不清水的麵粉味道,湯不夠熱又如何灼熟牛肉?但不熟的牛肉肉質竟然仍然是柴皮!湯底不濟唯有自行加辣椒粉,希望避免浪費食物盡量把粉吃完,下了一大匙羹後才發覺辣椒粉是過期貨無辣味兼有點"噏"味的.
泰式春卷----$28元有三條,看見滲油的春卷皮食慾已消失了大半!咬下去口中只吃到油溢味,吸滿油的粉絲雜菜叫人吃半條已放棄.
吃下午茶吃到要去溝貨也是第一次!
原來每個人的內心也有想去破地獄的根種植在深處,要讓它不再發芽成長唯有遠離女人街!
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